Babe Batato Bielorrusso: Receita no forno

Saudações. A avó da batata é um prato velho da culinária bielorrussa. As opções para seu conjunto de preparação. No entanto, todas as maneiras de criar este alimento satisfatório convergem em uma coisa: nenhum ingrediente requintado é necessário para sua preparação. Quanto mais simples a avó, mais saborosa acaba.

O principal é que estava coberto com uma crosta crocante, e dentro é preenchido com um purê suave de batatas assadas. Receitas para fazer pratos serão estabelecidos neste artigo.

Avó de batata clássica

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

Há muitas opções da avó, de acordo com a receita clássica que você vai precisar de batatas e carne de porco gordurosa.

Ingredientes :

  • Batatas - 1-1,2 kg.
  • Porco (pode ser substituído por banha) - 300 gr.
  • Cebola madura - 2-3 PCs.
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Sal, pimentas afiadas e perfumadas.

Algoritmo de ações:

  1. No primeiro estágio, os produtos devem ser preparados. Batatas e cebolas lavam, limpa, esfregue em um ralador raso ou torcido através do moedor de carne.
  2. Porco cortado em listras finas, frite até cores douradas em uma panela.
  3. Na massa de batata-cebola despeje o leite, adicione carne de porco, sal e pimenta. Misture bem.
  4. Em uma forma refratária, lubrificada com óleo vegetal para colocar uma massa, alinhe.
  5. Coloque no armário do forno, pré-aquecido, tampa superior com uma folha de papel alumínio ou tampa.
  6. Temperatura de processamento - 180 ° C, tempo - pelo menos 45 minutos. No final do cozimento, remova a tampa para que uma crosta avermelhada apareça na avó.
  7. Corte em porções, decomponha-se em placas, adicione um par de colheres de creme azedo de cima. Fragrâncias de pratos naturalmente atraem toda a família, então a hora de distribuir garfos.

Como cozinhar um pau de batatas no forno

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

Ascar uma avó de batata no forno, você precisa compreender um quilo de batatas manualmente, no ralador habitual.

Para a preparação da avó de batata magra, você precisará:

  • 2-3 - pequenas lâmpadas;
  • 250 gramas de peras secas;
  • 150 gramas de mirtilos frescos ou sorvetos;
  • sal;
  • O óleo de girassol está em algum lugar 70 gramas.

Peras secas dão uma avó um sabor especial e aroma. Antes da preparação da avó de batata bielorrussa, eles estão embebidos em água. Isso é feito para ficar macio.

Receita de avó de batata secreta

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

"Drace Bulbu" (prepare batatas para assar) de maneiras diferentes. Mas nesta aldeia só usa o ralador habitual. Há um recurso no prato. Suco que está presente na massa de batata não é pressionado. Depois de todas as batatas são raladas, você pode assumir as lâmpadas.

Eles são cortados e torcidos com óleo de girassol em uma panela com um fundo grosso e imediatamente enviado para um forno quente. Enquanto o arco define no forno, corte as peras abertas em pequenos pedaços. Se alguém ama a fruta inteira, então você não pode triturá-los.

A mistura de batata é colocada no jogador. Pêras de moagem e mirtilos adicionam a esta massa. De cima são derramados com um arco assado, que definhava no forno com óleo de girassol. Todo sólido e misture juntos.

O jogador é coberto com uma frigideira do ferro fundido, é aquele em que o arco estava torcido. Depois disso, a avó é colocada em um fogão quente. Nele, o prato deve definhar cerca de duas horas. O processo de cozimento é muito longo. É necessário para evaporar todo o líquido extra.

Algumas pessoas querem preparar a avó e colocar o ferro fundido ao redor do fogo. Mas eles estão profundamente enganados. Desta forma, a avó começará a queimar e não se preparará. Provavelmente, nem todo mundo sabe que este prato assola não apenas no forno, pode ser completamente preparado no forno aquecido a 180-190 graus.

Receita de avó de batata com banha em um fogão lento

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

Tempo de cozimento: 1 hora 30 minutos. O número de porções: 6. Eletrodomésticos e equipamentos: escalas, frigideira, pequeno ralador, multicooker.

