Яндекс Дзен.

Royal асшаяндарын дайындау
Royal асшаяндарын дайындау

Керемет дайындалған ыдыс-аяқтардың кепілі - бұл үлкен ассортиментте дүкендерде ұсынылған Royal Shrimps дұрыс таңдалады. Корольдік олар оларды үлкен мөлшерде деп атайды.

Олар, әдетте, мұздатылған түрде қайнатылған және сатып алу кезінде өнімнің сапасын анықтаңыз. Бірақ, жібіту аяқталғаннан кейін, асшаяндардың жағдайын тексеріңіз. Ет тығыз, қызғылт, жағымды жұлдыз, жарқын қабықпен, дақтарсыз болуы керек. Егер асшаяндарда жағымсыз иіс пен жұмсақ ет болса, оларды қолдану қажет емес.

Асшаяндар оңай бұзылады. Жылы судың контейнерін теріп, оған шаян тәрізділерге салыңыз. Бірнеше минуттан кейін суды өзгертіңіз және тағы бір рет тұрыңыз. Мұзды ериді, шайыңыз, оларды шайыңыз, балдырларды шығарып алыңыз, егер бар болса. Королев асшаяндары өте пайдалы. Сонымен қатар, олар төмен калориялы және бұл өте маңызды. Барлық теңіз өнімдеріндегідей, оларда қалқанша безінің жұмысы үшін қажет йод бар. Сондай-ақ, асшаяндар етті витаминдер мен полинсратиялық қышқылдарға бай, бұл бүкіл адам ағзасы үшін үлкен маңызға ие.

Royal Ssrimps-тен көптеген дәмді тағамдарды дайындауға болады. Олар қуыруға, тамақ дайындауға, бұқтырылуға, пісіруге болады. Салаттар, тұздықтар, түрлі тағамдар дайындаңыз.

Егер сіз асшаяндарды қайнату туралы шешім қабылдаған болсаңыз, онда осы ережелерді сақтаңыз: су қайнату керек, айтпақшы, су асшаяндардан екі есе көп болуы керек. Қайнаған су сұйықтық үшін бір ас қасық мөлшерінде тұздалған, лавр, бұрыш бұршақтары, қалампыр қосады. Осыдан кейін асшаяндар. Қайнағаннан кейін асшаяндарды пісіруге бес минут қажет. Олар қалқаннан кейін оттан алып тастаңыз. Қайнаған су шуынан алыңыз. Салқындатыңыз. Қабыршақты тазалаңыз. Қара ішекті алыңыз, құйрықты кесіңіз.

Асшаяндарды бірнеше Цифр немесе қос қазанды қолдану арқылы ерлі-зайыптыларға дайындауға болады. Пісіру уақыты 10 минут 10 минутқа дейін. Асшистіктерге тұздық бар. Тұздықты майонез бен кетчуптан дәмдеуіштер қосылған кезде дайындауға болады. Супермаркеттер сонымен қатар Royal асшаяндарына жақсы тұздықты сатады.

Road Royal асшаяндарын сарымсақпен рецепт

Құрамы:

  • Royal Shrimps - 6 дана;
  • Сарымсақ - 3 үлкен тістер;
  • Лимон
  • Сарымай
  • Соя тұздығы
  • Көк
  • Тұз

Дайындау әдісі

1. Стресстің жібітуге, қабықтан тазартады. Асшаяндарды келесідей туралған: асшаяндарды контейнерге салыңыз да, лимон шырынымен, тұз, бұрышпен араластырыңыз және сарымсақ арқылы өткізіп алған. Маринадтауға бірнеше минут қалдырыңыз.

2. Сары маймен асшаяндарды бөліңіз және орташа отта әдемі рудди қыртысымен бөлісіңіз. Соя тұздығын жасыру, жасылдарды безендіру, кестеге салыңыз.

Ас болсын!

Көзі

Авторлары Aimkukniga ReceptingLabiy авторлары

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Royal асшаяндары ыдыс-аяқ

Аймақтық

Корольдік асшаяндар - Опциялар:

Асшаяндары бар Цезарь салаты өте жақсы нұсқа. Классикалық композиция. Сіз кешкі асқа немесе мерекелік кестеге жүгінуге болады: Жаңа жыл, туған күн ...

Ингредиенттер

Парақ салаты (Роман, айсберг ...) - 6 шағым

Royal Shrimps - 9-12 дана (немесе басқалары - 300 г-дан)

Қызанақ - 2 дана (немесе шие 6-9 дана)

Пармезан ірімшігі - 3 ас қасық. (жоғарыдан)

Багат, Чиабатта немесе батон - 150-200 г

Сарымсақ - 1 тіс

«Цезарь» салатын толтыру - 3-6 ас қасық.

Көкөніс қуыратын май - 1 ас қасық.

Таңқаларлық қонақтар немесе ерекше тағамға жақын - өте қарапайым - Жерорта теңізі салатының, грек, грек, патша асшаяндары, қытырлақ және қызанақ ...

Ингредиенттер

Royal Shrimps: 0,5 кг;

Шие қызанақтары: 8 дана;

Ақ нан: 3-4 дана;

Ірімшік: 50 гр;

Лимон: Төртінші;

Салат жапырақтары: 3-4 дана;

Зәйтүн майы;

Сарымсақ: 2 тіс;

Тұз;

Қара бұрыш.

Мен оңай және пайдалы салатты дайындауды ұсынамын, ол оңай кешкі асқа өте ыңғайлы. Көрініс қана емес, сонымен қатар ...

Ингредиенттер

Авокадо - 1 дана.

Шпинат - 60 г

Шие қызанақтары - 8 дана.

Royal Shrimps - 200 г

Лимон шырыны - 2 ас қасық.

Дәміне қарай тұз

Зәйтүн майы Қосымша Vergine - 3 ас қасық.

Бұрыш қоспасы (ақ, қызғылт, қара, жасыл) - дәміне қарай

Асшаяндардан келген Севент - бұл өзінің аспаздық тарихын Перуда бастаған керемет жарқын және дәмді теңіз тағамдары. Дәстүрлі балық ...

Ингредиенттер

Асшаяндар - 150 г

Лимон - 0,5 дана.

Қызғылт сары - 1 дана.

Бұрыш болгар қызыл - 1 дана.

Тұз - 0,5 бет / мин

Зәйтүн майы - 0,5 PPM

Назальды немесе қызғылт сірке суы - 0,5 C.L.

Жасыл - 1-2 бұтақтар

Ыдыс-аяқ - 0,5 дана.

Шынымды айтсам, менде қатаң және дәмі мен дәмі болғандықтан мен рояр асшаяндары ұнамайды. Бірақ өте жақсы рецепт бар ...

Ингредиенттер

Royal Shrimps: 0,7 кг;

Аскөк көктері: сәуле;

Сарымсақ: 2 тіс;

Кремді май: 50 гр;

Ажика (дәмдеуіш): 1 шай қасық;

Лимон: жартысы;

Тұз: дәміне қарай.

