Yandex dzen.

Pineapple - Tunay na kapaki-pakinabang na prutas! Tingnan kung gaano kadali at madaling i-chop ang pinya sa anyo ng isang puso at hiwa. Ano ang mga benepisyo ng pinya? Ang mga pineapples ay naglalaman ng: tubig, mono- at disaccharides, organic acids, abo, starch traces, enzymes, fiber, mineral (tanso, yodo, sink, bakal, bromeline, mangganeso, potasa, sosa, kaltsyum, magnesiyo, posporus), grupo bitamina b , Bitamina C at Provitamin A. Ang produkto ay naglalaman ng 10.6 g ng carbohydrates at isang maliit na halaga ng mga protina at taba.

Ipapakita ko kung paano i-cut pineapple 2 paraan. Ngunit sa simula ay kailangang maging handa. Pineapple sa pamamagitan ng aking at tuyo na tuwalya:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Sut mula sa ilalim ng pinya:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Pinutol namin ang Pinepple Popolas kasama ang isang berdeng buntot:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Muli ang pagputol sa kalahati:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Sut ang solid gitna at itapon ito - ito ay hindi angkop para sa pagkain:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Ngayon ay magpapakita ako ng 2 mga pagpipilian para sa pagpipiraso pineapple - hiwa at puso.

Opsyon na numero 1 - Mga hiwa:

Kumuha kami ng isang-kapat ng pinya at pinutol ang matalim na kutsilyo sa ilalim:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Gupitin ang manipis na hiwa:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Para sa isang magandang feed sa talahanayan, kumalat ang mga hiwa:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Opsyon na numero 2 - mga puso.

Kumuha ng isang-kapat ng pinya, gupitin ang balat:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Gumagawa kami ng pagpapalalim sa gitna, bumubuo ako ng puso sa konteksto:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Pagputol ng mga puso sa pamamagitan ng tungkol sa 1-1.5 cm makapal:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.
2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Iyon lang - pinya ay maganda ang hiwa - isang maayang gana!

Panoorin ang video tungkol sa Paano Mag-chop Pineapple. Sa aking youtube canal lifehaker DIY:

2 Mga paraan upang i-cut pinya.

Mag-subscribe sa aking channel! Basahin ang iba pang aking mga artikulo sa channel Lifehaker DIY. Labanan! Ibahagi, mangyaring, kasama ang mga kaibigan sa iyong mga paboritong social network! Salamat sa katulad at ang iyong impression mula sa artikulo - isulat sa mga komento. Nais kong inspirasyon ka!

Salamat sa pagbabasa ng aking mga artikulo at panoorin ang aking mga video!

Paano i-cut pineapple at maganda

Prutas pagputol - isang tradisyonal na dekorasyon na ilagay sa isang maligaya talahanayan. Gayunpaman, ang mga mansanas at mga dalandan ay masyadong trite. Ngayon, halos sa anumang supermarket maaari kang bumili ng mga kakaibang prutas, halimbawa, matamis na pineapples na may katangi-tangi at kaaya-ayang sana. Ngunit kung paano linisin at gupitin ang gayong prutas? Sa katunayan, maganda ang pagputol ng pinya ay maaaring mabilis at walang labis na paghihirap. Ang mga rekomendasyon na may mga larawan at video ay makakatulong sa culinary na ito.

Hakbang-hakbang na pagtuturo ng isang magandang pagputol ng pinya

Mayroong maraming mga paraan upang i-cut pinya. Ito ay lumiliko na ang kakaibang prutas na ito ay hindi madaling malinis, ngunit din upang linisin. Ito ay nananatiling lamang upang mag-ipon ng mga piraso ng pinya sa ulam at mag-file sa talahanayan.

Paraan 1: Claring Claring.

Ang master class na ito na may larawan ay magbibigay-daan sa ilang mga hakbang hindi lamang upang linisin ang pinya, kundi pati na rin upang i-cut ito maganda. Ang pagiging kaakit-akit ng pamamaraang ito ay ang garantiya ng magandang feed ng isang kakaibang prutas. Bilang karagdagan, ang lahat ng trabaho ay ginaganap nang napakabilis. Kung umangkop ka, pagkatapos ay ang buong proseso ay magkakaroon ng maximum na 4 na minuto.

  1. Bago linisin ang fetus mula sa alisan ng balat, ang pinya ay dapat na ganap na hugasan nang maayos. Ang prutas ay tuyo ng isang tuwalya o napkin ng papel. Ang pinya ay dapat i-cut kasama, pagkuha ng lahat ng mga gulay. Ito ay magiging dalawang halves. Ngayon ang bawat isa sa kanila ay pinutol muli. Pagkatapos ay kinakailangan na magtrabaho lamang sa mga tirahan. Paano i-cut pineapple at maganda
  2. Kinuha ang isang quarter. Ang mga sheet sa pagputol ng pulp. Kailangan ng kutsilyo na i-cut ang sulok. Bilang isang resulta, ang isang kapansin-pansin na hiwa ay dapat makuha. Ang lapad nito ay hindi bababa sa 1.5 cm. Pagkatapos ay ang kutsilyo ay dapat na may bahagyang mas mababa. Sinusunod nito ang halaman. Ito ay magiging posible upang gumawa ng mga petals mula sa pinya pulp. Sa larawan ito ay mahusay na kapansin-pansin. Pagkatapos ay isa pang tulad fragment ay ginagawa sa ilalim ng unang talulot. Paano i-cut pineapple at maganda
  3. Kailangan mong kumuha ng isang pangunahing ubas. Ito ay bumabalot muna sa tuktok na talulot na nagmula sa pinya ng pinya. Sa itaas ng ito ay lumiliko sa paligid ng pangalawang parehong fragment. Ang billet ay naayos na may toothpick. Ito ay nagiging medyo maganda at orihinal. Paano i-cut pineapple at maganda
  4. Susunod, maaari mong gawin nang direkta sa pamamagitan ng pagputol ng pinya. Mula sa halaman upang iuwi sa ibang bagay na may mga ubas sa ilalim ng katad, kailangan mong gawin ang maximum na haba ng hiwa. Salamat sa ito, ang pulp ay maayos na magaling. Mula sa kabilang dulo, ito rin ay mga cutsles. Paano i-cut pineapple at maganda
  5. Mula sa pinakamataas na pababa ang prutas ay dapat i-cut ang kutsilyo sa hiwa. Mula sa crust ng pinya dapat silang ihiwalay nang hindi nahihirapan. Paano i-cut pineapple at maganda
  6. Para sa tapos na pagpipiraso ng pinya appetizing at maganda tumingin, talagang nagpapaalala sa ccethe, ito ay kinakailangan upang i-slide ang mga nagresultang hiwa sa kanilang mga kamay. Tulad ng makikita, ang pagputol ng pinya sa recipe na ito ay talagang hindi nagiging sanhi ng mga espesyal na kahirapan. Paano i-cut pineapple at maganda

Ito ay nananatili sa parehong paraan upang i-cut ang natitirang quarters ng pinya. Tulad ng makikita mo, i-cut pinya sa maligaya talahanayan at ayusin ito sa anyo ng isang paglilinaw ay lubos na tunay na nakapag-iisa.

Paraan 2: Sliced ​​Slices.

Kadalasan gusto kong tangkilikin ang sariwang mga kakaibang prutas. Bakit hindi mangyaring ang iyong sarili sa masarap, makatas at kapaki-pakinabang na pinya, na maayos na i-cut sa mga hiwa! Ngunit madalas, mula sa gayong pakikipagsapalaran, kailangan mong tanggihan, tulad ng maraming hindi alam kung paano linisin ang pinya at i-cut ito nang maganda. Sa katunayan, walang kumplikado sa pagputol ng fetus sa ibang bansa. Ang hakbang-hakbang na gabay na ito ay makakatulong upang maiwasan ang mga paghihirap.