O número de ingredientes relativos - você pode levar batatas ou salas a seu critério. Se você não gosta de gordura - você simplesmente não pode usá-lo.

Ingredientes

  • Batatas 1,50 kg.
  • Arco 2 pcs.
  • Salo 0.30 Kg.
  • Sal a gosto
  • Óleo vegetal a gosto
  • Ovo 2 PCs.
  • Pimenta no gosto

Cozinhar uma avó de batata em um fogão lento

  1. Limpe e esfregue na ralada de meio quilo de batatas. Limpo e também esfregue a lâmpada, coloque batatas.
  2. Outra lâmpada é cortada em um pequeno. Lukovitsa cortou finamente
  3. Gram 300 graves cortados finamente e fritar em uma frigideira. Assim que a gordura começa, adicione ao rendas ao laço, frite. Mãos 300 Sala cortar finamente e fritar em uma frigideira
  4. Nós conectamos gordura e batatas. Conecte a gordura e as batatas
  5. Nós dirigimos em massa de batata 2 ovos. Web em massa de batata 2 ovos
  6. Solim para provar, pimenta, bastante agitada. Avó de batata sola para provar, pimenta, agitada bem
  7. Nós mudamos a massa em um recipiente multicooker. Não há necessidade de lubrificar a tigela. Somente se você não colocar na avó da gordura, você pode lubrificar um pouco de óleo cremosa.
  8. Só se você não colocar na avó da gordura, você pode lubrificar uma pequena manteiga apenas se você não colocar na avó gorda, você pode lubrificar um pouco de manteiga cremosa
  9. Instale o modo "Baking" por 1 hora de 20 minutos. Remova o modo "cozimento" por 1 hora de 20 minutos
  10. No final do processo, desligue o fogão lento e deixe o prato sob a tampa por mais uma hora.

Receita de avó de batata no forno em vasos

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

Tempo de cozimento: 1 hora 30 minutos. O número de porções: 6. Eletrodomésticos e equipamentos: escalas, frigideira, coador, gaze, pote, forno, pequeno ralador ou processador de alimentos.

Ingredientes

  • Batatas 1,50 kg.
  • Cebola 4 pcs.
  • 0,20 kg.
  • Sal a gosto
  • Leite 1 pilha.
  • Óleo vegetal conforme necessário
  • Pimenta no gosto

Cozinhando :

  1. Peito (0,20 kg) Corte em pequenos cubos. Nós colocamos o tênis na panela. Deixe-se levantar, apenas um deve se mexer periodicamente.
  2. Limpe 3 lâmpadas e corte em pequenos cubos. Considere 3 lâmpadas e corte em cubos pequenos
  3. Os seios são um pouco saturar e pimenta.
  4. Deite cebolas, se necessário, despeje um pouco de óleo vegetal, frite até a galdureza
  5. Um meio quilo de batata limpa e esfregue em um pequeno ralador (se você puder usar a combinação), posso usar as lâmpadas aqui. O quilograma de batata é limpo e esfregue em um pequeno ralador
  6. Colander cobrindo gaze em 2 camadas, espalhar batatas, pressionando ligeiramente. Endrshlag em 2 camadas, colocar batatas nele
  7. Nós medimos a quantidade de suco de batata pressionado. É tal quantidade de leite adicionar às batatas (aproximadamente um copo depende da qualidade das batatas), ou um pouco menos. Meça o número de suco de batata prensado
  8. Isso também é adicionado ao peito com um arco. Bem misture a massa, buscando homogeneidade. Viva o peito com um arco
  9. Agora decidimos a massa dos potes. É necessário impor batatas a não ao topo, considerando que a massa será fervida. Potes fecham as tampas. Close-up com avós de batata
  10. Instale o pote em pré-aquecido a 200? Com ​​forno. Se você tem uma pequena porção potty, você precisará de 40 minutos, e para litros - cerca de uma hora. Receita de vídeo para avó de batata no forno em vasos