Мен барлық нұсқаларында карбонарийлерді жақсы көремін! Бұл тағам менің отбасымда өте танымал, көптеген итальяндық тағамдар сияқты. ...

Ингредиенттер

Таглиателлер - 250 г

Royal Shrimps - 400 г

Крем - 50 мл

Бекон - 30 г

Сарымсақ - 1 тіс

Пармезан - 40 г

Жұмыртқаның сарысы - 1 дана.

Зәйтүн майы - 1 ас қасық.

Зәйтүн шөптері - 0,5 PPM

Тұз бен бұрыш - дәміне қарай

Бекондағы асшаяндарды грильге дайындауға болады, тіпті табада қуырыңыз. Бірақ мен, мүмкін, ең аз, ең қиын нұсқа, ...

Ингредиенттер

Үлкен асшаяндар - 10 дана.

Бекон - 10 дана.

Егер сіз бұл тағам сізге қуырылған асшаяндардың сүйіктісісіз, бірақ жолбарыс немесе патша емес болса, сізге көмектесе алмайды. Сонымен ...

Ингредиенттер

Tiger Shrimps - 400 г

Сарымсақ - 1-2 тістер

Томат соусы - 3-4 ас қасық.

Соя соусы - 1 ас қасық.

Возсер соусы - 1,5 бет / мин

Жағу тұздығы - дәміне қарай

Устрица соусы - 1 шай қасық.

Лимон шырыны - 1 ас қасық.

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Розмари - екі бұтақтар

Зәйтүн майы - 3 ас қасық.

Ақжелкен - бірнеше бұтақтар

Мен қарапайым, бірақ өте дәмді және пайдалы тағам дайындауды ұсынамын, бірақ патша асшаяндарынан Кебаб. Мұндай кебаб өте жақсы әртараптандырылған ...

Ингредиенттер

Royal асшаяндары (үлкен) - 12 дана.

Сушиге арналған соя тұздығы - 2 ас қасық.

Зәйтүн майы - 2 ас қасық.

Лимон шырыны - 0,5 cl.

Сарымсақ - 2 тістер

Бұрыш хош иісі (Викс-диірмен) - қысыңыз

Бұл іс жүзінде классикалық тағам тіпті жасөспірімді дайындай алады. Маринад соусы өте хош иісті, дәмді және бай - өте жақсы үйлеседі ...

Ингредиенттер

Langustines - 6-7 дана.

Сарымсақ - 1-2 тістер

Зәйтүн майы - 2 ас қасық.

Соя соусы - 1 ас қасық.

Теңіз тұзы - дәміне қарай

Бұрыш қара жері - дәміне қарай

Кинза - бірнеше бұтақтар

Лимон шырыны - 1 ас қасық.

Tiger Shrimps қызанақ пен сарымсақпен қуырылған - тағам ретінде қызмет ете алатын тағам және ақ түсті нанмен ...

Ингредиенттер

Tiger Shrimps - 300 г

Шие қызанақтары - 5 дана.

Сарымсақ - 2-3 тістер

Насыбайгүл - 2 бұтақтар

Ақжелкен - 3 бұталы

Тиме - 1 бұтақты

Чили бұрышы - дәміне қарай

Шарап ақ - 100 г

Зәйтүн майы - 2 ас қасық.

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Асшаяндар мен мидиямен күрішке арналған рецепт сізге мерекелік дастархан жайып қана қоймай, сіз оңай ...

Ингредиенттер

Күріш дөңгелек - 200 г

Пияз - 1 дана.

Royal Shrimps - 4 дана.

Мидия - 150 г

Кальмарт шатырлар - 3 дана.

Сарымсақ - 1-2 тістер

Жасыл бұршақ - бар

Өсімдік майы - 3 ас қасық.

Бұрыш жағу - дәміне қарай

Дәміне қарай тұз

Күрішке арналған дәмдеуіштер - 1 ас қасық.

Кинза - бірнеше бұтақтар

Бұл салат үшін асшаяндар дайын пісірілген, мұздатылған және жай ғана мұздатылған сияқты жарамды. Екі жағдайда да, оларды жібіту керек ...

Ингредиенттер

Асшаяндар үлкен - 10 дана.

Шие қызанақтары - 4-5 дана

Құрғақ қызанақ - 4-5 дана.

Қияр - 100 г дейін

Салат жасылдары - дәміне қарай

Сарымсақ - 0,5-1 тістер

Зәйтүн майы - 1 ас қасық. Қуыру үшін

Темпура - бұл белгілі бір тұздықтармен тамақтандырылған жапон теңізі, балық және көкөністердің дәстүрлі тағамы.

Ингредиенттер

Келесі күні мен асшаяндарды дайындадым ...

Royal Shrimps - 20 дана.

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Ұн - 3 ас қасық.

Су - 200 мл

Тампур нандары - 1 кесе

Том Ямды паста - 1 шай қасық.

Күнжіт майы - 2 ас қасық.

Қуырғыш майы - 400 мл

Ингредиенттер

«Оливье» салаты Royal Shrimps-пен - Royal Shrimps - сіздің қонақтарыңызды бей-жай қалдырмайды, маған сенбейді, салат барлығына ұнайды. Барлық ингредиенттер рецепт үшін қажет болады ...

Картоп - 2 дана.

Жаңа қияр - 2 дана.

Royal Shrimps - 6-7 дана.

Тауық жұмыртқалары - 2 дана.

Консервіленген бұршақ - 4-5 ас қасық.

Жасылдар - дәміне қарай

Майонез - 2 ас қасық.

Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Ингредиенттер

Жолбарыс көкөністермен асшаяндар - әдемі, өте дәмді және кішкентай калориялы тағам. Ол жеткілікті жеткілікті және тез дайындалуда, бірақ беру ...

Асшаяндар гриль - 400 г

Цуккини - 1 дана.

Баклажан - 1 дана.

Пияз ақ - 0,5 дана.

Шие қызанақтары - 3-4 дана.

Сарымсақ - 2 тістер

Саңырауқұлақтар - 4 дана.

Зәйтүн майы - 3 ас қасық.

Бұрыш өткірі - дәміне қарай

Лимон - 0,5 дана.

Дәміне қарай тұз

Соя соусы - 3 ас қасық.

Бұрыш C.M. - Вукус туралы

Жасылдар - ерік

Ингредиенттер

Палелия рецепті бір қарағанда пісіруде және асшаяндармен күресу қиын болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл іс жүзінде бұл ...

Күріш дөңгелек - 1 кесе

Тауық еті - 1 дана.

Tiger Shrimps - 200 г

Шафран жері - 1 ас қасық.

Баклажан - 1 дана.

