10 Тамаша тауық түбірінің рецептері - LifeHaker

1. Пияз қосылған тауық еті

Достарыңызбен осы керемет рецепттермен бөлісіңіз. Өз тәжірибеңізді түсініктемелерде айтыңыз.
Bartoszluczak.yahoo.com / DeployPhotos.com

Ингредиенттер

  • 1 тауықтың кеудесі сүйексіз;
  • 2 ас қасық соя соусы;
  • Бұрыш - дәміне қарай;
  • 2 шам;
  • 3 ас қасық өсімдік майы;
  • 3-5 жалбыз жапырақтары;
  • 1 ас қасық тұздық маринадасы (маймен алмастыруға болады).

Пісіру

Тауықтың төс етін жапырақтары, кинофильмдер мен оқтарды ас үй балығымен ораңыз. Соя тұздығы, бұрыш құйып, тоңазытқышта 15-20 минут қалдырыңыз.

Пияз кішкене кесектерге кесілген. 2 ас қасық маймен, жалбызы шамамен 2-3 минутқа қуырыңыз.

Тауыққа пиязды қойып, орамға ораңыз. Егер шеттері диверген болса, оларды тіс тазалағыштармен бекітіңіз. Пісіруге арналған, маймен майлау үшін салыңыз. Марина тұздығын майлаңыз. 200 ° C температурада 20 минут пісіріңіз. Осы уақыт ішінде шырынды бірнеше рет сындырыңыз, ол орамнан ерекшеленеді.

2. Саңырауқұлақтар қосылған тауық еті

Мақала авторы: Доронина Юлия Васильевна.
YouTube арнасы «Қарапайым рецепттер OVKUSE.RU»

Ингредиенттер

  • 2 тауық еті сүйексіз;
  • 2 жұмыртқа;
  • 250 г шампиньондар;
  • 1 шам;
  • Сарымсақтың 4 түйірі;
  • 4 ас қасық өсімдік майы;
  • дәміне қарай тұз;
  • Бұрыш - дәміне қарай;
  • 2 шай қасық қыша;
  • 1 шай қасық құрғақ аджика.

Пісіру

Тауықтың төс еті жартысынан, көп мөлшерде кесіп, тамақ пленкасына және оқпен қапталған және оқпен қапталған. 10 минут ішінде қайнатылған Booze-ны жауды. Салқын және кішкене текшелерге кесіңіз. Саңырауқұлақтар мен пиязды қыстырғыш. Сарымсақ баспасөз арқылы өткізіп жіберіңіз.

Табада 2 ас қасық маймен айналады. 3-5 минут ішінде пиязды қуырыңыз, шампиньондар қосып, 5-6 минут дайындаңыз. Sung және салқын.

Фетаның әр бөлігін, бұрыш, бұрышы жағыңыз, қыша, сарымсақ себіңіз. Толтырғышты тауық еті мен орамдарға салыңыз. Тіс қақпағының шеттері немесе дайындаманы аспаздық жіппен байлаңыз.

2 ас қасық маймен аджик араластырыңыз. Орамдарды майлаңыз және науаға қойыңыз. 200 ° C температурада 40 минут пісіріңіз.

3. Ірімшік, шпинат және жаңғақтармен тауық еті

Тауық еті
AcleanBake.com.

Ингредиенттер

  • 3-5 тауық еті сүйексіз;
  • 280-300 г мұздатылған шпинат;
  • 3-4 Кураги заттарын (кептірілген қызанақпен алмастыруға болады);
  • 70-80 ешкі ірімшігі немесе фета;
  • 1 шам;
  • 4 ас қасық өсімдік майы;
  • ¼ шай қасық тұздары;
  • 1 шай қасық апельсин зест;
  • ¼ шай қасық түйіршікті сарымсақ;
  • ¼ шай қасық чили ұнтағы;
  • ¼ Қара бұрыш шай қасық;
  • 120 мл тауық сорпасы;
  • 2 шай қасық лимон шырыны.

Пісіру

Тауықтың төс етінен, тамақ пленкасына және оққа ас үй балығымен ораңыз. Шпинат жібіту және артық сұйықтықты басыңыз. Кураага тартқыш. Ірімшік бүктелген.

Пияз 4-5 минут ішінде 2 ас қасық май қосылған қуыруға арналған табада қуырыңыз және қуырыңыз. Салқын және шпинат, ірімшік, кептірілген, тұз, сіңлісі, сарымсақ және бұрыштың екі түрімен араластырыңыз.

Толтыруды тауық еті салып, төмен түсіріңіз. Шеттері тіс тазартқыштарымен бекітіледі. Пісіру пішіні 1 ас қасық май жағыңыз. Тоқтының орамдарын қойыңыз және майымызды бұраңыз. Сорпа мен лимон шырынын толтырыңыз. 45-60 минут 45-60 минут пісіріңіз, температурада 175 ° C піседі. Дайындыққа 5 минут қалғанда, орамдарды алу үшін температураны 230 ° C-қа дейін арттырыңыз.

4. Желатин және сарымсақ қосылған тауық еті

Саңырауқұлақтармен тауық еті
YouTube арнасы «Кино» арнасы

Ингредиенттер

  • 1 кг тауық етінің филесі;
  • Тұз және бұрыш - дәміне қарай;
  • Тауық еті үшін дәмдеуіштер - дәміне қарай;
  • 2-3 түйір сарымсақ;
  • 40 г желатин;
  • 50 мл су.

Пісіру

Тауық еті кішкене кесектерге кесілген. Ісіну, бұрыш, дәмдеуіштер, ескірген сарымсақ және желатин қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, бөлме температурасында 10 минут қалдырыңыз.

Үстелде тағамдық пленканы таратты. Тауықты оған қойып, шұжық түзіңіз. Фильмді артық ауаға қатайтыңыз, ал мазмұны жақсы жабысып қалады. Орамның шеттерін бекітіңіз және артық пленканы кесіңіз. Тағы бірнеше қабатқа ораңыз.

Дайындаманы үлкен кастрюльге салыңыз, сумен толтырыңыз және кішкене отқа қайнатыңыз. Суалаңыз, суытып, тоңазытқышта 6-7 сағатқа қалдырыңыз. Осыдан кейін фильмді алып тастаңыз.

5. Жаңғақтар мен қыша бар тауықтың орамы

Ірімшік, шпинат және жаңғақтар қосылған тауық еті
YouTube арнасы Ольга Матвей

Ингредиенттер

  • 2 тауық кеудесі;
  • 2 тауық жамбас;
  • Сарымсақтың 1-2 қалампыры;
  • 2 ас қасық майонез;
  • 100 г қатты ірімшік;
  • 50 г жаңғақ;
  • 100 г өрік;
  • дәміне қарай тұз;
  • Бұрыш - дәміне қарай.

Пісіру

Тауық еті қабаттарға кесілген. Жамбастан сүйектерді алыңыз. Ас үйдің балығымен құсты тамақ пен оқпен жабыңыз.

Сарымсақты баспасөз арқылы өткізіп, майонезбен араластырыңыз. Ірімшік содасы үлкен үгіткіште. Орегіштер көтерілді. Кішкене кесектерге кесілген қара өрік.

Тіктөртбұрыш алу үшін тығыз фольгада, тауықтың кесектерін салыңыз. Күн және бұрыш. Сарымсақ тұздығын майлаңыз, біраз қалдырыңыз. Ірімшік, жаңғақтар мен қыша себіңіз. Қатты орамды ақырын орап, барлық қабаттар жалғанғандай етіп, оны сәл басып, оны сәл басыңыз. Фольга шеттеріне жіберіңіз. Дайындаманы науаға салыңыз.

Пеште шамамен 40-50 минут температурада пісіріңіз. Жарты сағаттан кейін фольганы ашып, қалған майонездің тауық етігін жағыңыз.

6. Лимон, фета, орегано және шарап соусы қосылған тауық еті

Желатин және сарымсақ қосылған тауық еті
Afamilyfeast.com.

Ингредиенттер

  • 4 тауық еті сүйексіз;
  • 2 түйір сарымсақ;
  • 120 г фета;
  • 1-2 Орего бұтақтары;
  • 1 лимон;
  • 3 ас қасық өсімдік майы;
  • дәміне қарай тұз;
  • Бұрыш - дәміне қарай;
  • 120 мл ақ шарап;
  • 120 мл тауық сорпасы;
  • 1 ас қасық май.

Пісіру

Тауықтың төс етінен, тамақ пленкасына және оққа ас үй балығымен ораңыз. Сарымсақ баспасөз арқылы өткізіп жіберіңіз. Ірімшік пен орегано тартқыш. Лимоннан Zest лимоннан шығарыңыз, сода оны таяз градатқа шығарыңыз және Цитрус 2 ас қасық шырыннан көрінеді.

Табада 1 ас қасық өсімдік майы және бір минут немесе екі қуырылған сарымсақ қыздырыңыз.

Тауық еті Спрейі мен бұрышы. Әр ірімшікті киіңіз. Сарымсақ, зест және орегано себіңіз, қуырылғаннан кейін қалған майды құйыңыз. Тауық еті орамға орап, әр тіс тазартқыштарын қауіпсіз етіп, аспаздық жіптерге байлаңыз.

Табада қалған өсімдік майын қыздырыңыз. Орташа өрт кезінде, әр жағынан 2-3 минутқа қуырыңыз. Киім түріне кіріп, шамамен 10 минут дайындаңыз немесе 230 ° C температурада сәл жуыңыз.

Осы уақытта, қуыру табасын орташа отқа қыздырыңыз. Шарапты лимон шырынымен құйып, сұйықтық толығымен буланғанша пісіріңіз. Тауық сорпасын толтырып, жартысынан шығады. Орамды атқан кезде бөлінген кремді май мен шырын қосыңыз.

Тағамды тамақтандырмас бұрын, шарап соусы.

7. Бекон мен қызанақ қосылған тауық еті

Лимон, фета, орегано және шарап соусы қосылған тауық еті: қарапайым рецепт
Macheesmo.com.

Ингредиенттер

  • 4 тауық еті сүйексіз;
  • 6 Бекон тілегі;
  • 1 шам;
  • 2 кішкентай қызанақ;
  • 125 г Кураги;
  • 2 шай қасық табаско соусы;
  • дәміне қарай тұз;
  • Бұрыш - дәміне қарай;
  • 2 ас қасық өсімдік майы.

Пісіру

Тауықтың төс етінен, тамақ пленкасына және оққа ас үй балығымен ораңыз. Бекон, садақ, қызанақ және қурага кішкене кесектерге кесілген.

Беконды табаға салыңыз да, орташа отқа салыңыз. Слот кесектері 10-15 минутқа. Қызанақ, пияз, күрт және тобаско қосыңыз. Бұрышпен тұзды тұздап, тағы 6-8 минут пісіріңіз. Біраз салқындағаннан кейін.