Avó de batata com cogumelos (fotos passo-a-passo)

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

Ingredientes

  • Batatas - 3 PCs
  • Pulpa de porco - 150 gr
  • Veshinski - 50 gr
  • Cebola cebola - 2 pcs
  • Cenoura - 1 pc
  • Alho - 1 pc
  • Ovo - 1 pc
  • Creme de azedo - 1 colher de sopa.
  • sal de sal

Cozinhando :

  1. Polpa de carne de porco finamente pique. No óleo vegetal frite a uma crosta dourada.
  2. Depósito de carne da panela e baixar cebolas e ostras finamente picadas. Frite em um forte minuto de luz.
  3. Adicione cenouras ao ralador e frite mais alguns minutos. Retire do fogão.
  4. Batatas, cebola, alho grande corte e download para um liquidificador, bata o ovo.
  5. Adicione uma colher de creme azedo e interrompa tudo para pequenas migalhas.
  6. Mistura de migalha de batata com carne, cogumelos, cebola e cenoura, sal, pimenta e misture tudo.
  7. Forma lubrifique com óleo e coloque a massa. Mãos molhadas para rolar a superfície.
  8. Assar a uma temperatura de 180 gramas. Cerca de 60 minutos.
  9. Preparar! Sirva com creme azedo.

Batata da Turquia.

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

O prato feito dessa maneira é menos gordura do que com a adição de um baixo ou picada. Com a Turquia, há uma avó muito suculenta no forno.

A receita para cozinhar Kushan envolve o uso dos seguintes ingredientes:

  • Batatas - 1,5 quilogramas;
  • Farinha - 2-3 colheres de sopa;
  • Ovo - 1 peça;
  • sal a gosto;
  • Turquia (filé) - 350-500 gramas;
  • Cebolas - 2 peças (350 gramas);
  • Pimenta e sal - a gosto;
  • Óleo (girassol ou azeitona) - 1 colher de sopa.

Método de cozimento

  1. Primeiro de tudo, você deve cozinhar o recheio. Para fazer isso, é necessário cortar finamente cebolas purificadas.
  2. Depois disso, os filetes da Turquia precisam cortar pequenos pedaços.
  3. Em seguida, você deve misturar carne com arco, sal e pimenta.
  4. Agora é necessário começar a cozinhar massa vegetal. Para esta tubera de batata precisa ser lavada, limpa e completamente esmagada.
  5. Então eles devem ser ligeiramente espremidos e misturados com ovo, farinha e sal.
  6. Depois disso, você precisa conectar massa de batata e recheio.
  7. Agora a mistura resultante deve ser vertida em uma assadeira com azeite ou óleo de girassol.
  8. Em seguida, a folha deve ser colocada em forno de 180 graus Celsius e assar dentro de uma hora.
  9. Esta é a avó de batata dietética pronta. A receita de sua culinária é facilmente acesa a anfitriã novatos.

Vovó com carne picada no forno (com foto passo a passo)

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

A avó bielorrussa é muito gentil, perfumada e saborosa.

  • Carne picada de carne - 400 gr
  • Batatas - 500 gr
  • cebola lâmpada
  • Sal, pimenta, folha de louro
  • óleo vegetal
  • Grandma da caçarola

Cozinhando :

  1. Minhas batatas limpas.
  2. No óleo vegetal ou gordura suína, frite à transparência cebolas fatiadas. Coloque carne picada de carne e folha de louro. Solim e pimenta a gosto.
  3. Batatas purificadas três em um ralador Melden. Nós a conectamos com uma metade finamente picada da cabeça do arco de répteis (graças a esta batata não vai escurecer). Solim e adicione um pouco de óleo vegetal ou gordura de porco à mistura a ser mais saborosa.
  4. No formulário para cozer ou colocar a assadeira? Massas de batata-cebola, nele - carne picada frita.
  5. De cima, tudo de novo cobre com batatas raladas.
  6. Enviamos uma assadeira em um super-aquecido até 200 graus do forno, onde a avó será assada dentro de 60 minutos. Então tire o forno.
  7. Para a mesa, a avó da carne bielorrussa é servida com creme azedo, verdes e legumes. Bom apetite!

