Gevulde inktvis - de meest heerlijke kookrecepten

Hallo, Beste Abonnees!

We hebben al lang geleden niet met je mee met zeevruchtengerechten. En vandaag besloot ik om dit onderwerp te raken dat je het leukst vindt. Ik wil je de kookopties laten zien die zijn gevuld met inktvis. Zoals onthoud, de laatste keer dat we salades maakten van deze "dieren", en deze keer zullen we smakelijke snacks maken met eenvoudige en interessante vullingen.

Als je nog nooit zo'n 'mariene kameraden' hebt gegeten, probeer dan zeker. Het is tenslotte gemakkelijk en gemakkelijk om ze voor te bereiden. En deze delicatesse kan fungeren als een onafhankelijk gerecht, maar ook diende in de vorm van koude of warme hapjes.

Ik verzeker je, je wordt op het eerste gezicht verliefd op hem. Immers, het ziet er tenslotte uit, vooral als je het creatief plaatst. Bijvoorbeeld in de vorm van biggen of ringen. Binnenkort zullen alles begrijpen wanneer u vanuit het begin naar het artikel kijkt. En de verscheidenheid aan vulling maakt gevulde inktvis nog beter en meer verven. Ik hoop dat je menu nu zal uitbreiden. En je zult deze selectie zeker gebruiken.

Zie in het algemeen alles zelf en zorg ervoor dat u uw mening deelt. Trouwens, wat bedreig je de weekdieren, open de geheimen van je huis en werk. Ik zal heel dankbaar zijn.

Gevulde inktvis gevuld - heerlijk en eenvoudig recept

De eenvoudigste vulling voor gevulde inktvis zal hieronder worden gepresenteerd. Minimale ingrediënten, maar de smaak laat niemand onverschillig achter. Bovendien hebben fijn gehakte eieren en uien altijd bij u thuis. Welnu, als je gehaktvlees toevoegt, dan krijg je DASTISH fantastisch. Het blijkt behoorlijk slim en koel. Probeer het leuk. Gasten zullen blij zijn, en misschien in shock van de gegeten.

Wij hebben nodig:

  • Kushka Squid - 3 stuks.
  • Kippenei - 2 stuks.
  • Kip gehakt, je kunt en de andere - 280 g
  • Uien - 1 hoofd
  • Knoflook - 1 slot
  • plantaardige olie

Stadia:

1. Plaats de kip gehakte kip op de pan en voegt uien erin in blokjes in. Solo-knoflook Skip door de pers en maak het hier. Het geeft het gerecht van de plasticiteit en de nodige geur. Fry bijna totdat de bereidheid 4-5 minuten is.

2. Kippeneieren plaatsen in een steelpan met water en kook na het koken van 10-15 minuten, zodat ze koken en blijkten te worden gekoeld. Naast afkoelen en de schaal verwijderen.

3. Voeg kippeneieren toe aan het al gekoeld gehakt, maar slijp ze handmatig in kleine stukjes. Roeren.

4. Bereken karkassen. Reinig (hoe het te doen, in de onderkant van deze notitie) en start ze dan met een mengsel van eieren, gehakt en uien. Eindigt met tandenstokers. Zet de zee "exemplaren" op een bakplaat met plantaardige olie.

4. Bak in de oven, het temperatuurregime moet 180 graden zijn. Kooktijd gedurende 20 minuten. Serveer tool, snijhanddoek op ringen. Zo'n snack is lekker en warm en koud, en hoe eet je graag meer? Ik ben heet. Eet smakelijk!

Gevulde inktvisbiggen in de oven - het meest heerlijke recept

Voor degenen die dergelijke gerechten nog nooit hebben gedaan, kan ik een optie aanbieden om te koken in de vorm van ondeugende varkens. Ze zullen hun uiterlijk beïnvloeden. En probeer ze meteen te willen. Ze zijn tenslotte zo schattig en schattig. Zie welke schoonheid. Maak zo'n decoratie van de tafel en je huishouden, ren onmiddellijk weg en begin met vragen, en wat binnen? En jij - het geheim, nemen en proberen!

Toch is zeevruchten nuttig item en experimenteren en creëren en creëren voor uw geliefden en native hartige culinaire meesterwerken. Bovendien, als het vandaag een nieuw jaar of een soort van belangrijke gebeurtenis is.

Wij hebben nodig:

  • Squid Carkasses - 9-10 stks.
  • Uien rijp - 1-2 pc's.
  • CARROT - 1-2 PCS.
  • Stevige kaas - 130 g
  • Champignons of andere - 0,3 kg
  • Eierkip in cool - 4 stuks.
  • mayonaise
  • Favoriete specerijen, Groenen, zout
  • zonnebloemolie

Stadia:

1. Was het karkas in het water als u moet ontdooien. Reinig alle noodzakelijke (binnenshuis en nok). Giet vervolgens de kokkels van kokend water, hier tonen ik deze bereidingswijze, de andere wordt hieronder om het einde van de noten beschreven.

2. Giet dus steil kokend water en je zult zien hoe de huid onafhankelijk zal gaan haasten. Laat ze in het water van 5-10 minuten liggen, verwijder vervolgens de film als het niet alle peeling is, giet vervolgens de karkassen weer kokend water gedurende 2-3 minuten. Hoera klaar!

3. Nu gezuiverd "Knappe" spoel in water.

4. Volgende, volgens het plan, moet u de film op het buitenoppervlak trekken. Het is noodzakelijk dat het een zacht en zacht product bleek.

Als dit niet is gedaan, dan zullen uiteindelijk gevulde inktvis moeilijk zijn en wil je ze de volgende keer niet koken.

Het advies voor de lui, deze Shkorochka, je kunt smeren en zodat ze alleen peert, giet weekdieren met kokend water voor de derde keer en houd je 1 minuut weer in het warme water.

5. Nu dat alles klaar is, afzonderlijke vinnen met een scherp mes. Ik denk dat je al geraden hebt dat ze als oren zullen handelen en je kunt een stuk voor de staart afsnijden.

6. Wortel Stodit op een grote rasp, prei in blokjes, meng met gesneden champignons en zet het op een koekenpan. Kom op plantaardige olie en gebraden tot de bereidheid.

7. Na kippeneieren rekenen we op de stukken en maken we het tot het reeds gekoelde champignonmengsel. En sla ook vast kaas op de rasp.

