Stuffed squid - ang pinaka masarap na recipe ng pagluluto.

Hello, Dear Subscribers!

Hindi kami handa sa loob ng matagal na panahon sa iyo ng mga pagkaing seafood. At ngayon nagpasiya akong hawakan ang paksang ito na gusto mo. Gusto kong ipakita sa iyo ang mga pagpipilian sa pagluluto na pinalamanan ng pusit. Tulad ng tandaan, ang huling oras na ginawa namin ang mga salad mula sa mga "hayop", at oras na ito ay gumawa kami ng masarap na meryenda na may simple at kagiliw-giliw na fillings.

Bilang karagdagan, kung hindi ka pa kumain ng ganitong "marine comrades", pagkatapos ay siguraduhin na subukan. Pagkatapos ng lahat, madali at madaling ihanda ang mga ito. At ang delicacy na ito ay maaaring kumilos bilang isang malayang ulam, ngunit nagsilbi rin sa anyo ng malamig o mainit na meryenda.

Tinitiyak ko sa iyo, nahulog ka sa pag-ibig sa kanya sa unang tingin. Pagkatapos ng lahat, mukhang nakamamanghang, lalo na kung inilalagay mo itong malikhaing. Halimbawa, sa anyo ng mga piglet o singsing. Sa lalong madaling panahon lahat ay maunawaan kapag tiningnan mo ang artikulo mula simula hanggang katapusan. At ang iba't ibang mga stuffings ay ginagawang mas mahusay at mas maraming paints. Sana ay mapalawak na ang iyong menu. At tiyak na gagamitin mo ang pagpipiliang ito.

Sa pangkalahatan, tingnan ang lahat ng bagay sa iyong sarili at siguraduhing ibahagi ang iyong opinyon. Sa pamamagitan ng paraan, ano ang nagbabanta sa mga mollusk, buksan ang mga lihim ng iyong tahanan at trabaho. Lubos akong magpapasalamat.

Pinalamanan Squid Pinalamanan - Masarap at simpleng recipe

Ang pinakasimpleng pagpuno para sa pinalamanan na pusit ay ipapakita sa ibaba. Minimum na sangkap, ngunit ang lasa ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Bilang karagdagan, ang makinis na tinadtad na mga itlog at mga sibuyas ay laging nasa iyong tahanan. Well, kung idagdag mo ang anumang tinadtad na karne, pagkatapos ay makakakuha ka ng dastish fantastish. Ito ay lumiliko medyo matalino at cool. Subukan at gusto mo ito. Ang mga bisita ay nalulugod, at marahil sa pagkabigla mula sa kinakain.

Kailangan namin:

  • Kushka Squid - 3 PC.
  • Chicken Egg - 2 pcs.
  • Chicken minced, maaari mong at ang iba pang - 280 g
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Bawang - 1 slot.
  • mantika

Mga yugto:

1. Ilagay ang manok na tinadtad na manok sa kawali, pagdaragdag ng mga sibuyas sa mga cube. Solo Bawang lumaktaw sa pamamagitan ng pindutin at gawin ito dito. Ito ay magbibigay ng ulam ng plasticity at ang kinakailangang samyo. Fry halos hanggang ang pagiging handa ay 4-5 minuto.

2. Ang mga itlog ng manok ay naglalagay sa isang kasirola na may tubig at pakuluan pagkatapos na kumukulo ng 10-15 minuto upang magluto at lumabas upang maging cooled. Susunod na cool down at alisin ang shell.

3. Magdagdag ng mga itlog ng manok sa naka-cool na mince, grind sila nang mano-mano sa maliliit na piraso. Gumalaw.

4. Kalkulahin ang mga carcasses. Malinis (kung paano gawin ito, ipinapakita sa ilalim ng tala na ito) at pagkatapos ay simulan ang mga ito sa isang halo ng mga itlog, tinadtad na karne at mga sibuyas. Nagtatapos stick sa toothpicks. Ilagay ang dagat "specimens" sa isang baking sheet na may langis ng gulay.

4. Maghurno sa oven, ang temperatura ng rehimen ay dapat na 180 degrees. Oras ng pagluluto para sa 20 minuto. Paglilingkod sa tool, pagputol ng tuwalya sa mga singsing. Ang ganitong meryenda ay masarap at mainit at malamig, at paano mo gustong kumain ng higit pa? Ako ay mainit. Bon Appetit!

Pinalamanan pusit piglets sa oven - ang pinaka-masarap na recipe

Para sa mga hindi nagawa ang gayong mga pinggan, maaari akong mag-alok ng opsyon para sa pagluluto sa anyo ng malchievous pigs. Makakaapekto sila sa kanilang hitsura. At subukan ang mga ito ay nais kaagad. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay napakaganda at maganda. Tingnan kung anong kagandahan. Gumawa ng gayong dekorasyon ng mesa at sa iyong sambahayan, agad na tumakbo at magsimulang magtanong, at kung ano ang nasa loob? At ikaw - ang lihim, kumuha at subukan!

Ang lahat ng parehong, seafood ay kapaki-pakinabang na item at samakatuwid ay eksperimento at lumikha para sa iyong mga mahal sa buhay at katutubong masasamang culinary masterpieces. Bukod dito, kung ngayon ay isang bagong taon o ilang uri ng makabuluhang kaganapan.

Kailangan namin:

  • Squid carcasses - 9-10 pcs.
  • Sibuyas na sibuyas - 1-2 pcs.
  • Carrot - 1-2 pcs.
  • Solid Cheese - 130 G.
  • Champignons o anumang iba pa - 0.3 kg.
  • Egg Chicken In Cool - 4 PCs.
  • mayonesa.
  • Mga Paboritong pampalasa, Greens, Salt.
  • Sunflower Oil.

Mga yugto:

1. Hugasan ang bangkay sa tubig kung kailangan mong mag-defrost. Linisin ang lahat ng kinakailangang (panloob at tagaytay). Pagkatapos ibuhos ang mga tulya ng tubig na kumukulo, dito ipinapakita ko ang paraan ng paghahanda, ang iba ay inilarawan sa ibaba sa dulo ng mga tala.

2. Kaya, ibuhos ang matarik na tubig na kumukulo at makikita mo kung paano magsisimula ang balat nang malaya. Hayaan silang magsinungaling sa tubig ng 5-10 minuto, pagkatapos ay alisin ang pelikula kung hindi lahat ng pagbabalat, pagkatapos ay ibuhos ang mga carcasses muli na kumukulo ng tubig para sa 2-3 minuto. HANDRAY Handa!

3. Ngayon purified "guwapo" banlawan sa tubig.

4. Susunod, ayon sa plano, kailangan mong hilahin ang pelikula sa panlabas na ibabaw. Kinakailangan na ito ay naging malambot at banayad na produkto.

Kung ito ay hindi tapos na, pagkatapos ay sa huli pinalamanan squids ay magiging matigas at hindi mo nais na lutuin ang mga ito sa susunod na pagkakataon.

Ang payo para sa tamad, ito shkorochka, maaari mong smear at kaya na siya peers sa kanilang sarili, ibuhos mollusks sa tubig na kumukulo para sa pangatlong beses at hawakan muli sa mainit na tubig 1 minuto.

5. Ngayon na ang lahat ay handa na, hiwalay na mga palikpik na may matalim na kutsilyo. Sa tingin ko na nahulaan mo na sila ay kumilos bilang mga tainga at maaari mong putulin ang isang piraso para sa buntot.

