Calça recheada - as receitas de culinária mais deliciosas

Olá, queridos assinantes!

Nós não preparamos há muito tempo com você com pratos de frutos do mar. E hoje decidi tocar neste tópico que você mais gosta. Eu quero mostrar as opções de culinária recheadas com lula. Como lembre-se, a última vez que fizemos saladas desses "animais", e desta vez faremos lanches saborosos com recheios simples e interessantes.

Além disso, se você nunca comeu tão "camaradas marinhas", então tenha certeza de tentar. Afinal, é fácil e fácil prepará-los. E essa delicadeza pode atuar como um prato independente, mas também servido sob a forma de lanches frios ou quentes.

Eu asseguro a você, você se apaixona por ele à primeira vista. Afinal, parece impressionante, especialmente se você colocar criativamente. Por exemplo, na forma de leitões ou anéis. Logo todos entenderão quando você olha para o artigo do começo ao fim. E a variedade de recheios faz cálida de pelúcia ainda melhor e mais tintas. Espero que seu menu agora se expanda. E você definitivamente usará essa seleção.

Em geral, veja tudo sozinho e certifique-se de compartilhar sua opinião. A propósito, o que você está ameaçando os moluscos, abre os segredos de sua casa e trabalha. Estarei muito grato.

Calcado recheado - receita deliciosa e simples

O preenchimento mais simples de lulas recheadas será apresentado abaixo. Ingredientes mínimos, mas o sabor não deixará ninguém indiferente. Além disso, ovos finamente picados e cebolas sempre têm em sua casa. Bem, se você adicionar qualquer carne picada, então você ficará fantastish dastish. Acontece bastante inteligente e frio. Tente e você gosta disso. Os hóspedes ficarão encantados, e talvez em choque do comido.

Nós precisamos:

  • Kushka Squid - 3 pcs.
  • Ovo de frango - 2 pcs.
  • Frango picou, você pode e o outro - 280 g
  • Cebola - 1 cabeça
  • Alho - 1 slot
  • óleo vegetal

Estágios:

1. Coloque o frango de frango picado na panela, adicionando cebola a cortar em cubos. O alho solo pula através da imprensa e faça aqui. Ele dará ao prato da plasticidade e da fragrância necessária. Frite quase até que a prontidão seja de 4 a 5 minutos.

2. Coloque ovos de galinha em uma panela com água e ferver depois de ferver 10-15 minutos para que eles cozinhem e fossem resfriados. Ao lado de esfriar e remover a concha.

3. Adicione ovos de frango ao picado já resfriado, moer manualmente em pequenos pedaços. Mexer.

4. Calcule carcaças. Limpe (como fazê-lo, mostrado na parte inferior desta nota) e, em seguida, iniciá-los com uma mistura de ovos, carne picada e cebola. Ends pau com palitos. Coloque o mar "espécimes" em uma assadeira com óleo vegetal.

4. Asse no forno, o regime de temperatura deve ter 180 graus. Tempo de cozimento por 20 minutos. Servir ferramenta, corte de toalha em anéis. Tal lanche é saboroso e quente e frio, e como você gosta de comer mais? Eu sou gata. Bom apetite!

Piglets de lula de pelúcia no forno - a receita mais deliciosa

Para aqueles que nunca fizeram essas louças, posso oferecer uma opção para cozinhar sob a forma de porcos travessos. Eles afetarão sua aparência. E experimente eles vão querer imediatamente. Afinal, eles são tão fofos e fofos. Veja o que beleza. Faça tal decoração da mesa e sua casa, fugir imediatamente e começar a perguntar, e o que dentro? E você - o segredo, pegue e tente!

Tudo o mesmo, frutos do mar é um item útil e, portanto, experimentar e criar para seus entes queridos e obras de culinárias salgadas nativas. Além disso, se hoje é um novo ano ou algum tipo de evento significativo.

Nós precisamos:

  • Carcaças de lula - 9-10 PCs.
  • Cebola madura - 1-2 PCs.
  • Cenoura - 1-2 PCs.
  • Queijo sólido - 130 g
  • Champignons ou outros - 0,3 kg
  • Frango de ovo em legal - 4 pcs.
  • maionese
  • Especiarias favoritas, verdes, sal
  • óleo de girassol

Estágios:

1. Lave a carcaça na água se precisar descongelar. Limpe todo o necessário (dentro e cume). Em seguida, despeje os moluscos de água fervente, aqui eu mostro este método de preparação, o outro é descrito abaixo no final das notas.

2. Então, pour água fervente e você verá como a pele começará a se apressar de forma independente. Deixe-os deitar na água de 5-10 minutos, depois remova o filme se não estiver descascando, depois despeje as carcaças novamente fervendo água por 2-3 minutos. Hurray pronto!

3. Agora purificado "bonito" enxaguar na água.

4. Em seguida, de acordo com o plano, você precisa puxar o filme na superfície externa. É necessário que fosse um produto suave e suave.

Se isso não for feito, então, finalmente, os lulas de pelúcia serão difíceis e você não quer cozinhá-las na próxima vez.

O conselho para o preguiçoso, esta Shkorochka, você pode manchar e de modo que ela coloca por conta própria, despeje moluscos com água fervente pela terceira vez e segure novamente em água quente 1 minuto.

5. Agora que tudo está pronto, barbatanas separadas com uma faca afiada. Eu acho que você já adivinhou que eles atuarão como ouvidos e você pode cortar uma peça para a cauda.

6. Cenoura Stodit em um grande ralador, alho-porro em cubos, misture com cogumelos fatiados e colocá-lo em uma frigideira. Venha o óleo vegetal e assado até a prontidão.

7. Após ovos de frango, cobramos nas peças e chegamos à mistura de cogumelos já refrigerada. E também pule queijo sólido no ralador.

Adicionar maionese e especiarias favoritas, saudação à vontade. Mexer.