Шие қызанақтары - 100 г

Сәбіз - 40 г

Сарымсақ - 2 тістер

Бұрыш болгары - 100 г

Шарап ақ құрғақ - 150 г

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Тауық сорпасы - 200 г

Лахи майы - 3 ас қасық.

Ингредиенттер

Таңғы асқа, түскі асқа немесе кешкі асқа пісірілген асшаяндармен қуырылған жұмыртқа - тамақтануға және дәмді болудың керемет нұсқасы. Асшаяндар ...

Royal Shrimps - 4 дана.

Жұмыртқа - 2 дана.

Қызанақ - 1 дана.

Пияз 0,5 дана.

Сарымсақ - 1-2 тістер

Майонез - 2 ас қасық.

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Ингредиенттер

Бүгін менде асшаяндармен дәмді және хош иісті паелла болды - қарапайым, тез жылдам тағамдар болды ...

Tiger Shrimps - 300 г

Күріш - 1 кесе

Краб таяқшалары - 200 г

Болгарян бұрышы - 50 г

Шие қызанақтары - 100 г

Сарымсақ - 1 тіс

Пияз 0,5 дана.

Балдыркөк - 2 саба

Сорпа - 250 г.

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Шарап ақ құрғақ - 100 г

Шафрана Опа - 1 ас қасық.

Лахи майы - 2 ас қасық.

Ингредиенттер

Көңіл көтеру, дәмді және тәбетті тамақтанудың қарапайым және өте жылдам нұсқасы. Пешке асшаяндармен күріш дайындаңыз, жеткілікті оңай, жиналуға жеткілікті ...

Күріш - 0,5 көзілдірік

Су - 1 кесе

Royal Shrimps - 3-4 дана.

Майонез - 2 ас қасық.

Сарымсақ - 1-2 тістер

Бұршақ консервілері - 1 ас қасық.

Итальян шөптері - 1 ас қасық.

Ингредиенттер

Асшаяндар жанармайдары - оның аты-жөнінен гөрі әлдеқайда оңай. Көбінесе, отмалар - бұл бір нәрсе деп саналады ...

Асшаяндар үлкен - 9 дана.

Сарымсақ - 1 тіс

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Ақжелкен - 2 г

Кашаса - 15 мл

Ингредиенттер

Табадағы соя соусындағы Royal асшаяндары өте дәмді, қаныққан, тәбетті алады. Мұндай асшаяндар сіз мерекелік немесе ...

Royal Shrimps - 4 дана.

Сарымсақ - 3 тістер

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Су - 100 мл

Майонез - 2 ас қасық.

Соя соусы - 50 мл

Лимон - 2 тілім

Итальяндық шөптер - дәміне қарай

Ингредиенттер

Мен «Оливье» мерекелік салаттарының таңдауын ұсынамын, қайнатылған шошқа еті мен асшаяндары бар! Майсыз, тілдің дәмді дәмі бар - ...

Шошқа етінің тілі - 2 дана.

Картоп - 3-4 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Жұмыртқа - 2 дана.

Асшаяндар - 10-12 дана.

Консервіленген қияр - 2 дана.

Жасыл бұршақ - 100 г

Майонез - жанармай құю үшін

Ингредиенттер

Жақында жаңа жылдық мерекелер біздің есігімізді қағып, сіздермен кездесуге және тойлауыңыз керек. Пицца рецепті ...

Пицца қамыры - 250 г

Томат соусы - 1 ас қасық.

Tiger Shrimps - 8 дана.

Мидия раковинада - 150 г

Ірімшік - 40 г

Capers - 1 ас қасық.

Зәйтүн - 5 дана.

Шие қызанақтары - 3 дана.

Ұн - 1 ас қасық.

Лахи майы - жұптар

Ингредиенттер

Келесі күні маған аргентиналық қызыл асшаяндарды (аргентиналық қызыл асшаяндарды) жақсы бағамен сатып алу сәті түсті. Өндіруші жабайы асшаяндарды және ...

Аргентиналық қызыл асшаяндар - 5 дана.

Сарымсақ - 2 тістер

Кетчуп - 2 ас қасық.

Зімбір тамыры - 1 см

Дәміне қарай тұз

Бұрыш C.M. - Дәміне қарай

Ақжелкен - екі бұтақтар

Майы - 1 ас қасық.

Кремді май - 20 г

Лимон - 20 г

Ингредиенттер

Жақында жаңа жылдық мерекелер біздің есігімізді қағып, сіздермен кездесуге және тойлауыңыз керек. Пицца рецепті ...

Пиццаны кальмармен және асшаяндармен дайындау үшін қажетті өнімдерді дайындаңыз. Құйрықтар асшаяндар мен кальмар. Бұрыш болгар таза ...

Үлкен асшаяндардың құйрықтары - 5 дана.

Baby Squid - 100 г

Қатты ірімшік - 100 г

Маслиндер - 50 г

Томат тұздығы - 2 ас қасық.

Лахи майы - 1 ОҚО.

Болгарян бұрышы - 30 г

Тұз және бұрыш Ch.M. - Дәміне қарай

Ингредиенттер

Пияз мен қызанақтармен асшаяндарды дайындауға барлық өнімдерді дайындаңыз. Асшаяндар мұздатқыштан алдын ала алады.

Ыдыс-аяқ - 0,5 дана.

Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз, құйыңыз ...

Асшаяндар үлкен - 4 дана.

Қызанақ - 1-2 дана.

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Кремді май - 70 г

Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Ингредиенттер

Паприка - 0,5 cl.

Сэндвичтерге арналған барлық өнімдерді асшаяндар мен кальмармен дайындаңыз.

Табаны қыздырыңыз, өсімдік майын құйыңыз. СІЗДІҢ ЖУУЫ КЕРЕК ...

Батон - 2 тілім

Салат жапырақтары - 2 дана.

Асшаяндар үлкен - 2 дана.

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Асшаяндар үлкен - 4 дана.

Маринадталған кальций - 50 г

Ингредиенттер

Тауық жұмыртқалары - 1 дана.

Пияз мен қызанақтармен асшаяндарды дайындауға барлық өнімдерді дайындаңыз. Асшаяндар мұздатқыштан алдын ала алады.

Қызыл садақ - 20 г

Қуыруға арналған табада асшаяндар мен кальмалармен күлкілі көзілдірік дайындау үшін барлық қажетті өнімдерді алыңыз.

Пияз ақ - 0,5 дана.

Фунчоз терең ыдысқа ауысу, бөлек ...

Функозоз - 40 г

Кальмарлар (қайнатылған немесе маринадталған) - 80 г

Кремді май - 70 г

Пияз қызыл - 1 дана.

Ингредиенттер

Соя соусы - 70 мл

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Тұз, бұрыш, құрғақ сарымсақ - дәміне қарай

Салат асшаяндары кез-келген адамға сәйкес келмейді, егер сіз міндетті түрде үлкен емес, ал егер сіз дұрыс тамақтану үшін болсаңыз, оларды қайнатуға және қуыруға болады.