6. Carrot Stodit sa isang malaking grater, leek sa cube, ihalo sa hiwa mushroom at ilagay ito sa isang kawali. Halika sa langis ng gulay at inihaw hanggang sa pagiging handa.

7. Pagkatapos ng mga itlog ng manok, sinisingil namin ang mga piraso at gawin ito sa naka-cool na mushroom mixture. At laktawan din ang solid cheese sa grater.

Magdagdag ng mayonesa at mga paboritong pampalasa, saludo sa kalooban. Gumalaw.

8. Ang nagresultang tinadtad na kutsara ng paggamit ay naglalagay ng palaman sa isang bangkay. Huwag mahigpit na bagay, sa proseso ng pagluluto ng hurno, bumaba ang laki. Nagtatapos ang mag-asawa na may mga kahoy na toothpick, na parang pisilin.

9. Ngayon ang pangwakas na barcode, kung saan magkakaroon ng mga mata, manatili sa paminta, ang mga tainga ay pinutol ng karne sa anyo ng mga triangles, gumawa ng mga pagbawas sa katawan at natigil. Kasama rin sa mga buntot at spouts (i-cut strips mula sa natitirang sahig).

Dagdag pa, ilagay ang mga pigs sa baking sheet na may langis ng mirasol at ipadala ito sa oven sa isang temperatura ng 160 degrees sa loob ng 20 minuto. Pleasant discoveries!

Kagiliw-giliw na! Maaari mong lubricate ang ibabaw ng piglets sa pamamagitan ng mayonesa o kulay-gatas at kahit sarsa na may aback na may silicone tassel.

At sa pamamagitan ng paraan, mula sa sausage o ham maaari mong gawin ang iyong mga paws at isang patch, paano ka isang ideya? Napakarilag!

Pusit na may bigas at mushroom sa oven - recipe para sa bagong taon

Kung mayroon kang isang kapistahan ngayon, hindi mo maaaring gawin nang walang ganitong sobrang opsyon. Na posible katulad ng naunang isa, ngunit ang pagpuno ay ganap na naiiba. Ang mga pigs ay kamangha-manghang. Bilang karagdagan, ang bilang ng mga sangkap ay ibinibigay sa dalawang tao sa isang maliit na kumpanya. Ngunit maaari mong palakihin kung ninanais. O gumawa muna sa sample).

Kailangan namin:

  • Seafood sa anyo ng pusit - 2 carcass.
  • Rice round - Paul Glasses.
  • Champignons - 5 mushrooms.
  • asin at paminta
  • mantika
  • Sausage para sa dekorasyon
  • Carnation and Pepper Peas para sa dekorasyon

Mga yugto:

1. Pakuluan ang bigas sa isang kasirola hanggang handa na sa kalahating langis na tubig. Huwag kalimutan na alisan ng tubig ang tubig, lumiliko ito tungkol sa sinang lugaw lamang nang walang gatas.

2. Squids malinis at roll up nang hindi nakakagambala ang integridad ng mga carcasses. Alisin ang shepalz, ulo at sa loob. Gayundin isang chitinic plate at isang pelikula (kung hindi mo alam kung paano maayos na maisagawa, basahin ang mga tagubilin sa ibaba).

Susunod, dalhin ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng asin sa iyong panlasa at itapon ang mga carcass. Sa sandaling ang tubig ay nagsisimula na burrow, suriin para sa 1 minuto, at pagkatapos agad i-off ang plato at hayaan ang mollusks sa naturang tubig tumayo ng isa pang 1 minuto. Pagkatapos alisin ang karne.

3. Tulad ng bow at bigas ng sibuyas, ilagay ang dalawang sangkap na ito sa pan may langis ng gulay. Maaari ka pa ring magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sweeper at inihaw ang kabutihan ng mataba.

4. Sa mga carcass, gumawa ng isang malinis na kutsara o tsaa cooled pagpuno. At ang mga shell ay pinutol at gumawa ng mga tainga mula sa kanila.

5. Gupitin mula sa sausage. Gupitin ang patch at secure na cloves, sa halip ng mga mata, takpan ang itim na pepper peas. Iyon lang, palamutihan ang anumang berde at gamutin ang kalusugan!

Ang malamig na meryenda na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa maligaya talahanayan. Kung gusto mong maghain ng hot, pagkatapos ay gamitin ang oven, magpainit ang ulam dito 5-10 minuto. Pleasant!

Delicious squid recipe pinalamanan na may mga gulay sa kulay-gatas

Gusto mo ring malilimot din ang iyong masasayang pagtitipon, pagkatapos ay ang simpleng recipe na ito ay darating sa kita. Na palaging tumutulong. Maaari itong magamit sa pang-araw-araw na buhay.

Ipinapanukala ko na ang peer squid ay hindi lamang kanin, kundi pati na rin ang mga gulay, at pagkatapos mag-lubricate sa kanila ng kulay-gatas o mayonesa. Ito ay lumiliko ang isang banayad at piquant crust, mula sa kung saan mmm ... brush ang tummy, at rotik ay nais na lunok ang mga ito nang mas mabilis. Pagkatapos ng lahat, ito ay kasiya-siya, masarap at kapaki-pakinabang!

Ang pangunahing bagay ay hindi digest pusit upang ang karne ay hindi gumagana nang husto at goma, tulad ng boot, ah-ha.

Kailangan namin:

  • Squids (kanilang carcass) - 9 PC.
  • Fresh Carrot - 1 PC.
  • Mga sibuyas - 1 ulo
  • Larawan - 2/3 ng sining.
  • Egg Chicken pinakuluang - 2-3 pcs.
  • Pepper Black and Salt.
  • Keso - 90 G.
  • Mayonesa at kulay-gatas - 100 G.
  • mantika

Mga yugto:

1. Maghanda ng pusit, ilunsad ang mga ito sa tubig na kumukulo at hayaan itong tumayo sa loob nito 1 minuto. Ang pelikula ay darating at madaling alisin ito. Pagkatapos ay banlawan sa pagpapatakbo ng tubig at hatiin sa bahagi, i-cut ang tag at fins. Ang mga atsara ay pinutol ang mga panel. Rice pigsa hanggang kalahating welded sa inasnan na tubig.

2. Susunod, ang mga sibuyas ay nabalisa ng isang kutsilyo sa mga cube, at ang karot soda sa isang malaking grater. Ilagay ang mga gulay at pamutol ng squids sa kawali at magprito ng langis ng gulay 3-5 minuto.

3. Subaybayan, maghanda ng mga protina ng manok at yolks, soda ang mga ito sa grater kasama ang keso. Ngayon ang lahat ng nakuha sangkap ay konektado sa isang malaking mangkok, budburan at paminta, ilipat ang mayonesa o kulay-gatas.

4. Magdagdag ng pagpupuno sa bawat bangkay at sa mga toothpick, nagtatapos ang pisilin.

5. Ilagay ang "marine comrades" sa dahon ay sakop ng pergamino na papel o palara at mag-lubricate ng ibabaw ng mollusks ng maasim cream + mayonesa (hover ang halo).

6. Maghurno ang ulam sa isang preheated oven sa isang temperatura ng 180 degrees tungkol sa tatlumpung minuto. At pagkatapos ay maglingkod sa mesa, na kumalat sa kanila sa paglilingkod sa mga plato. At sa pamamagitan ng paraan, maaari kang gumawa ng isang salad mula sa sariwang repolyo, ito ay naaangkop dito. Palamutihan ang anumang mga gulay. Bon Appetit!