8. A colher de uso picada resultante colocou um recheio em uma carcaça. Não enche firmemente, no processo de cozimento, eles diminuem ligeiramente em tamanho. Termina o casal com palitos de palitos de madeira, como se espremer.

9. Agora o código de barras final, onde haverá olhos, ficar na pimenta, os ouvidos cortados de carne na forma de triângulos, fazem cortes no tronco e preso. Além disso, inclua com caudas e bicos (cortar tiras dos pisos restantes).

Além disso, coloque os porquinhos na assadeira com óleo de girassol e enviá-lo para o forno a uma temperatura de 160 graus por 20 minutos. Descobrimentos agradáveis!

Interessante! Você pode lubrificar a superfície dos leitões por maionese ou creme azedo e até molho com uma surpresa com uma borla de silicone.

E a propósito, de salsicha ou presunto você pode fazer suas patas e um patch, como você é uma ideia? Linda!

Lula com arroz e cogumelos no forno - Receita para o Ano Novo

Se você tem uma festa hoje, você não pode fazer sem essa opção super. O que é possível semelhante ao anterior, mas o preenchimento será completamente diferente. Os porcos também são incríveis. Além disso, o número de ingredientes é dado a duas pessoas em uma pequena empresa. Mas você pode ampliar se desejar. Ou faça primeiro na amostra).

Nós precisamos:

  • Marisco sob a forma de lula - 2 carcaça
  • Arroz Rodada - Paul Óculos
  • Champignons - 5 cogumelos
  • sal e pimenta
  • óleo vegetal
  • Salsicha para decoração
  • Cravo e pimenta ervilhas para decoração

Estágios:

1. Ferva o arroz em uma panela até estar pronto em água meio lubrificada. Não se esqueça de drenar a água, aparece apenas com mingau de arroz sem leite.

2. Lulas limpas e enrolam sem perturbar a integridade das carcaças. Remova o shepalz, cabeça e dentro. Também uma placa quitínica e um filme (se você não sabe como executar corretamente, leia as instruções abaixo).

Em seguida, traga água para ferver, adicione sal ao seu gosto e jogue carcaças. Assim que a água começa a ser toca, verifique por 1 minuto e depois desligue imediatamente a placa e deixe moluscos em tal água ficarem mais 1 minuto. Depois de remover a carne.

3. Quanto ao arco e arroz de cebola, coloque estes dois ingredientes na panela com óleo vegetal. Você ainda pode adicionar varredores finamente picados e assar a galourness of the Loy.

4. Nas carcaças, faça uma colher de sopa ou enchimento refrigerado ao chá. E as conchas cortam e fazem ouvidos deles.

5. Corte de salsicha. Cortar o remendo e segurar cravo, em vez dos olhos, cubra as ervilhas da pimenta preta. Isso é tudo, decore qualquer saúde verde e tratar!

Este lanche frio se tornará uma excelente adição à mesa festiva. Se você quiser sue quente, use o forno, aquece o prato nele 5-10 minutos. Prazeroso!

Receita de lula deliciosa recheada com legumes no creme de leite

Quer que seus alegres reuniões também sejam memoráveis, então esta receita simples virá à receita. Que sempre ajuda. Pode ser usado na vida cotidiana.

Eu proponho para colher lulas não apenas arroz, mas também vegetais, e depois de lubrificá-los com creme azedo ou maionese. Acontece uma crosta suave e picante, de que mmm ... escova a barriga, e Rotik vai querer engolir-os mais rápido. Afinal, é satisfatório, saboroso e útil!

O principal é não digerir lula para que a carne não trabalhe duro e borracha, como boot, ah-ha.

Nós precisamos:

  • Squids (sua carcaça) - 9 pcs.
  • Cenoura fresca - 1 pc.
  • Cebola - 1 cabeça
  • Fig - 2/3 da arte.
  • Frango de ovo fervido - 2-3 pcs.
  • Pimenta preta e sal
  • Queijo - 90 g
  • Maionese e creme azedo - 100 g
  • óleo vegetal

Estágios:

1. Prepare a lula, lance-os em água fervente e deixe-o suportar 1 minuto. Filme virá e removê-lo facilmente. Em seguida, lave a água corrente e divida por parte, corte a marcada e as barbatanas. Pickles cortam os painéis. Arroz ferver até a metade soldada na água salgada.

2. Em seguida, as cebolas são perturbadas por uma faca nos cubos, e o refrigerante de cenoura em um grande ralador. Coloque os legumes e lulas de cortador na panela e frite com óleo vegetal 3-5 minutos.

3. Acompanhe, prepare proteínas de frango e gemas, refrigerada na ralada junto com queijo. Agora todos os ingredientes obtidos estão conectados em uma grande tigela, polvilhe e pimenta, migram a maionese ou creme azedo.

4. Adicione recheio a cada carcaça e com os palitos, o aperto termina.

5. Coloque as "camaradas marinhas" na folha é coberta com papel de pergaminho ou papel alumínio e lubrifique a superfície de moluscos de creme azedo + maionese (passe a mistura).

6. Asse o prato em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus cerca de trinta minutos. E depois sirva na mesa, espalhando-os por servir placas. E a propósito, você pode fazer uma salada de repolho fresco, é muito apropriado aqui. Decore qualquer verdura. Bom apetite!

Enchimento de ovos de lula, cogumelos e queijo

Honestamente, a lula é boa, como elas mesmas, assim como um prato bastante independente, se você os iniciar com qualquer mistura comestível. Mas, eles também são perfeitamente combinados com legumes frescos, por exemplo, com tomates PI de pepinos. Em nossa família, tal país é um dos seus entes queridos. E você?