  1. Bago pagputol ang pinya, kinakailangan upang hugasan ito nang maayos sa tubig. Ang prutas ay dapat na wiped tuyo. Paano i-cut pineapple at maganda
  2. Pinutol ang dulo ng pinya. Inirerekomenda na bahagya na hawakan ang kanyang kamay upang gumana nang kumportable, at maingat na alisin ang takip. Paano i-cut pineapple at maganda
  3. Pagkatapos ay kinakailangan upang i-cut ang tuktok at sa ilalim ng prutas. Paano i-cut pineapple at maganda
  4. Susunod, ang pinya ay dapat na naka-install nang patayo sa pagputol. Ang kutsilyo ay dapat na malinis at madaling putulin ang alisan ng balat mula dito. Inirerekomenda na lumipat sa isang bilog. Ngunit ang mga brown na katangian ng mga mantsa sa mga gilid ng prutas ay hindi pa rin kailangan. Paano i-cut pineapple at magandaPaano i-cut pineapple at maganda
  5. Ngayon, mula sa pinya, kinakailangan upang linisin ang lahat ng madilim na plots. Ang lahat ng hindi kinakailangang mga ibabaw mula sa fetus ay pinutol. Paano i-cut pineapple at maganda
  6. Pagkatapos ay ang pinya ay dapat na nahahati sa kalahati patayo, pagkatapos ay maaari mong i-cut ang mga puntos sa ibabaw ng isang kakaibang delicacy. Pinakamainam na gawin ang mga maliit na triangles gamit ang isang kutsilyo. Minsan maaari mong sabay-sabay i-clear ang maramihang mga puntos. Paano i-cut pineapple at magandaPaano i-cut pineapple at maganda
  7. Iyan ang nangyayari bilang isang resulta. Paano i-cut pineapple at maganda
  8. Ngayon ang mga halves ng pinya ay kailangang i-cut muli nang paulit-ulit sa 2 bahagi. Paano i-cut pineapple at maganda
  9. Dagdag pa, ang bawat quarter ng pinya ay sumusunod sa mga depekto upang i-cut ang gitna. Hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito sa pagkain. Paano i-cut pineapple at maganda
  10. Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang mga nagresultang prutas hiwa pahalang sa maraming piraso. Ang pinakamainam na kapal ng mga hiwa ay 1 cm. Paano i-cut pineapple at maganda
  11. Ang tapos na pagputol ay inilipat sa isang plato. Paano i-cut pineapple at maganda

Paraan 3: Cutting Slices.

May isa pang paraan na simple, mabilis at maganda ang pinutol ang pinya. Upang gawin ito, maghanda ng isang cutting board at kutsilyo. Ang mga hakbang-hakbang na mga larawan na kasama ng mga tagubilin para sa pamamaraang ito ay makakatulong upang maiwasan ang mga paghihirap. Gayundin sa ibaba ang ilang video. Magiging mahusay ang mga tip para sa culinary. Ang pangunahing bagay ay upang linisin ang pinya. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng matipid at malumanay.

Sa isang tala! Pineapple, na maaaring malinis at i-cut sa ganitong paraan, ay perpekto para sa isang maligaya talahanayan at pagluluto iba pang mga pinggan.

  1. Kaya, gaano kadali at maganda ang pinutol ng pinya sa mga hiwa? Una kailangan mong ihanda ang lahat ng bagay na kapaki-pakinabang sa iyong trabaho. Paano i-cut pineapple at maganda
  2. Ang prutas ay dapat hugasan, tuyo, ilagay sa cutting board, bago linisin ang alisan ng balat mula dito. Una sa lahat, ang prutas ay dapat i-cut kasama. Paano i-cut pineapple at maganda
  3. Ang bawat kalahati ay nahahati sa kalahati. Ang mga dahon, na matatagpuan sa itaas, ay dapat tanggalin. Paano i-cut pineapple at maganda
  4. Inalis ang panloob na pamalo. Ito ay hindi lamang napakahirap, kundi pati na rin ang walang lasa. Paano i-cut pineapple at maganda
  5. Pagkatapos ay kailangan ng kutsilyo na kunin ang pulp ng isang kakaibang prutas mula sa alisan ng balat. Ang kutsilyo ay mahigpit na ipinakilala sa pinya. Ito ay sinusundan ito ng maingat, ngunit confidently mula sa loob kasama ang alisan ng balat. Paano i-cut pineapple at maganda
  6. Ang Pure Pineapple Pulp ay inilatag sa isang cutting board. Ito ay nananatiling lamang upang i-cut ito sa hiwa. Paano i-cut pineapple at maganda
  7. Ito ay nananatiling lamang upang mag-ipon ng mga hiwa ng pinya sa isang plato bago maglingkod sa talahanayan o higit pang gamitin ang mga ito para sa pagluluto. Paano i-cut pineapple at maganda

Pagtuturo ng Video: Paano linisin ang pinya

Paano mag-chop nang maganda at pisilin ang mesa ng pinya?

Ang Pineapple ay isa sa mga pinakasikat na prutas na inaalok sa mga bisita. Ito ay kapaki-pakinabang, mayaman sa bitamina, ay may kaaya-ayang lasa at maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng maligaya talahanayan. Mayroong ilang mga paraan upang magbigay ng sustansiya at maglingkod sa mesa ng pinya. Alamin kung paano gawin itong hakbang-hakbang sa bahay, pati na rin isaalang-alang ang mga halimbawa ng paghahatid.

Paano pumili?

Kaya na may kadalian upang pumasok sa bahay sariwang pinya, Mahalagang bumili ng isang mature na prutas, Holding solid, bahagyang spring skin at malubhang matamis na aroma. Kung ang amoy ay mahina o wala, pagkatapos ay ang napiling pinya ay hindi pa dosis.

Ang prutas ay dapat na siksik at sapat na mabigat. Sa kanya Dapat ay walang madilim na specks o paglambot na mga site. Hiwalay Bigyang-pansin ang fetal cap - Kung ang mga berdeng dahon, tumuturo ito sa pagiging bago, ngunit mula sa pagbili ng pinya na may dilaw na dahon ito ay nagkakahalaga ng reprihiniko mula sa. Ang kulay ng fetus ay depende sa iba't-ibang, ngunit ang maliwanag na berdeng kulay ay nagpapahiwatig ng kawalang-hanggan.

Tandaan na ang pinya ay makikita sa counter ng supermarket sa anumang oras ng taon, ngunit maraming mga mamimili ang mas gusto ang mga hiwa o mga lupon na naka-kahong sa syrup. Sa maraming paraan, ang ganitong pagpili ay dahil sa pag-aalala na maraming basura ay mananatili mula sa nakuha na sariwang pinya, kaya hindi mapapakinabangan ang ganoong prutas.

Sa katunayan, ang pagbili ng isang sariwang prutas, kailangan mong mapupuksa ang matibay na core at makapal na mga skin . Ang ganitong mga bahagi ay hindi ginagamit sa pagkain. Gayunpaman, pagkatapos ng paglilinis, makakakuha ka ng isang mahalagang laman na naglalaman ng mga bitamina C, B9, B6, A, B5, Manganese, Magnesium, Iron, Potassium.

Bilang karagdagan, sa sariwang prutas ay may isang sangkap na tinatawag na bromelain. Nag-aambag ito sa paghahati ng mga taba, kaya ang paggamit ng pinya ay tumutulong na mabawasan ang porsyento ng taba sa katawan.

Paano upang linisin ang pinya?