Voeg mayonaise en favoriete kruiden toe, saluut bij wil. Roeren.

8. De resulterende gehakt gebruikte lepel legde een vulling in een karkas. Stopt het niet stevig, in het bakproces, verlagen ze enigszins in omvang. Eindigt koppel met houten tandenstokers, alsof ze knijpen.

9. Nu de laatste streepjescode, waar er ogen zal zijn, op de peper steken, de oren uit vlees snijden in de vorm van driehoeken, maken snijwonden op de torso en vast. Omsluiten ook met staarten en tuiten (gesneden strips van de resterende vloeren).

Plaats de varkens verder op het bakplaat met zonnebloemolie en stuur het 20 minuten naar de oven bij een temperatuur van 160 graden. Aangename ontdekkingen!

Interessant! U kunt het oppervlak van de biggen smeren door mayonaise of zure room en zelfs saus met een aback met een siliconen kwastje.

En trouwens, van worst of ham kun je je poten en een patch maken, hoe gaat het met je een idee? Prachtig!

Inktvis met rijst en champignons in de oven - Recept voor het nieuwe jaar

Als je vandaag een feest hebt, kun je niet zonder zo'n superoptie doen. Dat is mogelijk vergelijkbaar met de vorige, maar de vulling is volledig anders. De varkens zijn ook geweldig. Bovendien wordt het aantal ingrediënten gegeven aan twee personen op een klein bedrijf. Maar u kunt indien gewenst vergroten. Of maak eerst op het monster).

Wij hebben nodig:

  • Zeevruchten in de vorm van inktvis - 2 karkas
  • Rijstronde - Paul Bril
  • Champignons - 5 paddenstoelen
  • zout en peper
  • plantaardige olie
  • Worst voor decoratie
  • Annatie en peper erwten voor decoratie

Stadia:

1. Kook de rijst in een steelpan tot ze klaar zijn in half geolied water. Vergeet niet om het water af te tappen, het blijkt alleen rijstpap zonder melk.

2. Pijlinktieden schoon en rollen op zonder de integriteit van de karkassen te storen. Verwijder de Shepalz, hoofd en binnen. Ook een chitinische plaat en een film (als u niet weet hoe u correct kunt uitvoeren, lees dan de onderstaande instructies).

Breng vervolgens water aan de kook, voeg zout toe aan je smaak en gooi karkassen. Zodra het water begon te worden, controleert u gedurende 1 minuut, en na onmiddellijk de plaat uit te schakelen en de weekdieren in een dergelijk water nog 1 minuut te laten staan. Na het verwijderen van het vlees.

3. Zet deze twee ingrediënten in de pan voor de uienboog en rijst in de pan met plantaardige olie. Je kunt nog steeds fijngehakte veegmachines toevoegen en de goudenheid van de loy roosteren.

4. Maak in de karkassen een nette eetlepel of thee gekoeld vulling. En schelpen snijden en maken oren uit hen.

5. Knip uit worst. Snijd de patch en veilige kruidnagels, in plaats van de ogen, bedek de zwarte peper erwten. Dat is alles, versier dan een groen en behandel gezondheid!

Deze koude snack wordt een uitstekende aanvulling op de feestelijke tafel. Als je heet wilt vervolgen, gebruik dan de oven, verwarm het gerecht erin 5-10 minuten. Aangenaam!

Heerlijk inktvisrecept gevuld met groenten in zure room

Wil je dat je vrolijke bijeenkomsten ook gedenkwaardig zijn, dan zal dit eenvoudige recept naar de inkomsten komen. Wat altijd helpt. Het kan in het dagelijks leven worden gebruikt.

Ik stel voor om inktvis niet alleen rijst, maar ook groenten, en na smeer ze met zure room of mayonaise. Het blijkt een zachte en pikante korst, waarvan mmm ... borstel de buik, en Rotik zal ze sneller willen slikken. Het is tenslotte bevredigend, smakelijk en nuttig!

Het belangrijkste is niet om inktvis te verteren, zodat het vlees niet hard werkt en rubber, zoals Boot, AH-HA.

Wij hebben nodig:

  • Inktvis (hun karkas) - 9 stuks.
  • Verse wortel - 1 pc.
  • Uien - 1 hoofd
  • Fig - 2/3 van de kunst.
  • Ei kip gekookt - 2-3 stks.
  • Peper zwart en zout
  • Kaas - 90 g
  • Mayonaise en zure room - 100 g
  • plantaardige olie

Stadia:

1. Bereid inktvis voor, start ze in kokend water en laat het in 1 minuut staan. Film komt en gemakkelijk verwijderen. Spoel vervolgens in stromend water en verdeel het onderdeel, snijd de getagde en vinnen. Augurken snijden de panelen. Rijstkook tot halfgelast in gezouten water.

2. Vervolgens worden de uien gestoord door een mes op de kubussen, en de wortelrijke frisdrank op een grote rasp. Plaats de groenten en snijplaatsen in de pan en bak met plantaardige olie 3-5 minuten.

3. Track, bereid kippeneiwitten en dooiers, soda ze op de rasp samen met kaas. Nu zijn alle verkregen ingrediënten verbonden in één grote kom, strooi en peper, migreren de mayonaise of zure room.

4. Voeg vulling toe aan elk karkas en met de tandenstokers eindigt de squeeze.

5. Plaats de "Marine Côte's" op het blad is bedekt met perkamentpapier of folie en smeer het oppervlak van weekdieren van zure room + mayonaise (beweeg het mengsel).

6. Bak het gerecht in een voorverwarmde oven bij een temperatuur van 180 graden ongeveer dertig minuten. En dien dan op de tafel, verspreid ze langs serveerplaten. En trouwens, je kunt een salade van verse kool maken, het is hier heel geschikt. Versier alle greens. Eet smakelijk!

Vulling inktvis eieren, champignons en kaas

Eerlijk gezegd, inktvis zijn goed, zoals zichzelf, evenals een vrij onafhankelijk gerecht, als je ze begint met een eetbaar mengsel. Maar ze zijn ook perfect gecombineerd met verse groenten, bijvoorbeeld met komkommers PI-tomaten. In onze familie is een dergelijk land een van je geliefden. En jij?