Алынған толтыруды тауық еті қойып, сөндіріңіз. Егер шеттері диверген болса, оларды тіс тазартқышпен бекітіңіз.

Табада майды орташа отта жылы етіңіз. Орамдарды екі жағынан шамамен 4 минут ішінде қуырыңыз. Пісіру түрінде қойылғаннан кейін және пешке 175 ° C температурада тағы 15-20 минут дайындалыңыз.

8. Брюссельдің қырыққабаты бар тауық еті

Лимон, фета, орегано және шарап соусы қосылған тауық еті
Delish.com.

Ингредиенттер

  • 4 тауық еті сүйексіз;
  • 70-80 г қатты ірімшік;
  • 50-60 г грек жаңғағы;
  • 180 г брюссель қырыққабат;
  • 1 ас қасық лимон шырыны;
  • 3 ас қасық өсімдік майы;
  • дәміне қарай тұз;
  • Бұрыш - дәміне қарай.

Пісіру

Тауықтың төс етінен, тамақ пленкасына және оққа ас үй балығымен ораңыз. Ірімшік кішкене жұқа тілімдерге кесіңіз. Жаңғақ кесіңіз.

Брюссель Капиші ұсақтап кесілген. 1 ас қасық маймен лимон шырынын құйыңыз, тұз, бұрыш және жаңғақтар себіңіз.

Тауық еті сәл тұз бен бұрыш. Әр бөлікті ірімшік кесектері, қырыққабат және тағы бір ірімшіктің ішіне салыңыз. Орамаға ораңыз.

Табада, май жағып, бланкілерді екі жағынан 2-3 минутқа қуырыңыз. Пісіруге арналған және пешке шамамен 175 ° C температурада 10-15 минут дайындаңыз.

9. Беконға ірімшік қосылған тауық еті

Брюссельге арналған тауық еті қырыққабат: қарапайым рецепт
GKRPHOTO / DESPONTHOTOS.com

Ингредиенттер

  • Сүйексіз 8 тауық еті;
  • 125 г кремді ірімшік;
  • 8 насыбайгүл жапырақтары;
  • 16 жұқа бекон тілімдері (шамамен 150 г);
  • 1 ас қасық өсімдік майы;
  • 1 аскөк бұтағы - міндетті емес.

Пісіру

Бұзылған, тамақ пленкасына және оққа дастарқаны ас үй балығымен сүртеді. Ірімшік пен насыбайгүлді тауыққа салыңыз. Орамдардағы сырғытып, әрқайсысын беконға орап алыңыз.

Табада майды орташа отта жылы етіңіз. Әр жағынан шамамен 5 минутқа ораңыз. Пісіру үшін орналастырылғаннан кейін. Пешке 200 ° C температурада 200 ° C температурада тағы 10-15 минут немесе сәл ұзағырақ дайындаңыз. Қызмет көрсетер алдында туралған аскөк себілген.

10. Жұмыртқа мен ірімшік қосылған тауық еті

Бекондағы тауық түбірлік рецепті
YouTube арнасы

Ингредиенттер

  • 750 г тауық еті;
  • 1 шам;
  • дәміне қарай тұз;
  • Бұрыш - дәміне қарай;
  • 2 ас қасық нан үгіндісі;
  • 2 жұмыртқа;
  • 1 сарымсақ қалампыры;
  • 25 г май;
  • 130 г еріген ірімшік;
  • 1 ақжелкен немесе аскөк шағын сәулесі;
  • 20 г қатты ірімшік.

Пісіру

Филе және пияз ет тартқышты өткізіп жіберіңіз. Сорып, бұрыш және нан үгіндісіне қосыңыз. Мазмұнды араластырып, массаның біртекті бола беретініне 15-17 рет тартыңыз.

Жұмыртқа дәнекерлеу 10 минут ішінде бұралған. Салқындатып, ұсақ үгітіңізде сарымсақ, мұздатылған май және еріген ірімшіктермен бірге киіңіз. Жасыл норбета. Сақтау, бұрыш және бәрін араластыру.

Жұмыртқа салындысынан шұжық қалыптастырыңыз. Фильмге орап, мұздатқышқа 15-20 минут қалдырыңыз.

Тығын салып, тағамдық пленкаға қойып, тіктөртбұрыш алу үшін таратыңыз. Шұжықтың бір кең шетіне қойып, бәрін орамға ораңыз. Барлық толтырудың ішінде барлық жиектерді ақырын жабыңыз.

Орамды пергаментпен жарқыратыңыз. Фетрирарлық ірімшіктен гөрі майдалап туралған. 200 ° C температурада 20-25 минут пісіріңіз.

Авторлары Aimkukniga ReceptingLabiy авторлары

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Тауық еті

Суреттермен және кезең-кезеңмен дайындық нұсқаулары бар тауық еті рецептерінің жинағы. Біз үйде дәмді роликті қалай жасау керектігін айтамыз және көрсетеміз!

Аймақтық

Тауық еті мен саңырауқұлақтардан дәмді және шырынды ет орамаларына арналған рецепт (шампиньондар). Пештегі үгітілген ірімшік астындағы кремді соусты пісіріңіз.

Ингредиенттер

Тауық еті - 800 г

Жаңа шампиньондар - 300 г

Пияз - 1 дана.

Жартылай қатты ірімшік - 50 г

Крем (20%) - 300 мл.

Аскөк жасылдар - 3-4 бұтақтар;

Қуыруға арналған өсімдік майы;

Тұз, қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Пештегі фольгада пісірілген сарымсақ және кептірілген шөптер қосылған тауық етіден жасалған дәмді ет ролі. Ет тағамы немесе шұжық

Ингредиенттер

Тауық еті флоты - 800 г

Сарымсақ - 3-4 тістер

Кептірілген насыбайгүл, Орегано, Тимян - 1/2 C.l.

Тұз, қара түсті бұрыш

Тауық еті - бұл өте жақсы екінші тағам, оны бүйір тағамдармен немесе онсыз алуға болады. Оларды филеден немесе тартылған етден дайындаңыз, сонда бәрі құю ретінде пайдаланылады, мысалы, құс етін біріктіретін, мысалы, қыша, күріш, ірімшік, саңырауқұлақтар, пияз және басқа ингредиенттер. Ұсынылады!

Тауық етінің дәмді орамалары көп шырынды болып, егер:

Ингредиенттер

1. Қоршаулар мен аяқтардан кесілген тауық етін алыңыз.

2. Толық тауық ...

Бекон - 6-7 жолақты

Тауық еті - 2 дана.

Болгарян бұрышы - 1 дана.

Мозарелла - 1 доп

Ысталған паприка (қосымша) - 0,5 PPM

Дәміне қарай тұз

Ингредиенттер

Бұрыш қара жері - дәміне қарай

Мен ұзаққа сатып алынған шұжықтар мен шұжықтардан бас тарттым. Мен жақсы ет сатып алғым келеді, оны пеште дәмдеуіштермен пісіріңіз ...

Тауық еті - 1 кг

Дәмдеуіштер - дәміне қарай

Желатин - 40 г

Су - 50 г

Ингредиенттер

Сарымсақ - 2 тістер

Тауықтың төс еті - бұл өте дәмді ет тағамы, оны мерекелік үстелге де, жұмыс күндерінде де пісіруге болады. Дайындық ...

Тауық еті - 1 дана.

Ірімшік - 70 г

Қыша - 1-2 мақала.

Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Ингредиенттер

Күнбағыс майы - қуыру үшін

Бөтелкедегі тауық еті (желатинмен) өте оңай және қарапайым тауық чиптерінен дайындалады. Тағам жасау үшін филе ...

Тауық ветчинасы - 3 дана.

Қара бұрыш - 10-15 пайдалану

Лавр жапырағы - 3-5 дана.

Тұз - 0,5 бет / мин

Желатин - 25 г

Ингредиенттер

Су - 3 стакан

Тауық еті оңай дайындалып, әрқашан өте дәмді бол! Егер сіздің аспаздық тәжірибеңіз жеткіліксіз болса да, бұл тағамдар ...

Тауық еті - 3 дана;

«Гауд» ірімшігі - 100 гр;

Бекон - 1 пакет;

Ақжелкен жасылдары;

Сарымсағы 2 тістер;

Тұз, дәмі дәмі;

Ингредиенттер

Майлауға арналған өсімдік майы.

Жаңа жыл қарсаңында мен сіздермен кез-келген мерекелік саңырауқұлақтармен дәмді тауық еті дайындаудың рецепті бөліскім келеді ...

Тауық еті төселі: 1 кг;

Кептірілген саңырауқұлақтар: 1 кесе;

Кеудеге арналған кесу / k кесу: 200 грамм;

Пияз: 2 дана;

Кремді май: 1-2 ас қасық;

Сәбіз: 1 дана;

Картоп: 3 дана

Зира: 1 бет / мин

Тұз: дәміне қарай;

Ингредиенттер

Қара жер бұрышы: дәміне қарай.

Дуканумдағы жұмыртқасы бар тауық еті - бұл бірнеше қосымша килограмм, әсіресе көктемнің келуімен керемет тағам. ...

Тауық еті - 2 дана.

Қайнатылған тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Тауық жұмыртқасы - 1 дана.

Желатин - 10 г

Тұз және қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Ингредиенттер

Болгарян бұрышы - дәміне қарай

Пеште пеште пісірілген тауық еті салынған, кремді ірімшікпен пісірілген - керемет дәмді тағам, ол кез-келген мерекелік дастарханды безендіреді. Сондықтан мен ...

Тауық еті - 300 г

Филадельфия ірімшігі - 120 г

Сарымсақ - 2 тістер

Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Петрушка - 2 бұталы

Тауық үшін дәмдеуіштер - 0,5 бет / мин

Ингредиенттер

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Тауық еті - бұл тауықтың ең «ыңғайлы» бөлігі, сіз сүйектерді өндірумен араласудың қажеті жоқ (қажет болса ...

Тауық еті - 350 г

Бекон - 100 г

Тұз - 1,5 бет / мин

Сарымсақ - 3-4 тістер

Қаймақ - 5 ас қасық.

Ингредиенттер

Дәмдеуіштер - 1 ас қасық.

Тауық еті флоты жұмсақ, шырынды және хош иісті. Мұндай орамдарды дайындау оңай, бірақ сіз қауіпсіз түрде қолданыла аласыз ...

Тауық еті - 400 г

Ірімшік - 70 г

Shampignon саңырауқұлақтары - 150 г

Пияз - 1 дана.

Өсімдік майы - 5 ас қасық.

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Сухари нанысы - 4 ас қасық.

Тұз және бұрыш қара жер - дәміне қарай

Сарымсақ - 1 тіс

Крем - 0,5 кесе

Ингредиенттер

Сорпа немесе су - 0,5 кесе

Мұндай орам барлық мерекелерді және кейде жұмыс күндеріне дайындалып жатыр. Біріншіден, бұл өте дәмді, екіншіден, әдемі. Оның дайындығы ...