Nós precisamos:

  • Squid - 5 pcs.
  • Cogumelos - 200 g
  • Queijo - 100 g
  • Cebola - 1 pc.
  • Ovo de frango - 2 pcs.
  • Creme azedo - 50 g
  • Maionese - 50 g
  • Óleo de girassol ou azeitona
  • Sal e pimenta moída

Estágios:

1. Carcaças secas jogam em água fervente e espera 60 segundos. Em seguida, remova a saia com lula.

2. As cebolas plug em um pequeno cubo com uma faca. Para não rasgar, coloque a cabeça por 1 hora na geladeira.

3. Champignons em pequenos pedaços do mesmo tamanho. Você pode usar ainda fresco, mesmo conservado (enlatado).

4. Cebolas e cogumelos são necessários em uma fritura para fritar até a prontidão. Esfriar.

5. Ovos de galinha cortam ou usam cortadores vegetais em cubos.

6. Dirija de queijo através de um ralador grande.

7. Cebola verde e enxaguamento e, em seguida, corte a finamente na placa de corte.

8. Todos os componentes são conectados em uma tigela, adicionam maionese, sal e pimenta. Mexer.

9. Pegue o utensílio para cozido, a tigela de cerâmica é perfeita. Coloque as carcaças de lula, que terminam com uma mistura de cogumelos e queijo. Grind para consertar o palito, lubrifique o creme azedo "animais".

10. Envie assado no forno, defina a temperatura não mais de 180 graus. Assim que as "bochechas" de ouro aparecem, o prato está pronto (aproximadamente 15 minutos), desligue o forno e sirva para a mesa. Não se esqueça de remover palitos.

Calça recheada com recheio de salmão rosa

Tal lanche é considerado rico. Porque contém os ingredientes caros. Mas, por outro lado, não preparamos este prato todos os dias, mas apenas nos momentos apropriados. Por exemplo, aniversário ou 8 de março.

Parece que esta obra-prima culinária é linda e nada inferior ao restaurante servindo. Verificação de saída!

Nós precisamos:

  • Salmão rosa de sorvete fresco - 500 g (ou uso já baixo sozinho)
  • Squid - 3 carcaça
  • Sal - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 1 colher de chá
  • Óleo vegetal - 0.5 colheres de sopa.

Estágios:

1. Corte o peixe friamente em pedaços, como mostrado nesta foto. Despeje o óleo vegetal no copo e perfeitamente o garfo, abaixe cada pedaço de salmão rosa nele. Dê dreno de óleo do peixe.

Importante! O óleo de girassol deve ser de boa qualidade, inodoro.

Em seguida, todos os plásticos colocam em um banco limpo com camadas, spray e plano. E faça isso de tal maneira que as peças sejam dobradas umas nas outras. No chão, o quilograma dos jubartes deve deixar 1 colher de sopa de grandes sais de moagem e 1 colher de chá de areia de açúcar. Gorbosha precisa ficar neste estado 1 dia em um lugar fresco e acordar.

By the way, você pode levar peixe de cabeça baixa realizada pronta.

2. Depois que o peixe estiver pronto, vá para o próximo passo. Ferva os moluscos na água de 1 minuto, depois limpe e corte os semirings.

3. Agora encaixe a varanda caneca de lula. Pare o cortador com corte (cubra o filme de comida) para a geladeira por mais 24 horas e depois coma em saúde. Bom apetite!

Receita de Chopsticks de Crabus.

Bem, eu aprendi sobre esta versão eu mesmo recentemente, nunca o fiz. Portanto, decidi compartilhar o encontro com você. Afinal, todos nós amamos as novidades, só é. Veja este vídeo e, por favor, seus convidados! Boa sorte.

Lanche frio de lula e caviar

Bem, finalmente, outra opção chique que não levará muito tempo, porque só precisa ferver ovos de frango para ele, e todos os outros produtos precisam ser comprados na loja. Este prato derrete na boca e drives loucos, verificados!

Em uma nota. Além disso, a receita é boa para uma noite romântica, você pode usá-lo para o dia de todos os amantes.

Nós precisamos:

  • Kalmar em formato refrigerado -0.250 g ou 1 grandes PCs.
  • Queijo - 75 g
  • Frango de ovo fervido - 2 pcs.
  • Maionese - 2 colheres de sopa
  • Caviar vermelho ou preto - 25 g
  • sal

Estágios:

1. Então, prossiga, primeiro enchimento. Corte os ovos de galinha com um cubo, encha-os com maionese, adicione ao caviar. Mexer. Em seguida, refrigerante no queijo ralador raso e torná-lo aqui, mexa. Tente provar se fresco e, em seguida, satisfazer.

2. Kalmar ousa em água fervente 1 minuto, limpar e remover o disco de quitina e todo desnecessário. Esfriar. Então chore o molusco com uma colher de chá. Coloque-o em folhas de alface para dar um festivo. Comer sucesso!

Como cozinhar e limpar lulas

Amigos decidiram prestar uma pequena atenção para esse problema. Na verdade, existem três maneiras de limpar e cozinhar lulas, mas mostrarei o mais comum. Você pode usar o seu próprio que já experimentou.

A informação é dada para aqueles que nunca incomodaram moluscos marinhos se você já sabe como é feito, então maravilhoso!

Eu sei que muitos derramando esses animais marinhos simplesmente fervendo água e esperam 5 minutos, ou em três locais são derramados água fervente, então decida por si mesmo. Eu mostro o método que eu uso pessoalmente. Então, pegue a instrução:

1. Leve seus "alas" e remova os tentáculos e as partes inesas delas. Para fazer isso, encontre seus olhos e pegue uma mão para uma carcaça.

2. Lentamente puxe, e tudo é demais lágrimas na tábua de corte. Os tentáculos costumam jogar fora e cabeça também.

Se você comprou tais feridas no supermercado já sem cabeça e tentáculos, essas ações pulam.

3. Você pode ver que cada carcaça é coberta com um filme que precisa ser removido. Como fazer isso? Jogue fora de água fervente e levante 1 minutos em uma carcaça de água fervente e, em seguida, coloque-as imediatamente para a água gelada.

Tal antes da temperatura e dará a oportunidade de remover a pele de forma rápida e fácil.

4. Agora eu cortei cada peça ao longo e removendo a placa quitínica e de acordo com o interior. Então você precisa fazer se você estiver indo para cozinhar salada, por exemplo.