Avó de batata com carne de porco

Asse a avó da batata pode estar em pequenas panelas ou em uma fraude.

  • Batatas - 1,5 kg
  • Ovo - 2-3 PCs
  • sal de sal
  • Salo com camada de carne - 400 gr
  • Cebolas - 300 gr

Cozinhando :

  1. Salo cortado em pedaços pequenos, cortados em um quarto de touros.
  2. Salo precisa de fritar em uma frigideira dividida até a galdureza.
  3. Em seguida, adicione cebolas ao laço, misture e frite 10 minutos.
  4. Batatas limpas e lavam.
  5. Grade batatas em um ralador raso ou moer com a ajuda de uma combinação.
  6. Então as batatas para mudar para a fraude, adicionar gordura com arco, ovos. Sal e pimenta.
  7. Misture a avó de batata.
  8. Corte a tampa e coloque o forno no forno pré-aquecido a 200 graus e asse por 1 hora e 30 minutos. (Nos últimos 10 minutos, você pode remover a tampa e escovar com um pedaço de óleo creme de cima).

Alimente uma avó de batata com creme de leite e salada de legumes. Bom apetite!

Avó de carne receita com batatas

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

Quando a postagem do USPensky passa, e as férias estão chegando, nas aldeias da Bielorrússia, elas estão preparando uma avó de batatas e carne de porco. Para cozinhar o prato, os produtos são necessários:

  • Prateleiras de batata;
  • 200 g de carne de porco;
  • 2-3 lâmpadas;
  • 20 gramas de farinha;
  • Sal e pimenta moída a gosto;
  • Óleo de girassol para assar.

Cozinhando :

  1. Batatas escolhem grandes tamanhos para que seja fácil moer em um pequeno ralador, então o prato será homogêneo. Para que as batatas não sequem, algumas recepcionistas adicionam uma colher de chá de suco de limão a uma massa.
  2. Cebolas com carne de porco finamente picada e assada no óleo de girassol para uma crosta de ouro, em seguida, adicionar à massa de batata.
  3. Em óleo vegetal lubrificado, a mistura preparada é colocada e enviada ao forno, aquecida a 180 graus.

Qual é o prato na mesa?

Avó de batata: as melhores receitas dos pratos nacionais bielorrussos

A avó terminada é servida para a mesa com creme de leite ou com molho de cogumelos azedo. Muito original e saboroso é uma avó com carne de porco, cogumelos frescos, ameixas, cebolas fritas e até mesmo com peixe vermelho. Um prato cozido com diferentes variedades de queijo é simplesmente um sódio.

Não tenha medo, tente adicionar algo novo na avó, saborosa. Experimente, tente, você terá sucesso. Cozinhar a avó de batata pode estar no forno, um fogão lento e em uma frigideira. Apetite agradável!

Conselho útil

O leite é adicionado às batatas para que o prato seja adequado mais, evita que a batata escurece. É possível derramar um pouco de creme em vez de leite - será mais mais saboroso, mas, no entanto, ainda calorie. Além disso, para melhorar o sabor para a senhora fresca, você pode adicionar um pouco fumado.

A vovó de batata pertence a pratos em que a fantasia é apenas bem-vinda. Portanto, no seu gosto, você pode adicionar carne, picar ou até mesmo uma salsicha frita. E carne, e Mince pode tomar qualquer. Você pode colocar cogumelos, pré-arrecadando com cebolas. Além disso, os fungos são melhores para levar florestas - acaba por um aroma. Legumes não interferem, você pode adicionar até queijo cottage.

Na minha família, em geral, respeitam os caçarolas, então muitas vezes apelo a tais receitas como, por exemplo, caçarola vegetal, caçarola de repolho rápida e leve no forno. Eu também recomendo a caçarola de arroz de ar e caçarola de coalhada deliciosamente delicada com passas.

E de você, queridas receitas, gostaria de saber, que tipo de receita você prefere preparar uma avó de batata?