Құрамы:

Тауық еті - 2 дана.

Сәбіз - 1 дана. (Ұзақ)

Мозарелла - 1 доп

Сарымсақ - 3-4 тістер

Желатин - 2 бет / мин

Бұрыш CH / M - Дәміне қарай

Брокколи - 1 дана. (кішкентай)

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Ингредиенттер

Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

Пеште пісірілген жаңғақ, көк және сарымсақ қосылған кесілген тауық еті, көкірекше, шырынды, қаныққан ...

Тауық еті - 1 дана;

Қиырлар - шамамен 15 дана;

Жаңғақ - 6-8 дана;

Сарымсақ - 3-4 тістер;

Майонез - 4 ас қасық. қасықтар;

Қаймақ - 2-3 ас қасық. қасықтар;

Тауық үшін дәмдеуіш (дәмдеуіштер қоспасы);

Basil кептірілген;

Бұрыш қара жер;

Тұз;

Ақжелкен - шағын сәуле;

Ингредиенттер

Өсімдік майы - майлау үшін, оппозиция.

Славян асханасының қартаю дәстүріне сәйкес, құстардың тағамдары біздің халықтарымыздан басым болды. Көптен күткен мереке жоқ, жаңа болыңыз ...

Тауық еті Терісіз - 2 дана.

Ірімшік - 100 г

Кремді май - 60 г

Тұз аспаз - дәміне қарай

Бұрыш бұрышы - ерік

Куркума - 1/2 C.L.

Бидай ұны - 200 г

Тауық жұмыртқасы - 1-2 дана.

Ингредиенттер

Су - 3 ас қасық.

Тауықтан бастап сіз көптеген тағамдарды пісіруге болады, тіпті көптеген объективті статистика өз санын түзете алмайды. Факт, ...

Ірімшік - 70 г

Тауық еті - 280 г

Саңырауқұлақтар (шампиньондар) - 150 г

Мозарелла - 1 доп

Күнбағыс майы - 150 мл

Голланд ірімшігі - 120 г

Етті дәмдеуіш - дәміне қарай

Ингредиенттер

Бұрыш - дәміне қарай

Тауық тартылған орамы көкөніс және ірімшік толтырумен құйрықты. Мен бұршақтардың, тәтті бұрыш пен ірімшіктің қалауымен нұсқаны ұсынамын ...

Тауық еті төселі - 3 дана;

Podkalki Bean - 150 грамм;

Болгарян бұрышы - 0,5 дана;

Пияз - 0,5 бас;

Ірімшік - 50 грамм;

Ингредиенттер

Хош иісті дәмдеуіштер «тауық еті үшін» дәміне қарай.

Стандартты котлеттер мен кесектерге балама ретінде біз тауық етінен орамдарды салмасы бар пісіруді ұсынамыз. Бізде краб салынады ...

Тауық еті - 500 г

Краб таяқшалары - 250 г.

Ерітілген күнделікті - 100 г

Тауық жұмыртқалары - 2 дана.

Бидай ұны - 2 ас қасық.

Құрылыс крекерлері - 4 ас қасық.

Тұз - 0,3 cl.

Ингредиенттер

Өсімдік майы - 100 мл

Шпинатпен, саңырауқұлақтармен, саңырауқұлақтар мен бадаммен тауықтың орамалары маған «дубрика» деп аталатын мейрамханалардың бірінде болды.

Сүт безі филесі - 4 дана.

Саңырауқұлақтар - шамамен 300 г

Бадам - ​​40 г

Мұздатылған шпинат мұздатылған - 100-150 г

Зәйтүн майы - қуыру үшін

Тұз - 2 кесу

Зәйтүн шөптері - дәміне қарай

Сонымен қатар, ертерек:

Ингредиенттер

Ірімшік, люк

Мен бұлт орамаларын сүйетіндерді ұсынамын, мұнда дәмді тағамдар - бұл өте дәмді тағамдар - жұпқа арналған алма, жаңғақтар және пармезан қосылған тауық орамы. ...

Ірімшік - 70 г

Тауық еті - 500 г

Apple Green - 1 дана.

Сарымсақ - 1 ұя

Пармезан - 50 г

Сәбіз - 1 дана.

Бұрыш қара жер, кориандр жер, тұз - дәміне қарай

Жаңғақ - 40 г

Аймақтық

Кинза - 1 сәуле

Көбірек көрсет ...

Ингредиенттер

Жаңа!

Жәндерден сүйектерді алыңыз, ет, тұз, құйыңыз, майонезді майлаңыз, майонезді майлаңыз, ірімшік қойыңыз. Орамдардан құлап, пешке жіберіңіз.

Жамбас тауық еті - 3 дана.

Қатты ірімшік - 40 г

Кинза - 1 сәуле

Тұз, қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Ингредиенттер

Майонез - 1-2 т.сл.

Ақ және қызыл тауық етінің бөліктерінен Snack Roll. Орам пеште қайнатылады, содан кейін күн тоңазытқышта болады.

Тауық еті - 300 г

Тауық гамбасы - 400 г

Желатин - 15 г

Тұз бен бұрыш - дәміне қарай

Құсқа дәмдеуіш - 1 ас қасық.

Кинза - 1 сәуле

Түйіршікті сарымсақ - 0,5 PPM

Ингредиенттер

Куркума - 1 ОҚП.

Біз тауықтың роликтерін тартылған (кез-келген) және қайнатылған орман саңырауқұлақтарын дайындаймыз (оны кез-келген) пештегі фольгадағы фольгада дайындаймыз.

Ірімшік - 70 г

Тартылған тауық еті - 800 г

Саңырауқұлақтар Орман қайнатылған балмұздақ - 300 г

Мозарелла - 1 доп

Пияз жасыл - 50 г

Аймақтық

Құс үшін дәмдеуіштер - 1 ас қасық. Өсімдік майы - 2 ас қасық. л.

Аймақтық

Бөлу

Достармен рецепттерді таңдау

Осындай таңдау рецепттер

Тауық еті - мерекелік үстелдегі ыстық ет тағамдарының керемет нұсқасы. Бұл дәмді, қанағаттандыратын және өте әдемі, бұл жағдайда бұл маңызды. Көбінесе тауық орамы тауықтың төс еті немесе тартылған етден жасалған - бұл дайындықтың ең қарапайым нұсқалары. Бірақ сіз орамды және бір бөлшек тауықты сүйектерден орап, орауға болады.

Көкөністер, ірімшік, жаңғақтар, кептірілген жемістер, зәйтүн, зәйтүндер, саңырауқұлақтар толтыра алады, ал бәрі қандай дәмді қалағаныңызға байланысты. Айта кетейік, тауықтың кеудесі ғана емес, бастапқыда өте шырынды болады, бірақ кеуде орамы өте жұмсақ болады.

Әдетте, мұндай тағам фольгаға немесе осындай нәрсеге орайды. Бұл орам өз шырынында дайындалып, олармен және барлық ілеспе ингредиенттерді салып, хош иістерге дайындалып жатыр. Адалдық үшін, егер рецепт мүмкіндік берсе, пісіру процесінде сіз көрнекті шырынның орамын суаруға болады.

Әсіресе, сіз үшін біз бұған ең жақсы рецепттерді, бір қарағанда, күрделі тағамды жинадық. Сіз пісірудің барлық құпияларын білесіз. Сондай-ақ, тауықтың қаңқасын сүйектен аулақ болуды үйреніңіз.

Тауықты тауық еті үшін қалай кесуге болады, сүйекті тазартыңыз

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

Алдын ала шайыңыз: сыртта және ішке қарай шайыңыз. Мұны істеу үшін сіз қаңқадағы тесікке су өткізіп жіберуіңіз керек. Содан кейін оны арнайы сүлгімен немесе майлықтармен кептіруге көз жеткізіңіз. Жоғарыда айтылғандай, өткір пышақ.

Ол алады:

Кезеңдер

Сіз қанаттардан бастауыңыз керек. Шыңғысын негізгі қанаттан (ортаңғы қанат) бөліп, күмәнді, сіз сүйектерді қоюыңыз керек. Сүйектерден жылжып, қанатты шығарыңыз. Екінші қанатпен қайталаңыз.

Содан кейін қанаттардың кеңестерін кесіңіз - олар қажет емес.

Артқы жағындағы тауықтың үстіне бұрылып, сегізге 2 кесекті қуырыңыз, барлық еттерді сол және оңға бөліп алыңыз.

Мойынның жанында қанаттарға баратын буындарды бақылаңыз.

Тауықты жағына сәл бұрап, жотаны босатуды жалғастырыңыз.

Содан кейін сіздің мойныңызды босатып, еттің артында киюді жалғастырыңыз. Теріні кесіп алмаңыз.

Буындарды кварталдардың жанында тастаңыз, осылайша олар араласпау үшін.

Енді екі жағынан, етті тоқсанға алып тастауды жалғастырыңыз. Теріні кесіп алмаңыз.

Жақтауды жеңіл көтеріп, барлығын тікелей артқы жағына кесіңіз. Сіз құйрыққа жеткенде, сүйекті кесіңіз.

Тоқсаннан сүйек алыңыз және орталықта тоқсан бойымен кесу жасаңыз, оны ашқандай.

Екі жағынан бастаңыз Етті кесіп, етпен кесіңіз, ет аяқталады. Екінші аяғымен қайталаңыз.

Енді қаңқаны сүйектерден, қанаттарынан қалған сүйектерден босату керек. Мұны істеу үшін барлық жағынан буынның жанында сүйек кесу керек. Содан кейін оны тартып, барлық жағынан ет кесіп алыңыз. Екінші жағынан да жасаңыз.

Шағын филе астында кесу жасаңыз, оны ашыңыз. Екінші жағынан да жасаңыз.

Енді мұнда сіз толтыруға және орауға болады.

Ірімшік, паприка және бекон қосылған пісірілген тауық еті

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Оңай пісіру, бірақ өте дәмді және жұмсақ орам осы рецепт бойынша дайын болуы мүмкін. Паприканың арқасында шырынды, хош иісті, дәмдеуіштер мен жарық ред, жарық ред. Тауық етінің қыртысы қытырлақ, қуырылған және тәбетті алынады.
  • Бұл ең аз өнімдердің ең азы бар өте жақсы рецепт: тек ірімшік пен ақжелкен толтыру ретінде қолданылады. Сіз оны басқа жасылмен алмастыра аласыз, бірақ бұл ащы ыдысқа бекітілген ақжелкен. Беконның арқасында орам өте шырынды және хош иісті алынды. Ірімшікке назар аударыңыз: пеште жақсы ерітілгендей етіп тексеріңіз. Мұндай орам ыстық, бірақ суық болады, ол да дәмді болады.
  • Ортаңғы тауық еті - 3 дана;
  • Сарысы тауық жұмыртқасы - 1 дана;
  • Бекон жолы - 250 гр.;
  • үгітілген ірімшік - 200 гр.;
  • Паприка - 3 ас қасық. л.;
  • Тұз - 2 с.;
  • Қара жер бұрышы - 1 ас қасық;
  • сарымсақ - 3 тістер;

ақжелкен;

өсімдік майы.