Pagpupuno ng mga itlog ng squid, mushroom at keso

Sa totoo lang, ang pusit ay mabuti, tulad ng kanilang sarili, pati na rin ang isang medyo independiyenteng ulam, kung sinimulan mo ang mga ito sa anumang nakakain na halo. Ngunit, ang mga ito ay ganap na pinagsama sa mga sariwang gulay, halimbawa sa mga cucumber pi tomatoes. Sa aming pamilya tulad ng isang bansa ay isa sa iyong mga mahal sa buhay. At ikaw?

Kailangan namin:

  • Squid - 5 pcs.
  • Mushroom - 200 G.
  • Keso - 100 G.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Chicken Egg - 2 pcs.
  • Sour Cream - 50 G.
  • Mayonesa - 50 G.
  • Sunflower olive o olive
  • Asin at lupa paminta

Mga yugto:

1. Pinatuyong carcasses itapon sa matarik na tubig na kumukulo at umaasa sa 60 segundo. Pagkatapos ay alisin ang palda na may pusit.

2. Ang mga sibuyas plug sa isang maliit na kubo na may isang kutsilyo. Upang hindi mapunit, ilagay ang ulo para sa 1 oras sa refrigerator.

3. Champignons sa maliliit na piraso ng parehong laki. Maaari mong gamitin kahit sariwa, kahit na adobo (naka-kahong).

4. Ang mga sibuyas at mushroom ay kinakailangan sa isang frying sibuyas upang magprito hanggang sa pagiging handa. Huminahon.

5. Ang mga itlog ng manok ay gupitin o gumamit ng mga cutter ng gulay sa mga cube.

6. Keso drive sa pamamagitan ng isang malaking grater.

7. Green mga sibuyas at dill banlawan at pagkatapos ay i-cut ang makinis sa pagputol board.

8. Ang lahat ng mga sangkap ay konektado sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa, asin at paminta. Gumalaw.

9. Kumuha ng mga kubyertos sa lutong, ang ceramic bowl ay perpekto. Ilagay ang mga bangkay ng pusit dito, na natapos na may isang halo ng mga mushroom at keso. Grind upang ayusin ang toothpick, mag-lubricate ang "mga hayop" na kulay-gatas.

10. Ipadala ang inihurnong sa oven, itakda ang temperatura na hindi hihigit sa 180 degrees. Sa lalong madaling gintong "cheeks" lumitaw, ang ulam ay handa (humigit-kumulang 15 minuto), i-off ang oven at maglingkod sa talahanayan. Huwag kalimutang alisin ang mga toothpick.

Pinalamanan na pusit na may pink na pagpuno ng salmon.

Ang ganitong meryenda ay itinuturing na mayaman. Dahil naglalaman ito ng mga mamahaling sangkap. Ngunit, sa kabilang banda, hindi namin inihanda ang ulam na ito araw-araw, ngunit lamang sa naaangkop na mga sandali. Halimbawa, ang kaarawan o Marso 8.

Mukhang ito culinary obra maestra ay maganda at hindi sa lahat ng mas mababa sa restaurant serving. Tignan mo!

Kailangan namin:

  • Sariwang ice cream pink salmon - 500 g (o gamitin na mababa ang nag-iisa)
  • pusit - 3 carcass.
  • Asin - 1 tbsp.
  • Sugar - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 0.5 tbsp.

Mga yugto:

1. Gupitin ang frostily fish sa mga piraso, tulad ng ipinapakita sa larawang ito. Ibuhos ang langis ng gulay sa tasa at maayos ang tinidor, babaan ang bawat piraso ng pink na salmon dito. Bigyan ang langis ng langis mula sa isda.

Mahalaga! Ang langis ng mirasol ay dapat na may mahusay na kalidad, walang amoy.

Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng plastik sa isang malinis na bangko na may mga layer, spray at plano. At gawin ito sa isang paraan na ang mga piraso ay nakatiklop sa bawat isa. Sa sahig kilo ng humpbacks dapat iwanan ang 1 tbsp ng isang malaking paggiling asing-gamot at 1 tsp ng asukal buhangin. Kailangan ng Gorbosha na tumayo sa estado na ito 1 araw sa isang cool na lugar at gisingin.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang gumawa ng yari na inalin na may mababang ulo na isda.

2. Matapos ang isda ay handa na, pumunta sa susunod na hakbang. Pakuluan ang mga tulya sa tubig na 1 minuto, pagkatapos ay linisin at i-cut ang mga semirings.

3. Ngayon magkasya ang porch mug ng pusit. Itigil ang pamutol ng pagputol (takpan ang food film) sa refrigerator para sa isa pang 24 na oras, at pagkatapos kumain sa kalusugan. Bon Appetit!

Crabus Chopsticks Recipe.

Well, natutunan ko ang tungkol sa bersyon na ito kamakailan lamang, hindi kailanman ginawa ito. Samakatuwid, nagpasiya akong ibahagi ang hanapin sa iyo. Pagkatapos ng lahat, mahal namin ang lahat ng mga novelties, ito lang. Tingnan ang video na ito, at mangyaring ang iyong mga bisita! Good luck.

Malamig na meryenda mula sa pusit at caviar

Well, sa wakas, isa pang chic option na hindi magkakaroon ng maraming oras, dahil kailangan lamang nito upang pakuluan ang mga itlog ng manok dito, at ang lahat ng iba pang mga produkto ay kailangang bilhin sa tindahan. Ang ulam na ito ay natutunaw sa bibig at nag-drive ng mabaliw, naka-check!

Sa isang tala. Bilang karagdagan, ang recipe ay mabuti para sa isang romantikong gabi, maaari mo itong gamitin para sa araw ng lahat ng mga mahilig.

Kailangan namin:

  • Kalmar sa pinalamig na form -0.250 g o 1 malaking PC.
  • Keso - 75 G.
  • Egg Chicken pinakuluang - 2 pcs.
  • mayonesa - 2 tbsp.
  • Pula o itim na caviar - 25 G.
  • asin

Mga yugto:

1. Kaya, magpatuloy, unang pagpuno. Gupitin ang mga itlog ng manok na may kubo, punan ang mga ito sa mayonesa, idagdag sa caviar. Gumalaw. Pagkatapos ay soda sa mababaw na keso ng keso at gawin ito dito, pukawin. Subukan na tikman kung sariwa, pagkatapos ay masiyahan.

2. Kalmar Dare sa tubig na kumukulo 1 minuto, malinis at alisin ang Chitin disk at lahat ng hindi kailangan. Huminahon. Pagkatapos ay umiyak ang mollusk na may kutsarita. Ilagay ito sa dahon ng litsugas upang magbigay ng isang maligaya. Ang matagumpay na pagkain!

Paano magluto at malinis na squid.

Nagpasya ang mga kaibigan na magbayad ng kaunting pansin sa isyung ito. Sa katunayan, may tatlong paraan upang linisin at lutuin ang pusit, ngunit ipapakita ko ang pinaka-karaniwan. Maaari mong gamitin ang iyong sarili na nakaranas ka na.

Ang impormasyon ay ibinibigay para sa mga hindi kailanman nag-aalala sa marine mollusk kung alam mo na kung paano ito nagagawa, pagkatapos ay kahanga-hanga!

