Mga recipe ng gingerbread sa bahay na may mga larawan at video na hakbang-hakbang

Ang blog na ito ay hindi inilaan upang magbigay ng diagnosis, paggamot o medikal na payo. Ang nilalaman na ipinakita sa blog na ito ay inilaan lamang para sa mga layunin ng impormasyon. Mangyaring kumunsulta sa iyong doktor o iba pang medikal na propesyonal tungkol sa anumang mga diagnosis na may kaugnayan sa medikal o paggamot o mga opsyon sa paggamot. Ang impormasyon sa blog na ito ay hindi dapat ituring bilang kapalit ng konsultasyon sa isang medikal na manggagawa. Ang pag-apruba na ginawa sa mga partikular na produkto sa blog na ito ay hindi naaprubahan para sa diagnosis, paggamot, paggamot o pag-iwas sa mga sakit.

Ang masarap na mabangong gingerbread cookies na may mainit na tsaa o gatas ay ang lasa, pamilyar sa amin mula noong pagkabata. Mahirap mahanap ang isang tao na hindi mahalin ang mga ginker, lalo na kung ang tamis na ito ay luto nang nakapag-iisa. Ang mga homemade gingerbreads ay mas masarap na binili at hindi naglalaman ng dagdag na additives, tulad ng mga preservatives o dyes. Maghanda ng gingerbread sa bahay nang simple, at ang resulta ay galak sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Naghanda kami ng ilang napatunayan na mga recipe ng gingerbread na may mga larawan na hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit.

Simpleng recipe para sa gingerbread gingerbread.

Имбирные пряники рецепт

Ang mga maanghang na produkto ay walang paltos na nauugnay sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, kaya ayon sa kaugalian nila ay inihurnong sa anyo ng mga snowflake at mga puno ng Pasko. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • 370 g ng harina;
  • 150 g ng honey;
  • 125 g ng asukal;
  • 100 g margarin;
  • 2 itlog ng manok;
  • 2 hp compleclers;
  • 1 g ng vanilina;
  • 1 hp luya, orange zest, kanela, kakaw.

Margarine couple na may honey at matunaw. Sa halo, ipasok ang mga dry na produkto at masahin ang nababanat na kuwarta. Ilagay ito sa pakete at ilagay ito sa isang malamig na lugar para sa 30-40 minuto.

Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta na may kapal ng 6-7 mm, gupitin ang tinapay mula sa luya gamit ang mga mold ng pastry. Maghurno sa 180-190 ° C hanggang sa pagiging handa.

Ang gingerbread gingerbread ay angkop para sa pagpipinta, dahil mayroon silang flat smooth surface. Paano magluto ng isang glaze para sa mga gingerbreads, sinabi namin sa nakaraang mga artikulo.

Recipe para sa Quick Mint Gingerbread.

Мятные пряники рецепт

Ang mga ginker na ito ay maaaring gamitin sa post, dahil hindi sila naglalaman ng mga sangkap ng pinagmulan ng hayop. Kinakailangan ang mga sumusunod na produkto:

  • 400 g ng pinakamataas na grado ng harina;
  • 250 g ng asukal;
  • 60 ML ng pinong langis ng gulay;
  • 2 hp compleclers;
  • 1 h. Komposisyon ng Mint Essence;
  • Vanilla sa panlasa.

I-dissolve ang asukal sa 100 ML ng tubig at dalhin ang syrup sa isang pigsa, magdagdag ng langis ng mirasol. Hinihingi ko ang harina, ihalo ang mga dry ingredients. Sa cooled syrup, ipasok ang mint essence at harina. Suriin ang malambot, isang maliit na malagkit na kuwarta at ilagay ito sa malamig para sa 20 minuto.

Pagkatapos nito, i-roll ang kuwarta at bumuo ng gingerbread. Maghurno sa oven sa 180 ° C ng tungkol sa 12-15 minuto.

Recipe para sa masarap na soft gingerbreads sa Kefir.

Пряники на кефире рецепт

Ang gingerbread sa kefir (maaari ring maging handa sa kulay-gatas o maasim na gatas) ay angkop na malambot, hangin, at mabilis na handa. Para sa pagluluto ay kailangan mo:

  • 500 g ng asukal na buhangin;
  • 500 ML ng kefir (maasim na gatas, likidong kulay-gatas);
  • 3 chicken yolks;
  • 50 g ng langis ng mirasol;
  • 5 ± 1 baso ng top grade harina;
  • 2 h. Ang gayong soda;
  • 1 g ng vanilina;
  • isang pakurot ng asin.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap (maliban sa harina), at pagkatapos ay masahin ang kuwarta, pagbuhos ng harina. Maaaring kailanganin ng kaunti o mas mababa kaysa sa tinukoy na numero. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng malambot, isang maliit na malagkit na kuwarta na kailangang gumulong at bumuo ng gingerbread.

Maghurno sa 180 ° C hanggang sa pagiging handa (humigit-kumulang 15-20 minuto). Tapos na ang mga cooled na produkto ay sumasakop sa isang iceing o pagpipinta.