Para sa mabilis at mataas na kalidad na paglilinis ng pinya, una sa lahat ng kailangan mo Alagaan ang mga maginhawang tool. Dahil ang alisan ng balat ay dapat alisin bilang isang manipis na layer bilang isang manipis na layer, ihanda ang sharpened kutsilyo. Ang board para sa pagputol ng pinya ay maaaring parehong plastic at kahoy.

Anuman ang uri ng paglilinis, ang prutas ay dapat munang banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay mapula ang isang napkin o isang tuwalya.

Dahil may mga sangkap sa hangganan sa pagitan ng pulp at balat, na maaaring mapinsala ang mauhog lamad, pagkatapos, pag-alis ng alisan ng balat, kailangan mong ipagpaliban ang kutsilyo at dalhin ang iba pang kutsilyo para sa pagputol ng sanggol sa bahagi. Posible upang linisin ang prutas sa maraming paraan.

  • Ang pinakamadaling pagpipilian ay ang paggamit ng isang espesyal na kutsilyo na tinatawag na isang slice. Mukhang isang corkscrew, madaling screwed sa pinya at, salamat sa matalim plates, cuts makinis at magandang singsing. Ang ganitong kutsilyo ay kapaki-pakinabang sa kusina kung madalas kang makakuha ng pinya.
  • Ang ekonomiko at hindi komplikadong paraan ay ang vertical na pagbabawas. Pag-aalis ng upper at lower bahagi ng fetus (mga 2-3 cm sa bawat panig), kailangan mong ilagay ang pinya sa board nang patayo at i-cut ang alisan ng balat sa mga gilid, paglipat ng talim mula sa itaas hanggang sa ibaba. Sa pagkumpleto, ang "mga mata" ay dapat i-cut sa mga longitudinal suns.
  • Ang pinya ay maganda, kung saan ang pattern na "spiral" ay pinutol. Ito ay isang medyo simpleng pagputol, bilang isang resulta ng kung saan makakakuha ka ng isang prutas na may isang spiral pattern. Paghuhugas ng prutas, at pagkatapos ay i-cut off ang base mula dito (ang tuktok na may mga dahon ay hindi pa hawakan, ito ay maginhawa upang panatilihin ang prutas para sa mga ito sa panahon ng paglilinis), maingat na i-cut ang lahat ng mga balat, pati na rin sa vertical na paraan . Sa natanggap na "bariles" cut "mata" ito ay kinakailangan upang ang kutsilyo welt ang fetus sa spiral, umaalis makinis grooves. Pag-alis sa tuktok, sa gitna at pagputol ng prutas sa mga lupon, maaari silang nakatiklop sa isang checker order.
  • Kung kailangan mong mabilis na kunin ang laman, hindi binibigyang pansin ang katotohanan na ang ilang porsyento ay mananatili sa loob Dapat mong putulin ang mas mababang bahagi ng sanggol. Dagdag dito, ang talim ng kutsilyo ay ipinasok sa tabi ng balat at, paglipat sa isang bilog, maingat na paghiwalayin ang mga nilalaman, pagkatapos ay ang pulp ay hunhon.
  • Kung hindi ka plano na kumain ng pinya, Maaari mong i-cut ang nais na halaga mula sa fetus at linisin lamang ito. Kaya mong i-save ang natitirang prutas sariwa, dahil pagkatapos ng pag-alis ng balat, ang laman ay medyo mabilis na sira. Pinutol ko ang ilang mga robles, inalis nila ang alisan ng balat at ang core, at pagkatapos ay i-cut ng mga piraso. Ang cut-crude fruit ay nagkakahalaga ng nakabalot sa food film o inilagay sa isang selyadong lalagyan, at pagkatapos ay ilagay ang maximum na 5 araw sa refrigerator.

Step-by-step na pagputol ng teknolohiya

Kung pinutol mo nang tama ang pinya, madali kang makagawa ng maligaya na talahanayan mula sa prutas na ito. Ang pinaka sikat na pagpipilian para sa pagputol ay maaaring tinatawag na mga singsing. Ito ang paraan ng mga bunga ay pinutol sa konserbasyon.

Tulad ng nabanggit na, mahusay na makinis na singsing ay nakuha gamit ang isang slider, ngunit maaari silang i-cut at isang simpleng kutsilyo.

Paglilinis ng pinya mula sa balat patayo, i-cut ito sa mga lupon na may kapal ng hanggang 1 cm, at pagkatapos ay alisin ang paglilinis ng makina para sa mga mansanas, pagputol para sa mga cookies o isang maginoo na kutsilyo para sa mga gulay. Upang makakuha ng mga singsing, maaari mo ring i-cut ang krudo na prutas na may mga lupon, pagkatapos ay posible na alisin ang alisan ng balat at sa gitna mula sa bawat bilog nang hiwalay.

Isaalang-alang ang iba pang mga opsyon tulad ng cut figure mula sa pinya.

"Basket"

Para sa gayong paraan ng pagpapakain, ang alisan ng balat mula sa fetus ay hindi aalisin. Ang pinya ay kailangang hugasan at i-cut sa dalawang halves. Pagkuha ng isang matalim na kutsilyo, maingat na i-cut ang pulp mula sa bawat bahagi, umaalis sa "basket". Gupitin ang nakuha na pulp, at pagkatapos ay tiklop ang mga ito sa isang slide sa pinya "basket".

"Mga bangka"

Para sa gayong mga pagbawas, ang pinya ay nahahati sa mga halves, umaalis sa tuktok. Pagkuha ng bawat kalahati, sila ay pinutol sa kalahati, at pagkatapos ay muli sa kalahati, upang magresulta sa walong piraso (kung ang prutas ay maliit, maaari mong limitahan ang 6 na bahagi). Ang isang siksik na gitnang bahagi ay pinutol mula sa bawat segment, at pagkatapos ay malapit sa alisan ng balat ay pinutol at laman.

Gayunpaman, hindi kinakailangan na alisin ito mula sa balat - Ang alisan ng balat ay magsisilbing batayan ng aming "mga bangka". Ang laman ng bawat piraso ay pinutol ng mga hiwa na may kapal ng mga 10 mm. Pagkatapos ay ang mga hiwa ay halili na inilipat sa kanan at kaliwa upang makakuha ng isang order ng chess. Para sa kaginhawahan, ang isang kalansay ay ipinasok sa bawat piraso.

"Swan"

Ang paraan ng pagputol ay katulad ng naunang isa, ngunit may ilang mga pagkakaiba. Paghuhugas ng pinya, ito ay pinutol sa apat na bahagi. Ang core ay hindi ganap na pinutol - Nagsisimula itong i-cut mula sa berdeng mga balahibo (kung saan ang "buntot" ng mga ibon ay magiging "buntot), ngunit huminto sa ilang sentimetro mula sa ilalim ng prutas.

Susunod, ang outcropped core ay fed pababa, ipasok ang ubas sa loob at ikabit ang toothpick. Kaya ang "ulo" ng mga ibon ay nabuo. Ngayon ay nananatili ito upang i-cut ang pulp malapit sa balat, gupitin ito sa manipis na hiwa at, tulad ng paglikha ng "mga bangka", itulak ang mga piraso sa isang checker order.

Cut.

Ang pagpipiliang ito para sa pagluluto ng mga pinggan na may pinya ay mahusay na katanyagan. Para sa kanya, ang prutas ay nalinis mula sa balat at pinutol sa mga cube sa anumang paraan. Ang laki ng mga cube ay dapat na humigit-kumulang sa parehong. Ang pagkuha ng mga espesyal na maliit na spanks, ito ay kinakailangan upang sumakay ng mga piraso ng pinya, alternating mga ito sa iba pang mga produkto.

Ang prutas ay ganap na pinagsama sa iba't ibang uri ng keso, iba pang prutas, hamon.