Alam ko na maraming pagbuhos ng mga hayop sa dagat lamang na kumukulo ng tubig at maghintay ng 5 minuto, o sa tatlong site ay ibinuhos na tubig na kumukulo, kaya magpasya para sa iyong sarili. Ipinapakita ko ang paraan na ginagamit ko ang aking sarili nang personal. Kaya, mahuli ang pagtuturo:

1. Dalhin ang iyong "wards" at alisin ang mga tentacles at hindi nakakain na mga bahagi mula sa kanila. Upang gawin ito, hanapin ang iyong mga mata at kunin ang isang kamay para sa isang bangkay.

2. Dahan-dahan pull, at lahat ng bagay ay masyadong maraming luha sa pagputol board. Ang mga tentacles ay karaniwang nagtatapon at nagtungo din.

Kung bumili ka ng mga sugat sa supermarket na walang ulo at tentacles, pagkatapos ay lumaktaw ang mga pagkilos na ito.

3. Maaari mong makita na ang bawat carcass ay sakop ng isang pelikula na kailangang alisin. Paano ito gawin? Itapon ang tubig na kumukulo at iangat ang 1 minuto sa isang carcass na kumukulo ng tubig, at pagkatapos ay agad na ilagay ang mga ito sa tubig ng yelo.

Tulad ng bago ang temperatura at magbibigay ng pagkakataong alisin ang balat nang mabilis at madali.

4. Ngayon pinutol ko ang bawat piraso at alisin ang chitinic plate at ayon sa loob. Kaya kailangan mong gawin kung ikaw ay lutuin salad halimbawa.

Sa aming kaso, imposibleng gawin ito, dahil ang squid ay dapat na integer upang ilagay ang mga ito sa pagpupuno.

Samakatuwid, maayos na mga kamay nang hindi nakakagambala sa form, alisin mula sa loob ng chitin plate at sa loob.

5. Ngayon malinis na "exhibits" itapon sa isang bahagyang maalat na tubig, ito ay dapat na pinakuluang at pinakuluang pagkatapos kumukulo 1 minuto.

Pansin! Huwag panatilihin ang higit pa, at pagkatapos ay makakuha ng isang hindi kasiya-siya resulta, pusit ay magiging mahirap at walang lasa, at gusto mo ang mga ito upang maging malambot, malambot at cool na panlasa. Sa pangkalahatan, huwag ibagsak ang carcass sa tubig na kumukulo - ito ang pangunahing bagay na kailangan mong tandaan at sundin.

Sa lahat ng ito. Sumali sa mga grupo sa contact at mga kaklase. Masaya akong makita ang lahat. Sumulat ng mga review, kagustuhan. At magluto na may kagalakan ay isang masarap at simpleng ulam, tulad ng pinalamanan pusit, na, tulad ng naiintindihan mo, ay maaaring magsimula sa iba't ibang mga sangkap. Ecperyment. Sa ngayon.

Taos-puso, Catherine.

Ang mga produkto ng dagat ay matagal nang tumigil na maituturing na mga bihirang delicacy at squid meat. Isang ordinaryong produkto na sinubukan ang bawat isa. Bilang isang panuntunan, ang pusit ay ginagamit sa mga meryenda at salad, nag-aalok kami ng 10 simpleng mga recipe na pinalamanan ng pusit, na maaaring ihain sa talahanayan bilang buong mainit na pagkain.

Stuffed squid - 10 simple at masarap na mga recipe hakbang-hakbang

Pusit pinalamanan na may bigas sa oven

Squids, pinalamanan ng bigas sa oven - mabilis at napaka masustansiya ulam. Ang kaso kapag ang side dish ay hindi kailangang ihanda nang hiwalay.

Pagluluto Oras: 50 min.

Mga bahagi: 6.

Calories: 127. Kkal.

Mga protina: 14.4. г

Taba: 5.4. г

Carbohydrates: 5.5. г

  • Paghahanda ng pagpuno. Ang bigas ay dapat na i-book sa inasnan na tubig at banlawan upang ito ay crumbly. Green (perehil o dill, tikman) makinis na gupitin, ihalo sa bigas. Sa kanin, binubuwag namin ang isang itlog, magdagdag ng mga pampalasa at paghaluin. Ang pagpupuno ay handa na. Para sa sarsa, nilalabasan namin ang kulay-gatas na may tubig 2 hanggang 1, magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

  • Calma carcasses, nagpapatakbo kami ng tubig na kumukulo, cool at mahigpit na punan ang mga ito sa pagpupuno, ilagay ang mga ito sa isang malalim na form. Ibuhos ang squid sour cream sauce.

  • Heat ang oven sa 200 degrees at maglagay ng form para sa 25-30 minuto. Sa talahanayan na pinalamanan ng mga squids mas mahusay na supply sa mainit-init na form na may sariwang gulay.

Bon Appetit!

Delicious squid pinalamanan na may mushroom sa oven.

Kung nais mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at hindi pangkaraniwang ulam, maghanda squid pinalamanan na may mushroom. Ang ganitong ulam ay mayaman sa mga protina, na ginagawang ito at lubhang kapaki-pakinabang.

Mga sangkap:

  • Purified squid carcasses - 4-6 pcs.
  • Mushroom - 250-300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Carrot - 1 pc.
  • Sunflower Oil - 1 tbsp.
  • Kefir - 2 tbsp.
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga carcasses ng Kalmar ay nagtatanggal, tumalon kami ng tubig na kumukulo at umalis cool.
  2. Para sa pagpuno, maaari mong gamitin ang parehong Champignons at anumang iba pang mga kabute ng kagubatan. Ang mga karot ay kuskusin sa gitnang grater, ang mga sibuyas ay pinutol ng kalahating singsing. Nagbubuhos kami ng ilang langis ng mirasol sa kawali, una hanggang sa isang translucent na estado, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom dito, ang kahalumigmigan ay hindi maglaho, pagkatapos magdagdag ng mga karot, asin at magprito ng isa pang 5-7 minuto. Ililipat namin ang pagpuno sa isang mangkok, magdagdag ng pampalasa, refuel kefir, ihalo na rin.
  3. Puno ng mga squids ang pagpuno, na may isang maliit na halaga ng langis ng mirasol na may isang maliit na halaga ng langis ng mirasol, sprinkled na may pampalasa, bukas na gilid ay maaaring kopped sa toothpicks.
  4. Sa baking sheet, ilagay ang foil sheet, mag-lubricate ang langis at kumalat squid, takpan ang ikalawang sheet ng foil at ikonekta ang mga gilid. Naghahain kami sa oven para sa 20-30 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Ang ulam ay maaaring ihain sa isang baybayin sa isang mainit o pinalamig bilang meryenda.

Bon Appetit!

Pinalamanan na pusit na may mushroom, itlog at keso

Anumang pagpuno ay maaaring palaging sari-sari. Sa recipe na ito sa pagpupuno pinalamanan pusit, gagamitin namin ang mushroom, pinakuluang itlog at keso.

Mga sangkap:

  • Purified Carcass Squid - 6 PC.
  • Mushroom - 300-400 gr.
  • Egg - 3-4 pcs.
  • Keso - 200 PC.
  • Sour cream - 1-2 tbsp.
  • Sunflower Oil - 1-2 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Green dill.
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Maaari kong pakuluan ang mga itlog, maghintay hanggang sa ikaw ay pinalamig, malinis kami mula sa shell at tumaga makinis.
  2. Ang mga squids ay defrosting, pumutok kami ng tubig na kumukulo at umalis cool.
  3. Ang mga mushroom ay angkop para sa anuman, maaari kang kumuha ng mga champignon. Ang mga mushroom at mga sibuyas ay pino na pinutol at magprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kulay.
  4. Keso kuskusin sa daluyan o maliit na grater.
  5. Para sa pagpuno ng mga itlog, keso, mushroom, sibuyas, makinis na tinadtad dill, refill sour cream, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.
  6. Ang mga carcasses ng pusit ay pinalamanan na may nakahanda na pagpupuno, ikabit ang gilid sa palito upang ang pagpuno ay hindi mahulog.
  7. Pagluluto ng hugis na may langis na may langis at ilagay ang mga squids dito, maghurno kami sa 180 degrees 25-30 minuto, para sa 7-10 minuto hanggang ang kahandaan ay maaaring sprinkled sa keso pusit.

