Töltött tintahal - a leginkább finom főzési receptek

Helló, kedves előfizetők!

Hosszú ideig nem készítettünk el veled a tenger gyümölcsei. És ma úgy döntöttem, hogy megérintem ezt a témát, amit a legjobban szereted. Meg akarom mutatni a tintahal töltött főzési lehetőségeket. Mint emlékszem, az utolsó alkalom, amikor salátákat készítettünk ezekből az "állatok", és ezúttal ízletes ételeket készítünk egyszerű és érdekes töltelékekkel.

Ezenkívül, ha még soha nem evett ilyen "tengeri elvtársak", akkor győződjön meg róla, hogy próbálja meg. Végül is könnyű és könnyen felkészíthető. És ez a finomság független ételként működhet, de hideg vagy forró snack formájában is szolgálhat.

Biztosíthatom Önt, első látásra beleszeretsz vele. Végtére is lenyűgözőnek tűnik, különösen, ha kreatívan helyezed el. Például malacok vagy gyűrűk formájában. Hamarosan mindent meg fog megérteni, amikor megnézed a cikket az elejétől a végéig. És a különböző anyagok sokkal jobb és több festéket készítenek. Remélem, hogy a menü most bővül. És határozottan ezt a választást fogja használni.

Általában nézd meg mindent magad, és győződjön meg róla, hogy megosztja véleményét. By the way, mit fenyeget a puhatestűek, nyissa meg otthoni és munkájának titkait. Nagyon hálás leszek.

Töltött tintahal töltött - finom és egyszerű recept

A töltött squid legegyszerűbb kitöltése az alábbiakban kerül bemutatásra. Minimális összetevők, de az íze nem hagy semmit közömbös. Emellett finoman apróra vágott tojások és hagymák mindig az otthonában vannak. Nos, ha bármilyen darált húst adsz, akkor dastish fantasztikus lesz. Nagyon okos és hűvös. Próbáld ki és tetszik. A vendégek örömmel lesznek, és talán sokk az evettől.

Szükségünk van:

  • Kushka Squid - 3 db.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Csirke darált, te és a másik - 280 g
  • Hagyma - 1 fej
  • Fokhagyma - 1 slot
  • növényi olaj

Szakasz:

1. Helyezze a csirke darált csirkét a serpenyőre, hozzászólást adjon a kockákba. Solo fokhagyma átugorja a sajtót, és tegye ide. Ez adja a tálat a plaszticitás és a szükséges illat. Fry majdnem addig, amíg a készenlét 4-5 perc.

2. Csirke tojás helye egy serpenyőben vízzel, és forraljuk fel, miután forró 10-15 percet, hogy főzzük és kiderült, hogy lehűlni. Ezután lehűl, és távolítsa el a héjat.

3. Add hozzá a csirke tojást a már lehűtött darálhoz, kézzel készítsük őket kis darabokra. Keverjük össze.

4. Számítsa ki a hasított testeket. Tiszta (hogyan kell csinálni, a jegyzet alján látható), majd elkezdi őket tojás keverékével, darált hús és hagymával. Véget vet a fogpiszkálóval. Tegye a tenger "példányai" egy sütőlapon növényi olajjal.

4. Sütjük a sütőben, a hőmérséklet-rendszernek 180 fokosnak kell lennie. Főzési idő 20 percig. Szerszám, vágó törölköző a gyűrűkön. Egy ilyen snack ízletes és meleg és hideg, és hogyan szeretsz többet enni? Melegem van. Jó étvágyat kívánunk!

Töltött squid malacok a sütőben - a leginkább finom recept

Azok számára, akik soha nem tettek ilyen ételeket, lehetőséget tudok kínálni a főzésre a huncut sertések formájában. Ezek befolyásolják a megjelenésüket. És próbálja meg őket azonnal. Végtére is olyan aranyos és aranyos. Nézze meg, milyen szépség. Az asztal és a háztartás ilyen díszítése, azonnal elfut, és kezdje megkérdezni, és mi van? És te - a titok, vegye és próbálja meg!

Mindegy, a tenger gyümölcsei hasznos elem, ezért kísérlet, és hozzon létre szeretteit és natív sós kulináris remekműveit. Ráadásul, ha ma egy új év vagy valami jelentős esemény.

Szükségünk van:

  • Squid Carcasses - 9-10 db.
  • Hagyma érett - 1-2 db.
  • Sárgarépa - 1-2 db.
  • Szilárd sajt - 130 g
  • Champignons vagy mások - 0,3 kg
  • Tojás csirke hűvös - 4 db.
  • majonéz
  • Kedvenc fűszerek, zöldek, só
  • napraforgóolaj

Szakasz:

1. Mossa le a hasított testet a vízben, ha meg kell oldania. Tisztítsa meg az összes szükséges (beltéri és gerinc). Ezután öntsük a forró víz kagyláit, itt megmutatom ezt az előkészítő módszert, a másik az alábbiakban ismertetjük a jegyzetek végét.

2. Tehát, felöntjük forró vízzel meredek, és látni fogja, hogy a bőr kezd rohanni függetlenül. Hadd feküdjön a vízben 5-10 percig, majd távolítsa el a film, ha nem minden peeling, majd öntsük a tetemek ismét forró vízben 2-3 percig. Hurray kész!

3. Most tisztított "jóképű" öblítés a vízben.

4. Következő, a terv szerint, meg kell húzni a filmet a külső felületen. Szükséges, hogy puha és gyengéd termék kiderült.

Ha ez nem történik meg, akkor végül töltött tintahalak lesznek kemények, és nem akarod főzni a következő alkalommal.