Wij hebben nodig:

  • Squid - 5 stks.
  • Paddestoelen - 200 g
  • Kaas - 100 g
  • Ui - 1 pc.
  • Kippenei - 2 stuks.
  • Zure room - 50 g
  • Mayonaise - 50 g
  • Zonnebloemolie of olijf
  • Zout en gemalen peper

Stadia:

1. Gedroogde karkassen gooien in steil kokend water en verwachten 60 seconden. Verwijder vervolgens de rok met inktvis.

2. De uien pluggen een kleine kubus met een mes. Om niet te scheuren, plaatst u het hoofd gedurende 1 uur in de koelkast.

3. Champignons in kleine stukjes van dezelfde grootte. Je kunt zelfs vers gebruiken, zelfs ingelegde (ingeblikt).

4. Uien en champignons zijn nodig in een frituur ui om te bakken totdat bereidheid. Kalmeer.

5. Kippeneieren snijden of gebruiken plantaardige snijders op kubussen.

6. Kaas rijden door een grote rasp.

7. Groene uien en dillespoeling en snijd vervolgens het fijn op de snijplank.

8. Alle componenten zijn verbonden in één schaal, voeg mayonaise, zout en peper toe. Roeren.

9. Neem het tafelgerei gebakken, de keramische kom is perfect. Plaats de squidcarkasses erin, die zijn afgewerkt met een mengsel van champignons en kaas. Maal om de tandenstoker te repareren, smeer de "dieren" zure room.

10. Stuur gebakken in de oven, stel de temperatuur niet meer dan 180 graden in. Zodra Golden "Cheeks" verschijnen, is het gerecht klaar (ongeveer 15 minuten), zet u de oven uit en serveert u op de tabel. Vergeet niet om tandenstokers te verwijderen.

Gevulde inktvis met roze zalmvulling

Een dergelijke snack wordt als rijk beschouwd. Omdat het de dure ingrediënten bevat. Maar aan de andere kant bereiden we dit gerecht niet elke dag, maar alleen op de juiste momenten. Bijvoorbeeld, verjaardag of 8 maart.

Het lijkt erop dat dit culinaire meesterwerk mooi is en helemaal niet inferieur aan het restaurant van het restaurant. Uitchecken!

Wij hebben nodig:

  • Vers ijs roze zalm - 500 g (of gebruik al laag-alone)
  • Squid - 3 karkas
  • Zout - 1 eetlepels
  • Suiker - 1 theelepel
  • Plantaardige olie - 0,5 TBSP.

Stadia:

1. Snijd de ijzige vis in stukken, zoals op deze foto wordt weergegeven. Giet de plantaardige olie in de beker en netjes de vork, laat elk stuk roze zalm erin in. Geef olie-afvoer van de vis.

Belangrijk! Zonnebloemolie moet van goede kwaliteit zijn, geurloos.

Dan zetten alle plastics in een schone bank met lagen, spray en plan. En doe het op zo'n manier dat de stukken op elkaar zijn gevouwen. Op de vloer kilogram van de bultruggen zou 1 eetlepel van een grote slijpzouten en 1 theelepel suikerzand moeten verlaten. Gorbosha moet in deze staat 1 dag op een koele plaats staan ​​en wakker worden.

Trouwens, je kunt kant-en-klare gemarineerde, low-headed vis nemen.

2. Nadat de vis klaar is, ga dan naar de volgende stap. Kook de mosselen in het water van 1 minuut, maak en snijd en snijd de semiriteiten.

3. Plaats nu de veranda-mok inktvis. Stop de snijder met snijden (bedek de foodfilm) naar de koelkast gedurende nog eens 24 uur en eet dan op de gezondheid. Eet smakelijk!

Crabus Chopsticks Recept

Nou, ik heb mezelf onlangs over deze versie geleerd, heeft dat nooit gedaan. Daarom besloot ik de vondst bij je te delen. We houden tenslotte allemaal van de nieuwigheden, alleen het is. Zie deze video en alsjeblieft je gasten! Succes.

Koude snack van inktvis en kaviaar

Nou, ten slotte, een andere chique optie die niet veel tijd kost, omdat het alleen maar hoeft te koken, en alle andere producten moeten worden gekocht in de winkel. Dit gerecht smelt in de mond en drijft gek, gecontroleerd!

Op een notitie. Bovendien is het recept goed voor een romantische avond, je kunt het gebruiken voor de dag van alle geliefden.

Wij hebben nodig:

  • Kalmar in gekoelde vorm -0.250 g of 1 grote pc's.
  • Kaas - 75 g
  • Eierkip gekookt - 2 stuks.
  • mayonaise - 2 eetlepels
  • Rode of zwarte kaviaar - 25 g
  • zout

Stadia:

1. Ga dus verder, eerste vulling. Snijd de kippeneieren met een kubus, vul ze met mayonaise, voeg toe aan de kaviaar. Roeren. Dan soda op de ondiepe rasperkaas en haal het hier, roer. Probeer te proeven als vers, dan tevreden.

2. Kalmar durft in kokend water 1 minuut, schoon en verwijder de chitinschijf en alle onnodig. Kalmeer. Huil dan de weekdier met een theelepel. Zet het op slabladen om een ​​feestelijk te geven. Succesvol eten!

Hoe inktvis te koken en schoon te maken

Vrienden besloten om een ​​beetje aandacht te besteden aan dit probleem. In feite zijn er drie manieren om inktvis schoon te maken en te koken, maar ik zal het meest voorkomen. Je kunt je eigen gebruiken die je al hebt meegemaakt.

Informatie wordt gegeven voor degenen die NOOIT MARINE MOLLUSKS hebben gehaald als u al weet hoe het is gedaan, dan geweldig!

Ik weet dat velen deze mariene dieren gewoon water laten koken en 5 minuten wachten, of op drie sites worden kokend water gegoten, dus beslis zelf. Ik toon de methode die ik mezelf persoonlijk gebruik. Dus, vang de instructie:

1. Neem uw "afdelingen" en verwijder de tentakels en oneetbare delen van hen. Om dit te doen, vind je je ogen en pak een hand voor een karkas.

2. Trek langzaam en alles is te veel tranen op de snijplank. Tentakels gooien meestal ook en kop ook.

Als u dergelijke wonden in de supermarkt al zonder hoofd en tentakels hebt gekocht, gaan deze acties over.

3. Je kunt zien dat elk karkas bedekt is met een film die moet worden verwijderd. Hoe je dat doet? Gooi kokend water uit en til 1 minuten in een karkaskokend water en plaats ze vervolgens onmiddellijk naar ijswater.