Bon Appetit!

Simple at masarap na recipe ng pusit na may bigas at mushroom

Dahil ang mga squids mismo ay hindi nangangailangan ng mahabang paghahanda, pagkatapos ay ang pagpuno para sa kanila ay dapat na sa halos handa na estado. Mahusay sa ganitong mga kaso pinakuluang kanin at champignon. Bilang karagdagan, magkakaroon ka ng sapat na saturated dish.

Mga sangkap:

  • Purified squid carcasses - 4-6 pcs.
  • Larawan - 250 gr.
  • Champignons - 200-300 gr.
  • Kulay-gatas o mayonesa - 3- 4 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.
  • Sunflower Oil - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magsimula sa, pakuluan namin ang bigas, banlawan ito ng malamig na tubig upang lumitaw ito upang maging crumbly.
  2. Ang mga sibuyas ay malinis mula sa mga husks, pinutol sa maliliit na cube. Pinutol din ng Champignons. Sa isang pan sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol, unang magprito ng mga sibuyas hanggang sa ginintuang kulay, pagkatapos ay idagdag ang mga champignon dito at magprito para sa isa pang 15-20 minuto hanggang sa ang lahat ng kahalumigmigan ay umuuga.
  3. Para sa pagpuno ng halo ng bigas, mga sibuyas, mushroom, magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa, asin, napapanahong sa iyong paghuhusga.
  4. Purified calmar carcasses paraan sa tubig na kumukulo. Sa tulong ng isang kutsara, punan ang pusit na pagpupuno, na nag-iiwan ng isang maliit na libreng espasyo, tulad ng sa proseso ng pagluluto pusit ay maaaring bumaba sa laki.
  5. Little baking sheet na may sunflower oil at ilagay ang mga squids dito, lubricate namin ang mga ito na may kulay-gatas o mayonesa. Inilalagay namin ang ulam sa oven para sa 20-25 minuto, maghurno na may 200 degrees. Bago pagpapakain, pinalamanan na may pusit ay maaaring i-cut sa mas maliit na mga bahagi.

Bon Appetit!

Step-by-step recipe para sa pusit na may mga gulay

Mahusay na may squid meat na pinagsama at gulay. Ang pagpuno ay magiging makatas, at ang squid mismo ay magiging malumanay.

Mga sangkap:

  • Purified squid carcasses - 4 pcs.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Pepper Bulgarian - 1 PC.
  • Zucchini - ½ pc.
  • Carrot - 1 pc.
  • Mais - 50 gr.
  • Bow - 1/2 PC.
  • Bawang - 2 ngipin
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.
  • Cream - 100 gr.
  • Sour cream - 50 gr.
  • Sunflower Oil - 1-2 tbsp.
  • Green dill.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga gulay ay nalinis at pinutol sa maliliit na cube. Mais para sa recipe na ito ginagamit namin frozen. Ang mga gulay ay naglalagay sa isang pinainit na kawali ng isang maliit na litson sa isang malaking sunog, patuloy na pagpapakilos. Bawasan namin ang apoy, takpan ang talukap ng mata at iwanan ang mga gulay upang magnakaw hanggang sa kumpletong pagiging handa. 5 minuto bago ang paghahanda ng asin, panahon at idagdag ang tinadtad na bawang.
  2. Ang mga squids ay ligtaan sa tubig na kumukulo, magluto ng 5 minuto, kumuha ito at mag-iwan ng cool.
  3. Magsimula sa pamamagitan ng mga carcasses ng pusit sa pamamagitan ng pagpuno ng gulay, habang sinusubukan upang itulak ang kutsara ng labis na kahalumigmigan. Ang mga gilid ayusin ang mga toothpick.
  4. Paghahanda ng sarsa. Sa isang malalim na kawali, sa langis ng mirasol, magprito ng durog na bawang, magdagdag ng kulay-gatas, cream, paminta sa lupa dito at makinis na tinadtad na kamatis, hindi hihigit sa 5 minuto.
  5. Sa pan sa sauce ilagay pinalamanan squids, 5 minuto sa daluyan init, iwiwisik namin ang pinong tinadtad dill at umalis sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5 minuto.

Bon Appetit!

Pusit pinalamanan na may crab chopsticks.

Kung nais mong sorpresahin ang mga bisita orihinal, ngunit madaling magluto meryenda, bigyang-pansin ang mga recipe na may pinalamanan pusit. Bilang isang pagpuno, gagamitin namin ang mga crab stick, lumiliko ito ng medyo liwanag na ulam.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 150 gr.
  • Purified squid carcasses - 4-6 pcs.
  • Sour cream (mayonesa o kefir) - 1-2 tbsp.
  • Egg - 2 pcs.
  • Sibuyas berde - isang maliit na bundle.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • Lupa paminta - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.
  • Mirasol o langis ng oliba.

Proseso ng pagluluto:

  1. Calmar carcasses Kami ay linisin at ipinadala sa kumukulong inasnan na tubig at magluto ng 3-5 minuto upang makumpleto ang pagiging handa. Pagkatapos ay makuha namin at iwanan ang mga ito upang palamig.
  2. Pakuluan namin ang mga itlog, lumalabas, alisin ang shell, tatlo sa grater o makinis na hiwa. Green sibuyas feathers cut manipis na singsing. Gupitin ang bawang o tatlo sa isang maliit na kudkuran. Ang mga maliliit na cube ay pinutol ang mga crab stick.
  3. Hinahalo namin ang crab sticks, berdeng mga sibuyas, itlog, bawang, panahon na may pampalasa, idagdag ang kulay-gatas o, sa iyong paghuhusga, kefir o mayonesa, ang pagpuno ay hindi dapat makakuha ng likido.
  4. Ang mga bangkay ng pusit ay mahigpit na punan na may pagpuno, iniwan namin ang ref sa refrigerator upang ang pagpuno ay naging mas siksik. Gupitin ang pusit na may malawak na lupon sa pahilis, mag-ipon sa ulam at mag-apply sa talahanayan.

Bon Appetit!

Delicious Squids Stewed sa Tomato Sauce.

Magdagdag ng isang ulam at bigyan siya ng maliwanag na mga tala ay maaaring maayos na napili sauce. Sa aming kaso, ang tomato sauce ay angkop din sa pinalamanan na pusit.