No nosso caso, é impossível fazê-lo, porque a lula deve ser inteira para colocá-las com recheio.

Portanto, mãos perfeitamente sem perturbar a forma, remova de dentro da placa de quitina e por dentro.

5. Agora limpou "exibições" lançam em uma água ligeiramente salgada, já deve ser cozida e cozida após a ferver 1 minuto.

Atenção! Não mantenha mais e, em seguida, obtenha um resultado desagradável, a lula será dura e insípida, e você quer que eles sejam suaves, macios e frios a gosto. Em geral, não derrube carcaça em água fervente - é a principal coisa que você precisa lembrar e seguir.

Neste tudo. Junte-se aos grupos em contato e colegas. Eu ficarei feliz em ver todos. Escrever comentários, desejos. E cozinhar com alegria é um prato saboroso e simples, como lula recheada, que, como você entende, pode ser iniciada com diferentes ingredientes. Eclamento. Até agora até agora.

Sinceramente, Catherine

Os produtos do mar deixam de ser considerados iguarias raras e carne de lula. Um produto comum que tentou cada um. Por via de regra, a lula é usada em lanches e saladas, oferecemos 10 receitas simples recheadas Squid, que pode ser servido para a mesa como pratos quentes cheios.

Calça recheada - 10 receitas simples e saborosas passo a passo

Lula recheada com arroz no forno

Lulas, recheadas com arroz no forno - prato rápido e muito nutritivo. O caso quando o prato lateral não precisa ser preparado separadamente.

Tempo de cozimento: 50 min.

Porções: 6.

Calorias: 127. kkal.

Proteínas: 14.4. г

Gorduras: 5.4. г

Carboidratos: 5.5. г

  • Preparando o enchimento. O arroz deve ser reservado em água salgada e enxaguar para que seja friável. Verde (salsa ou endro, a gosto) finamente cortado, misture com arroz. Em arroz, nós quebramos um ovo, adicionamos especiarias e mistura. Recheio está pronto. Para molho, nós diluíamos o creme azedo com água 2 a 1, adicione especiarias a gosto.

  • Calma Carcaças, nós corremos água fervente, esfriar e firmemente enchê-las com recheio, colocá-los em uma forma profunda. Despeje o molho de creme de leite de lula.

  • Aqueça o forno a 200 graus e coloque um formulário por 25 a 30 minutos. Para a mesa recheada com lulas melhor oferta em forma quente com legumes frescos.

Bom apetite!

Calça deliciosa recheada com cogumelos no forno

Se você quiser agradar seus entes queridos com um prato delicioso e incomum, prepare a calça recheada com cogumelos. Tal prato é rico em proteínas, o que faz e muito útil.

Ingredientes:

  • Carcaças de Lulas Purificadas - 4-6 PCs.
  • Cogumelos - 250-300 gr.
  • Cebolas - 1 pc.
  • Cenoura - 1 pc.
  • Óleo de girassol - 1 colher de sopa.
  • Kefir - 2 colheres de sopa.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. As carcaças de Kalmar estão descongelando, saltamos água fervente e deixamos esfriar.
  2. Para o enchimento, você pode usar os cogumelos e quaisquer outros cogumelos florestais. Cenouras esfrega no ralador médio, cebolas cortadas por meio anéis. Despejamos alguns óleo de girassol na panela, primeiro até um estado translúcido, em seguida, adicionar as cebolas, então adicionar cogumelos a ele, a umidade não vai se evaporar para ela, depois de adicionar cenouras, sal e fritar mais 5-7 minutos. Nós mudamos o preenchimento em uma tigela, adicionamos especiarias, reabastecendo Kefir, misture bem.
  3. Lulas enchem o enchimento, com uma pequena quantidade de óleo de girassol com uma pequena quantidade de óleo de girassol, polvilhada com especiarias, arestas abertas podem ser copiadas com palitos.
  4. Na assadeira, coloque a folha de folha, lubrifique o óleo e espalhe o lula, cubra a segunda folha de papel alumínio e conecte as bordas. Nós assamos no forno por 20 a 30 minutos a uma temperatura de 180 graus. O prato pode ser servido com uma costa em um quente ou refrigerado como um lanche.

Bom apetite!

Calça recheada com cogumelos, ovo e queijo

Qualquer enchimento sempre pode ser diversificado. Nesta receita na calça recheada, usaremos cogumelos, ovos cozidos e queijo.

Ingredientes:

  • Calça de carcaça purificada - 6 pcs.
  • Cogumelos - 300-400 gr.
  • Ovos - 3-4 PCs.
  • Queijo - 200 pcs.
  • Creme de leite - 1-2 colheres de sopa.
  • Óleo de girassol - 1-2 colheres de sopa.
  • Cebolas - 1 pc.
  • Endro verde.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Eu posso ferver os ovos, espere até você se refrescar, nós limpamos a partir da concha e chopemos finamente.
  2. Lulas estão descongelando, nós explodimos água fervente e deixamos esfriar.
  3. Cogumelos são adequados para qualquer, você pode tomar champignons. Cogumelos e cebolas são finamente cortadas e fritadas em uma frigideira até a cor dourada.
  4. Esfregue o queijo em médio ou pequeno ralador.
  5. Para encher ovos, queijo, cogumelos, cebola, endro finamente picado, recarregar creme azedo, adicionar sal e especiarias a gosto.
  6. As carcaças de lula são recheadas com um recheio preparado, prendem a borda para o palito para que o enchimento não caia.
  7. Forma de cozimento com óleo com óleo e colocar lulas nele, assando a 180 graus 25-30 minutos, por 7-10 minutos até que a prontidão possa ser polvilhada com lula de queijo.

Bom apetite!

Receita simples e saborosa do lula com arroz e cogumelos

Desde que as próprias lulas não exigem uma longa preparação, então o preenchimento para eles já deveriam estar em estado quase pronto. Ótimo em tais casos cozidos arroz e champignons. Além disso, você terá um prato suficientemente saturado.