Zo vóór de temperatuur en geeft de mogelijkheid om de huid snel en gemakkelijk te verwijderen.

4. Nu sneed ik elk stuk mee en verwijder de chitinische plaat en volgens de binnenkant. Dus je moet doen als je bijvoorbeeld salade gaat koken.

In ons geval is het onmogelijk om dit te doen, omdat inktvis integer moeten zijn om ze met vulling te stoppen.

Daarom, netjes handen zonder het formulier te storen, van binnenuit de chitineplaat en binnenkant.

5. Nu gereinigd "vertoont" in een licht zout water, het moet al worden gekookt en gekookt na het koken van 1 minuut.

Aandacht! Blijf niet meer, en dan een onaangenaam resultaat krijgen, inktvis zal hard en smakeloos zijn, en je wilt dat ze zacht, zacht en cool zijn om te proeven. Over het algemeen kantel je geen karkas in kokend water - het is het belangrijkste dat je moet onthouden en volgen.

Op dit alles. Word lid van de groepen in contact en klasgenoten. Ik zal iedereen graag zien. Schrijf beoordelingen, wensen. En kook met vreugde is een smakelijk en eenvoudig gerecht, zoals gevulde inktvis, die, zoals u begrijpt, kan worden gestart met verschillende ingrediënten. Ecperyment. Tot nu toe tot nu toe.

Oprecht, Catherine

Zeeproducten zijn al lang niet meer beschouwd als zeldzame delicatessen en inktvisvlees. Een gewoon product dat elk heeft geprobeerd. In de regel wordt inktvis gebruikt in snacks en salades, we bieden 10 eenvoudige recepten gevulde inktvis, die kunnen worden geserveerd aan de tafel als volle warme gerechten.

Gevulde inktvis - 10 eenvoudige en smakelijke recepten stap voor stap

Squid gevuld met rijst in de oven

Pijlinktvisjes, gevuld met rijst in de oven - snel en zeer voedzaam gerecht. Het geval wanneer het bijgerecht niet afzonderlijk hoeft te worden voorbereid.

Kooktijd: 50 minuten.

Porties: 6.

Calorieën: 127. kkal

Eiwitten: 14.4. г

Vetten: 5.4. г

Koolhydraten: 5.5. г

  • Het voorbereiden van vulling. Rijst moet worden geboekt in gezouten water en spoelen zodat het kruimelig is. Groen (peterselie of dille, naar smaak) fijngesneden, mix met rijst. In rijst breken we één ei, voeg kruiden en mix toe. Vulling is klaar. Voor saus verdunnen we de zure room met water 2 tot 1, voegen kruiden toe aan smaak.

  • Calma Carkasses, we lopen kokend water, koel en vullen ze goed met vulling, plaats ze in een diepe vorm. Giet inktvis zure roomsaus.

  • Verwarm de oven tot 200 graden en plaats een vorm gedurende 25-30 minuten. Naar de tafel gevuld met inktvis beter in warme vorm met verse groenten.

Eet smakelijk!

Heerlijke inktvis gevuld met champignons in de oven

Als je je geliefden wilt plezieren met een heerlijk en ongewoon gerecht, bereid je inktvis met champignons voor. Zo'n gerecht is rijk aan eiwitten, waardoor het en zeer behulpzaam is.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde squid karkassen - 4-6 stks.
  • Paddestoelen - 250-300 gr.
  • Uien - 1 pc.
  • Wortel - 1 pc.
  • Zonnebloemolie - 1 TBSP.
  • KEFIR - 2 TBSP.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Kalmar's karkassen zijn ontdooien, we springen kokend water en laten het afkoelen.
  2. Om te vullen, kunt u zowel champignons als andere bospaddestoelen gebruiken. Wortelen wrijven op de middelste rasp, uien door halfringen gesneden. We gieten een paar zonnebloemolie in de pan, als eerste tot een doorschijnende toestand, voeg vervolgens de uien toe, voeg het er vervolgens paddestoelen toe, het vocht zal er niet verdampen, na het toevoegen van wortels, zout en bak nog eens 5-7 minuten. We schakelen de vulling in een kom, voeg specerijen toe, tanken Kefir, mix goed.
  3. Squids vullen de vulling, met een kleine hoeveelheid zonnebloemolie met een kleine hoeveelheid zonnebloemolie, bestrooid met kruiden, open randen kunnen worden gepakt met tandenstokers.
  4. Plaats de folieblad op de bakplaat, smeer de olie en spread inktvis, bedek het tweede vel van de folie en sluit de randen aan. We bakken 20-30 minuten in de oven bij een temperatuur van 180 graden. Het gerecht kan worden geserveerd met een kust in een warm of gekoeld als een snack.

Eet smakelijk!

Gevulde inktvis met champignons, ei en kaas

Elke vulling kan altijd worden gediversifieerd. In dit recept in de vulling gevulde inktvis zullen we champignons, gekookte eieren en kaas gebruiken.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde karkassen inktvis - 6 stuks.
  • Paddestoelen - 300-400 Gr.
  • Eieren - 3-4 stuks.
  • Kaas - 200 stuks.
  • Sour Cream - 1-2 TBSP.
  • Zonnebloemolie - 1-2 TBSP.
  • Uien - 1 pc.
  • Groene dille.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Ik kan de eieren koken, wachten tot je afgekoeld, we reinigen van de schaal en hakken we fijn.
  2. Squids zijn ontdooien, we blazen kokend water op en laten het koelkoel.
  3. Paddestoelen zijn geschikt voor iedereen, u kunt champignons nemen. Paddestoelen en uien worden fijngesneden en frituren in een koekenpan tot gouden kleur.
  4. Kaas wrijven op medium of kleine rasp.
  5. Voor het vullen van mixeieren, kaas, champignons, uien, fijngehakte dille, navul zure room, voeg zout en kruiden toe aan smaak.
  6. Squid Carkasses zijn gevuld met een bereide vulling, bevestig de rand aan de tandenstoker, zodat de vulling niet uitvalt.
  7. Bakvorm met olie met olie en zet inktjes erop, we bakken op 180 graden 25-30 minuten, gedurende 7-10 minuten totdat de bereidheid kan worden besprenkeld met kaas inktvis.

Eet smakelijk!