Дайындық қадамдары.

Тауық еті Барлық бөліктермен қайталаңыз.

Алдын ала кесілген және құрғақ көктерін алдын ала салыңыз.

Ыдыста дәмдеуіштерді тұзбен араластырыңыз. Содан кейін сарымсақты қысады. Қайтадан араластырыңыз.

Азық-түлік пленкасының 2 жолағын кесіп, үлкейту үшін таңбалау.

Әр тауықтың кеудесі дәмдеуіштерде кесіп, пленканы, квадратты немесе төртбұрышты қалыптастырады.

Ірімшік тауықтың төс етін себіңіз, содан кейін көктер.

Орамдағы тамақ пленкасының көмегімен мініп, содан кейін кинофильмдерді қатайтыңыз, содан кейін оралу ұзындығын төмендетіңіз.

2 пленканы кесіп, жыпылықтайды.

Жоғарыда, оған бірдей шаршы немесе төртбұрыш қалыптастыратын вансель беконын қойыңыз - оған тауық еті салынады.

Жеуге болатын пленканы тауық етіден абайлап алыңыз, бекон шетіне қойып, ораңыз.

Бекон мықтап оралғандай етіп жиектерді тартыңыз.

Пісіруге арналған түрінде сәл өсімдік майын құйыңыз, орамды пленкадан абайлап алыңыз да, пішінге қойыңыз.

Жартылап сарғышты майлаңыз және оны пешке 180 градус температурада салыңыз.

Тамақтанар алдында, бөлшектерді кесіңіз.

Мерекелік тауық орамы мәрмәр

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Контексте өте керемет көрінетін өте дәмді ролик - ол үшін ол өзінің есімін «мәрмәр рулет» алды. Саясаттар мұнда таңдалады, егер сіз олардың кез-келгенін алып тастасаңыз, ол болмайды. Дәмдеулердің әрқайсысы екіншісін толықтырады, және барлығы бірге еттің дәміне ерекше көңіл бөледі.
  • Ролл алдын-ала дайындалуы керек, сондықтан ол тоңазытқышта және жақсы үрленуі үшін. Тауық еті ұзақ уақыт қажет емес - 30 минут жеткілікті, бірақ дайын орамда кем дегенде 6 сағат болуы керек. Сіз түнде кете аласыз - бұл одан да жақсы болады.
  • Тауық еті - 900 гр;
  • Желатин - 35 гр.;
  • Су - 50 мл;
  • сарымсақ - 5 тістер;
  • Хаммер Паприка - 1 ас қасық. л.;
  • тұз - 1 ас қасық;
  • Кориандр - 1 ОПТ;
  • Насыбайгүл - 1 ас қасық;

ақжелкен;

Итальян шөптері - 1 ас қасық;

Қара бұрыш - ½ ½ ½.

Тауық еті кішкентай текшелерге кесілген.

Тауықты терең шыныаяққа салыңыз, су себіңіз және су құйыңыз, содан кейін барлық дәмдеуіштерді қосыңыз. Онда біз сарымсақты қысып, бәрін жақсы көреміз.

Пісіру үшін жеңге кесектерді салыңыз және тығыз орамды қалыптастырыңыз.

Орам пішінін пісіруге қойып, жартылай сағат бойы тоңазытқышқа салуға кетіңіз. Осы уақытта пешті 180 градусқа қосыңыз.

30 минуттан кейін орамды тоңазытқыштан жеткізіп, 1 сағат пісіріңіз.

Дайын орама Пештен шығарып, жеуге болатын пленканы кесіңіз. Будың барлығын күтіңіз.

Орамды мықтап жабыңыз және тамақ пленкасын салыңыз. Егер сіз шырынды жесеңіз, оны қайтадан жеңге құйыңыз.

Толық салқындату үшін қалдырыңыз.

Орам салқындаған кезде оны тоңазытқышқа кем дегенде 6 сағат 6-ға жіберіңіз, ол жақсы және қатып қалғандай етіп.

Мұздатылған орамды пленкадан шығарып, бөліктерін кесіңіз.

Ірімшікпен тартылған етден тауық еті пісіру

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Бұл рецепт тауықтың тартылған әуесқойлары үшін тамаша нұсқа болып табылады. Шырынды ащы сығымдалмайды. Мұнда толтыру - бұл тек қанықпай емес. Тикенге арналған ірімшік өндіруге арналған ірімшік - шырындылығы, қаймақ - нәзіктік, нан үгіндісі - қанықтыру үшін, жұмыртқа бәрін жақсы жаратқан. Жарқын, айқын дәмі және мұнараның керемет әдемі кесілген кесілген, сіз бен қонақтарыңыз болуы керек.
  • Жақсы дәлелденген ірімшікке ие болыңыз, сонда ол қызған кезде жақсы ерітілген. Мұздатқышта біраз уақыт қоспас бұрын май қоспас бұрын - оны ысқылау оңай болады. Майды қосуды ұмытпаңыз - ол ыдысты одан да жұмсақ және шырынды етеді. Сіз жұмыс істемейсіз деп қорықпаудың қажеті жоқ - тауық еті өте жақсы құрылады, қолды сумен ылғалдандыру үшін жеткілікті, сондықтан ол жабыспауы үшін жеткілікті.
  • Тауық тартылған тауық еті - 800 гр;
  • Пияз - 130 гр.;
  • Жартылай қатты ірімшік - 100 гр.;
  • сарымсақ - 5 тістер;
  • Жұмыртқа тауық еті - 1 дана;
  • Қаймақ - 1 ас қасық. л.;

Нанның иісі - 1 пакет;

  • Дәміне қарай бұрыш.
  • Толтыру үшін қажет:
  • Жартылай қатты ірімшік - 130 гр;
  • Сары май - 20-25 гр;
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған - 1 дана;
  • сарымсақ - 1 тіс;
  • Дәміне қарай тұз;

ақжелкен;

дәміне қарай бұрыш;

Дәміне қарай жасылдар.

Алдымен сізге толтыру керек. Кішкене үгіткіште тазартылған пісірілген жұмыртқа, ірімшік, май, сарымсақ сүртіңіз.

Алдын ала жуылған және құрғақ көктермен тартыңыз, үгітілген ингредиенттерге жіберіңіз.

Күн түсіп, қалам қосыңыз және мұқият араластырыңыз.

Шұжықтарды қалыптастырыңыз, тамақ пленкасына орап, мұздатқышта сағаттың төрттен біріне жіберіңіз.

Үлкен тесіктері бар үгінділер арқылы пиязды сүртіңіз және оны тартылған ыдысқа қосыңыз.

Ірімшік ұсақ тесіктері бар үгінділермен сүртіңіз және тартылған етке салыңыз. Содан кейін нан үгіндісін қосыңыз.

Онда біз жұмыртқаны сындырамыз, қаймақ, тұз және бұрыш қосамыз. Бәрі батыл араласады.

Тартылған уақытты 10-15 алып тастаңыз.

Пергамент науасының тартылған пергаларын шығарып, қалыңдығы шамамен 1 сантиметрі бар тіктөртбұрыш қалыптастырыңыз.

Мұздатқыштан толтырыңыз, тамақ пленкасынан шығып, тартылған етке салыңыз.

Долларды құрыңыз, ішке салыңыз. Руль дөңгелегін тігіспен бұрап, пергаментке ораңыз.

180 градус температурада тауық еті 40-60 минут пісіріңіз. Мерекелік үстелге көкөніс салаттары мен жеңіл тағамдар бар.

Саңырауқұлақтармен өте жұмсақ қайнатылған тауық еті

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Бұл Rollik бұрынғыға қарағанда сәл күрделене отырып дайындалып жатыр, өйткені оны сүйектерден тазартып, бүкіл тауық етінен негізделеді. Бірақ бір қарағанда, бұл қиын сияқты. Жоғарыда, біз тауық етін оқытудың егжей-тегжейлі процесін сипаттадық - бәрі әлдеқайда оңай.
  • Орам барлық тауық етінен жасалғандығына байланысты, ол өте шырынды және жұмсақ болып көрінеді. Сыйысымдылық тамақ дайындау әдісіне ықпал етеді. Саңырауқұлақтар толтыру ретінде қолданылады - шампиньондар садақпен жақсы жабдықталған. Қажет болса, олар жай ғана майдалап, бірақ егер олар оларды саңырауқұлақтар пастасына апарса, орама өте жұмсақ шығады.
  • Тауық - 1 дюйм;
  • Ортаңғы өлшемдегі шампиньондар - 10 дана;
  • Пияз - 1 дана;
  • сарымсақ - 6-7 тістер;
  • Желатин - 1 ас қасық. л.;
  • Бекон;
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған - 1 дана;
  • Дәміне қарай қара жер бұрышы;

ақжелкен;

Дәміне қарай тәтті паприка;

Қуыруға арналған өсімдік майы.

Таңбаларды тауықтың ішінен алып тастаңыз, ол басында көрсетілгендей.

Тауық еті жартысына қойылып, кішкентай ет, бірақ терінің көп жерлеріне түседі.

Азық-түлік пленкасы арқылы ас үй балығымен тауықты алыңыз.

Гредкада сорғыштан жасалған сарымсақ, ұсақ тесіктері бар және оны тауық етіп таратыңыз.

Сондай-ақ, тауық еті дәмдеуіштер мен тұзды таратып, оларды етке ысқылап, тұздаңыз.

Саңырауқұлақтар дірілдеп, құрғақ және орташа текшелерді кесіп тастайды.

Текшелерге кесілген пиязға кесіңіз.

Қуыруға арналған табаны зәйтүн қосылғанын алдын ала қыздырыңыз және оған алғашқы пиязды алтын түске дейін қуырыңыз.

Содан кейін саңырауқұлақтарды қосып, қуыруды жалғастырыңыз. Процесте тұз бен бұрыш қосыңыз.

Қуырылған заттарды қарсы алыңыз, содан кейін блендер ыдысына ұнтақтаңыз.

Тауық ежелгі тауық еті, содан кейін саңырауқұлақ салындысы қоймаңыз. Бүкіл бетін таратыңыз.

Содан кейін беконды тауықтың бетіне қойыңыз.

Тауық етін орамға ораңыз. Оны мықтап алуға тырысыңыз. Жоғарыдан сәл алыстауға болады.

Азық-түлік пленкасын кесіп, содан кейін жіпке байлаңыз.