Para novas reuniões!

Avó de batata - as melhores receitas de um delicioso prato bielorrusso

Batata Vovó - O Deleite Nacional Bielorrusso, que se tornou popular em muitos países, graças à simples culinária. Também é chamado de prato camponês: satisfatório, saboroso, encargos de energia para o dia inteiro. Muitas receitas, mas sempre a base permanece batatas, é combinada com carne, banha, cogumelos, servido com molho de creme azedo.

Como cozinhar uma avó de batata?

Bielorrussos argumentam que a avó de batata mais deliciosa é obtida com banha e cogumelos, mas você pode colocá-los separadamente. De cogumelos é melhor tomar chanterelles ou brancos, cogumelos florestais dão uma fragrância única. Prepare-se mais conveniente em vasos ou trapacear, muitos usam uma assadeira para o forno. Cozinheiros experientes recomendam para comer este prato somente quente, então perde o gosto. Mas há truques, graças ao qual a avó de batata mantém suas propriedades e frio:

  1. Depois de esfregar, as batatas rapidamente azuis e perdem sabor. Que isso não acontece, você precisa adicionar uma lâmpada.
  2. O Melhor Cashitz aconselhar um aperto ligeiramente, caso de amido será sentido.
  3. Os deleites permanecerão suaves por um longo tempo, se você derramar o leite para as batatas.

Avó de batata na Bielorrussa

Avó de batata

A avó bielorrussa é a invenção das recepcionistas que podem contar mais em batatas do que quaisquer outros vegetais.

E, a fim de alimentar a família rapidamente e satisfazer, este é um prato - porque com os dipres e feiticeiros de compensação mais. Se você quiser preparar uma dieta prato e ansiosa, é melhor usar carne de porco.

Ingredientes :

  • Batatas - 2 kg;
  • carne - 200 g;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Queijo sólido - 100 g;
  • Óleo cremoso - 50 g;
  • Ovos - 2 pcs;
  • Farinha - 1 colher de sopa. eu.;
  • Alho - 2-3 dentes.

Cozinhando

  1. Carne e forma cortada, frite, sal, pimenta.
  2. Grade batatas, aperte um pouco.
  3. Supressão de alho, adicione a Cashitz com farinha, sal, especiarias, misturar.
  4. Confira meia carne.
  5. O resto do torrador de carne é colocado em uma assadeira de óleo lubrificada, "Ocultar" batatas.
  6. Assar 1 hora.
  7. 10 minutos antes do final, a avó de batata polvilha o queijo ralado.

Avó de batata com leite

Avó de batata

Avó de batata no forno - a receita é a mais fácil. É considerado o mais delicioso, já que o forno é um análogo do forno, onde foi originalmente preparado este prato. Pode ser chamado de caçarola convencional, o principal é esmagar as batatas para o estado do purê, algumas mulheres não usam um pequeno ralador, mas um moedor de carne.

Ingredientes :

  • Batatas - 2,5 kg;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Salo - 150 g;
  • Leite - 100 ml;
  • Ovos - 2 pcs;
  • Farinha - 1 colher de sopa. eu.;
  • Soda - 0,5 h. L.

Cozinhando

  1. Batatas de grade junto com uma lâmpada, pressione, bata o ovo.
  2. Embalagem, sal, adicione farinha e refrigerante, misture.
  3. Fry com Baw Cebola, coloque na mistura.
  4. Adicionar leite, misture.
  5. A fornalha sob a tampa em um forno pré-aquecido por 1 hora.

Avó de batata em uma panela - receita

Avó de batata

Na piada, diz-se que a avó de batata em uma frigideira - a invenção de cavalos preguiçosos ou ocupados, quando a família requer danks, e brincando com preguiça ou não há tempo. Para a receita é melhor tomar um seio, você pode ao meio com a banha. De especiarias, batatas "ama" dill, cominho, tomilho e açafrão. Você pode colocar e seu favorito.