Eenvoudig en smakelijk inktvis recept met rijst en champignons

Sindsdien hebben inktvis zelf geen lange voorbereiding nodig, dan moeten de vulling voor hen al in bijna klaar staat zijn. Geweldig in dergelijke gevallen gekookt rijst en champignons. Bovendien heb je een voldoende verzadigde gerecht.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde squid karkassen - 4-6 stks.
  • Fig - 250 gr.
  • Champignons - 200-300 gr.
  • Zure room of mayonaise - 3- 4 TBSP.
  • Uien - 1 pc.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.
  • Zonnebloemolie - 1-2 TBSP.

Kookproces:

  1. Om te beginnen koken we rijst, spoelen het met koud water, zodat het kruimelig blijkt te zijn.
  2. Uien schoonmaken van kaf, snijden in kleine blokjes. Champignons snijden ook. In een pan op een kleine hoeveelheid zonnebloemolie, eerste gebakken uien tot gouden kleur, voeg dan champignons toe aan het en bak nog eens 15-20 minuten totdat al het vocht verdampt.
  3. Voor de vulmix rijst, uien, champignons, voeg zure room of mayonaise, zout, gekruid naar eigen goeddunken toe.
  4. Gezuiverde Calmar Carcasses manier om water te koken. Vul met de hulp van een eetlepel, vul je met inktvisvulling en laat een beetje vrije ruimte achter, zoals bij het koken van de kookinkhuid kan afnemen.
  5. Weinig bakplaat met zonnebloemolie en zet inktjes erop, smeren we ze met zure room of mayonaise. We zetten het gerecht 20-25 minuten in de oven, bakken met 200 graden. Voordat het voedt, kan gevulde met inktvis in kleinere porties worden gesneden.

Eet smakelijk!

Stap voor stap recept voor inktvis met groenten

Uitstekend met inktvis vlees gecombineerde en groenten. De vulling zal sappig zijn, en de inktvis zal zelf erg zacht zijn.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde squid karkassen - 4 stuks.
  • Tomaat - 2 stuks.
  • Peper Bulgarian - 1 pc.
  • Courgette - ½ pc.
  • Wortel - 1 pc.
  • Maïs - 50 gr.
  • Bow - 1/2 pc.
  • Knoflook - 2 tanden
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.
  • Cream - 100 gr.
  • Zure room - 50 gr.
  • Zonnebloemolie - 1-2 TBSP.
  • Groene dille.

Kookproces:

  1. Groenten worden gespoeld en in kleine blokjes gesneden. Graan voor dit recept gebruiken we bevroren. Groenten zetten op een verwarmde koekenpan een beetje roosteren op een groot vuur, voortdurend roeren. We verminderen het vuur, bedekken het deksel en verlaten de groenten om te stelen tot het volledige bereidheid. 5 minuten voor de paraatheid van zout, seizoen en voeg gehakte knoflook toe.
  2. Squids weglaten in kokend water, koken 5 minuten, haal het en laat het afkoelen.
  3. Begin met de karkassen van inktvis door plantaardige vulling, terwijl je probeert de lepel van overmatig vocht te duwen. Randen repareren de tandenstokers.
  4. Saus voorbereiden. In een diepe pan, op zonnebloemolie, bak de verpletterde knoflook, voeg zure room, crème, gemalen peper toe aan het en fijngehakte tomaat, niet meer dan 5 minuten.
  5. Op de pan in de saus plaatste gevulde inktvis, 5 minuten op middellange hitte, strooi we fijngehakte dille en vertrekken we nog 5 minuten onder het deksel.

Eet smakelijk!

Squid gevuld met krab-eetstokjes

Als u de gasten origineel wilt verrassen, maar gemakkelijk te koken snack, let op de recepten met gevulde inktvis. Als vulling zullen we Crab-sticks gebruiken, het blijkt een vrij licht gerecht.

Ingrediënten:

  • Crab sticks - 150 gr.
  • Gezuiverde squid karkassen - 4-6 stks.
  • Zure room (mayonaise of kefir) - 1-2 TBSP.
  • Ei - 2 stuks.
  • Ui groen - een kleine bundel.
  • Knoflook - 1 tanden.
  • Gemalen peper - naar smaak.
  • Zout naar smaak.
  • Zonnebloem of olijfolie.

Kookproces:

  1. Calmar Carkasses We reinigen en verzenden om zout water te koken en koken 3-5 minuten om gereedheid te voltooien. Dan krijgen we en laten ze koelen.
  2. We koken de eieren, die uitkomen, de schaal verwijderen, drie op de rasp of fijngesneden. Groene uiveren gesneden dunne ringen. Knoflook versnippert om op of drie in een kleine rasp te drukken. Kleine kubussen snijden de krabsticks.
  3. We mengen de krabsticks, groene uien, eieren, knoflook, seizoen met kruiden, voegen zure room toe of, naar eigen goeddunken, kefir of mayonaise, de vulling mag geen vloeistof krijgen.
  4. Squid Carkasses Vul het vast met vulling, we vertrekken in de koelkast zodat de vulling dichter is geworden. Snijd de inktvis met brede cirkels diagonaal, lay-out op het gerecht en breng op de tafel.

Eet smakelijk!

Heerlijke inktvis gestoofd in tomatensaus

Voeg een gerecht toe en geef hem heldere tonen die saus correct hebben geselecteerd. In ons geval is tomatensaus goed geschikt voor gevulde inktvis.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde squid karkassen - 4-6 stks.
  • EI - 1 pc.
  • Kaas - 70 gr.
  • Petrushka - 20 gr.
  • Tomaat - 3-4 stuks.
  • Broodbrekers - 50-70 gr.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.
  • Knoflook - 1 tanden.
  • Witte wijn - 50 ml.
  • Zonnebloem of olijfolie - 2-3 TBSP.