Үлкен кастрюльде (оған сәйкес келетін орам) су құйып, оны пешке жіберіңіз.

Ол қайнаған кезде, орамды суға салыңыз да, бір сағат қайнатыңыз. Айналыңыз, қақпақты жауып, тағы бір сағат қайнатыңыз.

Судан шығарып алыңыз, сәл суып, жіптерді тамақ пленкасымен алыңыз.

Ролсерлген кезде оны тоңазытқышқа кемінде 4 сағат жіберіңіз. Кесілген кесектерге қызмет етіңіз.

Дәмді пісіргіш шырынды тауық еті

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Хош иістендірілген өте дәмді ролик, оның хош иісі табалдырықтан тұрады. Жұмсақ, жеңіл кремді дәмі бар және хош иісті саңырауқұлақ салынып. Құрғақ қызанақ пикингті қосады, және зәйтүндермен бірге - және жеңіл майлықтармен бірге. Дәмдеуіштердің алуан түрлі құрамы әр ингредиенттің дәмін баса отырып, керемет хош иісті етеді.
  • Шелілер фольганың астындағы көкөніс жастықшасына дайындалып жатыр, сондықтан ол қосымша барлық көкөністердің хош иістеріне малынған, бұл дәмді одан сайын таң қалдырады. Ия, ал көкөністердің өздері өте шырынды. Кішкене құпия: орамның құлап, оны ұнға жақсылап кесіп, барлық ингредиенттер тартылуы үшін тоңазытқышта қажетті уақытқа төтеп беру үшін.
  • Тауық еті - 800-900 гр.;
  • Кремді май - 100-150 гр;
  • сарымсақ - 2 тіс;
  • кептірілген қызанақ;
  • зәйтүн;
  • Саңырауқұлақтар;
  • үгітілген қатты ірімшік;
  • Тұз - 1-2 сағат л.;
  • қара бұрыш бұрышы - 0,5 сағ;
  • Паприка кептірілген балғалар - 0,5 сағ .;
  • Орего - 0,5 сағ;
  • Тиме - 0,5 сағ;
  • Мускат жаңғағы - 0,5 сағ;
  • Қара жер бұрышы - 1 ас қасық;
  • куркума - 0,5 сағ;
  • Розмари - 0,5 сағ. Л.;

Жаңа Кинза;

  • Нанға жүгері ұн.
  • Ол бүйір табаққа алынады:
  • балдыркөк сабақтарын;
  • тәтті картоп;
  • сәбіз;
  • болгар бұрышы;
  • Қызыл пияз;
  • сарымсақ;
  • қара бұрыш;
  • зәйтүн майы;

ақжелкен;

тұз;

қара бұрыш.

Тауық еті кесілген, бірақ соңына дейін кесілген - сіздің міндетіңіз - кішкентай кітапты ашу, ал аймақта көп нәрсе бар.

Ыңғайлы болу үшін пленкаға немесе пакетке оралған ас үйдің балшағышымен тауық етін алыңыз.

2 дана фильм кесіп, мұртты қойыңыз. Жоғарыдан бастап, бір қабатты қалыптастыру үшін, тауық еті, тауық еті де қойыңыз.

Жұмсартылған крем майына тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Онда сода алдын-ала сарымсақпен аршылды.

Алдын ала жуылған және құрғақ көктерді майлаңыз, майға жіберіңіз. Жақсы араластыру үшін қасық немесе шанышқымен араластырыңыз - сіз үшін ыңғайлы болғандықтан.

Мұнай құю тауықтың бетіне айналады.

Саңырауқұлақтар асығыс, сүртіңіз және кішкене кесектерге кесіңіз. Қуырыңыз.

Зәйтүндер 4 бөлікке кесілген, қызанақ кішкене бөліктерге кесілген.

Саңырауқұлақтар, қызанақ және зәйтүндерді май құюмен құйыңыз. Мұның бәріне бір жиектен шұжық керек.

Болашақ роликтерінің барлық ауданы үгітілген ірімшікке себілген.

Максималды тығыз орамға қоңырау шалыңыз. Оны пленкаға орап, шеттерінен қысып, оларды құлыптаңыз. Тоңазытқышқа сағатына жіберіңіз.

Орам тоңазытқышта болған кезде, бүйірлік тағамды жасаңыз. Алдымен көкөністерді шайыңыз және сүртіңіз.

Тазартылған пияз жартылай сақиналарды, барлық басқа көкөністерді кесіп тастады - барлар. Кесектер өте үлкен болуы керек.

Орамды тамақ пленкасынан алыңыз және жүгері ұнына кесіңіз. Тоңазытқышта 20 минутқа қалдырыңыз.

Пісіру парағына сәл көкөніс зәйтүнін құйыңыз. Көкөністерді шығарып, әрең бағалаңыз және араластырыңыз және араластырыңыз.

Майды қуырғыш табаға құйыңыз. Қыздырғанда, орамды қойып, барлық жағынан қуырыңыз, қыртыстарды қалыптастырыңыз.

Дайын рулеттені көкөністерге салыңыз. Фольганы жабыңыз.

200 градус, 40-45 минут пісіріңіз.

Қызмет ету, кесектерге кесу. Орам пісірілген көкөністерді салыңыз.

Мерекелік үстелге ірімшік орамасы

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Бұл өте ерекше орам, мұнда салындысы бар тартылған тартпа салынып, негізі - ірімшік. Қаймақ пен майдың болуына байланысты дәмді, пикаталар, өте шырынды және жұмсақ. Сіз оған суық және ыстық қызмет ете аласыз.
  • Орам тез дайындалып жатыр. Сонымен қатар, сіз саңырауқұлақтарды толтыруға қоса аласыз - ол одан да көп шығады. Бұл жағдайда, шампиньондар өте жақсы. Сіз біраз көк қосуға болады - бұл нотарнаят пен балғындық пен Piquence береді. Бірақ дәмдеулерге көп нәрсе қажет емес - ірімшікпен ол артық.
  • тартылған тауық еті - 400 гр;
  • Қатты ірімшік - 300 гр;
  • Жұмыртқа - 3 дана;
  • Пияз - 2 дана;
  • Қаймақ - 4 ас қасық. л.;
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған - 1 дана;
  • Қаймақ - 1 ас қасық. л.;

ақжелкен;

Қуыруға арналған өсімдік майы;

майлауға арналған май кремі;

Тазартылған пияз алтын түсте өсімдік майын қосып, қуырылған табаға ұнтақтайды және қуырыңыз.

Салқындаған кезде оны тартылған тауыққа қосыңыз. Sung және қалам қосыңыз. Араластырыңыз.

Ірімшік үлкен тесіктері бар үгінділер арқылы сүртіңіз және терең контейнерге салыңыз.

Онда 3 ас қасық қаймақ жіберіп, жұмыртқаны шашырап, жақсылап араластырыңыз.

Пергамент немесе фольгамен пісіру парағы және Кремді майды өте мұқият жағып, Коржелдің күйіп қалуы үшін.

Ірімшік массасын біркелкі, қалыңдығы шамамен 1 сантиметр.

Тамырды 15-20 минут 180 градус температурада пісіріңіз.

Корж салқындап, қаймақ майлаңыз. Толтыруды қойып, қатты орамаға ораңыз.

Оны фольгаға орап, маймен майлап, пешке жарты сағат 180 градус пісіріңіз. Соңына дейін 10 минут қалғанда, қыртысты алу үшін фольганы кеңейтіңіз.

Фольгада пісірілген қуыршақпен дәмді және шырынды тауық еті

Тауықты сүйектен ажыратыңыз, бұл бір қарағанда көрінуі мүмкін. Ол үшін сізге өткір пышақ пен құстың бүкіл қаңқасы қажет. Теріні кесіп, ет арқылы сынбау сияқты асықпау өте маңызды.

  • Дәмді дақылға арналған тағы бір рецепт. Тәтті және қышқылдың керемет үйлесімі қазылар алқасы үшін өте қолайлы. Мұның бәрі ащы тағамдарды қосатын жаңғақпен толықтырады. Оларды қаншалықты ұнтақтайсыз, бірақ сіз жеке қалауларға байланысты, бірақ үгінділер жасамағаныңыз жөн.
  • Желтоқсаннан бастап сүйікті дәмдеуіштер алуы мүмкін. Жақсы, бұрыш, паприка, куркума, кориандр және карриге сәйкес келеді. Қаруларды зәйтүн немесе зәйтүнмен алмастыруға болады. Жолдарды қараңыз, бастың немесе мойындан, бірақ стернумның жағында. Бұл жағдайда бұрылыстар көп, ал кесу өте жақсы көрінеді. Пісіру формасына су қосқаныңызға сенімді болыңыз - бұл орамның өте шырынды болатындығына кепілдік. Орналастырылған кезде, қашан орналастырылған кезде және пешке жабылған кезде, сіз орамды майлаңыз: тұздық, майонез, қаймақ.
  • тауық;
  • Қиырлар;
  • болгар бұрышы;
  • жаңғақтар;
  • тәтті бұрыш;
  • Жұмыртқа тауық еті қайнатылған - 1 дана;
  • Желатин - 1 ас қасық. л.;
  • майонез;

ақжелкен;

Желатин;

Дәміне қарай дәмдеуіштер.

Тауық етін сүйектерден бөліңіз. Мұны қалай жасау керек, бұрын жазылған.

Содан кейін сіз тауық резервуарында бірдей қалыңдыққа жетуіңіз керек. Мұны істеу үшін, кейбір жерлерде ет кесіп, оны көбірек бос жерлерге салыңыз.

Цикулофон тауықтарын жауып, балғамен алыңыз.

Пакетті алып, тауықты өткізіңіз. Содан кейін сіз таңдаған қара бұрыш пен басқа да дәмдеуіштерге аздап себіңіз. Барлығын етке салыңыз.

Алдын ала тазартылған сарымсақты сүртіп, оны қайтадан етпен таратыңыз. Майонезді аздап майлаңыз.

Тауықтың түзілу аймағын абайлап себіңіз.

Prunes шаю және кішкене кесектерге кесіңіз. Жаңғақтарды кесіңіз.

Болгарян бұрышы Тұқымдарды шайыңыз, сүртіңіз және алыңыз. Кішігірім текшелерге кесіңіз.

Тауық етінде алдымен жаңғақтар қойыңыз, содан кейін бұрыш пен бұрыш.

Орамды орап, қанаттарын ішіңіз.

Орамды фольгаға қойып, мықтап ораңыз. Әдемі жақтар. Содан кейін екінші фольга қабатына ораңыз.

Орамды пісіру түріне салыңыз. Суды 1 сантиметрге жуыңыз.

200 градусқа 40 минут пісіріңіз. Содан кейін фольга мен жарылысты басқа 10-15 минут орналастырыңыз.