Қызанақ - 2 дана.

Шағын қияр - 4 дана.

Зәйтүн майы - 3 ас қасық.

Loke Salad - 40 г

Бұрыш болгар - 1 дана.

Фета - 100 г

Асшаяндар үлкен - 2 дана.

Шырын лимон - 1-2 ас қасық.

Парақтық салат - тамақтандыру үшін

Орего - 1 ас қасық.

Құрамы:

  • Зәйтүн - 80 г
  • Әлемнің жетекші тамақтанушылары теңіз өнімдеріне аптасына кемінде екі рет диетада жүзеге асырылуы керек деп санайды. Кез келген жағдайда, адамдар, мысалы, патша асшаяндарын қалай пісіруге мүдделі? Дүкенде олар тоңазытылған және шикі, мұндай өніммен бірге жеткізіледі және жұмыс істейді.
  • Royal мұздатылған шикі асшаяндарды дайындау: «Классикалық»
  • Төменде біз асшаяндарды (мұздатылған, шикі) қайнату үшін қанша қажет екеніңізді қарастырамыз, сонымен қатар оларды біріктіруге арналған дәмдеуіштер.
  • Су - 1,8 литр.
  • Асшаяндар - 450-500 гр.

Тұз - 80 гр.

Лавр - 4 дана.

Бұрыш-бұршақ - 15 дана.

Қолшатыр диллі - 3 дана.

1. Рояр асшаяндарын пісірмес бұрын, мұздатылған шикі теңіз өнімдерін жібітудің қажеті жоқ екенін білу керек. Оларды кран астына бірнеше рет шайыңыз.

2. Әрі қарай суға су құйып, рецепт бойынша барлық дәмдеуіштер, аскөк пен тұз қосыңыз. Су 2 минуттан арылсын.

  • 3. Асшаяндарды пісіру кезінде сүртіңіз, араластырыңыз және қайнатыңыз, контейнерді қақпақшамен жабыстырыңыз. Көпіршіктер пайда болған кезде, орташа мәнді азайтыңыз, 8-9 минут тексеріңіз.
  • 4. Орнатылған уақыт аяқталуға жарамды болған кезде, асшаяндар дайын. Сорпаны дереу ағызыңыз, тағамды ыдысқа салыңыз. Тұздықпен дәм тату!
  • Енді сіз дәмді король асшаяндарын қалай дайындауды білесіз. Егер олар қатып қалған болса және шикі болса, тұздар әрқашан көбірек қосылады. Дәмдеуіштер сіздің талғамыңызға кез келген адам бола алады.
  • Салат үшін шикі асшаяндардың палатасы

Лавр - 3 дана.

Су - 1,7 литр.

Тұз - 50 гр.

Қабырғадағы асшаяндар - 0,45 кг.

Маринадталған асшаяндар

  • 1. Асшаяндарды пісірер алдында, тұздалған суды тұздалған суды тұздалған суға қайнатылғанын білу керек. Сондықтан, біз су, тұз, Лорельдің ерітіндісін дайындаймыз. Оны қайнатыңыз.
  • 2. Шаян тәрізділермен шаяндармен шаюды кранның астындағы електен шайыңыз, біз төгеміз, жиналып, раббинді суға лақтырамыз. Қайта қайнатуды күтеміз, біз 8 минутты бастаймыз және өшіреміз.
  • 3. Осыдан кейін асшаяндар дайын болып саналады. Салқындатып, салқындатыңыз, содан кейін қабықтарды алыңыз да, пісіру салаттарына өтіңіз.
  • Мұздатылған асшаяндарды сыраға пісіру
  • Карнавал (бүршіктер) - 3 дана.

Лавр - 5 дана.

Асшаяндар - 1 кг.

Аскөк - 35 гр.

Бұрыш бұршақтары - 5 дана.

Егер сіз демалуды шешсеңіз және асшаяндарды қалай пісіруді түсінбесеңіз, біз сізбен күресуге көмектесеміз. Егер сіз мұздатылған және шикі теңіз өнімдерін сатып алсаңыз, оларды сыраға дайындау уақыты келді.

  • 1. Рояр асшаяндарын дайындамас бұрын, олар бөлме температурасында табиғи жолмен алмасу керек. Мұздатылған және шикі өнімдер, осылайша талғампазды сақтайды.
  • 2. Параллельде, табаны сумен және дәмдеуіштермен толтырыңыз, аскөкке тигізбеу керек. Суды арттырыңыз, оған теңіз өнімдерін салыңыз.
  • 3. Тағы да көпіршіктердің пайда болуын күтіңіз. Осыдан кейін, табада туралған аскөк лақтырыңыз. Асшаяндарды 8 минут қайнатыңыз. Лимонмен және жаңа жасылдармен салқындатыңыз.
  • Табада бұқтырылған асшаяндар
  • Лимон - 1 дана.

Асшаяндар - 950 грамм.

Кремді май - 75 грамм.

сарымсақ - 15 тістер

Аскөк балғын - 40 гр.

Рецепт көбік сусынына өте қолайлы. Сондықтан, асшаяндарды пісіру алдында оны ретке келтіру керек. Қуыруға арналған табада пісірілген мұздатылған шикі теңіз өнімдері нәзік дәм мен хош иіске ие.

Орамалар асшаяндар, сорпалар мен салаттардан скучно болған кезде, асшаяндарды жасап көріңіз - сіз бұл ерекше тағамдар сияқты боласыз. Тұзды суға 30 қабығы бар асшаян әкеліңіз. Суды төгіп тастаңыз, суытып алыңыз да, оларды жарты литрлік құмырада немесе кішкентай кастрюльге салыңыз. Асшаяндарға екі туралған сарымсақ қалампырына, туралған ақжелкен жасылдар мен көздегі дәмдеуіштерді қосыңыз - кориандр, бұрыш бұршақтары, қалампыр, шпин немесе чили. 1 ас қасықтан құмыраға құйыңыз. сірке суы немесе лимон шырыны, қосыңыз

1. Асшаяндарды жібіту. Параллельде, көк, цитрус және сарымсақ. Теңіз өнімдерімен араластырыңыз. Дәміне қарай сүйікті дәмдеуіштеріңіз бен тұзды сорып алыңыз. Ыдысты 30-40 минутқа қалдырыңыз.

2. Қуыруға арналған табаны қыздырғышқа жіберіңіз, сары майды ерітіңіз. Маринадталған асшаяндарды қойыңыз. Орташа отта қақпақты және томның 7 минутқа жабыңыз.

3. Пластинаны сөндіріп, өнімді бір сағаттың басқа тоқсанындағы қақпақтың астына қалдырыңыз. Асшаяндар, лимон шырынын суару.