Kookproces:

  1. Squid Carkasses ontdooien, schoon, we spoelen en verbergen met kokend water.
  2. Rub dely de peterselie, we slaan het door de pers knoflook, kaas drie op een kleine rasp. Voor de vulling in een aparte kom, mengen we kaas, broodkruimels, gemalen knoflook, een halve theelepel zout en zwarte peper, peterselie, smash één ei. We gieten één eetlepel zonnebloem of olijfolie en mengen grondig.
  3. Voordat je de saus klaarmaakt, moet je de tomaten van de huid reinigen. Om dit te doen, maken we op tomaten voor bezuinigingen in de vorm van een kruis, dopen de tomaten gedurende 10-15 seconden in kokend water en vervolgens wordt de huid gemakkelijk verwijderd. Gezuiverde tomaten snijden in kleine blokjes en leggen ze op een voorverwarmde pan, waarbij ze 10 minuten frituren, voortdurend roeren, 5 minuten vóór de prepaidheid van zout en, indien gewenst, 50 ml en witte wijn toevoegen.
  4. De inktvis karkassen vullen niet erg goed in de vulling, we sluiten de randen van de karkassen met behulp van houten luidsprekers en sturen ze naar een koekenpan naar tomatensaus. Puree op langzame vuur 10-15 minuten, inktvis draai de andere kant om en laat op nog eens 10 minuten onder het deksel op het bord. Geroosterde gevulde inktvis kan worden besprenkeld met citroensap en serveren voor de tafel met verse groenten.

Eet smakelijk!

Hoe kook je inktvis gevuld met garnalen?

Herinner jezelf eraan over hete landen en de zee kan dineren met zeevruchten gerechten. Probeer een eenvoudig en smakelijk recept gevuld met squid garnalen.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde squid karkassen - 4 stuks.
  • Gezuiverde garnalen - 250 gr.
  • Ei - 2 stuks.
  • Kaas - 50 gr.
  • Boog - ½ pc's.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.
  • Peterselie - 1 kleine bundel.
  • Meel - 50 gr.
  • Zonnebloemolie - 4-5 TBSP.

Kookproces:

  1. Pre-Cleared Squid Carkasses We runnen kokend water en laten het afkoelen.
  2. Gekookte eieren schroeven schoon en drie op de rasp of malen het mes. Kaas wrijven op de rasp. Petrrudka fijn robijn.
  3. Uien snijden in kleine blokjes en bakken tot een doorschijnende staat op zonnebloemolie. Garnalen liggen ook op een verwarmde koekenpan en bak een beetje apart van de boeg.
  4. We mengen alle ingrediënten, peterselie, garnalen, eieren, uien, kaas, zout en seizoen met kruiden.
  5. Vul de inktviskarkassen met een bereide vulling, maak de randen vast met tandenstokers.
  6. Bij een verwarmde koekenpan gieten we wat olie, inktvis losser in bloem en bak van twee kanten totdat een gouden korst wordt weergegeven. Het is noodzakelijk om het heel snel te doen dat inktvis vlees niet moeilijk is. Gevulde inktvis garnalen worden perfect gecombineerd met pasta.

Eet smakelijk!

Eenvoudig en smakelijk inktvis koken recept met gehakt

Het is de moeite waard om een ​​keer te proberen te begrijpen dat zeevruchten en vlees kunnen worden gecombineerd. Hier voor de gevulde inktvis is wit vlees perfect geschikt, dan zal je gerecht niet dik zijn.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde karkasquid - 4-5 stuks.
  • Zeepjes van wit vlees - 150-200 gr.
  • Broodbrekers - 50 gr.
  • Ei - 2 stuks.
  • Knoflook - 1 tanden.
  • Uien - 1 pc.
  • Wortel - 1 pc.
  • Zonnebloemolie - 2-3 TBSP.
  • Kruiden (gemalen zwarte peper, paprika) - naar smaak.
  • Zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Gezuiverde Calmar-karkassen sturen we kokend water en koken 3-4 minuten.
  2. Pre-gelaste eieren schoon en wrijf op de rasp.
  3. Spoel uien en wortels, schoon, de wortels haasten zich fijn op de rasp en hangen u ui fijn. Bak ui en wortels op een kleine hoeveelheid zonnebloemolie, voeg vervolgens gehakt en verpletterd knoflook aan de pan, mix en bak tot het volledige gereedheid.
  4. We mixen gehakt, eieren, broodkruimels, zout en voegen kruiden toe aan smaak.
  5. Start de karkassen inktvis met een gekookte vulling en bevestig de randen met houten luidsprekers. Van alle kanten, frituur inktvis in een koekenpan. Als bijgerecht is verse groentesalade bijgevuld door sojasaus geschikt voor gevulde inktvis.

Eet smakelijk!

Squid gevuld met rijst en spek

Pijlinktvisjes, gevuld met rijst en spek, een verzadigde schotel die een gediversifieerd dagelijks lunchmenu kan zijn.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde Calmar Carkasses - 3-4 stuks.
  • Fig. - 70-100 gr.
  • BACON - 50-80 GR.
  • Boog - ½ pc's.
  • Wortel - 1 pc.
  • Tomaten - 2-3 stks.
  • Kaas - 100 gr.
  • Knoflook - 1-2 tanden.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout naar smaak.
  • Peterselie - 1 kleine bundel.
  • Zonnebloemolie - 2-3 TBSP.

Kookproces:

  1. Calmar Carkasses schoon en lager in kokend water gedurende 3-5 minuten, koel.
  2. Bacon gesneden met dunne strepen, bak in een koekenpan, voeg u een uien toe, gehakt met strowortelen en verpletterde knoflook, allemaal samen vóór volle paraatheid.
  3. Rijst kookt in gezouten water en gespoeld met koud water.
  4. Meng een kom rijst, spek, uien, wortels, gemalen peterselie en geraspte kaas - vullen klaar.
  5. Squid Carkasses vullen met vulling, maak de randen vast met houten tandenstokers. Gevulde inktvis bak van alle kanten in een koekenpan.
  6. We bereiden de saus, gemalen tomaten die in een pan, zout roosteren en kruiden toevoegen aan smaak, bestrooid met gehakte peterselie, mengen, wachten tot de saus een dikke consistentie krijgt en het vuur uitkrijgt. Klaar gevulde inktvis voeden met de tafel met heet met tomatensaus.

Eet smakelijk!

1. Gevulde inktvis met rijst en uien

Recepten gevulde inktvis met rijst en uien
Public Domain / Pinterest

Ingrediënten

  • 12-14 kleine inktvis;
  • 80 g risa;
  • 1 lamp;
  • 7-8 peterselie twijgen;
  • ½ citroen;
  • 60-80 ml olijfolie;
  • zout naar smaak;
  • Zwarte peper - naar smaak;
  • 250 ml water.

Koken

Schoon en spoel inktvis. Een van de karkassen Shredtit, laat de rest volledig achter.