Қызмет ету, кесектермен кесу. Мұндай орам өте дәмді және суық және ыстық.

Тұнышты тауық еті, ол шұжық - бейне рецепті

Тауық еті - бұл керемет суық тағам - сэндвичтағы кез-келген шұжық кесілген кесектермен кесілген болатын. Көріп отырғаныңыздай, тауық еті тек дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі. Оны дайындау қиын емес, өйткені ол бір қарағанда көрінуі мүмкін. Мерекелік үстелге тапсырып, жақындарыңыз бағалап көріңіз.

2587.

Көріністер

Мерекелік үстелге бюджеттік тағам іздейсіз бе? Тауық етінен орау - сіз іздегендеріңіз. Толтыру мен жобалаудың әртүрлі нұсқалары кез-келген мерекеге арналған тағам дайындауға мүмкіндік береді.

Тауық еті әмбебап. Күнделікті кешке қолайлы. Олармен бірге жұмыс істеу, саяхатта, пикникке және т.б. алыңыз. Бұл шұжыққа тамаша балама.

Жұмыртқа мен ірімшік қосылған тартылған жұмыртқаның тауық еті

Қазір сапалы шұжық өнімі қанша тұрады?

Бүкіл бройлерден гөрі көп. Өнім өндіруші мәлімделген сипаттамаларды қалай көрсететіні белгісіз. Үйдегі орама - бұл сіз қалағандай бай толтырылған мөлдір композиция.

Дәмді ол толтырылмай шығады. Сүйікті дәмдеуіштермен етті жайып, орамға оралу жеткілікті.

Тағам әр түрлі тәсілдермен дайындалуда: пеште кәстрөлде, табада, ерлі-зайыптылар үшін. Сіз мақаладан таба алатын ең құнды толтырғыштармен жеңіл жолдар. Рецепттер мұнда жеткілікті. Бұл күрделі процесс сияқты көрінуі мүмкін. Алайда, бәрі қарапайым. Фотосуреттермен егжей-тегжейлі технология сіздің сүйікті аспаздық шедеврлерді таңдандырады.

Ролсер негізінен кесілген түрде беріледі. Сондықтан ол өте тәбетті және «талғампаз». Сонымен бірге, бүкіл тағамды сипаттауға болады. Мұның бәрі сіздің қиялыңызға байланысты. Питадағы тауық етімен жылдам пісіруді бағалаңыз және тамақтандырыңыз. Жалқау иелер үшін тамаша нұсқа. Жедел жәрдем қолында және өте дәмді.

Жақсы, пісіруге дайын ба? Сізге ұнайтын және бастайтын рецепт таңдаңыз.

Тауықтың орамы пештегі фольгадағы қадаммен

Сену қиын, бірақ бұл орамды бюджеттік тағам деп атауға болады. Қол жетімді ингредиенттерден дайындалған хош иісті, шырынды, дәмді және әдемі кешкі ас. Және қалған компоненттерден тауық сорпасын дайындауға болады. Бұл қызықтырады ма? Рецептті оқыңыз.

  • Ескерту! Барлық дәмдеуіштер мен сарымсақ дәмді алады. Қосымша дәмдеуіштер қосуға болады.
  • қара бұрыш;
  • Өнімдерді дайындаңыз:
  • 1 бүкіл тауық етінен;
  • бұрыш;
  • Жержаңғақ жержаңғақ;
  • Бір уыс қааги;

паприка;

сарымсақ.

Жұмыртқа мен ірімшік қосылған тауық еті

Қадамдық пісіру:

Жұмыртқа мен ірімшік қосылған тауық еті

Біз тауық кесуден бастаймыз. Караксды артқа жылжыту, біз кеуде ортасында терең кесу жасаймыз және бройлер ашамыз, біртіндеп сүйектен етпен бөлінеді. Нәтижеге қарай біз бұдан былғары және ет сүйексіз ет алуымыз керек.

Тауық еті

Біз етті су қоймасы бойымен біркелкі таратамыз, оны тамақ пленкасымен сүйреп, балғамен ажыратамыз. Содан кейін тауықты дәмдеуіштермен толтырыңыз. Сарымсақ қалампырларын қысып, тұз, бұрыш, паприка себіңіз. Орталықта жаңа аскөк бұтақтарын қойып, зәйтүн майымен себіңіз.

Пішінді тауық

Біз тауық қабатын орамдағы орамға айналдырамыз. Сыртта ол қытырлақ қытырлақ және еттің қосымша ерекше дәмін беретін тауық терісін шығарады.

Қажет болса, тіс тазартқыштарын түзетіп, біз аздап отырдық және орамды фольгаға орап аламыз. Біз жылытылатын пешке жарты сағатқа (200 градусқа дейін) жібереміз. Содан кейін фольганы ашыңыз, біз температураны 220 градусқа дейін арттырып, тағы 20 минут пісірдік.

Дайын орамды беріңіз және кесілген пішіндегі кестеге жағыңыз.

Жиналмалы орам

Беконмен және ірімшікпен қалай тауықпен айналысуға болады

  • Жақындарыңызды ең жақсы кешкі ас / кешкі аспен өткізіңіз. Тауық орамы оңай дайындалады, бірақ бұл қандай керемет, ол көзге көрінбейді және дәмі бар.
  • Құрылым:
  • Беконды кесу - 250 г;
  • Ірімшік - 200 г;
  • 3 тауықтың төс еті;
  • Қара жер бұрышы - 1 ас қасық;
  • 1 сарысы;
  • 3 сарымсақ тістері;
  • 2 сағ. тұздар;

3 ас қасық. л. паприка;

Тауық еті

1 ас қасық. Бұрыш.

Тауық еті

Қадамдық нұсқаулар: тамақ пленкасындағы кеуделерді көріңіз және екі жағынан балғамен мұқият жоғалып кетіңіз. Балғын ақжелкен майдалап туралған Shinku, ірімшік градкада сүртіңіз. Жеке ыдыста біз ойықшалар мен сарымсақты араластырамыз.

Бекон қосылған тауық еті

Екі жағынан да дәмдеуіштер қоспасында кеудеге қоңырау шалып, бір тіктөртбұрыш түрінде пленкаға салыңыз. Көктемгі ірімшік, содан кейін көк. Біз коллекторды орамға қойдық, ол қабыққа мықтап қысылған. Біз мұны келесідей жасаймыз: «қабықтың» ұштарын қатайтыңыз, ұзындығын төмендетіп, орамның диаметрінің жоғарылауы.

Әрі қарай, жеуге болатын пленкада бекон тілімдерінің тікбұрышты қабатын салыңыз, бір-біріне сәл қабаттасады. Мен қабықты орамнан алып, беконға орап, пленканы орап аламын. Сол сияқты, біз сондай-ақ біз қабықтың ұштарын тартып, қысылып қаламыз.

Қуыруға арналған табаны 180 градусқа дейін қыздырыңыз, пісіру парағын өсімдік майымен майлаңыз. Орамды пленкадан шығарып, пісіруге арналған формаға жіберіңіз. Шикі сарысы майлап, 40 минут пісіріңіз.

Роликті қалыптастыру

Тауық еті және желатинмен пісіру рецепт

  • Желатинмен бұл тауық еті шығанағы сияқты әр түрлі деп аталады. Бұл мерекелік және күнделікті үстелге жарамды әдемі және дәмді тағам.
  • Өнімдер жиынтығын дайындау:
  • 3 тауық түстері;
  • 25 г желатин;
  • өсіру үшін қайнатылған су;
  • Сарымсақ кесектері - 2-3 дана;

Тұз, дәмдеуіштер, көк, дәміне қарай;

Жаңа тәтті бұрыш - дәміне қарай.

  1. Ескерту! Бұған қоса, литр шырынының кесілген және құрғақ қорабы кесілген мойыны қажет болады.
  2. Қадам бойынша қадам жасау:
  3. Ет сүйектен, былғарыдан және артық майдан бөлінген ет. Содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз. Сүйек сорпаға кетіп, целлюлозаны бөлек ыдысқа ауыстырды. Ұсақталған тістерді, дәмдеуіштерді, кішкентай болгар бұрыш пен көктерді қосыңыз.
  4. Содан кейін біз желатинді тартып, бәрін араластырдық. Біз массаны қорапқа ауыстырамыз. Толтырғышты толығымен толтырыңыз. Біз картон пішінін биіктігі жаппай қою керек. Біз су құйып, жанып, жанып, қайнатпас бұрын әкелеміз.
  5. 45 минутқа дейін ұтылған.

Таңертең пішінді пышақпен абайлап алыңыз. Бөлшектерге кесіп, үстелге тамақтандырыңыз.

Бейне.

Дәмді орама

Тұмшапештің орамын және саңырауқұлақтарды пісіріңіз

Кеңес! Уақыт бар ма? Пісірудің алдында орамды соустағы роликті Adzhika-дан (немесе кез-келген басқа толтырудан) бірнеше сағат ораңыз. Сонымен, ыдыс көп шырынды және қаныққан.

  • Керемет дәмі бар, қарапайым орамдарды қарапайым дайындаумен танысыңыз. Шампинкондармен қайнатылған жұмыртқалардың ерекше үйлесімі бір қонақтарды бей-жай қалдырмайды.
  • Негізгі компоненттері:
  • 4 нәрсе. тауық етінің филесі;
  • шам;
  • Екі пісірілген жұмыртқа;

өсімдік майы;

  • 250 г шампиньондар.
  • қара бұрыш;
  • Дәмдеуіш жиынтығы:
  • сарымсақ - 4 тістер;
  • Ажика;

Жаңа тәтті бұрыш - дәміне қарай.

Қыша - 4 сағ.

Зұлымдар.

бұрыш.

Саңырауқұлақтармен тамырлар

Шампиньондар тазартып, кішкентай панельдерге кесілген. Пиязды ұсақтап, аздап қуырыңыз. Содан кейін саңырауқұлақтарды қосып, алтынға дейін күйдіруді жалғастырыңыз, дәміне қарай дәмдеуіштер себілген.

Шамплиқон

Кішкене текшелерге қыңыр жұмыртқа. Әр филе тұзы, бұрыш және екі жағынан шайқаңыз. Содан кейін қыша майлаңыз (әр бөлікке 1 шай қасық) және туралған сарымсақты сүртіңіз (әр тілек үшін 1 тіс). Әрі қарай, біз тауық жұмыртқасынан және пиязбен шамангадан табаққа жатып алдық.

Біз бөлшектерді орамдарда бұрамыз. Әр жіптерді және қажет болған жағдайда, тіс тазартқыштарын бекітіңіз.

Біз майды Жағашамен біртекті массаға қосамыз. Тұздықпен орамдарды майлаңыз және пешке 40 минут жіберіңіз. Температура 220 градус.