Танымал теңіз тағамдары үшін тағамдар миллиондаған адамдардың жүрегін жеңіп алды. Сондықтан, шынымен дәмді патша асшаяндарын қалай дайындау керектігін білу керек. Олар көбік сусынымен жақсы үйлеседі және бір ыдысқа ие болды. Мұздатылған шикі теңіз өнімдерін сатып алу ұсынылады. Олар дәмді жақсы сақтайды.

Махаббат асшаяндарды? Бұл менің махаббатым, теңізге қосылған барлық нәрсе сияқты! Бүгін мен сізге қайнатылған мұздатылған корионаттарды қалай дайындау керектігін айтамын. Олар тез дайындалып жатыр, бірақ нәтиже әрқашан жағымды емес. Сонымен, жұмсақ ет аузында еріген, сіз кейбір трюктерді білуіңіз керек.

Ең көп тарифтер - корольдік, аргентина, жолбарыс. Олар үлкенірек, олардың еті жұмсақ, шырынды және әрқашан жұмсақ. Бірақ көбінесе олар жасанды түрде өсіріледі. Бірақ бұл өте пайдалы, бірақ солтүстік теңіздерде тұратындар, «ерік-жігер».

Royal асшаяндары сәл созылған бас және кішкентай құйрықпен ерекшеленеді. Ол суық судан, бірақ кішірек аргентинаннан асады. Дәміде нәзік тәттілік, жұмсақ құрылымды.

  • Бұл пайдалы өнім, диеталық және күнделікті мәзірдің құнды компоненті. Ол ақуызға, минералдарға бай. Ет оңай сіңеді, ыңғайсыздық немесе ауырлық сезімін тудырмайды.
  • Қалай таңдауға және сақтауға болады?
  • Салқындатылған асшаяндардың «өмірі» мерзімі - 3-4 күн. Егер сіз аулау орнының жанында тұрмасаңыз, тек мұздатылған өнімдерді сатып алыңыз. Мүмкін, мазмұнын көруге болатын мөлдір қаптамада. Жапсырмада ақпарат болуы керек: өндіруші, өндіріс күні.
  • Жақсы сапа белгілері:
  • Қар, мұз үгіндісі, бетіне ақ дақтардың болмауы.
сағ. л. Тұз және үстіне өсімдік майымен құйыңыз. Маринадталған асшаяндар келесі күні дайын - олар оларды тәуелсіз тағамдар сияқты жей алады, асшаяндармен және олардан басқа ыдыстармен пицца жасайды.

Оңай теңіз иісі.

Мөлдірлік үлгілері жоқ.

Каркалар бүтін, шамамен бірдей мөлшерде.

Түсі қаныққан, біртекті.

Егер сіз қайнатылған балмұздақ алсаңыз, суық су (Қиыр Шығыс) асшаяндарды, олардың құйрығын сақинаға орау керек. Бұл оларды тірідей, мұхиттағы балық аулау тамырында тіріден көп ұзамай дайындаған кепілдік. Каракс күшті түзетілген, ол пісірмес бұрын, соғұрлым ұзақ уақыт жатыр.

  • Ереже мұздатылған шикізатқа, сондай-ақ барлық негізгі (жылуларға) қолданылмайды. Корольдік және аргентинаның арасында сирек иілген құйрығы бар даналар бар. Әдетте бұл аздап дөңгелектенеді.
  • Көбінесе шаян тәрізділер бассыз, ал кейде тазартылған. Олар міндетті түрде мұз мұзымен жабылған. Мұздың жұқа қабаты ауамен жанасудан қорғайды, тотығу және кептіру туралы ескертеді. Мұз глазурының реттелетін мөлшері салмағы бойынша 7% -дан аспайды.
  • Жарамдылық мерзімі өндіріс технологиясына байланысты және 4-10 ай. Пакеттегі сандар килограмға қанша бөлік түскені туралы айтады. Олар аз, асшаяндардың мөлшері көп.
  • Сатып алудан бас тартқан дұрыс, егер:
  • Асшаяндар мұздатылған, мұзбен жабылмаған, жалбыз көрінеді;

Пакетте ешқандай таңбалар жоқ;

Балық немесе аммиактың иісі сезіледі; Шетелдік қосындылар байқалады;

Пинс көрінетін дақтар, қара нүктелер, басқа ақаулар.

Мұздатқышқа өнімді минус 18 градусқа дейін сақтаңыз. Мерзім, сақтау шарттары әдетте пакетте көрсетілген.

Қайнатылған, мұздатылған корионаттарды қалай дайындау керек

- негізгі ережелер

Көптеген авторлар асшаяндарды пісіру алдында жібітуге кеңес береді. Мен бұл әдістің жақтаушысы емеспін, егер ұзындығы 10 см-ден аспаса. Егер жібіту кезінде қайтымсыз өзгерістер орын алады. Олар қоректік құндылықтарға әсер етеді және ақуыздың денатурациясы, ағып жатқан ұлпалар шырынын, микроорганизмдердің көбеюімен байланысты.

Ертең асшаяндар баяу пісіре алады, аэрогильде болуы мүмкін, қысым пеште пісіріңіз, астыққа қуырыңыз немесе сырада қайнатыңыз. Теңіз өнімдері әрқашан пайдалы, сондықтан сіз асшаяндарды дайындаудың және оларды керемет тұздықтармен тамақтандырудың әртүрлі тәсілдерін ойлап таба аласыз.

Жібіту дегеніміз қайнаған суға сүңгу кезінде судың су температурасының күшті ауытқуын болдырмау болып табылады. Бұл көптеген адамдар қорқатын пісіру уақытын арттырады.

  • Мәселе жай ғана шешілді: қорапты алыңыз. Екі литр баспанаға жарамды. Күшті отқа салыңыз. Егер су қарқынды қайнатылса, онда мұз айдындары қажетті температураға тез жету үшін оған кедергі болмайды. Пісіру уақыты артпайды, асшаяндардың дәмі зардап шекпейді.
  • Қанша аспаз?
  • Қайнаған корольдік асшаяндар үшін өңдеу ұзақтығы 3-5 минут. Олар қазірдің өзінде тоңазытқышта дәнекерленген, мұздатылған және оралған. Сіз оларды қызғылт реңктермен ажырата аласыз. Ұзақ уақыт бойы оларды қайнаған суда ұстау қажет емес. Суық қан үшін, жеткілікті 1-2 минут.

Қарапайым ереже бар:

Қызыл асшаяндарды дайындады, үтірмен;

түзу қала;

Варка-Замороженных-Креветок-К-Пиву

Бұралған сақинаны бұрау. Көптеген авторлар Royal Sshimps-ді мүмкіндігінше аз қайнаған нұсқаға бейім, әйтпесе олар «резеңке» болады. Мен келіспеймін. Жақсы асшаяндар жұмсақ және шырынды болып қалады. Аз аз, суық су.

Royal Shrimps жақсы, оларды қорыту мүмкін емес. Ұзақтығы екі факторға байланысты: мөлшері және олардың бұрын немесе болмағаны немесе жоқ па.