Homemade honey gingerbread stuffed. Медовые пряники рецепт

Sa recipe na ito, gingerbread ay ginagamit honey, pampalasa at rye harina, kaya ang lasa ng mga ito ay napaka-maanghang at mayaman. Upang bigyan ng diin ito, pumili ng jacket na may acidic na lasa: cranberry, apricot, limon. Mas gusto ang mga thermostable fillings na hindi nagbabago ng mga katangian kapag ang pagluluto sa hurno at hindi dumadaloy. Kung hindi mo alam kung paano gamitin ang ganitong uri ng produkto, inirerekumenda namin sa iyo na maging pamilyar sa pagtuturo ng video:

Para sa paghahanda ng delicacy ay kinakailangan:

  • 150 g ng mabangong pulot;
  • 150 g ng asukal na buhangin;
  • 1 itlog;
  • 100 g ng mantikilya;
  • 300 g ng harina ng trigo;
  • 150 g ng rye harina;
  • 1 tsp ng soda;
  • Sa ½ b. Tulad kanela, nutmeg, luya, carnations
  • Thermal stable dolcemix pagpuno sa iyong mga paboritong panlasa.

Matunaw ang langis at pulot, ihalo ang mga ito, magdagdag ng asukal, pampalasa at soda. Mix intensively hanggang sa ang asukal ay ganap na dissolved, pagkatapos ay idagdag ang itlog at gawin ang bigat ng blender. Pagtugis ng harina. Ang tamang kuwarta ay dapat manatili ng kaunti sa mga palad, ngunit kapag pinutol ang isang kutsilyo, huwag maabot ang kutsilyo.

Roll up ng isang kapal ng 5-7 mm, gupitin ang parehong mga lupon mula dito, isa sa mga ito ilagay ang pagpuno, at pagkatapos ay masakop ang pangalawang. Maingat na itago ang mga gilid upang ang pagpuno ay hindi dumadaloy.

Maghurno ang tinapay mula sa luya sa 170 ° C hanggang sa pagiging handa (mga 12-15 minuto). Tapos na mga produkto palamutihan na may icing o pagpipinta.

Step-by-step recipe Tula Gingerbread. Тульский пряник рецепт

Ito ay hindi lihim na ngayon posible na bumili ng isang Tula Gingerbread, hindi lamang sa kanyang tinubuang-bayan, kundi pati na rin sa anumang grocery store. Gayunpaman, ang mga produkto ng pagbili para sa ilang kadahilanan ay hindi tulad ng mga masarap na mabangong gingerbread, na mahal namin nang labis sa pagkabata.

Nag-aalok kami upang maghanda ng Tula Gingerbread sa bahay. Ang pagluluto ay pinalakas ng malambot, hangin, matagal na pinapanatili ang pagiging bago at panlasa ng maraming beses na nakahihigit sa mga analog na tindahan.

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

Magsuot ng mga itlog, natitirang soda, honey at kanela. Sa halo, ibuhos ang tinunaw na langis at gawin ang pagbuo ng isang homogenous na masa na may maliliit na mga bula. Bigyan ang pagsubok upang palamig at idagdag lamang ang harina. Suriin ang malambot na plastic dough at ilagay ito sa refrigerator para sa 30 minuto. Magtrabaho sa pinalamig na masa ay magiging mas madali.

I-roll ang kuwarta na may kapal ng 5 mm at i-cut sa mga parihaba. Ilagay ang pagpuno sa isang kalahati, at pagkatapos ay takpan ang gilid mula sa itaas at itigil ang mga gilid.

Ilagay ang tinapay mula sa luya sa washesized bakery paper at maghurno sa 180 ° C 10-12 minuto.

Ang Tula Gingerbreads ay tradisyonal na pinalamutian ng isang yelo, na maaaring magamit sa aming website ng mga sangkap ng pagkain 100i.ru. Ang paghahatid ay isinasagawa sa buong Russia, pati na rin ang paggawa ng sarili mula sa mga item sa boxberry.

Simpleng recipe para sa curd gingerbread. Творожные пряники рецепт

Ang curd gingerbread cookies ay malambot, magiliw at napaka tulad ng mga bata. Para sa kanilang paghahanda ito ay kinakailangan:

  • 200 g ng asukal na buhangin;
  • 500 g ng harina;
  • 1 itlog;
  • 100 ML ng gatas;
  • 250 g ng taba curd;
  • 100 ML ng langis ng mirasol;
  • 1 g ng vanilina;
  • 10 g ng baking powder;
  • isang pakurot ng asin.

Magsuot ng itlog na may asukal, asin at banilya, idagdag ang gatas at cottage cheese. Sa halo, ibuhos ang langis at bahagi upang pumasok sa harina na may bundle. Suriin ang kuwarta at ilagay ito sa malamig para sa 30-40 minuto.

Mula sa cooled test, bumuo ng gingerbread at maghurno sa kanila sa 190 ° C ng tungkol sa 15-20 minuto. Palamutihan ang mga produkto na yari sa asukal o icing.

Ngayon alam mo na ang pagluluto ng masarap na gingerbreads sa bahay ay ganap na simple. Subukan, eksperimento at kaluguran ang iyong sarili at ang iyong malapit na masasarap na pastry!

Curd Gingerbread Recipe. скидка 10% по промокоду BLOG на все товары весом до 15 кг в интернет-магазине пищевых ингредиентов 100ing.ru! Доставка и самовывоз по всей России.

Add a Comment