Narito ang ilang mga pagpipilian para sa pinya canapes:

  • Keso + ham + pineapple;
  • Hipon + pinya + olibo;
  • Pineapple + Chicken + orange;
  • Pineapple cubes + olives;
  • isang piraso ng keso + oliba + pinya;
  • Pineapple + Kiwi + Grapes.

Mga halimbawa ng magagandang feed

Karaniwan maganda ang hiwa ng pinya na magpasiya na ilagay ang talahanayan sa "kumpanya" ng iba pang mga prutas. Halimbawa, maaari mong ayusin ang mga quarters ng pinya sa anyo ng mga bangka At pagkatapos ay mabulok ang mga ubas, strawberry at tangerines sa pagitan nila. Ang ganitong paghahatid ay maliwanag at kaakit-akit.

Sa "basket" mula sa pinya Maaari kang mag-aplay para sa isang maligaya talahanayan hindi lamang ang laman ng ito makatas prutas, ngunit din luto mula sa ilang mga ingredients prutas salad.

Ang pagpipiliang ito ay madalas na pinili bilang palamuti ng Bagong Taon, at ang salad mismo ay maaaring maging disadvantaged, halimbawa, mula sa Bulgarian paminta, mushroom, keso at ham.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa pagpapakain ng mga prutas para sa Bagong Taon ay magiging "Yelochka". Pagpapasya upang gawin ito para sa holiday, ito ay kinakailangan upang ihanda ang batayan ng pinya at piraso ng iba't ibang prutas, paglalagay ng mga ito sa skewers. Ang tuktok ay nagkakahalaga ng dekorasyon ng isang Pineapple Star.

Isa pang paraan upang maghatid ng pinya at iba pang prutas para sa holiday - "palumpon". Mula sa mas mababang krudo bahagi ng pinya, ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang "palayok", na fasten sa mahaba at maikling skewers figure hiwa halves ng Kiwi, isang malaking presa, ubas, orange hiwa at gawa sa pinya bulaklak.

Tungkol sa kung gaano kaganda ang mag-aplay ng pinya sa talahanayan, tingnan ang susunod na video.

Tropical prutas sa talahanayan - ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din masyadong maganda. Totoo, kung alam mo kung paano makipag-ugnay sa exotic na ito: kung paano linisin, i-cut, maganda ang paglilingkod. Ito ay tungkol sa simbolo ng tropiko at walang paltos welcome guest sa aming winter table - pinya. Maraming hininga sighed: sinasabi nila, hanggang sa i-twist mo, hindi mo pa rin gusto. Ngunit hindi lamang kapag maaari mong mabilis na malinis at alam mo kung paano i-cut at feed ang prutas epektibo. Well, oras na upang makabisado ang Outstand Science na ito.

Tropical prutas sa talahanayan - ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din masyadong maganda

Mga panuntunan sa paghawak ng ibang bansa

Lahat ng taon sa malalaking supermarket ay nagbebenta ng mga pineapples. Lamang ngayon mas gusto naming bilhin ang lahat ng parehong mga naka-kahong tarong o hiwa sa Sugar Syrup. At higit sa lahat dahil sa pagtatangi na nag-aaksaya kapag nililinis ang prutas ay higit pa sa "kita". Sa katunayan, ang pinya ay may taba ng balat at isang hard core, ang mga bahagi na ito ay hindi angkop para sa pagkain.

Kasama sa ilang mga siyentipiko ang pineapples sa cereal, na nagpapatunay sa pagkakapareho ng paglago

Ito ay kagiliw-giliw. Pineapple sa average weighs tungkol sa 1.5 kg, bagaman may mga kaso kapag ang mga bunga nakamit 15 kg.

Dahil sa hitsura ng alisan ng balat na may mga kaliskis at bastos na buhok, malamang na ang isang tao ay nais na subukan ang kanyang panlasa, ngunit lahat ng bagay ay naiiba sa core: maraming "tamad na mga tao", hindi nais na labanan ang tamang feed ng pinya, Kumain ito sa pagkain. At pagkatapos ay sa loob ng mahabang panahon natatandaan nila ang gayong mga kahihinatnan bilang:

  • umiiral na lasa sa bibig;
  • namamaga mula sa wikang pangangati;
  • Hindi kasiya-siya.

Samakatuwid, ang pagbili ng pinya, tandaan na kakailanganin itong malinis at alisin ang core.

Natuklasan ng mga siyentipiko mula sa Pransiya na sa core ng fetus at sa pulp, sa katabi nito, ay naglalaman ng maraming bromelaine - mga sangkap na aktibong nahahati ang taba at binabalangkas ang mga ito mula sa katawan. Ang reaksyon na ito ay nangyayari nang 24 oras pagkatapos ng paggamit ng isang mahibla na bahagi ng isang kakaibang prutas.

Mga sunud-sunod na tagubilin sa mga larawan

Mayroong ilang mga simpleng paraan upang i-cut pinya - ang pagpipilian ay sa iyo

Mayroong ilang mga mabilis at madaling pagpipilian upang linisin ang "Indian bush" - kaya Christopher Columbus na tinatawag na pinya noong unang nakita ko siya.

Espesyal na kutsilyo para sa pagputol - at linisin ang pinya ay hindi kailangang

Kung madalas kang kumain ng pinya, iyon ay, makatuwiran na makakuha ng isang espesyal na slicer, na isang uri ng corkscrew na may mga plato ng pagputol, na idinisenyo upang linisin at matalim ang prutas, pati na rin ang pagkuha ng core.

Pagtuturo:

  1. Banlawan ang prutas sa ilalim ng tubig. Ang pamamaraan na ito ay sapilitan para sa anumang paraan ng paglilinis at pagputol. Kaya siguraduhin mo na walang midges o mga bug na naninirahan sa mga kaliskis ng alisan ng balat ay hindi mahulog sa iyong plato. Pagtutubig ng prutas na napkin. Gupitin ang tuktok na may mga dahon.

    Sa pamamagitan ng paraan, kung may isang pagpipilian: bumili ng may o walang dahon - magbigay ng kagustuhan sa unang, dahil sa kasong ito ang prutas ay nagpapanatili ng pagiging bago nito.

    Sa pineapple ito ay mas maginhawa upang linisin, kailangan mong i-cut ang buntot na may mga dahon at ibaba

  2. Itinakda namin ang slider patayo sa hiwa at simulan ang paglipat ng hawakan, tinutularan ang kilusan ng corkscrew.

    Gamit ang isang slicer, linisin ang pinya ay maaaring literal sa loob ng 2 minuto

  3. Kapag ang kutsilyo ay dumating sa Niza, hilahin lamang ang aparato at makakuha ng pinya, ang spiral ng pulp na kung saan ay madali at mabilis na maaaring i-cut sa magandang makinis kalahating singsing o mas maliit na hiwa.

    Ang natitirang kaso ay maaaring mailapat sa paghahatid ng mga prutas.

    Sa pamamagitan ng paraan, ang natitirang palda ay maaaring gamitin bilang isang baso ng isang cocktail. Ngunit kailangan mo lamang i-cut ang pangunahing post.

Simple at tamang paraan ng paglilinis - bariles.

Para sa sagisag ng tropikal na halaman, ang isang regular na kutsilyo ay kinakailangan, ngunit ganap na pinatatalas.

Pagtuturo:

  1. Tulad ng sa nakaraang manwal, ang aking at tuyo na pinya. Gupitin ang tuktok at ibaba.
  2. Inilalagay namin ang prutas patayo sa pagputol ng board at magsimulang gupitin ang mga hiwa ng alisan ng balat.