Ingredientes:

  • Carcaças de Lulas Purificadas - 4-6 PCs.
  • Fig - 250 gr.
  • Champignons - 200-300 gr.
  • Creme de leite ou maionese - 3- 4 colheres de sopa.
  • Cebolas - 1 pc.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Óleo de girassol - 1-2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Para começar, nós fervemos arroz, lave-o com água fria para que fique friável.
  2. Cebolas limpas de cascas, cortadas em pequenos cubos. Champignons também cortam. Em uma panela em uma pequena quantidade de óleo de girassol, primeiro frita cebolas até a cor dourada, então adicione os champignons a ele e frite por mais 15 a 20 minutos até que toda a umidade se evapora.
  3. Para o arroz de mistura de enchimento, cebolas, cogumelos, adicionar creme azedo ou maionese, sal, temperado a seu critério.
  4. Caminho Calmar purificado de carcaças de água fervente. Com a ajuda de uma colher de sopa, preencha com recheio de lula, deixando um pouco de espaço livre, como no processo de cozinhar lula pode diminuir de tamanho.
  5. Pequena assadeira com óleo de girassol e colocar lulas nele, nós lubrificamos-os com creme azedo ou maionese. Colocamos o prato no forno por 20-25 minutos, assando com 200 graus. Antes de alimentar, recheado com lula pode ser cortado em porções menores.

Bom apetite!

Receita passo a passo para lula com legumes

Excelente com carne lula combinada e legumes. O enchimento será suculento, e o próprio Squid será muito gentil.

Ingredientes:

  • Carcaças de Lula Purificadas - 4 pcs.
  • Tomate - 2 pcs.
  • Pimenta Búlgara - 1 pc.
  • Abobrinha - ½ PC.
  • Cenoura - 1 pc.
  • Milho - 50 gr.
  • Bow - 1/2 PC.
  • Alho - 2 dentes
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Creme - 100 gr.
  • Creme azedo - 50 gr.
  • Óleo de girassol - 1-2 colheres de sopa.
  • Endro verde.

Processo de cozimento:

  1. Legumes são enxaguados e cortados em pequenos cubos. Milho para esta receita que usamos congelados. Legumes colocam em uma frigideira aquecida um pouco de assar em um grande fogo, constantemente mexendo. Nós reduzimos o fogo, cobrimos a tampa e deixamos os legumes para roubar até completar a prontidão. 5 minutos antes da preparação de sal, temporada e add alho picado.
  2. Lulas omitem em água fervente, cozinhe 5 minutos, pegue-o e saia fresco.
  3. Comece pelas carcaças de lula por enchimento vegetal, enquanto tentando empurrar a colher de umidade excessiva. As bordas consertam os palitos.
  4. Preparando o molho. Em uma panela profunda, no óleo de girassol, frite o alho esmagado, adicione creme azedo, creme, pimenta à terra e tomate finamente picado, não mais de 5 minutos.
  5. Na panela no molho colocar lulas recheadas, 5 minutos em fogo médio, nós polvilhamos endro finamente picado e deixamos sob a tampa por mais 5 minutos.

Bom apetite!

Lula recheada com chopsticks de caranguejo

Se você quiser surpreender os convidados original, mas fácil de cozinhar lanche, preste atenção às receitas com lula recheada. Como recheio, usaremos palitos de caranguejo, acaba por um prato bastante leve.

Ingredientes:

  • Crab Sticks - 150 gr.
  • Carcaças de Lulas Purificadas - 4-6 PCs.
  • Creme de leite (maionese ou kefir) - 1-2 colheres de sopa.
  • Ovo - 2 pcs.
  • Cebola verde - um pequeno pacote.
  • Alho - 1 dentes.
  • Pimenta moída - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Girassol ou azeite.

Processo de cozimento:

  1. Calmas Carcasses Nós limpamos e enviamos para ferver água salgada e cozinhemos 3-5 minutos para completar a prontidão. Então nós nos deixamos esfriar.
  2. Nós fervemos os ovos, saindo, removendo a casca, três no ralador ou finamente corte. Penas de cebola verde cortam anéis finos. Alho se desfeito de pressionar ou três em um pequeno ralador. Cubos pequenos cortam os palitos de caranguejo.
  3. Nós misturamos os palitos de caranguejo, cebolas verdes, ovos, alho, temporada com especiarias, add creme azedo ou, a seu critério, kefir ou maionese, o enchimento não deve ficar líquido.
  4. Carcaças de lula bem preenchendo o enchimento, saímos na geladeira para que o enchimento se tornasse mais denso. Corte a lula com círculos largos na diagonal, deite-se no prato e aplique na mesa.

Bom apetite!

Lulas deliciosas cozidas em molho de tomate

Adicione um prato e dê-lhe notas brilhantes podem selecionar corretamente molho. No nosso caso, o molho de tomate é bem adequado para colchete recheado.

Ingredientes:

  • Carcaças de Lulas Purificadas - 4-6 PCs.
  • Ovo - 1 pc.
  • Queijo - 70 gr.
  • Petroushka - 20 gr.
  • Tomate - 3-4 PCs.
  • Britadeiras de pão - 50-70 gr.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Alho - 1 dentes.
  • Vinho Branco - 50 ml.
  • Girassol ou azeite - 2-3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Calças de descongelamento de carcaças, limpas, lavamos e nos escondemos com água fervente.
  2. Finamente esfregue a salsa, nós pulamos através do alho da imprensa, queijo três em um pequeno ralador. Para o preenchimento em uma tigela separada, misturamos queijo, pão ralado, alho esmagado, meia colher de chá de sal e pimenta preta, salsa, esmagar um ovo. Nós despejamos uma colher de sopa de girassol ou azeite e misturamos completamente.
  3. Antes de preparar o molho, você precisa limpar os tomates da pele. Para fazer isso, fazemos tomates para cortes na forma de uma cruz, mergulhe os tomates por 10-15 segundos em água fervente e, em seguida, a pele é facilmente removida. Tomates purificados cortam em pequenos cubos e colocam-os em uma panela pré-aquecida, fritando 10 minutos, constantemente agitando, 5 minutos antes da pré-pago de sal e, se desejado, adicionar 50 ml e vinho branco.
  4. As carcaças de lula não são muito apertadas no recheio, fechamos as bordas das carcaças com a ajuda de alto-falantes de madeira e os enviamos para uma frigideira para molho de tomate. Enfeite em fogo lento 10-15 minutos, a lula vira do outro lado e deixe sob a tampa na placa em mais 10 minutos. Lulas recheadas assadas podem ser polvilhadas com suco de limão e servir para a mesa com legumes frescos.