Тауық еті салындысы бар

Үйге арналған кран қосылған үй рецепті

  • Бұл өте дәмді тағам, ол оңай дайындалады. Толтыру опциялары көп. Бұл рецептте ерекше комбинация ұсынылады: кептірілген жемістер мен жаңғақтар. Сіз осындай тағамды көрдіңіз бе? Оның ерекше талғамына көз жеткізіңіз. Жақын адамдарын таң қалдырмауға және таңқалдырмауға қорықпаңыз.
  • 100 г өрік;
  • Бізге керек:
  • 100 г жаңғақ;
  • 800 г тауықтың кеудесі;
  • 4-5 сарымсақ лобтары;
  • 100 мл қаймақ;
  • 1 ас қасық. қыша;

5 г желатин;

Тұз, бұрыш, паприка.

Ескертпе! Оны пешке бір уақытта көкөністермен бірге жіберіңіз. Гарнирмен толық кешкі асқа айналады.

Пеште пісіру

Қадамдық технология:

Біз емшекті полиэтиленге жіберетін бірнеше тілім үшін бөлеміз және балғамен ажыратыңыз. Біз бөлшектерді бір қабатқа қосып, оны тамақ пленкасына салыңыз. Ет дәміне қарай дәмді болады (тұз, бұрыш, папика, сіз бір шымшым мускат жаңғағын қоса аласыз).

Қыша мен майлауы бар крем, тұздықпен майлау (сыртынан орамды сіңдіру үшін кетіңіз). Содан кейін тегістеу тістерін бетіне таратыңыз. Етті 15 минут тұздыққа қалдырамыз.

Қиырлармен ораңыз

Сонымен бірге, біз салыстырумен айналысамыз. Қамырды ұсақтау және тегістеу жаңғақтар (үгіткіш, кофе тартқыш, ерітінділер және т.б.).

Біз құрғақ желатинмен біркелкі таратамыз. Содан кейін, 3-4 см шетінен шегіну. Біз өргектерді бір кең ауқымды орналастырамыз.

Кептірілген жеміс жаңғақтарын себіңіз.

Еттің қабаты

Біз орамды бүктеміз, кондитерлік жіптерді аламыз. Шеттері жабық, қажет болған жағдайда тіс тазартқышты бекітіңіз.

Бұралу орамы

Біз дайындаманы қаймақ пен қыша тұздық тұздықтарымен жиі суарамыз, біз пісіру үшін жеңге ораламыз. Пакетте бірнеше пункция жасауды ұмытпаңыз. Жеңді фольганы ауыстыруға рұқсат етіледі.

Біз тағамды алдын ала қыздырылған пешке 40-50 минут жібереміз. Температура 200 градус.

Орам салқын, жеңді шешіп алыңыз, жіп алып, оған қызмет етіңіз.

Ескертпе! Қаруларды ұнатпаңыз ба? Кептірілген жемісті қуырылған сәбізді пиязбен ауыстырыңыз. Сәбіздің орнына саңырауқұлақтар сәйкес келеді.

Майонез астындағы орам

Беконмен және ірімшікпен қалай тауықпен айналысуға болады

  • Орамды бүкіл тауық етінен қалай пісіруге болады - ең жақсы рецепт
  • «Талғампаз» мерекелік орам немесе, өйткені ол да, әдеттегідей деп аталады. Бұл жай натрий. Айтпақшы, тағам орыс тағамдарына қатысты. Мұндай сұлулықты қалай дайындау керектігін білгіңіз келе ме? Рецептті оқыңыз.
  • болгар бұрышы;
  • 1 тауық;
  • 3 шикі жұмыртқа;
  • тұз бұрыш;
  • 3 ас қасық. л. сүт;
  • 1 ас қасық. Желатин;

2 ас қасық. л. майонез;

5 ас қасық. л. Тауық сорпасы.

паприка;

Зергерлік бұйымдарда;

Пешті ораңыз

Ескерту! Сіз дәміне қарай қосымша дәмдеуіштерді ала аласыз.

Рулядада

Ерітіндіде тұзды дәмдеуіштермен бірге ұнтақтаңыз. Қанаттардың қаңқаларын кесіп тастаңыз, біз сорпаға қалдырамыз. Біз тағамды сүйектен бөліп, тауықты бөлеміз. Біз ортада терең кесуді бастаймыз. Біртіндеп етпен өткір пышақпен кесіңіз.

Біз етті бортта терімен бірге қойдық, майларды алыңыз. Пластинаны филеде қойып, пульпаны табақшаға біркелкі таратыңыз. Біз «платформаны» болашақ орам үшін дайындаймыз. Содан кейін тамақ пленкасын жауып, балғамен ажыратыңыз.

Бүкіл тауық

Көктемгі тұз, бұрыш (қосымша дәмдеуіштер) және туралған сарымсақты ысқылаңыз. Біз етті осындай жағдайға қалдырамыз. Сонымен бірге, біз омлетпен айналысамыз.

Ет кесіңіз

Біз жұмыртқаны сүтпен байланыстырамыз, біз табан табан табандылықпен және шайқаңыз. Қуыруға арналған табаны қыздырып, маймен майлаңыз. Біз бірнеше жұқа құймақ пісіреміз. Көрсетілген тұтынудан шамамен 5 гюмель алынды.

құймақ

Біз тауықтың тігісіне уездік құймақ қойып, орамға айналамыз. Дайындаманы біз күнделікті орап, тамақ пленкасының бетіне ақырын салыңыз. Жолдың ені үшін жезден екі тіктөртбұрышқа ораңыз. Жапсырманың ұштарын қатайтып, массаны мықтап салыңыз. Біз әртүрлі жерлерде бірнеше пункция жасаймыз. Сондықтан біз ауаға жету үшін береміз. Тығыз табиғи ағынның пішінін бекітіңіз.

Руланты пленканың екінші қабатымен орап, әдеттегі полиэтиленге салып қойды. Мықтап байлап, ауаны араластырыңыз. Біз дайындаманы қыздырылған сумен кастрюльге жібереміз. 60 минут аз қайнатылған пісіріңіз. Етті бөлетін мөлдір шырынға дайындықты анықтаймыз.

  1. Дайын орам бумадан алынып тасталады, сорпа бөлек табаққа біріктірілмейді. Кескіш тақтаны тұз орамымен жабыңыз. Салқындатуды аяқтау үшін тағамнан шыға аламыз.
  2. Сонымен бірге, біз мұздатумен айналысамыз.
  3. 5 ас қасық қосыңыз. л. 1 ас қасық сорпа. Гелатин, араластырыңыз. Гелатин толығымен ерігенше микротолқынды пеште жылытыңыз.

Фильмдегі ет орамасы

2 ас қасық қосыңыз. л. Бөлме температурасы бар сорпа-желатин массасының әрқайсысының безендірілуіне дейін (қалғаны). Пленкадан салқындатылған орамды алыңыз, жіпті, артық майды (қағаз сүлгімен) алыңыз.

Қайнатылған орам

Бағыттау тұздығын 3 қабатта жоғалту. Содан кейін біз суықта глазурьмен айналып кетеміз. Әрі қарай, біз майонез-желатин массасының бірнеше қабаттарын аламыз және қайта жазамыз.

Біз дизайнды жаңа жасыл желектермен жалғастырамыз. Декордың барлық элементтері қалған желатинге алдын-ала батырылған. Содан кейін желатин глазурін кетчуппен қосыңыз. Кондитерлік сөмке көмегімен біз бұршақ бетіне жидектерді бейнелейтін бетіне жүгінеміз.

Ескертпе! Жіпті қатты сүйреңіз. Бұл ыдысты деформациялайды. Форманы аздап бекітіңіз.

болатқа глазурь

Үйге арналған бөтелкедегі рулет: жай, тез және өте дәмді

  • Бұл тауық рульінің дөңгелегі үшін өте жеңіл рецепт. Кәдімгі бөтелке тапсырмасын едәуір жеңілдетеді. Қажет болса, қосымша ингредиенттері бар композицияны қосыңыз: бұршақ пен жүгері, болгар бұрышы, қайнатылған жұмыртқа, сәбіз және т.б.
  • Келесі өнімдер жиынтығын дайындаңыз:
  • 2 ветчина;
  • 2-3 тістер;
  • 1200 мл су;
  • 20 г желатин;
  • 3-4 лориль парақтары;

қара полка нүктесі;

1 ас қасық. Тұз.

  1. Ескертпелер! Қосымша пластикалық лидер бөтелкесі керек.
  2. Нұсқаулық:
  3. Біз тауықты кастрюльге жібереміз, су құйыңыз. Біз бір бөлшектер, жанжалдарды қосамыз және модельдеміз. 40 минут пісіріңіз. Өрт сөндіру орталығы. Процесс ішінде пайда болған көбікті алыңыз.
  4. Мен дайындалып, дайын тауықты қалдырып, суық қаламын. Сорпа сүзгілеу және желатинмен байланыстырады.

Сүйектен етпен бөліңіз, біз бөтелкеге ​​жіберетін кішкене бөліктерге бөліңіз. Содан кейін біз сорпаны контейнерге құйамыз, біз бөтелкені шайқап, оны тоңазытқышқа 7-8 сағатқа шығарамыз. Контейнерді тік күйге қойдық.

Біз бөтелкені пышақпен кесіп, шығанақты алып тастаймыз. Бірнеше бөліктерге кесіп, үстелге жағыңыз.

Рула безендіру

Үйге арналған кран қосылған үй рецепті

  • Омлетпен тауық еті - фотосуреті бар қадамдық рецепт
  • Тауық етінің керемет дәмі мен сыртқы келбеті. Ол жай дайындалған, барлық компоненттер қол жетімді. Тағам мерекелік және күнделікті үстелге де жарамды.
  • Шикі жұмыртқа жұбы;
  • Кремді май - 30 г;
  • сүт;
  • майонез;

Тауық еті - 350 г;

Жаңа ақжелкен;

  1. Ескертпе! Етті еден жоқ (фильмдер, пакет). Әйтпесе, талшықты жұмсақ филе жасаңыз.
  2. Қадамдық процесс:
  3. Біз екі жұмыртқаны бөлеміз, біз отырдық және майдалап туралған ақжелкенді қосамыз.
  4. Біз сүт құйамыз, оны біркелкілікке дейін араластырамыз.
  5. Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз, біз сары майды еріп, жұмыртқаның салмағын төгеміз. Баяу отқа 10 минут қуырыңыз.
  6. Біз кескіш тақтаны тамақ пленкасымен сүйрейміз, филе бетіне жатамыз. Біз терең кесу жасаймыз, бір нәзік қабатта бір бөлікті ашамыз. Етті бірнеше жерден сәл кесіңіз. Флензилді пленкамен жабыңыз және балғамен ажыратыңыз.