Mga sangkap:

  • Purified squid carcasses - 4-6 pcs.
  • Egg - 1 pc.
  • Keso - 70 gr.
  • Petrushka - 20 gr.
  • Tomato - 3-4 pcs.
  • Tinapay crushers - 50-70 gr.
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • White wine - 50 ml.
  • Sunflower o olive oil - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga bangkay ng pusit ay nagtatakip, malinis, hinahawakan namin at itago ang tubig na kumukulo.
  2. Pinong kuskusin ang perehil, laktawan namin ito sa pamamagitan ng pindutin ang bawang, Keso tatlong sa isang maliit na kudkuran. Para sa pagpuno sa isang hiwalay na mangkok, hinahalo namin ang keso, breadcrumbs, durog na bawang, kalahati ng isang kutsarita ng asin at itim na paminta, perehil, basagin ang isang itlog. Ibinubog namin ang isang kutsara ng sunflower o langis ng oliba at ihalo nang lubusan.
  3. Bago ihanda ang sarsa kailangan mong linisin ang mga kamatis mula sa balat. Upang gawin ito, gumawa kami sa mga kamatis para sa pagbawas sa anyo ng isang krus, isawsaw ang mga kamatis para sa 10-15 segundo sa tubig na kumukulo at pagkatapos ay madaling alisin ang balat. Ang mga purified na mga kamatis ay pinutol sa maliliit na cube at inilatag ang mga ito sa isang preheated pan, Pagprito ng 10 minuto, patuloy na pagpapakilos, 5 minuto bago ang prepaidness ng asin at, kung ninanais, magdagdag ng 50 ML, at puting alak.
  4. Ang mga bangkay ng pusit ay hindi masyadong mahigpit na punan ang pagpupuno, isinara namin ang mga gilid ng mga bangkay sa tulong ng mga speaker na gawa sa kahoy at ipadala ang mga ito sa isang kawali sa tomato sauce. Mashed sa mabagal na apoy 10-15 minuto, squid turn sa kabilang panig at umalis sa ilalim ng takip sa plato sa isa pang 10 minuto. Ang inihaw na pinalamanan na mga squids ay maaaring sprinkled na may lemon juice at maglingkod sa talahanayan na may sariwang gulay.

Bon Appetit!

Paano magluto squid pinalamanan na may shrimps?

Paalalahanan ang iyong sarili tungkol sa mga mainit na bansa at ang dagat ay maaaring nakaupo sa hapunan na may mga pagkaing seafood. Subukan ang isang simple at masarap na recipe na pinalamanan na may squid shrimp.

Mga sangkap:

  • Purified squid carcasses - 4 pcs.
  • Purified shrimps - 250 gr.
  • Egg - 2 pcs.
  • Keso - 50 gr.
  • Bow - ½ pcs.
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.
  • Parsley - 1 maliit na bundle.
  • Harina - 50 gr.
  • Sunflower Oil - 4-5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga pre-cleaned squid carcasses ay nagpapatakbo kami ng tubig na kumukulo at umalis cool.
  2. Ang pinakuluang screwing egg ay malinis at tatlo sa grater o gilingin ang kutsilyo. Keso rubbing sa grater. Petrushka pinong ruby.
  3. Ang mga sibuyas ay pinutol sa maliliit na cube at magprito hanggang sa isang translucent na estado sa langis ng mirasol. Ang mga hipon ay naglalagay din sa isang pinainit na kawali at magprito ng kaunti nang hiwalay mula sa busog.
  4. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap, perehil, hipon, itlog, sibuyas, keso, asin at panahon na may pampalasa.
  5. Punan ang mga carcasses ng pusit na may nakahanda na pagpupuno, ikabit ang mga gilid na may mga toothpick.
  6. Sa isang pinainit na kawali, ibuhos namin ang ilang langis, pusit looser sa harina at magprito mula sa dalawang panig hanggang lumitaw ang isang ginintuang crust. Ito ay kinakailangan upang gawin ito masyadong mabilis na pusit karne ay hindi matigas. Ang mga pinalamanan na squid shrimp ay ganap na pinagsama sa pasta.

Bon Appetit!

Simple at masarap na squid cooking recipe na may minced.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap nang isang beses upang maunawaan na ang seafood at karne ay maaaring pinagsama. Dito para sa pinalamanan pusit, puting karne ay ganap na angkop, pagkatapos ay ang iyong ulam ay hindi magiging taba.

Mga sangkap:

  • Purified Carcass Squid - 4-5 pcs.
  • Puffs mula sa puting karne - 150-200 gr.
  • Tinapay crushers - 50 gr.
  • Egg - 2 pcs.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Carrot - 1 pc.
  • Sunflower Oil - 2-3 tbsp.
  • Spices (Ground Black Pepper, Paprika) - Upang tikman.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Purified Calmar carcasses Nagpapadala kami ng tubig na kumukulo at magluto ng 3-4 minuto.
  2. Ang mga pre-welded egg ay malinis at kuskusin sa grater.
  3. Banlawan ang mga sibuyas at karot, malinis, ang mga karot ay pinong nagmamadali sa kudkuran at pinutol ang sibuyas. Fry sibuyas at karot sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol, pagkatapos ay magdagdag ng mince at durog na bawang sa kawali, ihalo at magprito hanggang sa kumpletong pagiging handa.
  4. Naghahalo kami ng mince, itlog, breadcrumbs, asin at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
  5. Simulan ang mga carcasses ng pusit na may lutong pagpuno at ayusin ang mga gilid gamit ang mga speaker na gawa sa kahoy. Mula sa lahat ng panig, magprito ng pusit sa kawali. Bilang isang bahagi ulam, sariwang gulay salad refilled sa pamamagitan ng toyo ay angkop para sa pinalamanan pusit.

Bon Appetit!

Pusit pinalamanan na may bigas at bacon

Squids, pinalamanan ng bigas at bacon, isang saturated dish na maaaring sari-sari araw-araw na menu ng tanghalian.

Mga sangkap:

  • Purified Calmar carcasses - 3-4 pcs.
  • Larawan - 70-100 gr.
  • Bacon - 50-80 gr.
  • Bow - ½ pcs.
  • Carrot - 1 pc.
  • Mga kamatis - 2-3 mga PC.
  • Keso - 100 gr.
  • Bawang - 1-2 ngipin.
  • Spices - upang tikman.
  • Asin sa panlasa.
  • Parsley - 1 maliit na bundle.
  • Sunflower Oil - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Calmar carcasses malinis at mas mababa sa tubig na kumukulo para sa 3-5 minuto, cool.
  2. Bacon cut na may manipis na guhitan, magprito sa isang kawali, idagdag ang sibuyas dito, tinadtad ng dayami karot at durog na bawang, lahat magkasama bago ang ganap na kahandaan.
  3. Ang kanin ay nagluluto sa inasnan na tubig at nalinis na may malamig na tubig.
  4. Paghaluin sa isang mangkok na bigas, bacon, sibuyas, karot, durog perehil at gadgad na keso - handa na.
  5. Puno ng pusit ang mga carcasses na puno ng pagpupuno, ikabit ang mga gilid na may mga kahoy na toothpick. Pinalamanan squids magprito mula sa lahat ng panig sa isang kawali.
  6. Inihanda namin ang sarsa, durog na mga kamatis na litson sa isang kawali, asin at magdagdag ng mga seasonings sa panlasa, sprinkled na may tinadtad perehil, ihalo, maghintay hanggang ang sarsa ay makakakuha ng isang makapal na pare-pareho at i-off ang apoy. Handa na pinalamanan squids feed sa talahanayan na may mainit na may tomato sauce.

Bon Appetit!

1. Pinalamanan na pusit na may kanin at mga sibuyas

Mga Recipe Stuffed Squids na may bigas at sibuyas
Pampublikong Domain / Pinterest.