Bom apetite!

Como cozinhar lula recheada com camarões?

Lembre-se de países gostosos e o mar pode estar sentado jantar com pratos de frutos do mar. Tente uma receita simples e saborosa recheada com camarão de lula.

Ingredientes:

  • Carcaças de Lula Purificadas - 4 pcs.
  • Camarões purificados - 250 gr.
  • Ovo - 2 pcs.
  • Queijo - 50 gr.
  • Bow - ½ PCS.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Salsa - 1 pacote pequeno.
  • Farinha - 50 gr.
  • Óleo de girassol - 4-5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Carcaças de lula pré-limpas que corremos água fervente e deixamos esfriar.
  2. Fervido parafusar ovos limpos e três no ralador ou moer a faca. Queijo esfregando no ralador. Petroushka finamente rubi.
  3. Cebolas cortadas em pequenos cubos e fritam até um estado translúcido no óleo de girassol. Camarões também se deitam em uma frigideira aquecida e frite um pouco separadamente do arco.
  4. Nós misturamos todos os ingredientes, salsa, camarão, ovos, cebola, queijo, sal e temporada com especiarias.
  5. Encha as carcaças de lula com um recheio preparado, aperte as bordas com palitos.
  6. Em uma frigideira aquecida, despejamos um pouco de óleo, soldado na farinha e frito de dois lados até que uma crosta de ouro apareça. É necessário fazê-lo muito rapidamente que a carne de lula não é difícil. Camarões de lula recheados serão perfeitamente combinados com macarrão.

Bom apetite!

Receita de cozimento de lula simples e saborosa com picada

Vale a pena tentar uma vez entender que frutos do mar e carne podem ser combinados. Aqui para a lula recheada, a carne branca é perfeitamente adequada, então o seu prato não será gordo.

Ingredientes:

  • Calça de carcaça purificada - 4-5 PCs.
  • Puffs de carne branca - 150-200 gr.
  • Britadeiras de pão - 50 gr.
  • Ovo - 2 pcs.
  • Alho - 1 dentes.
  • Cebolas - 1 pc.
  • Cenoura - 1 pc.
  • Óleo de girassol - 2-3 colheres de sopa.
  • Especiarias (pimenta preta do solo, páprica) - a gosto.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Carcaças Calmar purificadas enviamos água fervente e cozinhamos 3-4 minutos.
  2. Ovos pré-soldados limpos e esfregue no ralador.
  3. Lave as cebolas e cenouras, limpas, as cenouras são finamente correndo no ralador e pique a cebola finamente. Frite cebola e cenoura em uma pequena quantidade de óleo de girassol, em seguida, adicione putre e esmagado alho à panela, misture e frite até completar a prontidão.
  4. Nós misturamos picar, ovos, pão ranhuros, sal e adicionamos especiarias a gosto.
  5. Comece as carcaças de lula com um enchimento cozido e conserte as bordas usando alto-falantes de madeira. De todos os lados, frite lula em uma frigideira. Como um prato lateral, salada de legumes frescos recarregada pelo molho de soja é adequada para lula recheada.

Bom apetite!

Lula recheada com arroz e bacon

Lulas, recheadas com arroz e bacon, um prato saturado que pode ser diversificado menu de almoço diário.

Ingredientes:

  • Carcaças Calmar purificadas - 3-4 PCs.
  • Fig. - 70-100 gr.
  • Bacon - 50-80 gr.
  • Bow - ½ PCS.
  • Cenoura - 1 pc.
  • Tomates - 2-3 PCs.
  • Queijo - 100 gr.
  • Alho - 1-2 dentes.
  • Especiarias - a gosto.
  • Sal a gosto.
  • Salsa - 1 pacote pequeno.
  • Óleo de girassol - 2-3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Calmar carcaças limpa e mais baixa em água fervente por 3-5 minutos, legal.
  2. Bacon cortado com listras finas, frite em uma frigideira, adicione cebola a ele, picada com cenoura palha e alho esmagado, todos juntos antes da disponibilidade completa.
  3. O arroz está cozinhando na água salgada e enxaguada com água fria.
  4. Misture em um arroz de tigela, bacon, cebola, cenoura, salsa esmagada e queijo ralado - enchimento pronto.
  5. Carcaças de lula se enchem de recheio, aperte as bordas com palitos de madeira. Calces recheados fritam de todos os lados em uma frigideira.
  6. Preparamos o molho, tomates esmagados assando em uma panela, sal e adicionar temperos a gosto, polvilhado com salsa picada, misture, espere até que o molho receba uma espessa consistência e desligue o fogo. Squides recheados prontos alimentam-se à mesa com quente com molho de tomate.

Bom apetite!

1. Calça recheada com arroz e cebola

Receitas recheadas cálidas com arroz e cebola
Domínio público / Pinterest

Ingredientes

  • 12-14 pequenas lulas;
  • 80 g risa;
  • 1 bulbo;
  • 7-8 galhos de salsa;
  • ½ limão;
  • 60-80 ml de azeite;
  • sal a gosto;
  • Pimenta preta - a gosto;
  • 250 ml de água.

Cozinhando

Limpe e enxague o lula. Uma das carcaças Shredtit, deixa o resto inteiramente.