Дәміне қарай дәмді. Мылқау құймақ жабыңыз. Omelet диаметрі филеден сәл аз. Қабаттың шетінен босатылған жөн. Біз етті орамға бұрап, пленканы екі қабатқа бұрамыз. Қабықтың шеттерін жабыңыз. Пішін жіптен таң қалдырады. Содан кейін дайындаманы мықтап байланған целлофан пакетіне қойыңыз.

Біз кәстрөлді қайнауды күтеміз. Орамды түсіріп, 30 минут пісіріңіз. Әрі қарай, ыдыс алыңыз, салқындатыңыз, кесіп, үстелге жағыңыз.

Бөтелкедегі орама

Пакетте қайнатылған орам: үйде тамақ дайындау

Қарапайым қайнатылған орама, онда артық ештеңе жоқ. Тек сүйікті ет және дәмдеуіштер. Сонымен бірге, ыдыс контексте әдемі көрінеді, сондықтан мерекелік үстелге де.

  • Ескерту! Тұз 1 кг етке 20 г жылдамдықпен алынады (сүйексіз).
  • Өнімдер жиынтығы:
  • бүкіл қаңқаны;
  • лавр жапырағы;
  • Балғын сарымсақ - 5 полюс;
  • Құрғақ сарымсақ - 1 ас қасық;

Жаңа ақжелкен;

  1. Дәміне қарай қызыл және қара бұрыш бұрыш;
  2. тұз.
  3. Біріншіден, біз тауықты орамға бөліп алдық: теріні кесіп тастаңыз, сүйектен бөлек етіңіз. 1800 г қаңқа, шамамен 1260 г филе. Мұндай еткенде 25 г тұз қажет болады.
  4. Қалған дәмдеуіштер дәміне қарай қосады. Біз бөлшектермен тұз бен туралған сарымсымен бөлек контейнермен араластырамыз.
  5. Біз бетті пісіруге арналған пакетпен апарамыз. Тауық етін салыңыз. Кеудеге кесіңіз, бірнеше тақтайшаға бөліңіз, олар платформадан біркелкі бөлінеді. Біз маусымдардан асып, ет кесектерін қалаймыз. Қайтадан жалға алыңыз.
  6. Терінің шеттерін қатайтып, бәрін орамаға айналдырыңыз. Жеңді орап, ұштарын, массаны ұқыпты байлап, ұқыпты шұжыққа салыңыз.
  7. Біз жіптің дайындаманы байлап, кәстрөлге сумен өткізіп алдық. Біз лақтырамыз, тұз сорамыз. Біз бұтқа салып, қайнатпас бұрын әкелдік. Қайнаған уақыт диаметріне байланысты. Өрт сөндіру орталығы.
  8. Алты-сегіз см - 10 минут. Тоғыз және он екі см - 15 мин. Арқан кезінде орама көтеріледі. Бұған жол бермеу үшін, қақпақтың дайындамасын жабу ұсынылған табаққа көмектеседі.

Уақыттан кейін плитканы өшіріңіз. Табадан, жабық қақпағының астында ыдыстан ләззат алыңыз.

Шамамен бірнеше сағаттан кейін біз орамды алып, жалпақ контейнерге ауысамыз. Тоңазытқышқа тағамды толық салқындағанға дейін жібереміз. Содан кейін оны үстелге беруге болады.

Тауық еті және омлет

Үйге арналған кран қосылған үй рецепті

  • Тауық еті: диеталық рецепт
  • Дәмді және қанағаттандыратын бес мини орам. Тағам сыртта да, ішінде де әдемі болады (контексте).
  • 5 тауықтың төс еті;
  • Жіңішке ірімшік табақтары - 5 дана;
  • 5 үлкен шампиньондар;
  • 5 жұмыртқа;
  • Болгарян бұрышының жартысы;
  • Сарымсақ лобтары;

1 ас қасық. Тұз.

Зәйтүн майы;

Жұмсақ тауық еті

тұз бұрышы.

Диеталық ролл

Болгар қаламын қырып, қуыруға кет. Сонымен бірге, шампиньондар да бұрыш қосады. Компоненттерді алтынға дейін қуырыңыз және майдалап туралған сарымсақты енгізіңіз. Біз массаны араластырып, от жағамыз.

құймақ

Біз шанышқысын бір жұмыртқа шайқаймыз, аздап тексеріп отырамыз. Біз (саңырауқұлақтарды бұрышпен бұрышпен) бұрышты табаға жібереміз, содан кейін жұмыртқаны құйып, жұқа ұсташы дайындаңыз. Жұмыртқаның ұрып-соғып, тортты бұрап, пештен алыңыз. Біз осындай 5 құймақ жасаймыз.

Әр кеуде жартысында кесіліп, ет арқылы ет өтеді. Кесу аяқталмайды. Біз екі жақта екі жіңішке қабатқа кес, бұрыш пен бұрыш тілейміз. Тесіктер бар ма? Ештеңе етпейді. Ет дақтарын палаталар кесіп өткеннен кейін қалған проблемалар бойынша тіркеңіз.

Үстінде омлет қойыңыз. Құймақ ақ ет шеттерінен шықпауы керек. Керісінше, оның жиектерін бір-екі рет көрмеңіз.

Жоғарыдан алдағы тілім бар. Біз кеудеге түтікке салынған затпен бүктеміз.

Тауықтың омырауы

Жіптің немесе тіс тазартқыштың пішінін бекітіңіз.

Біз ораманы пісіру парағына жібереміз. Өсімдік майымен майлаңыз, фольгамен жабыңыз және алдын ала қыздырылған пешке 15-20 минут пісіріңіз. Фольганы алып тастаңыз және оны 20 минут ішінде пешке жіберіңіз.

Орамдар салқындатуда, біз жіптерден, ағаш таяқшалардан және бөлшектерден босатамыз.

Көкөністермен «РУЛА» технологиясын дайындау технологиясы

  • Көкөністер қосылған дәмді роликті жылдам дайындаудың технологияларымен танысыңыз. Процесс екі кезеңнен тұрады. Нәтижесінде, ыдыс шырынды, жұмсақ және сыртта қытырлақ алынады.
  • Ингредиенттер жиынтығын дайындаңыз:
  • Теріде үлкен кеуде;
  • 100 г ірімшік;
  • Қызанақ және болгар бұрышы - жартысы;
  • сарымсақ қалампыры;

Дәміне қарай дәмдеуіштер;

аскөк.

Нұсқаулық Қадам бойынша қадам:

Кеуделер теріден бөлек және бірнеше жұқа кесектерге кесілген, олар пленкада бір қабатқа бөлінеді. Азық-түлік пленкасын жауып, балғамен ажыратыңыз. Біз бір қабатты аламыз. Біз дәміне қарай маусымамыз.

Біз бір кең ауқымда (орталық) үгітілген ірімшік, майдалап туралған аскөкпен орналастырамыз. Содан кейін сарымсақ, болгар қалам және қызанақ, сабанмен туралған қызанақ.

Біз тауық терісін және пленканы екі қабатқа айналдыратын орамды құрамыз. Шеттерін мықтап байлап, қайнаған суға қалдырыңыз. Әр жағынан 15 минутқа қол жеткіздік.

Әрі қарай, орамнан екі жағынан алтын қыртыс пайда болғанға дейін, кесіп, үстелге жағыңыз.

Беконмен және ірімшікпен қалай тауықпен айналысуға болады

  • Пита мен ірімшіктен дәмді тағамдар
  • Қонақтар табалдырықта? Жылдам және дәмді тағамдардан қалай қарайсыз? Пита тауық еті бар жеңіл орамаларға қараңыз. Ескерту! Тауық жақсы және қайнатылған және ысталған.
  • Армян лаваш;
  • 4 ас қасық. л. майонез;
  • 300 г тауық еті;

Жаңа ақжелкен;

  1. Бір маринадталған шам;
  2. 100 г ірімшік.
  3. Барлық компоненттер ұсақтауда. Таяз үгіткішдегі ірімшік, пияз және тауық еті пышаққа кесілген.
  4. Lavash MayOnlnae парағы. Етті парақтың жиектерінде 4 сынғыш емес жолдарда қойдық. Тауық еті бар жолдар арасында біз пияз жібереміз. Содан кейін біз үгітілген ірімшікті екі жақта екі жолға себеміз.

Орталықтағы лавашты кесіңіз. Әр жартысын орамда аяқтаңыз, шетінен алдын-ала орнатыңыз. Біз орауыштарымызды тоңазытқышқа жарты сағатқа жібереміз. Біз тағамға малынған тағам береміз.

Аяқталғанға, кесіп, қонақтарға қызмет етіңіз.

  • Мерекелік үстелдің алдына ысталған тауық еті Әдемі және керемет тағамның дәмі. Тағам мерекелік дастархан жайып, таңқаларлық қонақтарды безендіреді.  г
  • Ысталған тауық 300.  г
  • Майонез 2150.
  • Лимон шырыны 2Өнер. л.
  • Болгарян бұрышы (екі түсті) ДК. Ғарать
  • он 300. Г.
  • Қайнатылған салқындатылған су 300.  г
  • мл. 1Өнер. л.
  • Еріген химия 1Лаваш армян
  • Ной 1бөрене
  • Тұз 2Өнер. л.

шымшу Маринадталған қияр Калориялар:

184. кгал г

Ақуыздар: 15.7 г

Майлар: 6.1 г

  • Ірімшікпен бірге

    Көмірсулар:

  • Антиде тауық еті

    15.28.

  • Тауық еті - үйдегі 13 рецепт

    Біз желатинді су бөлмесіндегі температурада ажыратамыз. Біз ісінуді қалдырамыз, содан кейін оны микротолқынға жібереміз. Сұйықтық мөлдір болғанша бірнеше рет жылытыңыз.

  • ной

    Тауық еті мен қияр кішкене кесектерге кесілген. Бұрыш және байлау белдеулері. Ұнтақтаңыз.

  • тұздық

    Контейнерде ірімшік, майонез, цитрус шырыны және тұз салыңыз. Біз желатинді жұқа ағынмен құйамыз, біртіндеп массаны илеңіз. Әрі қарай, барлығы біртектілікке дейін ұрды.

  • тұздық

    Біз питаны жартысында бүктеміз, бүйірлердің біреуін 5 см-ден асады, кесіңіз. Біз ұзағырақ парақты қалдырамыз, Верслус майонез бен ірімшік қоспасының жартысын тастаймыз. Содан кейін ет пен қиярды қойыңыз.

Екінші парақты жабыңыз, бұл қысқа болды. Біз біркелкі қалған тұздық, бұрыш және аскөк таратамыз. Біз питаны тығыз орамды толтырамыз. Орамды пленкаға орап, бүйірлердегі жиектерді мықтап бекітіңіз.

Біз дайындаманы тоңазытқышқа тоңазытқышқа жібереміз. Дайын орамды беріңіз, біз оны үстелге кесіп, бердік.

Add a Comment