Mga sangkap

  • 12-14 maliit na squids;
  • 80 g risa;
  • 1 bombilya;
  • 7-8 parsley twigs;
  • ½ lemon;
  • 60-80 ML ng langis ng oliba;
  • asin sa panlasa;
  • Itim na paminta - upang tikman;
  • 250 ML ng tubig.

Nagluluto

Malinis at banlawan pusit. Isa sa mga carcasses shredtit, iwanan ang pahinga nang buo.

Rice pigsa hanggang sa pagiging handa. Leek cut sa maliit na piraso. Petrushki Norbeta. Mula sa lemon sick juice.

Sa kawali, init ang kalahati ng langis sa katamtamang init. Sa loob ng ilang minuto, magprito ng mga sibuyas na may sliced ​​squid. Sung, paminta, magdagdag ng humigit-kumulang ⅔ Parsley at isang pares ng mga patak ng lemon juice. Paghaluin, ibuhos ang bigas at magluto ng isa pang 3-4 minuto. Alisin mula sa apoy, cool na bahagyang at puff pusit.

Heat ang ikalawang kalahati ng langis at magprito ng mga blangko para sa isang minuto sa bawat panig. Ibuhos ang tubig na may lemon juice, itapon ang asin, paminta at natitirang perehil. Takpan ang takip at patayin sa katamtamang init para sa 30-35 minuto.

2. Pinalamanan na pusit na may crab chopsticks.

Simple recipe stuffed squid na may crab chopsticks.
Bvlena / depositphotos.

Mga sangkap

  • 4 pusit;
  • 1 pakurot ng asin;
  • 30 g rice;
  • 2 itlog;
  • 100 g ng crab sticks;
  • 3 tablespoons ng mayonesa.

Nagluluto

Squids para sa 30-40 segundo nakahilig sa kumukulo, bahagyang inasnan tubig. Pagkatapos malinis, banlawan at palamig.

Rice pigsa hanggang handa, itlog - screwed sa loob ng 10 minuto. Cool itlog, malinis at giling kasama ang crab chopsticks. Gumalaw ng bigas at 2 mayonesa tablespoons.

Furnish squid at smear ang mayonesa sa itaas. Maglingkod bilang isang malamig na meryenda o maghurno sa oven sa loob ng 10-15 minuto sa temperatura ng 190 ° C.

3. Pinalamanan na pusit na may seafood.

Pinalamanan na pusit na may seafood: simpleng recipe
izanbar / depositphotos.

Mga sangkap

  • 3-4 pusit;
  • asin sa panlasa;
  • 300 g ng cocktail ng dagat;
  • 30-40 g bigas;
  • 50 g ng solid cheese;
  • 3 cloves ng bawang;
  • 1 kutsara ng mantikilya;
  • 2 tablespoons ng langis ng gulay;
  • Black Pepper - Upang tikman.

Nagluluto

Maaaring malinis ang Kalmarov, banlawan at pakuluan sa 30-40 segundo sa isang bahagyang inasnan na tubig. Cool at gumawa ng ilang mga pahaba pagbawas sa carcasses.

Sea cocktail lean sa 5-7 minuto, kanin - hanggang sa pagiging handa. Keso soda sa daluyan o malaking grater. Bawang lumaktaw sa pamamagitan ng pindutin.

Sa pan, init ang 1 kutsara ng langis at langis ng gulay. Sa loob ng ilang minuto, magprito ng seafood, idagdag ang ⅓ bawang, asin at paminta. Maghanda ng 1-2 minuto, ilagay sa plato at palamig. Gumalaw ng bigas at keso.

Farn ang mga carcasses ng pusit at secure sa mga gilid ng toothpicks upang ang pagpuno ay hindi mahulog. Ilagay ang mga blangko sa isang lubricated floral oil shape at maghurno 10-15 minuto sa temperatura ng 180 ° C.

4. Pinalamanan na pusit na may mga mushroom at itlog

Simple recipe pinalamanan pusit na may mushrooms at itlog
Fotovincek / depositphotos.

Mga sangkap

  • 3 pusit;
  • asin sa panlasa;
  • 400 g champignon;
  • 1 maliit na grupo ng dill o perehil;
  • 100 g ng solid cheese;
  • 2-3 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 3 itlog;
  • Black Pepper - Upang tikman.

Nagluluto

Kalmarov linisin ang internships at pigsa sa inasnan na tubig para sa 30-40 segundo. Maligayang pagdating at alisin ang balat. Ang mga mushroom ay pinutol sa maliliit na piraso. Green Norbeta. Keso soda sa isang malaking grater.

Sa kawali, init ang kalahati ng langis sa katamtamang init. Para sa 10-15 minuto, Fry Champignons, pagkatapos magdagdag ng mga itlog, keso at gulay, spray at paminta. Magluto para sa isa pang 2-3 minuto.

Magbigay ng pusit bahagyang cooled pagpuno at secure ang mga gilid ng toothpicks. Para sa 3-5 minuto, ang mga fry carcasses sa isang kawali na may langis sa katamtamang init.

Tiyaking lutuin 🎣

5. Pinalamanan Squid na may Feta at Mint.

Pinalamanan na pusit na may feta at mint
Nikolodion / depositphotos.

Mga sangkap

  • 4 pusit;
  • 7-8 sangay ng kulantro o iba pang halaman;
  • 5-7 twigs ng mint;
  • 80-100 g feta cheese;
  • 1 itlog;
  • asin sa panlasa;
  • Itim na paminta - upang tikman;
  • 1 kutsara ng langis ng gulay.

Nagluluto

Squid malinis at banlawan. Coriander Norbita, Fetu Frowk para sa isang tinidor. Paghaluin ang keso at mga gulay na may itlog, asin at paminta.

FURNISH SQUID FILLING. Sa kawali, init ang langis sa katamtamang init. Fry ang mga blangko para sa 3-5 minuto sa bawat panig o mas mahaba.

6. Pinalamanan ang pusit na may bigas, pistachios at olibo

Pinalamanan na pusit na may bigas, pistachios at olibo: simpleng recipe
Pampublikong Domain / Pinterest.

Mga sangkap

  • 2 pusit;
  • asin sa panlasa;
  • 30-45 g bigas;
  • ½ Bulgarian pepper;
  • 1 pulang bombilya;
  • 1 celery stem;
  • 10-12 Omlin na walang buto;
  • 2 tablespoons ng pistachios;
  • 1 bawang sibuyas;
  • 2 teaspoons ng toyo;
  • 1 kutsara ng langis ng oliba.

Nagluluto

Squids para sa 30-60 segundo sandalan sa isang bahagyang inasnan tubig, malinis, banlawan at cool. Rice pigsa hanggang handa at cool.

Bulgarian paminta, sibuyas, kintsay at olibo gupitin sa maliliit na piraso. Pistachios Norbeta. Bawang lumaktaw sa pamamagitan ng pindutin. Pukawin ang lahat ng bagay na may toyo at langis.

Farrel squid, i-cross ang mga gilid na may toothpicks at gumawa ng ilang mga pahaba pagbawas sa bawat bangkay.

7. Pinalamanan na pusit na may mga gulay at bigas

Pinalamanan na pusit na may mga gulay at kanin: ang pinakamahusay na recipe
Dukeii / depositphotos.

Mga sangkap

  • 5-7 pusit;
  • asin sa panlasa;
  • 1 bombilya;
  • 1 Bulgarian pepper;
  • 1 karot;
  • 250-300 g repolyo;
  • 1-2 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 4 tablespoons ng tomato sauce;
  • Itim na paminta - upang tikman;
  • 180-200 g rice;
  • 700-800 ML ng tubig o higit pa.