  • Мен шикі сатып аламын. Сіз оларды сұр немесе жасыл түске ажырата аласыз. Әдетте үлкен болады. 10 минут қайнатыңыз. Кейде мен ас үймен кетіп, ұмытып кетемін. Уақыт көбейіп келеді, бірақ бұл текстурада көрінбейді!
  • H2Рояр асшаяндарын қалай пісіруге болады?
  • - рәсім

Сізге ең аз ас үй ыдысы мен ингредиенттер қажет:

  • Ыдыс-аяқ жеткілікті көлем.
  • О.
  • Тұз.
  • Қажет болса, тізімді кеңейтуге және әртүрлілікті қосуға болады:
  • лавр жапырағы,
  • аскөк,
  • тасшөп,
  • Lodge лимон
  • Карнава,

зімбір,

Alppice,

Пісіру процесінде Royal асшаяндары
  1. зира
  2. сарымсақ.
  3. Сіз ұзақ уақыт бойы жалғастыра аласыз. Қоспалар табиғи дәмді гол соғады, сондықтан мен «жақсартқышсыз».
  4. Мұздатылған асшаяндарды дәнекерлеу үшін келесі жоспарды орындаңыз:
  5. Судың кастрюрасына теріңіз. Мұндай шаян тәрізділер сол жерде болуы керек.
  6. Күшті отқа салыңыз.
  7. Қайнағанды ​​күтіңіз.
  8. Ғарыш. Литте мен үстіңгі қабатты үстіңгі жағын үстіне қоймаймын.
  9. Төменгі асшаяндар. Мұз қабығынан құтылу үшін оларды кранның астындағы түйірге алдын-ала шайыңыз және бірден қайнаған суға жіберіңіз.
  10. Неғұрлым көп су және одан аз мұз, тезірек сұйықтық қайтадан қайнайды. Бұл аралықты минимумға дейін азайтуға тырысыңыз.
  11. Қақпақты жабыңыз, отты азайтыңыз.

Дайын болғанша қайнатыңыз. Үлкен шикі шикізат үшін 10 минутқа. Қайнатылған балмұздақ үшін уақытты екі рет кесіңіз немесе үш есе көбейтіңіз.

Ұстап алыңыз.

Сұйықтықты сүйреңіз.

Басылыңыз.

  1. Салқындатуды тездету үшін мұз текшелерін шайыңыз немесе себіңіз. Мен табаққа бір қабатпен жатып, мен терезе үстіне, самал желге қойдым.
  2. Сіз тек кастрюльде ғана емес, сонымен қатар көп тағамдық немесе жұпта пісіруге болады. Бірақ микротолқынды пеште мен кеңес бермеймін. Микротолқындардың әсерінен нәзік ақуыз дәл денатурадан алынған. Шығу кезінде сіз жай «резеңке» ғана емес, нақты «пластмассадан» аласыз.
  3. Ары қарай не?
  4. Тамақтану салқындағанға дейін Royal асшаяндары аяқталды. Бұрын олар тазалайды:
  5. Басы (кейде ол енді болмайды).

Құйрықты ұстап, табандарды жыртып алыңыз.

Қабықты бүкіл ұзындығынан алыңыз. ?

Құйрықты тазалаңыз (немесе саусақтарын алу үшін кетіңіз).

Қажет болса, ішекті алыңыз. Ол артқы жағында орналасқан, қара жолаққа ұқсайды.

Кейде аяғы арасында уылдырық бар. Ол да жеуге жарамды, лақтырмаңыз.

Асшаяндарға пайдалы

Өнімде басқа көздерден алуға болмайтын құндылықтар бар. Олардың ішіндегі ең маңыздысы - каротеноидты астаксантин. Оның антиоксиданттық және қабынуға қарсы әрекеті лютизин, зеаксантин, бета-каротин, токоферолдың әсерінен асып кетеді. Бұл біз жеміс алатын белсенді ингредиенттердің әсерін жақсартады.

Зат «Жаман» холестеринді азайтады, «жақсы» деңгейін арттырады, «жақсы» деңгейін арттырады, есте сақтау қабілетін жақсартады, көру қабілетін жақсартады және әжімдерді тегістейді.

Бай композиция Royal Shrimps - денсаулық сақтау үшін қажетті биологиялық белсенді элементтердің құнды көзі. Олар аминқышқылдарына бай, құрамында йод, селен, майда еритін дәрумендер бар. Өнімнің жүз граммымен - күнделікті ақуыз ставкасының бестен бір бөлігі, май, көмірсулар және диеталық талшықтар жоқ. Бөлшектердің калориялы құрамы - 87 ккал немесе ұсынылған тәуліктік мөлшерлеменің 5,7%.
Мен үстелге кірдім. Ат Саны, мг.
% Нормат B4. 80.9
16,2 B5. 0.26.
5,2 B6. 0.11
E5.5 B12.
0.08. 526.7

2,3.

15.3.

PP.

Балмұздақ корольдік асшаяндар

25.

Минералдардың балансы да қуантады. Міне, Фейчоаға қарағанда алты есе көп йод. Хромның құрамында хромның мазмұны бойынша, король асшаяндары қызылшаның, арпа, шалғам, жүгері, жүгері және сиыр еті артта қалады.

Антиоксиданттардың көптігі

Астаксантиннен басқа, шаян тәрізділер селенге бай. Бұл сіз құнды химиялық элементті алуға болатын бірнеше азық-түлік өнімдерінің бірі. Тағы бір көзі - бразилиялық. Селен, ұзақ өмір сүру элементі деп аталады. Бұл азаяды, ісік процестерінің дамуына жол бермейді, токсиндер бейтараптандырады. Жасы өткен сайын, оның деңгейі түседі, сондықтан теңіз өнімдері әсіресе қарттарға пайдалы. Көріністі жақсарту

Рояр асшаяндарында көптеген мырыш бар. Элемент безеуді бөртпесін жояды, қабынуды кетіреді, иммунитетті қолдайды. Zn жетіспеушілігі шаштың түсуіне, терінің серпімділігінің төмендеуіне, тегістік және серпімділікке әкелуі мүмкін.

Антиоксидантты Astaxanthin жасына байланысты өзгерістердің қарқындылығы мен жылдамдығын азайтады. Зат пигментті дақтардың пайда болуын тежейді, әжімдерді тегістейді, сау келбет сақтайды. Неміс дәрігерлері табылған. Олардың жұмысы журналда жарияланған

Дерматотндокринол (Шілде 2012). Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу

Селен және басқа да белсенді ингредиенттер тамырлы аурулардың қаупін азайтады, бұлшықет жүрегінің дистрофиясының алдын алыңыз, гемоглобин синтезін ынталандырады.