    Mangyaring tandaan na hindi mo kailangang subukan upang makuha ang lahat ng mga mata - maaari kang manatili nang walang pinya, ang lahat ay pupunta sa basura. Pagputol ng medyo manipis.

    Gupitin ang balat na kailangan ng manipis na layer

  3. Ngayon maingat na gupitin ang natitirang mga mata.

    Maaari kang gumamit ng kutsilyo para sa paglilinis ng mga gulay upang alisin ang mga mata

  4. Pinutol namin ang nagresultang KEG patayo sa kalahati sa 4 na bahagi.
  5. Gupitin ang core. Susunod, i-cut ang pulp arbitrarily.

    Bago pagputol, tiyak na alisin mo ang core mula sa pinya na laman

Video: Kung kailangan mo lang mabilis na linisin at i-cut pinya

Matipid na paraan - upang ihiwalay nang walang paggupit

Maaari pa ring ito ay tinatawag na "Economical". Ito ay komportable kapag hindi mo plano na kumain ng lahat ng prutas sa mga oras.

Gupitin ang krudo na pineapple na nakatayo kung hindi mo plano na kainin ang buong prutas sa isang pagkakataon

Pagtuturo:

  1. Pagkatapos naming werehed ang pinya at i-cut ang tuktok, putulin ang kinakailangang halaga ng mga singsing na may kapal ng 1.5-2 cm.
  2. Sut off ang kutsilyo sa balat sa bawat tabo.
  3. Gupitin ang gitna. Handa na.

Kahon na may hiwa cubes.

Sa kasong ito, agad kaming pinutol, at gumawa ng tropikal na prutas.

Pagtuturo:

  1. Ang hugasan na pinya ay pinutol, nang hindi pinutol ang tuktok at ibaba.

    Kung kailangan mong i-save ang kaso ng prutas para sa isang serving, hindi mo kailangang i-cut off ang buntot at donyshko

  2. Ang isang matalim na kutsilyo ay pinutol ang pulp upang hindi makapinsala sa balat. Ito ay kinakailangan upang gumawa ng malalim na pagbawas halos sa mga skin sa anyo ng isang rektanggulo.

    Lihim: Upang i-cut ang cake ng pulp mula sa "ibaba" ng kahon, ilagay ang kutsilyo sa gilid ng gilid ng pinya at gastusin kasama ang buong haba ng "ibaba".

  3. Mula sa pulp, inaalis namin ang mahibla gitna.

    Matapos ang pulp ay pinutol sa mga cube, nakatulog ito sa pabahay ng alisan ng balat

  4. Gupitin ang prutas na may mga cube at bumalik sa isang basket mula sa alisan ng balat.

    Ang cut sa buong pinya ay maaari ding gamitin bilang isang plorera para sa mga hiwa ng mabangong prutas

Thai bangka sa bahay

Ito rin ay isang napakagandang paraan upang pakain ang pinya, echoing sa nakaraang isa.

Pagtuturo:

  1. Purong pinya cut sa kalahati patayo.
  2. Bawat kalahati ay hiwa muli sa kalahati upang makakuha ng mga bangka.
  3. Gupitin ang laman mula sa alisan ng balat, ngunit huwag alisin ito, ngunit umalis sa bangka

    Pineapple sa bangka mula sa peel ay mukhang napaka orihinal .

  4. Gupitin ang nakakain sa mga hiwa at sa isang checker order bahagyang itulak ang mga ito sa iba't ibang direksyon.

    Gumamit ng mga barko para sa pagpapakain ng pinya, dahil ang mga slide ng prutas sa mga daliri

Video: Paggawa ng Pineapple Boats para sa Festive Table.

Magandang spiral pattern.

Sa totoo lang, ito ay isang magandang paraan upang alisin ang "Peels". Ito ay napaka-simple: pagkatapos mong maalis ang balat at naka-out upang maging isang gilid ng pinya, ang mga mata ay hindi pinutol, ngunit sa helix.

Mukhang isang prutas, na nakasulat sa paraan, napaka pampagana

Pagtuturo:

  1. Sut mula sa palda ng pinya mula sa mga gilid. Subukan na gawin ito bilang manipis, upang ang "mga mata" ay mananatiling.

    Ang tuktok at sa ibaba ay hindi kailangang i-cut: sila ay magiging mas kapaki-pakinabang sa amin, hindi bababa sa upang mapanatili ang isang napakalaking prutas sa kanilang mga kamay habang nagtatrabaho.

  2. Ngayon sila ay nagpapanatili ng pinya para sa isang berdeng buntot at, unti-unting binabaling ito sa isang bilog, isang matalim na manipis na kutsilyo alisin ang mga mata. Kakailanganin naming gumawa ng isang mahabang spiral furrow na may mga pader sa isang anggulo sa bawat isa.

    Habang ang iyong kamay ay hindi pa nakaimpake sa patuloy na pagputol spiral, maaari mo lamang i-cut 2-3 mata, pagkonekta sa mga nagresultang grooves.

    Mata cut out piagonally.

  3. Sa exit, nakakakuha kami ng isang buong barrel ng pinya na may isang pattern. Ngayon ay maaari itong maging maganda sa mga washers, tipunin ang mga ito pabalik sa orihinal na hugis, hindi nakakagambala sa pattern, at sa form na ito upang isumite sa talahanayan. Ang ikalawang opsyon ay upang i-cut prutas sa vertical hiwa - lahat ay magkakaroon ng magandang corrugated barrel.

    Ang pangunahing bagay ay hindi makaligtaan ang sandali ng pag-alis ng core, dala ang aesthetics ng pagputol at pagpapakain.

Ang Pineapple ay naglalaman ng 60 aromatic oil na nagbibigay ng natatanging halimuyak ng prutas na ito, pati na rin ang isang natatanging hanay ng mga bitamina at microelement, pangangalagang pangkalusugan, pagtaas ng hemoglobin at firming immunity. Kaya ang kawalan ng kakayahan upang linisin ang tropikal na prutas na ito ay ang dahilan upang makabisado ang kasanayang ito, at hindi upang tanggihan ang iyong sarili ang kasiyahan upang tamasahin ang magiliw, matamis at makatas na laman.

Rate Artikulo:

(4 votes, average: 4 mula sa 5)

Ibahagi sa mga kaibigan!

Ang pinya ay walang paltos na popular sa mga talahanayan sa lahat ng mga bansa sa mundo, sa iba pang lugar ay mas madalas na ginagamit bilang palamuti, sa isang lugar na may kasiyahan na kinakain nila. Ang prutas na ito ay itinuturing na pandiyeta, ito ay mayaman sa mga bitamina at sangkap na nag-aambag sa pagbaba ng timbang.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa Pineapple Cleaning.

Pagpili ng ganoong prutas para sa maligaya talahanayan, maaari kang pumunta sa isang ilaw landas at bumili ng isang naka-kahong bersyon, ngunit walang nakukumpara sa isang matamis na aroma ng sariwang hiwa prutas. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nagkakahalaga ng paggastos ng kaunti pang oras at kunin ang isang angkop na produkto na palamutihan ang talahanayan.

Upang hindi makakuha ng isang abala o sira ang prutas, na kung saan ay malamang na hindi mangyaring ang makatas na pulp ng amber-dilaw na lilim, mahalaga na malaman ang ilang mga panuntunan na pinag-uusapan ang pagkahinog ng fetus:

  • solid peel, bahagyang tagsibol kapag pinindot;
  • kalubhaan ng prutas;
  • kakulangan ng malambot na mga seksyon at madilim na mga spot;
  • Mula sa pinya, isa o ilang mga balahibo ay maaaring mahila nang walang labis na pagsisikap;
  • Kung magdadala ka ng prutas sa ilong, maaari mong pakiramdam ang isang binibigkas na manipis at matamis na halimuyak.