Ingredientes :

  • Batatas - 1 kg;
  • Peito - 200 g;
  • Cenouras - 1 pc.;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Ovos - 1 pc.;
  • Sal - 1 colher de chá.

Cozinhando

  1. Peito e cenoura corte palha, cebola - cubos.
  2. Frite a cor dourada.
  3. Grade batatas.
  4. Adicione sal, ovo, temperos, aderência de carne, misture.
  5. Coloque a mistura na grelha, frite 15 minutos para a crosta.
  6. Em seguida, vire e repita do outro lado.

Avó de batata com forno picado

Avó de batata

Haverá uma versão, supostamente uma receita de batatas trouxe os judeus para a Bielorrússia, que começaram a se estabelecer nessas terras do século XVIII. Seu prato nacional - Cugel foi originalmente preparado a partir de cenouras e repolho, e em um novo lugar eu tive que substituir esses legumes por batatas e, em vez de um recheio picado maior.

Ingredientes :

  • carne picada - 400 g;
  • Batatas - 10 pcs;
  • Cenouras - 2 pcs;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Ovos - 2 pcs.

Cozinhando

  1. Batatas Grade Finamente, Cenouras - Grandes, Cebolas - Chop.
  2. Frite, adicione às batatas.
  3. Beba ovo, sal, pimenta.
  4. Recheio picado com especiarias e cebola picada.
  5. Compartilhe metade da massa de batata na bandeja, depois - picada, "esconder" batatas.
  6. A avó de batata com carne picada é preparada em um forno pré-aquecido por 1 hora.

Receita de avó de batata no forno com banha

Receita de avó de batata no forno com banha

Outra avó de batata receita em falta com banha no forno. Refine, caloria e muito saborosa. As batatas são melhores para se esfregar grandes para esfregar mais rapidamente, então a massa será homogênea. E para não escurecer, algumas recepcionistas adicionam uma colher de chá de suco de limão. Salo é melhor colocando salgado.

Ingredientes :

  • Batatas - 1 kg;
  • Salo - 200 g;
  • Cebolas - 1 pc.

Cozinhando

  1. Salo Grind ou Finly Cut.
  2. Grelha de batatas, sal, pimenta.
  3. Na colher de chão fritura de lama.
  4. Misture tudo, deite-se em um tatthane.
  5. Ensopado em um forno pré-aquecido por 40 minutos.

Avó de batata com cogumelos

Avó de batata

Durante o post, um convidado frequente na mesa nas famílias bielorrussas sempre foi uma avó de batata com cogumelos no forno. Para um prato perfumado, apenas borovics florestais são necessários e secos, mas precisam ser pré-acessados. Um segredo "passa" dos proprietários bielorrussos - peras secas! Eles são brevemente encharcados e depois cortam em pedaços.

Ingredientes :

  • Batatas - 1,5 kg;
  • Cogumelos - 200 g;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Peras - 2 pcs;
  • Farinha - 1 colher de sopa. eu.;
  • Creme azedo - 2 colheres de sopa. eu.

Cozinhando

  1. Batatas finamente grade, misture com farinha.
  2. Pêra cortada, mergulhe.
  3. Cogumelos cortados, frite, sal.
  4. Reduzir e passar cebola.
  5. Misture todos, deite-se no creme azedo de ferro de porco, esfregaço.
  6. A avó de cogumelos de batata bate 45 minutos.

Avó de peixe-batata

Avó de peixe-batata

A avó original de batata no forno é obtida com peixes, tais deleites são famosos pelos bielorrussos, movidos para o Báltico, em vez de um baixo tradicional e carne, eles se adaptaram para adicionar um mixtail ou bacalhau, e ao meio. Mas o peixe precisará moer no picado, dos temperos são bons prefeitos e tomilho.

Ingredientes :

  • Peixe Mince - 1 kg;
  • Batatas - 1-2 kg;
  • Amido - 2 colheres de sopa. eu.;
  • Ovos - 1 pc.;
  • Alho - 3 dentes.