Канадалық ғалымдар тромбты ерітетін, тромбты дамытуға мүмкіндік бермейтін арнайы ферментті тапты. Асшаяндарды диетаға үнемі қосу инфаркт пен инструкттардың төмен жиілігімен байланысты. Дәрігерлердің жұмысымен қаңтардағы мәселені табуға болады

Азық-түлік химиясы.

2004 ж.

Үйлесімділікті сақтау

Теңіз өнімдері йодқа бай. Элемент метаболикалық процестерді реттейді, май тінінің ыдырауын тездетеді. Жоғары ақуыздың жоғары мөлшері - бұл белді қосымша сантиметрден қорғайтын жақсы аштық. Асшаяндарда көмірсулар жоқ, май көлемі шамалы. Оларды кем дегенде күніне (жақсы төзімділікпен) дайындауға болады және салмақ жоғалтудан қорықпайды.

Зиянды болуы мүмкін бе?

Иә, егер сіз біркелкі тұтынсаңыз, қатып қалсаңыз. Күнделікті норма - 100-120. Ақуыздық тағамның шамадан тыс жүктемесі асқазан-ішек жолдарының, іш қатуды немесе диареяның жұмысының себебі болып табылады.

Тағы бір қауіп аллергиялық реакциялар. Олар топомосинге сезімталдықтың жоғарылауына байланысты. Бұл пісіруді немесе мұздатуды жоймайды. Кейде Гемоцианин мен Аргининкиназа ферменті бар аллергия бар.

Кәстрөлдегі король асшаяндары

Өндірісте пайдаланылатын тіректер, сақтау шарттары мен тасымалдау жағдайларын сақтамау жағымсыз салдарға әкелуі мүмкін.

SIM-тің қоштасуы үшін. Мен пішінді мұздатылған корольдік асшаяндарды қалай пісіру керектігін, бөліскен тәжірибелер мен пісірудің құпиялары туралы айттым. Енді сіз ең дәмді өнімді қалай таңдау керектігін және онымен не істеу керектігін білесіз.

Құпия балмұздақ асшаяндары

Асшаяндар қосымша ингредиенттерсіз, ал шынайы гурметтер оларды жеке тағам ретінде ләззат алуға кеңес береді. Дәрумендер, минералдар мен микроэлементтерге бай, минералдар мен микроэлементтерге бай, құрамында ақуыздар, майлар мен көмірсулардың теңдестірілген құрамы бар, денесі жақсы сіңеді. Сонымен қатар, асшаяндар тез дайындалады, егер, әрине, біз әлі де асшаяндары бар палела туралы айтпаймыз, олар әлі де уақыт пен күш жұмсайды. Бүгін біз асшаяндарды дайындаудың қарапайым тәсілдері туралы сөйлесеміз.

Тамаша асшаяндарды дайындаудың құпиялары

Тазартылған қайнатылған асшаяндар

Асшаяндар - өнім өте жұмсақ, сондықтан егер сіз бірдеңе дұрыс болмаса, сіз күткендей, ыдысты бүлдіріп немесе мүлдем басқа дәм ала аласыз. Пісіру өнерінде асшаяндар олардың нәзіктіктері бар. Барлық теңіз өнімдерін дамыту, және ыстық судың астында емес, ыстық судың астында, бұл жағдайда, бұл жағдайда асшаяндар барлық пайдалы қасиеттерді және жағымды дәмді сақтайды. Пісіру кезінде біз оларды қайнаған суға салдық, әйтпесе, барлық құндылықтар мен дәрумендер, егер, әрине, сіз, әрине, сіз асшаяндарды пісіруді жоспарламасаңыз, онда барлық құндылықтар мен дәрумендер шығады. Шіркеуге талғамды жақсарту үшін дәмдеуіштер мен шөптер қосыңыз. Ұзақ мерзімді термиялық өңдеуден өту ұсынылмайды, өйткені сонымен бірге олар қатты және резеңке болады. Сіз асшаяндарды бұрын, содан кейін - олар салқын болған кезде тазалай аласыз. Айтпақшы, қоңыр бастары бар асшаяндар бүлінбейді және ауырып, және жүкті әйелдер - олардың еті ерекше тағамдық құндылыққа ие.

Қайнатылған асшаптар: керемет және жай ғана

Табада қуырылған асшаяндар

Дәнекерленген асшаяндар - бұл кез-келген тұздық пен гарнирлермен бірге берілетін нәзіктік. Мұздатылған немесе жаңа асшаяндар тоңазытқышта су ағып тұрған судың астында шайыңыз - жылы немесе суық, бірақ ыстық емес. Асшаяндардың шамамен көлемінен 2,5-3 есе көп су құйыңыз, олар ыдыс-аяқтарға еркін жүзуі керек. Sung Суды жуыңыз, оны қайнатыңыз, бұршақ жапырағы, лимон бұрышы, қалампыр, паприка және хош иісті бұрыш сияқты кез-келген дәмдеуіштер қосыңыз, лимонның шырынын сығып, панельдегі асшаяндарды қысыңыз. Пісіру уақыты олардың мөлшері мен дайындық дәрежесіне байланысты, өйткені асшаяндар дүкенде ірімшік немесе қайнатылған пішіндегі сатылады, бірінші - сұр, ал екіншісі қызғылт реңктермен ерекшеленеді. Ашылған асшаяндар табақшаға 1-3 минут (өлшемге байланысты) және мұздатылған және мұздатылған - шамамен 5-7 минут. Оларды сіңірмеңіз, әйтпесе ет резеңке сияқты қиын болады. Ашушылар бетіне жүзіп, олар жайлап суға лақтырады. Сонда сіз асшаяндарды тазалай аласыз, дегенмен кейбір аспаздар оны емдеуге мәжбүр етеді. Сондай-ақ, асшаяндарды сорпада пісіру аяқталғаннан кейін ұстап тұруға кеңес берді, өйткені олар шырынды болады, бірақ олар қазірдің өзінде әуесқой. Стримпс, сорпа және сорпалары бар дәмді және салаттар, ал теңіз өнімдері массалы.

Ерлі-зайыптыларға пайдалы асшаяндар

Шикі асшаяндарды жуу теңіз өнімдеріне дәм татып, дәмдеуіштер мен хош иісті шөптердің хош иісіне малынғандай бірнеше минутқа қалдырады. Барарланған себеттің түбіне асшаяндарды біркелкі қабатпен, ал лимон тілімдерінің үстіне, сәбіз, балдыркөк пен садақ салыңыз. Лимон асшаяндарды балғындық береді, ал көкөністер олардың дәмі, теңіз өнімдерін толығымен және тазартады. Ассхимпске 7-9 минут пісіріңіз, содан кейін салқындатыңыз, тазартыңыз, лимон шырынымен араластырылған ерітілген кремді май тұздығы бар. Жұпқа қайнатылған асшаяндары бар түрлі тағамдар мен салаттар өте дәмді.