Tinanong namin kung paano linisin ang pinya nang tama, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga maginhawang kasangkapan ay kinakailangan para sa kalidad ng trabaho:

  • 2 nang masakit na matalim na kutsilyo (ang thinner layer ng katad na inalis, mas ang mga bitamina ay napanatili sa ibabaw ng prutas);
  • Board para sa pagputol ng mga produkto (maaari itong maging parehong kahoy at plastic);
  • Kutsilyo para sa pag-alis ng alisan ng balat mula sa patatas.

Ang bromelaine, na nakapaloob sa hangganan sa pagitan ng balat at laman, ay kapaki-pakinabang para sa katawan, dahil sa kakayahang hatiin ang taba. Gayunpaman, mayroon din itong hindi kasiya-siya na paraan, ang kanyang mauhog na hit ay maaaring maging sanhi ng isang pakiramdam ng pagsunog at pangangati. Iyon ang dahilan kung bakit para sa paglilinis ng prutas mula sa alisan ng balat at pagputol ito sa mga bahagi, kailangan mong gumamit ng 2 iba't ibang mga kutsilyo.

Mga paraan upang mabilis na linisin ang pinya mula sa alisan ng balat

Ang pinya ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas makapal na istraktura ng alisan ng balat, na kung saan ay malamang na hindi malinis na may mga kamay. Gayunpaman, may ilang epektibong pamamaraan na maaaring gawing simple ang gawaing ito.

  1. Trimming patayo: isang medyo matipid na paraan, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng makinis at magandang singsing sa exit:
  • Alisin ang mga dahon ng pagtatatag ng prutas;
  • i-cut down ang mas mababa at tuktok ng pinya, tungkol sa 2-3 cm, hindi higit;
  • Ilagay ang pinya patayo sa board, na itatakda ito upang maayos ito;
  • Paglipat mula sa itaas hanggang sa ibaba, kailangan mong isaalang-alang ang alisan ng balat na may kutsilyo na may manipis na matalim na talim;
  • Mahalaga na kumilos nang malumanay upang hindi makapinsala sa iyong mga kamay at hindi makapinsala sa laman;
  • Pagkatapos nito, kailangan mong i-cut ang mga itim na mata at alisin ang mga residues ng alisan ng balat mula sa ibabaw ng prutas.
  1. Pag-alis ng pulp: Ang pamamaraan na ito ay angkop kung kailangan mong mabilis na makuha ang laman, hindi naniniwala sa ilang pagkawala ng numero nito:
  • Na may isang mahabang kutsilyo, gupitin ang base ng fetus;
  • talim itulak sa loob ng prutas upang ito ay matatagpuan malapit sa alisan ng balat;
  • Ang mga kilusan ng pabilog ay dahan-dahang naghiwalay sa alisan ng balat mula sa pulp mula sa loob;
  • Sa sandaling ihiwalay ang pulp, dapat itong mahila;
  • Ngayon ay maaari mong alisin ang mga mata.
  1. Eastern Way: Pinapayagan hindi lamang upang linisin ang pinya, kundi pati na rin agad na ayusin ito sa isang magandang feed:
  • Una kailangan mong lubusan hugasan ang prutas, pag-alis ng lahat ng kontaminasyon;
  • Magrenta ng berdeng dahon mula sa pinya, binti at tuktok;
  • Sa tulong ng isang kutsilyo, hatiin ang prutas sa 4 pantay na bahagi, pagputol ito sa kalahati, pagkatapos ay muli sa kalahati;
  • Gamit ang isang napaka manipis na kutsilyo kailangan mong paghiwalayin ang laman mula sa bawat quarter;
  • Ngayon ay sapat na upang i-cut pinya sa hiwa at ilagay ang mga ito sa isang checker order.

  1. Paglilinis ng isang piraso ng prutas: ito ang paraan ng pinaka-ordinaryong paraan, ito ay ipinapalagay na ang buong prutas ay hindi kinakain at malinis ang ilan sa bahagi nito. Ang gayong prutas ay hindi masisira nang maaga, dahil walang alisan ng balat, ang prosesong ito ay higit na pinabilis:
  • putulin mula sa krudo pineapple 2-3 singsing;
  • matalim na kutsilyo malumanay putulin ang alisan ng balat mula sa mga singsing;
  • nahati ang purified singsing sa hiwa at alisin ang core mula sa kanila;
  • Ang natitirang produkto ay mas mahusay na alisin sa refrigerator, pre-hikayatin ang pagputol ng pelikula (kaya maaari itong maiimbak mula 2 hanggang 7 araw).
  1. Gamit ang isang espesyal na kutsilyo: ang tinatawag na slider, espesyal na nilikha para sa paglilinis at paghihiwalay ng mga prutas ng ganitong uri. Ito ay isang kutsilyo sa hugis ng isang corkscrew, kung saan ang matalim na mga plato ay matatagpuan:
  • Una, banlawan pinya, maingat na pagproseso ito sa isang brush upang alisin hindi lamang basura, ngunit din bug;
  • Blot na may tuwalya;
  • Gupitin ang tuktok kung saan lumalaki ang mga dahon;
  • I-install ang kutsilyo sa gitna ng hiwa at tornilyo ito sa laman, kaya kapag nagtatrabaho sa isang ordinaryong corkscrew;
  • Naabot ang ilalim ng prutas, kailangan mong alisin ang slider outward;
  • Ang Pineapple ay hahatiin sa mga bahagi ng spiral na maaaring tinadtad sa mga hiwa.

Napakaganda ng pinya sa mesa

Ang paghahatid ng maligaya table na may pinya ay isang buong sining, ang prutas na ito ay nagbibigay ng maraming mga ideya para sa magandang pagputol, maaari itong maibigay sa pulp parehong sa self-form at sa kumbinasyon ng iba pang mga prutas.

Napakaganda mukhang pinya feed sa bahay:

Singsing

Ang pinaka sikat na paraan, ganito ang pinutol ng pinya para sa kasunod na konserbasyon sa mga bangko. Gawing madali ang gayong hiwa:

  • linisin ang alisan ng balat;
  • Alisin ang upper at lower bahagi ng fetus;
  • Ilagay ang gilid ng pinya sa pagputol ng board at i-cut sa mga lupon ng pantay na sukat (ang kanilang diameter ay hindi dapat lumagpas sa 1 cm, kung hindi man ay titingnan nila ang pangit, at sila ay magiging lubhang maginhawa upang kumain);
  • Ngayon kailangan mong tanggalin ang gitna;
  • Sa konklusyon, mula sa lahat ng mga lupon kailangan mong alisin ang alisan ng balat.

Kung ang pinya ay malaki sa circumference, maaari kang gumawa ng kalahating singsing mula sa mga singsing. Ang pagpapakain ng prutas sa gayong pagputol ay maaaring maging parehong malaya at kasama ng iba pang mga prutas. Bilang karagdagan, ang pineapple sliced ​​ay maaaring magamit upang maghanda ng karne sa oven.

Timog-silangan

  • Hindi kinakailangan upang linisin ang prutas, tanging ang kanyang ibaba ay pinutol;
  • Sa tulong ng isang matalim na kutsilyo kailangan mong i-cut pinya sa apat na pantay na bahagi, sa anyo ng isang bangka;
  • Ngayon alisin ang malakas na core, na bihirang kinakain;
  • Sa pulp, maaari kang gumawa ng maliliit na pagbawas sa buong balat, mas madaling kainin sila;
  • Ang isang napakalaking pagkakataon ay maaaring putulin ng 4, ngunit sa pamamagitan ng 8 bangka.

Cut.