Arroz ferver até a prontidão. Alho-poró cortado em pequenos pedaços. Petrushki Norbeta. De suco de limão.

Na panela, aqueça a metade do óleo em fogo médio. Em alguns minutos, frite cebolas com lula cortada. Sung, pimenta, adicione aproximadamente ⅔ salsa e um par de gotas de suco de limão. Misture, despeje o arroz e cozinhe outros 3-4 minutos. Retire do fogo, cool ligeiramente e squid puff.

Aqueça a segunda metade do óleo e frite os espaços por um minuto de cada lado. Despeje a água com suco de limão, jogue sal, pimenta e salsa restante. Cubra a tampa e extinguindo em fogo médio por 30 a 35 minutos.

2. Lula recheada com chopsticks de caranguejo

Calça recheada de receita simples com chopsticks de caranguejo
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Ingredientes

  • 4 lula;
  • 1 pitada de sal;
  • Arroz 30 g;
  • 2 ovos;
  • 100 g de palitos de caranguejo;
  • 3 colheres de sopa de maionese.

Cozinhando

Lulas por 30-40 segundos inclinando-se em ferver, água levemente salgada. Depois de limpo, enxaguar e fresco.

Arroz ferver até pronto, ovos - aparafusados ​​em 10 minutos. Ovos frios, limpar e moer junto com os pauzinhos de caranguejo. Mexa com arroz e 2 colheres de sopa de maionese.

Fornecer lula e mancha a maionese no topo. Sirva como lanche frio ou assar no forno por 10-15 minutos a uma temperatura de 190 ° C.

3. Calça recheada com frutos do mar

Calça recheada com frutos do mar: receita simples
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Ingredientes

  • 3-4 lula;
  • sal a gosto;
  • 300 g de coquetel do mar;
  • Arroz 30-40 g;
  • 50 g de queijo sólido;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • Pimenta preta - a gosto.

Cozinhando

Kallarov pode ser limpo, enxaguar e ferver em 30 a 40 segundos em uma água ligeiramente salgada. Legal e faça alguns cortes longitudinais em carcaças.

Cocktail do mar magra em 5-7 minutos, arroz - até a prontidão. Soda de queijo em ralador médio ou grande. Alho pule a imprensa.

Na panela, aqueça 1 colher de sopa de óleo cremoso e vegetal. Em alguns minutos, frite frutos do mar, adicionar ⅓ alho, sal e pimenta. Prepare 1-2 minutos, coloque o prato e esfrie. Mexa com arroz e queijo.

Farn as carcaças de lula e prenda nas bordas dos palitos de apoio para que o enchimento não caísse. Coloque os espaços em branco em uma forma de óleo floral lubrificada e assassem 10-15 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

4. Calça recheada com cogumelos e ovos

Calça recheada de receita simples com cogumelos e ovos
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Ingredientes

  • 3 lulas;
  • sal a gosto;
  • 400 g de champignons;
  • 1 pequeno bando de endro ou salsa;
  • 100 g de queijo sólido;
  • 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • 3 ovos;
  • Pimenta preta - a gosto.

Cozinhando

Kalmarov limpa os estágios e ferver na água salgada por 30-40 segundos. Bem-vindo e remova a pele. Cogumelos cortados em pequenos pedaços. Verde norbeta. Soda de queijo em um grande ralador.

Na panela, aqueça a metade do óleo em fogo médio. Por 10-15 minutos, frite Champignons, depois de adicionar ovos, queijo e verduras, spray e pimenta. Cozinhe por mais 2-3 minutos.

Fornecer a lula ligeiramente resfriada e prenda as bordas dos palitos. Por 3-5 minutos, frite carcaças em uma frigideira com óleo em fogo médio.

Certifique-se de cozinhar 🎣

5. Calça recheada com feta e hortelã

Calça recheada com feta e hortelã
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Ingredientes

  • 4 lula;
  • 7-8 ramos de coentro ou outra vegetação;
  • 5-7 galhos de hortelã;
  • 80-100 g queijo feta;
  • 1 ovo;
  • sal a gosto;
  • Pimenta preta - a gosto;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal.

Cozinhando

Lula limpa e enxaguar. Coriandder Norbita, Fetu Frowk para um garfo. Misture o queijo e verdes com um ovo, sal e pimenta.

Fornecer enchimento de lula. Na panela, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os espaços em branco por 3-5 minutos de cada lado ou um pouco mais.

6. Calça recheada com arroz, pistache e azeitonas

Calça recheada com arroz, pistache e azeitonas: receita simples
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Ingredientes

  • 2 lulas;
  • sal a gosto;
  • 30-45 g de arroz;
  • ½ pimenta búlgara;
  • 1 bulbo vermelho;
  • 1 caule de aipo;
  • 10-12 Omlin sem sementes;
  • 2 colheres de sopa de pistácios;
  • 1 dente de alho;
  • 2 colheres de chá de molho de soja;
  • 1 colher de sopa de azeite.

Cozinhando

Lulas por 30-60 segundos inclinam-se em uma água levemente salgada, limpa, enxaguar e fresca. Arroz ferver até a prontidão e legal.

Pimenta búlgara, cebolas, aipo e azeitonas cortadas em pedaços pequenos. Pistache norbeta. Alho pule a imprensa. Mexa tudo com molho de soja e óleo.

Farrel Squid, atravesse as bordas com palitos e faça vários cortes longitudinais em cada carcaça.

7. Calça recheada com legumes e arroz

Calça recheada com legumes e arroz: a melhor receita
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Ingredientes

  • 5-7 lula;
  • sal a gosto;
  • 1 bulbo;
  • 1 pimenta búlgara;
  • 1 cenoura;
  • 250-300 g de repolho;
  • 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate;
  • Pimenta preta - a gosto;
  • 180-200 g de arroz;
  • 700-800 ml de água ou mais.

Cozinhando

Lulas ferver em uma água ligeiramente salgada em 1-3 minutos. Remova, limpe e enxaguar.