Қуырылған асшаяндар: қадамдық рецепт

Мүмкін, қуырылған асшаяндар оларды дайындаудың ең пайдалы әдісі емес, бірақ дәмді, бірақ оны сақтау мүмкін емес, әсіресе егер олар оларды дәмдеуіштермен қуырыңыз, бірақ ащы тұздықтармен қызмет етсе. Қуырылған корольдік асшаяндарды сарымсақ және розмаринмен пісіріп көріңіз - олар өте тәбетті және қанағаттандырады. Айтпақшы, Royal Shrimps олардың өлшемдеріне байланысты деп аталады, бірақ сіз кез-келген асшаяндарды ала аласыз, міндетті түрде үлкен емес.

Құрамында ингредиенттер: баспанадағы корримпс - 1 кг, сарымсақ - 4 тілім, кептірілген розмарин - ½ H., өсімдік майы - 1 ас қасық. л., тұз - дәміне қарай.

Дайындау әдісі:

1. Қажет болса, асшаяндарды жылы суға шайыңыз, жібіту.

2. сарымсақ ұнтақтаңыз.

3. Табаға көп өсімдік майын құйып, өсуге мүмкіндік беріңіз.

4. Сарымсақ пен розмаринді 2-3 минут қуырыңыз.

5. Аязды және кептірілген асшаяндарды табаға майға батырыңыз.

6. Шелл күңгірт болғанша асшаяндарды қуырыңыз.

Асшаяндарды жақсарту үшін дәмдеуіштер мен шөптер қосып, дәмдеуіштер мен шөптер қосыңыз, пісіреді, қуырыңыз және сөндіреді, әйтпесе олар тым ұзақ болмайды, әйтпесе олар қатты және резеңке болады

7. Дайын асшаяндарды май сіңіретін қағаз сүлгімен салыңыз.

8. Кестеге көк және лимонмен қызмет етіңіз.

Асшаяндар, сорпа және сорпа және теңіз өнімдері бар дәмді және салаттар

Сіз асшаяндарды ұннан, күнжітден, қантқа, қантқа, кокос чиптеріне немесе крахмалдан қуыра аласыз, қабықта және қабығы жоқ. Тағам тез дайындалып жатыр, ал оның дәмі шынымен патша!

Грильден жасалған асшаяндар: қытырлақ кернее

Асшаяндарды 7-9 минутқа дайындаңыз, содан кейін салқын, тазалаңыз және лимон шырынымен араластырылған еріген май тұздығы бар

Асшаяндарды шайыңыз және оларды қабықтан тазартыңыз, бірақ құйрықты түпнұсқа болып қалады. Асшаяндарды зәйтүн майы, лимон шырыны, лимон шырыны және зәйтүн, ұсақталған сарымсақ және олардың талғамына арналған көптеген дәмдеуіштерден жасалған тұздыққа малынған. Маринадты бір сағатқа тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін асшаяндарды әрқайсысына бірнеше кесек ағаш кесектеріне салыңыз. Асшаяндарды грильге немесе бразиерге салыңыз, ол шелектер арасында ауа айналымы үшін аздап бос орын қалдырыңыз. Кез-келген маймен квадрат асшаяндар, сүйікті дәмдеуіштеріңізге себіңіз, тұздаңыз және 2 минут ішінде қуырыңыз. Сол сияқты, асшаяндар отқа дайындалып жатыр және оларды Salsa-мен ыстық шелектерге беріп тұрыңыз.

Микрозд пеште асшаяндарды қалай пісіруге болады 5 минут ішінде

Тағам тез дайындалып жатыр, ал оның дәмі шынымен патша

Сіз микротолқынды пеште асшаяндарды қаншалықты тез пісіруге қаншалықты тез, бұл жолмен дайындалған теңіз өнімдері өте жұмсақ және шырынды аласыз. Ұңғыманы мұздатылған асшаяндарды шайыңыз, олар тұз бен қара бұрышпен сод, көк және сарымсақ себіңіз, сонымен қатар оларды сумен сұйылтылған соя тұздығы арқылы құйып жібере аласыз. Микротолқынды пешті 4-7 минутқа қосыңыз (асшаяндардың мөлшеріне қарай), содан кейін сұйықтықты төгіп тастаңыз және үстелге салыңыз. Егер асшаяндық сорпаны қайнатуға уақыт болмаса, неге оларды микротолқынды пеште 5 минут пісірмеске?

Пештегі асшаяндар дәмдеуіштермен

Сол сияқты, асшаяндар отта дайындалып, оларды Salsa-мен ыстық саңылауларға тамақтандырыңыз

Пеште пісірілген асшаяндар өте жұмсақ және хош иісті, әсіресе оларды дайындаудың өте қарапайым және дәмді тәсілі болғандықтан. Жуылған асшаяндарды пісіру парағына қойып, соусты дайындаңыз - бұл үшін кремді және өсімдік майын сарымсақ, тұз, бұрыш және аз мөлшерде лимон шырыны бар. Асшаяндарды пісіру парағына құйып, пешке 5-10 минут пісіріңіз, пешке 5-10 минут қыздырыңыз, 200 ° C температурада қыздырыңыз. Асшаяндарда тұздықтың орнына сіз сары май шығарып, оларды көктеріңізбен және кез-келген дәмдеуіштермен себе аласыз.

Бұқтырылған асшаяндар: әлі де жұмсақ және шырынды

Микротолқынды асшаяндар

Бастапқыда бұқтырылған асшаяндар қуырылған, таза және оларды жақсылап шайыңыз, сүлгіні аздап құрғатыңыз және ауада құрғатыңыз. Бұл кезде майға майлы сарымсақ пен кішкене көктер қуырылған, табаға асшаяндарды қуырыңыз және оларды әдемі қыртысқа кесіңіз, сізге шамамен 2 минут қажет болады. Қуыруға арналған табаның мазмұнын сумен толтырыңыз (аздап) және 5-7 минут сөніп, суды төгіп тастаңыз және бүйір табақпен бірге қызмет етіңіз. Егер асшаяндар көкөністермен бұқтырса, онда асшаяндармен жабдықталған бұқтырылған. ½Кептірілген асшаяндар - үйге арналған сеорға арналған нәзіктік

Асшаяндарды тұзды суға 5 минут қайнатыңыз, салқындатып, толығымен тазалаңыз. Күннен бірнеше күн немесе пеште 5 сағат ішінде құрғақ асшаяндар - 60 ° C температурада 5 сағатқа - кептіру уақыты асшаяндардың мөлшеріне байланысты жеке есептеледі. Олар мөлшерде кебеді және азаяуы керек, бұл қытайлар оны «асшаяндық күріш» деп атайтын кездейсоқ емес. Суға немесе шарапқа алдын-ала оралған кептірілген асшапс гарнирамға қосымша ретінде қолданылады немесе сыраға бөлінеді. Кептірілген асшаяндармен дәмді салаттар, күріш және спагетти.

Add a Comment