Ang isang napaka-kagiliw-giliw na bersyon ng feed ng pinya, na nagpapahiwatig ng pagkakahanay nito sa iba pang mga produkto. Ang paraan ng paglilingkod sa talahanayan ay kinakailangang tikman ang lahat ng mga bisita:

  • Ang pag-crack ng prutas ay kailangang i-cut sa anyo ng mga maliliit na cube;
  • Maghanda ng mga espesyal na barko para sa canay;
  • hiwalay na gupitin ang ilang mga uri ng keso, hamon o iba pang mga uri ng prutas;
  • Maaari mong alternatibong pinya at keso, i-on ang disenyo na ito na may isang manipis na hiwa ham;
  • Kagiliw-giliw na sa lasa ng canapes sa pinya at olibo na kailangang lumiligid sa bawat isa sa isang balangkas.

Basket na puno ng mga pineapples

Ang ganitong pagputol ay isang mahusay na solusyon para sa dekorasyon ng isang matamis na talahanayan, na nagbibigay-daan hindi lamang maganda upang feed ang prutas, ngunit din upang maakit ang unibersal na pansin:

  • Hindi na kailangang isaalang-alang ang alisan ng balat mula sa sanggol, sapat na lamang itong hugasan;
  • Gupitin ang prutas sa dalawang magkatulad na bahagi;
  • Sa tulong ng isang matalim na kutsilyo, kailangan mong i-cut ang buong gitna na may isang layer;
  • Gupitin ang pulp sa mga cube ng parehong laki;
  • Maganda maglatag ng mga cube sa isang basket mula sa tuktok ng pinya, maaari silang diluted na may ubas berries o palamutihan mint sprigs.

Spiral pattern.

Ang pagpipiliang ito ay medyo simple sa ginanap:

  • Hugasan ang prutas;
  • putulin ang tuktok na may mga dahon at base;
  • Dahan-dahang alisin ang lahat ng balat, paglalagay ng patayo sa board;
  • Sa pagputol ng mga mata, kailangan mong lumipat mula sa isa't isa, ngunit upang mapanatili ang isang kutsilyo sa kahabaan ng helix;
  • Alisin ang core;
  • Ang prutas ay maaaring tinadtad sa mga lupon at nakatiklop sa kanila nang sama-sama sa pagpapakain, kaya sa mesa;
  • Maaari kang gumawa ng isang tunay na dekorasyon ng mga washers na gawa sa naka-check;
  • Ang nagresultang prutas ay may kaakit-akit na hitsura at tiyak na palamutihan ang isang maligaya talahanayan.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na pinya ay hindi na isang exotic para sa aming mga talahanayan, ang mga prutas ay adorn hindi lamang bagong taon, ngunit din iba pang mga holiday tables. Maingat na paglilinis mula sa alisan ng balat, magandang pagputol at paghahatid - lahat ng ito ay maaaring gawin gamit ang iyong sariling mga kamay, nang walang labis na pagsisikap, kung ilakip mo ang isang maliit na smelting at pagsisikap.

"Kumain ng pineapples, apoy, ang iyong huling araw ay dumating, Burzhuy," ang sikat na tula ng mahusay na makata Vladimir Mayakovsky. Dahil nakasulat ito, marami ang nagbago. Una, ang salitang "burges" mula sa Crucia ay naging isang honorary title. Pangalawa, ang "Ryabchik" ay tumigil na maging isang gawa-gawa hayop, at naging "isang bagay tulad ng manok", bagaman sa masa ay hindi pumunta. At ikatlo, ang pinya ay hindi na isang luxury product, ngunit isang paraan para sa pagbaba ng timbang, delicacy at dekorasyon ng maligaya talahanayan ng anumang karaniwang pamilya. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral upang linisin ang prutas na ito at malaman kung paano maganda upang i-cut ito upang magkasya ang panahon.

Mahirap bang ibahagi ang pinya sa bahay

I-clear at i-cut ang exot na ito upang hindi makakuha ng marumi at hindi upang makakuha ng out ng mga pwersa, maaaring hindi talaga. Ngunit may ilang pangkalahatang pagputol ng mga scheme at panuntunan na ang pagsunod ay magliligtas sa iyo mula sa hindi kinakailangang mga problema:

  • Ang pinya ay mas mahusay na hiwa bago paghahatid sa talahanayan upang mapanatili ang kanyang juiciness at sariwang hitsura.
  • Gumamit ng isang matalim na kutsilyo.
  • Kung nahihirapan kang panatilihin ang isang napakalaking prutas sa iyong mga kamay, huwag alisin ang berdeng buntot ng pinya, at manatili para dito.
  • Sa proseso ng paglilinis, ito ay nagkakahalaga ng pagtiyak na walang solid dark points sa pulp, na sumisira sa lasa at pagtingin sa natapos na prutas.
  • Ang mahirap na fibrous core ng fetus ay kailangang tanggalin din: hindi ito itinuturing na nakakain. tao na may crop ng pineapples

    Ang average na timbang ng pinya ay kalahating kilo, kaya ang pagputol nito ay nangangailangan ng kaalaman at kasanayan

Step-by-step na paglalarawan sa mga larawan

Kinuha namin ang ilang simple, ngunit sa buong mundo ang mga popular na pagpipilian para sa paglilinis at pagputol ng pinya. Subukan na master ang mga ito, at sa lalong madaling panahon ito kapaki-pakinabang at masarap na prutas ay kukuha ng nararapat na lugar sa iyong desk.

Tama ang malinis na pinya nang eksakto

Sa katunayan, sa paglilinis ng pinya, ito ay makatotohanang kung susundin mo ang pamamaraan na karaniwang tinatanggap para dito, napatunayan na, dapat magkaroon ng isang siglo-lumang karanasan ng iba't ibang mga tropikal na tao, at hindi subukan na i-twist ito sa mga kamay at i-cut ang hard skurt ng patatas.

Pag-unlad:

  1. Kinukuha namin ang board, isang malaking kutsilyo (siya "chef") at isang maliit na kutsilyo, karaniwang ginagamit upang i-cut ang mga mata mula sa patatas. Pretty pinya sa board at alisin ang ibaba at dahon kasama ang tuktok ng sanggol.
  2. Inilalagay namin ang prutas sa hiwa at pinutol ang matigas na balat, sinusubukang "hook" bilang ilang pulp hangga't maaari. Pagputol ng mga skin ng pinya

    Gupitin ang palda sa gilid ng pinya.

  3. Ito ay naka-out ang dilaw na "bariles" na may madilim na specks. Ang maliit at matalim na kutsilyo ay nagtatakda ng mga madilim na seal na ito. Pag-alis ng mga mata mula sa pinya

    Ang isang manipis na kutsilyo ay maayos na pinutol ang isang specks, pinapanatili ang maximum na pulp

  4. Pinutol namin ang "bariles" kasama ang apat na bahagi, pagkatapos na alisin namin ang isang siksik at fibrous core. Pagputol ng core ng pinya

    Huwag kalimutang alisin ang hindi nakakain na core

  5. Gupitin ang mga quarters ng fetus sa mga cube o hiwa, depende sa kanilang karagdagang paggamit.

    Ang hiwa ng pinya ay maaaring idagdag sa mga salad, karne ng pagkain, malamig at mainit na dessert, cake at pie. Pagpapakain ito bilang isang independiyenteng meryenda, alagaan ang mga dessert forks o skewers, upang ang mga gastos na walang basa cuffs at crop na mga daliri.

    Paglilingkod sa Pineapple.

    Ang core ay maaaring iwanang may buntot na pinya at gamitin bilang isang stand para sa mga cana ng prutas.

Maaari mong malinis na maganda: spiral pattern.