Cebolas e pimentas búlgaras cortam pequenos pedaços. Sutter da cenoura em um grande ralador. Toque de repolho, ligeiramente sal e enfraquele com as mãos.

Na panela, aquece o óleo em fogo médio. Por 3-5 minutos, frite cenoura com um arco. Bombeie o repolho e continue cozinhando, periodicamente agitar. Após 15-20 minutos, despeje o pimentão, adicione molho de tomate, pau e deixe fogo por mais 15 minutos. Depois de colocar na mesma panela e distribuí-lo na superfície do torrador. Preencha com água para que seu nível seja aproximadamente o centímetro acima do conteúdo da frigideira. Cobrir a tampa e extinguir 15-20 minutos.

Mexa o recheio e encha a lula. Deite os carrasceiros recheados na forma de cozimento. Cobrir a folha de cima. Asse cerca de 15 minutos a uma temperatura de 200 ° C.

8. Calça recheada com atum, queijo e alcaparras

A melhor receita recheada lula com atum, queijo e alcaparras
Domínio público / Pinterest

Ingredientes

  • 12-13 lula;
  • sal a gosto;
  • Pimenta preta - a gosto;
  • 3-4 colheres de sopa de suco de limão;
  • 6-7 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • 30-40 g de queijo sólido;
  • 3-4 caule do Luke verde;
  • 4 dentes de alho;
  • 2 bancos de atum enlatados (185-200 g);
  • 4 colheres de sopa de maionese;
  • 3 colheres de sopa de alcaparras;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 120 ml de vinho.

Cozinhando

Kalmarov enxaguar e limpar. Toalhas de papel varrer. Inchaço, pimenta, adicionar 2-3 colheres de sopa de suco de limão e óleo vegetal. Deixe por 30 minutos na geladeira.

Refrigerante de queijo em grau fino ou médio. Cebolas perturbam. Alho pule a imprensa. Garfo de geada enlatada. Misture com 2 colheres de sopa de óleo vegetal e maionese. Adicione queijo, arco, 2 colheres de sopa de alcaparras, metade de alho e pimenta. Misture bem.

Encha as carcaças de recheio de lula e prenda as bordas com palitos. Na panela, cure a manteiga em fogo médio. Frite lula em alguns minutos de cada lado. Depois de colocar no formulário para assar. Despeje vinho, adicione alho, alcaparras, suco de limão e 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Cantado e pimenta. Cobrir a folha e assar cerca de 20 minutos a uma temperatura de 220 ° C.

9. Calça recheada com queijo e salame no molho de vinho

Calça recheada com queijo e salame no molho de vinho
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Ingredientes

  • 6 lula;
  • 180 g de queijo sólido;
  • 100-150 g Sharp Salami;
  • 1 bando de salsa;
  • 2 dentes de alho;
  • 300 g de breadcrumbs;
  • 1 ovo;
  • 270 ml de azeite;
  • 480 ml de vinho branco;
  • Sal a gosto.

Cozinhando

Enxaguar e limpar a lula. Soda de queijo em ralador médio ou raso. Corte a salsicha em pedaços pequenos. Petrushki Norbeta. Alho pule a imprensa.

Em uma tigela grande, misture salame com queijo, verdes (adiar um pouco), ralado, ovo, 150 ml de azeite, meio vinho e sal. Encha a lula com o recheio resultante e prenda as bordas dos palitos de apoio para que ele não caia.

O óleo restante é aceito em uma frigideira em fogo médio. Por 40-50 segundos, segure o alho, e depois de fritar lula em alguns minutos de cada lado. Despeje o vinho e polvilhe a salsa. Cobrir a tampa e extinguir cerca de 10 minutos.

10. Calça recheada no molho de tomate

Calça recheada no molho de tomate
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Ingredientes

  • 8-10 lulas com tentáculos;
  • sal a gosto;
  • 1-2 lençóis Laurel;
  • 2 ovos;
  • 30-40 g de queijo sólido;
  • 1 bulbo;
  • 4 dentes de alho;
  • ½ feixe de salsa;
  • 9 ½-10½ colheres de óleo vegetal;
  • 90 g de breadcrumbs suaves (podem ser substituídos por um pão incorreto e ligeiramente cheio);
  • 50-60 g de nozes de cedro;
  • 50-60 g de passas;
  • Pimenta preta - a gosto;
  • 800 g de tomates enlatados;
  • 1 desbastando orégano;
  • 240 ml de água.

Cozinhando

Lave a lâmina. Corte os tentáculos e divida-os em duas partes.

Coloque os tentáculos na panela, despeje com água, adicione um sal e folha de louro. Traga para ferver, reduza o fogo a médio e cozinhe por 15 minutos. Depois de deixar a laje do outro quarto de uma hora. Bem-vindo aos tentáculos e moer.

Ovos Weld torceu em 10 minutos. Queijo, cebola e ovos cortados em pedaços pequenos. Alho pule a imprensa. Petrushki Norbeta.

Na panela, aquecer 3 colheres de sopa de óleo em fogo médio. Por 4-5 minutos, frite as cebolas, depois de adicionar breadcrumbs e prepare-se, constantemente mexendo, tanto quanto. Coloque em uma tigela e fria. Depois da mistura com tentáculos, queijo, meia alho, nozes, passas, ¼ de salsa e 3-4 colheres de sopa de óleo. Cantado e pimenta.

Fornecer a lula com o recheio resultante. De modo que não cai, as bordas podem ser grelhadas com palitos de palhetas.

Mistura de alho com algumas gotas de óleo. Adicione tomates picados, salsa restante, 3 colheres de sopa de óleo, orégano, água, sal e pimenta.

Coloque lulas em um molho borrado para cozer. Encha o molho de tomate e feche a folha com força. Asse aproximadamente 45 minutos a uma temperatura de 190 ° C. Depois de remover a folha e prepare-se por mais 15 minutos ou um pouco mais.

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