Cozinhando

  • Batatas para perder, apertar ligeiramente.
  • Cebolas cortadas, fritadas, colocar em Cashitz.
  • Adicione ovos, amido, sal, pimenta.
  • Peixe carne picada, adicione à mistura com temperos.
  • Deite-se na forma, lubrificada com óleo, cubra a folha de alumínio.
  • A avó de peixe de batata é uma hora assada.

Avó de batata no microondas

Avó de batata em microondas

Se a preparação da avó de batata precisar ser significativamente reduzida, é melhor usar o microondas. Em vez de uma hora, é bastante realista reunir 20-25 minutos, mas é importante calcular apenas nos pratos, que se destina a esta técnica. Se as misturas acabaram mais, terá que dividi-lo por alguns golos.

Ingredientes :

  • Batatas - 0,5 kg;
  • Peito - 300 g;
  • Cebolas - 1 pc.

Cozinhando

  1. Grade batatas, não pressione.
  2. Cebolas e carne cortada, frite, legal.
  3. Misture com batatas, sal, pimenta.
  4. Coloque no microondas por 10 minutos.
  5. Então a avó de batata é misturada e se preparando por mais 10 minutos.

Avó de batata no forno na panela - receita

Avó de batata - receita no forno no pote

A avó da batata em batatas é muito saborosa, é melhor tomar produtos de argila. Para ternura de gosto, um par de colheres de creme azedo gordo é adicionado. Na panela, você pode colocar carne, tênis, cogumelos, muitos deles estão conectados, acaba bem com carne picada. Importante, colocando camadas, não se esqueça de gastar cada especiaria.

Ingredientes :

  • Peito - 200 g;
  • Batatas - 1 kg;
  • Cebolas - 2 pcs;
  • Ovos - 1 pc.;
  • Farinha - 2 colheres de sopa. eu.

Cozinhando

  1. Corte de mama, frite com cebolas.
  2. Batatas de grelha, adicione um torrador, ovo, especiarias, misture.
  3. Despacho no pote.
  4. Asse 30 minutos sob a tampa e, em seguida, - sem isso, para obter uma crosta avermelhada.

Receita de avó de batata em um fogão lento

Receita avó de batata em um fogão lento

Para proprietários ocupados como a avó de batata em um fogão lento, esta receita simplificará muito a cozinhar um deleite favorito. Para ele, mais saborosa para tomar pontas, mas bacon, gordura com a camada de carne se encaixam. Gordura salgada, mas o sal deveria estar com moderação. É possível fritar em uma frigideira e, no modo "fritar", como mais conveniente.

Ingredientes :

  • Batatas - 1 kg;
  • Farinha - 1 colher de sopa. eu.;
  • Ovos - 1 pc.;
  • Cebola - 1 pc.;
  • Spic - 100 g;
  • Óleo encaixotado - 2 colheres de sopa. eu.

Cozinhando

  1. Batatas finamente grade.
  2. Adicione ovo, farinha, sal, pimenta.
  3. Frite o preso com um arco, mexa com batatas.
  4. Fique em pratos, despeje óleo.
  5. Prepare-se no modo "Cozer" por 30 minutos.

Tome todos os produtos necessários para preparar uma avó de batata com carne no forno.

Para começar, corte as cebolas finas, deitada em uma frigideira pré-aquecida com óleo e fritar até suave.

Enxaguar carne, corte em pedaços e colocar na panela, spray, pimenta e frite até estar pronto, mas não se lembra.

Lave as batatas, limpe e refrigerante em um ralador raso, aperte.

Batatas do caminho colocam em uma tigela, inclinam o ovo.

Adicione farinha e sal, misture.

Divida a massa de batata em duas partes, coloque o prato refratário no óleo lubrificante de óleo.

Na camada de batata, coloque carne assada.

No topo, coloque a segunda parte da massa de batata, coloque o forno por 50-60 minutos em um pré-aquecido a 190 graus.

Gorjeta! Se o topo começar a queimar, cubra a folha.

A avó de batata deliciosa, perfumada com carne está pronta, alimenta-a em uma forma quente com creme azedo.

Bom apetite!

Avó de batata com carne no forno - Receita com foto passo a passo

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