Rijst kook tot de bereidheid. Prei sneed in kleine stukjes. Petrrushki Norbeta. Van citroenziek sap.

Verwarm in de pan de helft van de olie op mediumwarmte. In een paar minuten, bak uien met gesneden inktvis. Gezongen, peper, voeg ongeveer ⅔ peterselie toe en een paar citroensap druppels. Meng, giet de rijst uit en kook nog 3-4 minuten. Verwijder uit het vuur, koel licht en bladerdeeg inktvis.

Verwarm de tweede helft van de olie en bak de lege plekken voor een minuut aan elke kant. Giet water met citroensap, gooi zout, peper en de resterende peterselie. Bedek het deksel en blussen op middellange hitte gedurende 30-35 minuten.

2. Gevulde inktvis met krab-eetstokjes

Eenvoudig recept gevulde inktvis met krab-eetstokjes
BVlena / Depositphotos.

Ingrediënten

  • 4 inktvis;
  • 1 snuifje zout;
  • 30 g rijst;
  • 2 eieren;
  • 100 g krab sticks;
  • 3 eetlepels mayonaise.

Koken

Pijlinktvisjes gedurende 30-40 seconden leunend in kokend, lichtzout water. Na schoon, spoel en gaaf.

Rijstkook tot ze klaar, eieren - geschroefd in 10 minuten. Koele eieren, schoon en malen samen met de krab-eetstokjes. Roer met rijst en 2 mayonaise-eetlepels.

Inktvis en smeer de mayonaise bovenop. Serveer als een koude snack of bak in de oven gedurende 10-15 minuten bij een temperatuur van 190 ° C.

3. Gevulde inktvis met zeevruchten

Gevulde inktvis met zeevruchten: eenvoudig recept
Izanbar / Depositphotos.

Ingrediënten

  • 3-4 inktvis;
  • zout naar smaak;
  • 300 g zeescocktail;
  • 30-40 g rijst;
  • 50 g vast kaas;
  • 3 teentjes knoflook;
  • 1 eetlepel boter;
  • 2 eetlepels plantaardige olie;
  • Zwarte peper - naar smaak.

Koken

Kalmarov kan worden schoongemaakt, spoelen en kook in 30-40 seconden in een licht gezout water. Koel en maak een paar longitudinale bezuinigingen op karkassen.

Zeescocktailrek in 5-7 minuten, rijst - tot de bereidheid. Kaas soda op middellange of grote rasp. Knoflook Spring de pers door.

Verwarm 1 eetlepel romige en plantaardige olie in de pan. In een paar minuten, frituurde zeevruchten, voeg ⅓ knoflook, zout en peper toe. Bereid 1-2 minuten voor, zet op de plaat en koel af. Roer met rijst en kaas.

FARN de karkassen van inktvis en veilig op de randen van de tandenstokers, zodat de vulling niet viel. Plaats de lege plekken in een gesmeerde florale olievorm en bak 10-15 minuten bij een temperatuur van 180 ° C.

4. Gevulde inktvis met champignons en eieren

Eenvoudig recept gevulde inktvis met champignons en eieren
Fotovincek / Depositphotos.

Ingrediënten

  • 3 inktvis;
  • zout naar smaak;
  • 400 g champignons;
  • 1 kleine stelletje dille of peterselie;
  • 100 g vaste kaas;
  • 2-3 eetlepels plantaardige olie;
  • 3 eieren;
  • Zwarte peper - naar smaak.

Koken

Kalmarov Reinig de stages en kook in gezouten water gedurende 30-40 seconden. Welkom en verwijder de huid. Paddestoelen snijden in kleine stukjes. Groene norbeta. Kaas soda op een grote rasp.

Verwarm in de pan de helft van de olie op mediumwarmte. Gedurende 10-15 minuten, Fry Champignons, na voeg eieren, kaas en greens, spray en peper toe. Kook nog eens 2-3 minuten.

Verminder de inktvis enigszins afgekoeld vulling en bevestig de randen van de tandenstokers. Gedurende 3-5 minuten, bak karkassen in een koekenpan met een olie op mediumwarmte.

Zorg ervoor dat je kookt 🎣

5. Gevulde inktvis met feta en munt

Gevulde inktvis met feta en munt
Nikolodion / Depositphotos.

Ingrediënten

  • 4 inktvis;
  • 7-8 takken van koriander of andere groen;
  • 5-7 twijgen van munt;
  • 80-100 g fetakaas;
  • 1 ei;
  • zout naar smaak;
  • Zwarte peper - naar smaak;
  • 1 eetlepel plantaardige olie.

Koken

Inktvis schoon en spoel. Koriander Norbita, Foetu Frowk voor een vork. Meng de kaas en greens met een ei, zout en peper.

Inktvis vullen. Verwarm in de pan de olie op mediumwarmte. Bak de lege plekken gedurende 3-5 minuten aan elke kant of iets langer.

6. Gevulde inktvis met rijst, pistachenoten en olijven

Gevulde inktvis met rijst, pistaches en olijven: eenvoudig recept
Public Domain / Pinterest

Ingrediënten

  • 2 inktvis;
  • zout naar smaak;
  • 30-45 g rijst;
  • ½ Bulgaarse peper;
  • 1 rode lamp;
  • 1 Celery Stem;
  • 10-12 omlin zonder zaden;
  • 2 eetlepels pistachenoten;
  • 1 knoflooktjes;
  • 2 theelepels sojasaus;
  • 1 eetlepel olijfolie.

Koken

Pijlinktvisjes voor 30-60 seconden leunen in een enigszins gezouten water, schoon, spoel en gaaf. Rijst kook tot gereedheid en koel.

Bulgaarse peper, uien, selderij en olijven in kleine stukjes gesneden. Pistachios Norbeta. Knoflook Spring de pers door. Roer alles met sojasaus en olie.

Farrel Squid, steek de randen over met tandenstokers en maak verschillende longitudinale bezuinigingen op elk karkas.

7. Gevulde inktvis met groenten en rijst

Gevulde inktvis met groenten en rijst: het beste recept
Dukeii / Depositphotos.

Ingrediënten

  • 5-7 inktvis;
  • zout naar smaak;
  • 1 lamp;
  • 1 Bulgaarse peper;
  • 1 wortel;
  • 250-300 g kool;
  • 1-2 eetlepels plantaardige olie;
  • 4 eetlepels tomatensaus;
  • Zwarte peper - naar smaak;
  • 180-200 g rijst;
  • 700-800 ml water of meer.