  1. Ang simula ay katulad ng "bariles": inilalagay namin ang board, i-compress ang ibaba at ang sumbrero sa mga dahon. Pineapple Without Tips

    Gupitin ang isang ibaba at pinya na sumbrero

  2. Inilalagay namin ang pinya sa hiwa, malinis mula sa alisan ng balat. Nilinang pinya.

    Malinaw na matibay na balat

  3. Inilalagay namin ang gilid at pinutol ang "mga mata" sa pahilis, upang ang solidong line-spiral ay isang resulta. Spiral sa Pineapple.

    Alisin ang "mga mata" na may kutsilyo, lumipat sa dayagonal

  4. Hinati natin ang "Cubia" sa apat na bahagi. Cutting Pineapple.

    Hatiin ang isang kubo sa 4 na bahagi

  5. Inalis namin ang mas magaan at solid core. Quarters of Pineapple.

    Alisin ang isang solid core mula sa bawat quarter

  6. Dami ng delim pa rin sa kalahati. Mga hiwa ng pinya

    Hatiin sa kalahati bawat quarter

  7. Ang mga nagresultang billet ay pinutol sa iyong sariling paghuhusga, halimbawa, sa maliliit na piraso.

    Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng isang "bariles" na may isang spiral pattern ay maaaring i-cut at sa kabuuan, sa bahagi lupon, pag-alis ng core, at pagkatapos ay gawin ang mga ito pabalik, palamutihan ito pinaghihinalaang pinya sa tuktok ng tuktok at ilagay sa gitna ng ulam sa tuktok ng tuktok at ilagay sa gitna ng ulam sa tuktok ng tuktok at ilagay sa gitna ng ulam may prutas.

    Mga piraso ng pinya

    Posible upang higit pang mag-chop ng prutas, at maaari kang umalis at maglingkod sa mahabang hiwa na may isang corrugated edge, mayroon kaming 8 piraso

Video: Master class sa pagputol ng pinya

Babae na paraan: i-cut lamang ang mga singsing o mga lupon

Ang isang lubhang simpleng paraan na hindi nangangailangan ng kasanayan at mahusay na lakas. Lalo na ito ay mabuti sa kaso kung kailangan mong mabilis na tumaga ang pinya para sa litsugas o inihaw.

Pamamaraan:

  1. Gupitin ang ilalim ng pinya.
  2. Gupitin ang mga lupon nang walang pre-cleaning ang fetus.
  3. Inalis namin ang balat mula sa bawat bilog na may makapal na layer, kasunod ng mga madilim na punto upang manatili sa paglilinis. Kung kailangan mong i-save ang pulp, linisin namin ang alisan ng balat na may manipis na layer at i-cut ang selyo na may matalim na dulo o isang espesyal na kutsilyo ng paglilinis ng patatas.
  4. Ang puno ng core ay pinutol ang bilog. O iwanan at ipaalam sa mga bisita na kailangan mo lamang upang mapanatili ang isang piraso. Mugs ng Pineapple.

    Ang core ay maaaring iwanang, ngunit lamang bilang "mga may hawak"

  5. Kung ang prutas ay ibinibigay sa mga bata, mas mahusay na hindi upang i-cut ang maliit na palihim at mas mahusay na core ay hindi hawakan. Basta i-cut ang mga lupon sa dalawang bahagi: ang mga bata ay kumain ng kanyang hiwa, pinapanatili ang hardest at non-slip gitna. Mga semicircle mula sa pinya

    "Mga Bata" na paraan ng paggupit - mga semicircles na may kaliwang kamay na core

Ang mga dilaw na singsing ng mga pineapples ay ganap na naaayon sa pula at itim na berries (currants, cranberry, grain grain).

Video: Eksperimento sa high-speed cutting ng pinya

Maligaya bangka

Tungkol sa pamamaraang ito ng paglilinis at pagputol ng pinya ay maaaring sinabi ng isa: "Una, maganda ...".

Paglilingkod sa Pineapple Boats.

"Mga bangka" mula sa mga pineapples - isa sa pinakamagagandang paraan upang i-cut at serving

  1. Ang krudo pineapple ay nahiwalay sa apat na bahagi.
  2. Mula sa bawat bahagi ay aalisin namin ang hard core.
  3. Ang pulp na naghihiwalay mula sa alisan ng balat sa isang piraso, pag-iwas sa madilim na mga seal.
  4. Gupitin ang mga hiwa, 1 cm makapal. Bahagyang shift piraso sa isang checker order. Ang mga eleganteng bangka ay nakuha, na may karapatan palamutihan at i-refresh ang maligaya talahanayan.

Video: Gupitin ang pinya sa anyo ng mga bangka

Magandang kahon na may mga hiwa ng prutas

Gumawa ng tulad ng isang kahon ng pinya ay medyo simple, ngunit mukhang orihinal at maganda.

  1. Pinutol namin ang krudo pinya sa dalawang halves. Posible ito, maaari ka at sa kabuuan, depende sa laki ng iyong prutas.
  2. I-cut mula sa bawat bahagi ng isang piraso ng laman na may isang rektanggulo na walang damaging sa ibaba. Sa Final Cut ang cake ng pulp mula sa balat, ang paghiwa ay dapat gawin mula sa labas ng prutas kahilera sa ibabaw ng talahanayan.
  3. Inalis namin ang solid core.
  4. Gupitin ang natitirang pulp na may mga cube at ihiga ang mga slide ng "mga kahon" mula sa solid peel.

    Maaari kang magdagdag ng pakwan, melon cubes sa parehong mga kahon at maglingkod bilang dessert sa dulo ng tanghalian. Huwag kalimutan na magbigay ng mga pagkain ng miyembro na may mga tinidor, skewer o toothpick para sa kaginhawahan ng mamimili.

Pineapple cubes sa palda.

Ang "Box" ay maaaring gamitin bilang isang form para sa inihaw, salad at, siyempre, tulad ng isang prutas

Reception pulp na may espesyal na kutsilyo

Upang linisin at i-cut ang pinya upang mabilis at manatiling tuyo at malinis, maaari mong gamitin ang isang espesyal na kutsilyo, sa mga taong wikang Ingles na tinatawag na PineApp Slicer (Pineapple Slicer). Sa tulong ng himalang ito, ang mga paraan ng gitna at madilim na unan ay inalis na may liwanag na kilusan ng kamay.

Knife for Pineapple.

Ang paglilinis at pagputol sa isang espesyal na kutsilyo ay makatipid ng oras at lakas

Gayunman, may masamang balita: Ang gayong kutsilyo sa mga tindahan ng tahanan ay kadalasang nangyayari, at ang paggamit nito ay nangangailangan ng kasanayang nakuha ng presyo ng pagkamatay ng ilang prutas. Kaya kung kumain ka ng pineapples hindi araw-araw, isipin ang iyong sarili, magpasya para sa iyong sarili, magkaroon ng aparatong ito sa iyong kusina o hindi upang magkaroon.

Video: Ang Mga Prinsipyo ng "Pineapple Cuisine" mula sa Ilya Laserson

Ang ilan pang payo mula sa mga forum.

Sa pangkalahatan, ang pinya ay maaaring malinis o umalis bilang nilikha ng isang ina, giling o maglingkod bilang malalaking hiwa, gamitin bilang isang sahog o bilang isang malayang ulam. Ang pangunahing bagay ay na ito ay naroroon sa iyong menu, dahil ang prutas na ito ay maganda, masarap at kapaki-pakinabang.

Magandang araw! Ang pangalan ko ay Lana Tolkunova. Sa pamamagitan ng propesyon - mamamahayag. Edad - 42 taon. Kasal. Nordic character ay hindi kailanman naging .. Rate Artikulo:

(6 votes, average: 4.3 mula sa 5)

Ibahagi sa mga kaibigan!

Add a Comment