Nagluluto

Ang mga squid ay pigsa sa isang bahagyang inasnan na tubig sa 1-3 minuto. Alisin, linisin at banlawan.

Ang mga sibuyas at Bulgarian peppers ay pinutol sa maliliit na piraso. Carrot Sutter sa isang malaking grater. Repolyo ugnay, bahagyang asin at balutin ito sa iyong mga kamay.

Sa kawali, mainit ang langis sa katamtamang init. Para sa 3-5 minuto, magprito ng mga karot na may busog. Pump ang repolyo at magpatuloy sa pagluluto, pana-panahon na stirre. Pagkatapos ng 15-20 minuto, ibuhos ang paminta ng kampanilya, magdagdag ng tomato sauce, stick at mag-iwan sa apoy para sa isa pang 15 minuto. Pagkatapos ilagay sa parehong pan at ipamahagi ito sa ibabaw ng roaster. Punan ang tubig upang ang antas nito ay humigit-kumulang sa sentimetro sa itaas ng mga nilalaman ng kawali. Takpan ang takip at patayin ang 15-20 minuto.

Pukawin ang pagpupuno at punan ang pusit. Maglagay ng pinalamanan na carcasters sa baking form. Takpan ang foil mula sa itaas. Maghurno tungkol sa 15 minuto sa isang temperatura ng 200 ° C.

8. Pinalamanan na pusit na may tuna, keso at capers

Ang pinakamahusay na recipe pinalamanan pusit na may tuna, keso at capers
Pampublikong Domain / Pinterest.

Mga sangkap

  • 12-13 pusit;
  • asin sa panlasa;
  • Itim na paminta - upang tikman;
  • 3-4 tablespoons ng lemon juice;
  • 6-7 tablespoons ng langis ng gulay;
  • 30-40 g ng solid cheese;
  • 3-4 stem ng Green Luce;
  • 4 cloves ng bawang;
  • 2 canned tuna bank (185-200 g);
  • 4 tablespoons ng mayonesa;
  • 3 tablespoons ng capers;
  • 2 tablespoons ng mantikilya;
  • 120 ML ng alak.

Nagluluto

Kalmarov banlawan at malinis. Sweep paper towels. Pamamaga, paminta, magdagdag ng 2-3 tablespoons ng lemon juice at langis ng gulay. Mag-iwan ng 30 minuto sa refrigerator.

Keso soda sa pinong o daluyan grado. Mga sibuyas na sibuyas. Bawang lumaktaw sa pamamagitan ng pindutin. Canned frost fork. Paghaluin ang 2 tablespoons ng langis at mayonesa ng gulay. Magdagdag ng keso, bow, 2 tablespoons ng capers, kalahating bawang at paminta. Ihalo nang maayos.

Punan ang mga carcasses ng pusit pagpupuno at secure ang mga gilid na may toothpicks. Sa pan, pagalingin ang mantikilya sa katamtamang init. Fry squid sa loob ng ilang minuto sa bawat panig. Pagkatapos ilagay sa form para sa pagluluto sa hurno. Ibuhos ang alak, magdagdag ng bawang, capers, lemon juice at 2 tablespoons ng langis ng gulay. Sung and Pepper. Takpan ang foil at maghurno tungkol sa 20 minuto sa isang temperatura ng 220 ° C.

9. Pinalamanan na pusit na may keso at salami sa sarsa ng alak

Pinalamanan na pusit na may keso at salami sa sarsa ng alak
Pampublikong Domain / Pinterest.

Mga sangkap

  • 6 pusit;
  • 180 g ng solid cheese;
  • 100-150 g matalas na salami;
  • 1 bungkos ng perehil;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 300 g ng breadcrumbs;
  • 1 itlog;
  • 270 ML ng langis ng oliba;
  • 480 ML ng puting alak;
  • Asin sa panlasa.

Nagluluto

Banlawan at linisin ang pusit. Keso soda sa daluyan o mababaw na grater. Gupitin ang sausage sa maliliit na piraso. Petrushki Norbeta. Bawang lumaktaw sa pamamagitan ng pindutin.

Sa isang malaking mangkok, ihalo ang salami na may keso, gulay (ipagpaliban ang kaunti), breadcrumbs, itlog, 150 mL ng langis ng oliba, kalahating alak at asin. Punan ang pusit na may nagreresultang pagpupuno at secure ang mga gilid ng mga toothpick upang hindi ito mahulog.

Ang natitirang langis ay tinanggap sa isang kawali sa katamtamang init. Para sa 40-50 segundo, hawakang mahigpit ang bawang, at pagkatapos ng pagprito ng pusit sa loob ng ilang minuto sa bawat panig. Ibuhos ang alak at magwiwisik ng perehil. Takpan ang talukap ng mata at patayin ang tungkol sa 10 minuto.

10. Pinalamanan na pusit sa sarsa ng kamatis

Pinalamanan na pusit sa sarsa ng kamatis
Skylinefree / depositphotos.

Mga sangkap

  • 8-10 squids na may tentacles;
  • asin sa panlasa;
  • 1-2 Laurel sheet;
  • 2 itlog;
  • 30-40 g ng solid cheese;
  • 1 bombilya;
  • 4 cloves ng bawang;
  • ½ parsley beam;
  • 9½-10½ kutsara ng langis ng gulay;
  • 90 g ng malambot na breadcrumbs (maaaring mapalitan ng isang uncoupled, bahagyang napuno tinapay);
  • 50-60 g ng cedar nuts;
  • 50-60 g ng pasas;
  • Itim na paminta - upang tikman;
  • 800 g ng mga naka-kahong kamatis;
  • 1 chopping oregano;
  • 240 ML ng tubig.

Nagluluto

Squid Rinse. Gupitin ang mga tentacles at hatiin ang mga ito sa dalawang bahagi.

Ilagay ang mga tentacles sa kawali, ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin at bay dahon. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang apoy sa daluyan at magluto para sa 15 minuto. Pagkatapos umalis sa slab sa isa pang isang-kapat ng isang oras. Maligayang pagdating sa mga tentacles at giling.

Ang mga itlog ay napilipit sa loob ng 10 minuto. Keso, mga sibuyas at itlog ay pinutol sa maliliit na piraso. Bawang lumaktaw sa pamamagitan ng pindutin. Petrushki Norbeta.

Sa pan, init 3 tablespoons ng langis sa medium init. Para sa 4-5 minuto, magprito ng mga sibuyas, pagkatapos magdagdag ng breadcrumbs at maghanda, patuloy na pagpapakilos, hangga't magkano. Ilagay sa isang mangkok at cool. Pagkatapos makihalubilo sa mga tentacles, keso, kalahating bawang, mani, pasas, ¼ perehil at 3-4 tablespoons ng langis. Sung and Pepper.

Magbigay ng pusit na may nagresultang pagpupuno. Upang hindi ito malaglag, ang mga gilid ay maaaring ihaw sa mga toothpick.

Ang bawang ay may ilang patak ng langis. Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis, natitirang perehil, 3 tablespoons ng langis, oregano, tubig, asin at paminta.

Ilagay ang mga squid sa isang malabong form ng dressing para sa pagluluto sa hurno. Punan ang tomato sauce at isara ang foil nang mahigpit. Maghurno ng humigit-kumulang 45 minuto sa temperatura ng 190 ° C. Pagkatapos alisin ang foil at maghanda para sa isa pang 15 minuto o mas mahaba.

Add a Comment