Koken

Inktvis kookt in 1-3 minuten in een lichtzout water. Verwijder, schoon en spoel.

Uien en Bulgaarse pepers snijden in kleine stukjes. Wortel Sutter op een grote rasp. Kool touch, enigszins zout en frow het met je handen.

Warm in de pan de olie op mediumwarmte. Gedurende 3-5 minuten, bakwortelen met een boog. Pomp de kool en ga door met koken, periodiek roer. Giet na 15-20 minuten de paprika, voeg tomatensaus toe, blijf en laat het nog eens 15 minuten in brand. Na in dezelfde pan zetten en verdeler het op het oppervlak van de rooster. Vul met water zodat het niveau ongeveer de centimeter boven de inhoud van de koekenpan is. Bedek het deksel en blussen 15-20 minuten.

Roer de vulling en vul de inktvis. Leg gevulde carcasters in de bakvorm. Bedek de folie van bovenaf. Bak ongeveer 15 minuten bij een temperatuur van 200 ° C.

8. Gevulde inktvis met tonijn, kaas en kappertjes

Het beste recept gevulde inktvis met tonijn, kaas en kappertjes
Public Domain / Pinterest

Ingrediënten

  • 12-13 Squid;
  • zout naar smaak;
  • Zwarte peper - naar smaak;
  • 3-4 eetlepels citroensap;
  • 6-7 eetlepels plantaardige olie;
  • 30-40 g vast kaas;
  • 3-4 stengel van de groene luke;
  • 4 teentjes knoflook;
  • 2 ingeblikte tonijnbanken (185-200 g);
  • 4 eetlepels mayonaise;
  • 3 eetlepels kappertjes;
  • 2 eetlepels boter;
  • 120 ml wijn.

Koken

Kalmarov spoelt en schoon. Sweep papieren handdoeken. Zwelling, peper, voeg 2-3 eetlepels citroensap en plantaardige olie toe. Laat 30 minuten in de koelkast liggen.

Kaas soda op fijn of middellange kwaliteit. Uien storen. Knoflook Spring de pers door. Ingeblikte vorstvork. Meng met 2 eetlepels plantaardige olie en mayonaise. Voeg kaas toe, boog, 2 eetlepels kappertjes, halve knoflook en peper. Goed mengen.

Vul de karkassen van inktvisvulling en bevestig de randen met tandenstokers. Genees de boter in de pan op mediumwarmte. Fry inktvis in een paar minuten aan elke kant. Na het instellen van de vorm voor het bakken. Giet wijn, voeg knoflook toe, kappertjes, citroensap en 2 eetlepels plantaardige olie. Gezongen en peper. Bedek de folie en bak ongeveer 20 minuten bij een temperatuur van 220 ° C.

9. Gevulde inktvis met kaas en salami in wijnsaus

Gevulde inktvis met kaas en salami in wijnsaus
Public Domain / Pinterest

Ingrediënten

  • 6 inktvis;
  • 180 g vaste kaas;
  • 100-150 g scherpe salami;
  • 1 bosje peterselie;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 300 g broodkruimels;
  • 1 ei;
  • 270 ml olijfolie;
  • 480 ml witte wijn;
  • Zout naar smaak.

Koken

Spoel en maak de inktvis schoon. Kaas soda op medium of ondiepe rasp. Snijd de worst in kleine stukjes. Petrrushki Norbeta. Knoflook Spring de pers door.

Meng in een grote kom Salami met kaas, Groenen (uitstellen van een beetje), broodkruimels, ei, 150 ml olijfolie, een halve wijn en zout. Vul de inktvis met het resulterende vulling en bevestig de randen van de tandenstokers, zodat het niet uitvalt.

De resterende olie wordt geaccepteerd in een koekenpan op middelgrote hitte. Grijp 40-50 seconden, greep knoflook en na een paar minuten inktvis in een paar minuten aan elke kant. Giet wijn en strooi peterselie. Bedek het deksel en bluss ongeveer 10 minuten.

10. Gevulde inktvis in tomatensaus

Gevulde inktvis in tomatensaus
SkylineFree / Depositphotos.

Ingrediënten

  • 8-10 inktvis met tentakels;
  • zout naar smaak;
  • 1-2 laurierplaten;
  • 2 eieren;
  • 30-40 g vast kaas;
  • 1 lamp;
  • 4 teentjes knoflook;
  • ½ peterseliebalk;
  • 9½-10½ eetlepel plantaardige olie;
  • 90 g zachte broodkruimels (kan worden vervangen door een ontkoppeld, licht gevuld brood);
  • 50-60 g cedernoten;
  • 50-60 g rozijnen;
  • Zwarte peper - naar smaak;
  • 800 g ingeblikte tomaten;
  • 1 hakkend oregano;
  • 240 ml water.

Koken

Squid Rinse. Snijd de tentakels en deel ze in twee delen.

Zet de tentakels in de pan, giet met water, voeg een zout en laurierblad toe. Breng aan de kook, verminder het vuur naar medium en kook gedurende 15 minuten. Na het verlaten van de plak aan de buitenkant nog een kwartier. Welkom bij de tentakels en sleur.

Eieren lassen gedraaid in 10 minuten. Kaas, uien en eieren in kleine stukjes gesneden. Knoflook Spring de pers door. Petrrushki Norbeta.

Verwarm in de pan 3 eetlepels olie op mediumwarmte. Gedurende 4-5 minuten, bak de uien, na het toevoegen van broodkruimels en bereidde zich voortdurend roeren, evenveel. Zet in een kom en koel. Na mengeling met tentakels, kaas, een halve knoflook, noten, rozijnen, ¼ peterselie en 3-4 eetlepels olie. Gezongen en peper.

Verminder de inktvis met de resulterende vulling. Zodat het niet uitvalt, kunnen de randen worden gegrild met tandenstokers.

Knoflookmix met een paar druppels olie. Voeg gehakte tomaten toe, de resterende peterselie, 3 eetlepels olie, oregano, water, zout en peper.

Zet inktvis in een wazig verbandvorm voor bakken. Vul tomatensaus en sluit de folie stevig. Bak ongeveer 45 minuten bij een temperatuur van 190 ° C. Na het verwijderen van de folie en bereid je nog 15 minuten of een beetje langer voor.

Add a Comment