A tanács a lusta, ez shkorochka, akkor kenetet, és hogy ő társaik a saját, öntsük rákfélék forró vízzel harmadik alkalommal ismét és tartsa lenyomva a forró vízben 1 perc.

5. Most, hogy minden készen áll, különálló bordák éles késsel. Úgy gondolom, hogy már kitaláltad, hogy fülként fognak működni, és levághatsz egy darabot a farokhoz.

6. Sárgarépa stodit egy nagy rántott, póréhagyma kockák, keverjük össze szeletelt gomba, és tedd egy serpenyőben. Gyere zöldségolajra és sült, amíg készen áll.

7. Miután a csirke tojás, mi számít a darabokat, és azt, hogy a már lehűtött gombás keveréket. És hagyja ki a szilárd sajtot a reszelőre.

Add hozzá Majonéz és kedvenc fűszerek, üdvözöljük az akaratát. Keverjük össze.

8. Az eredményül kapott darált használati kanál egy tölteléket egy hasított testbe helyezett. Ne dolgozzon szorosan, a sütés folyamatában enyhén csökken. Vége pár fából készült fogpiszkálóval, mintha nyomja meg.

9. Most a végső vonalkód, ahol nem lesz szemét, kiáll a paprika, a fülek kivágott hús formájában háromszögek, hogy csökkenti a felsőtest és beragadt. Szintén zárja a farok és a kifolyók (vágott csíkok a fennmaradó padlókból).

Továbbá helyezze a sertéseket a sütőlapra napraforgóolajjal, és küldje el a sütőnek 160 fokos hőmérsékleten 20 percig. Kellemes felfedezések!

Érdekes! A malacok felületét majonézzel vagy tejföllel és sőt mártással kenheti, és egy szilikon zűrzával.

És egyébként, a kolbászból vagy sonkából, akkor a mancsokat és a tapaszt, hogy van ötleted? Gyönyörű!

Squid rizs és gomba a sütőben - recept az új év

Ha ma van egy ünnepe, akkor nem tehetsz ilyen szuper opció nélkül. Amely az előzőhöz hasonló, de a töltés teljesen más lesz. A sertések is csodálatosak. Ezenkívül az összetevők számát két személynek adják egy kis cégnél. De a kívánt esetben bővítheti. Vagy először a minta).

Szükségünk van:

  • Seafood formájában Squid - 2 Carcass
  • Rizs kerek - paul szemüveg
  • Champigons - 5 gomba
  • só, bors
  • növényi olaj
  • Kolbász a dekorációhoz
  • Szegfű és bors borsó dekorációhoz

Szakasz:

1. Forraljuk fel a rizst egy serpenyőbe, amíg készen állnak félig olajozott vízre. Ne felejtsd el leereszteni a vizet, a rizs zabkása csak tej nélkül.

2. Squids tiszta és tekerje fel, anélkül, hogy megzavarná a hasított testek integritását. Távolítsa el a shepalzot, fejét és belül. Szintén egy kitinikai lemez és egy film (ha nem tudja, hogyan kell megfelelően végrehajtani, olvassa el az alábbi utasításokat).

Ezután forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót az ízléshez és dobd el a hasított testeket. Amint a víz elindul, ellenőrizze 1 percig, és azután, hogy azonnal kapcsolja ki a lemezt, és hagyja, hogy a puhatestűek egy újabb vízben álljon további 1 percig. A hús eltávolítása után.

3. Ami a hagymát és a rizst illeti, tegye meg ezeket a két összetevőt a serpenyőben növényi olajjal. Még mindig finom apróra vágott seprővéhez, pörkölve a loy aranyosságát.

4. A hasított testekben készítsen egy tiszta evőkanál vagy tea lehűtött töltést. És a kagyló levágja és kiszabadítja őket.

5. Vágjon a kolbászból. Vágja le a tapaszt és rögzítse a szegfűszeget, a szem helyett, fedje le a fekete bors borsót. Ez minden, díszítse a zöld és kezelje az egészségét!

Ez a hideg snack kiváló lesz az ünnepi asztalhoz. Ha forró, akkor használja a sütőt, melegítse az edényt 5-10 perc alatt. Kellemes!

Finom tintahal recept zöldségekkel töltött tejföllel

Szeretné, hogy a vidám összejövetelek is emlékezetesek legyenek, akkor ez az egyszerű recept bevételre kerül. Ami mindig segít. A mindennapi életben használható.

Azt javaslom, hogy ne csak rizs, hanem zöldségeket is peer, és miután kenje meg őket tejföllel vagy majonézzel. Kiváló, hogy egy szelíd és pikáns kéreg, ahonnan mmm ... kefe a hasát, és Rotik akarja lenyelni őket gyorsabban. Végtére is kielégítő, ízletes és hasznos!

A fő dolog nem az, hogy ne emelje a tintahalat, hogy a hús ne dolgozzon kemény és gumi, mint a boot, ah-ha.

Szükségünk van:

  • Squids (Carcass) - 9 db.
  • Friss sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 fej
  • Ábra - 2/3.
  • Tojás csirke főtt - 2-3 db.
  • Bors fekete és só
  • Sajt - 90 g
  • Majonéz és tejföl - 100 g
  • növényi olaj

Szakasz:

1. Készítsen tintahalat, indítsa el őket forró vízben, és hagyja, hogy álljon 1 perc alatt. A film el fog jönni és könnyen eltávolítani. Ezután öblítsük le folyóvízzel és oszd részéről, vágja le a címkézett és uszonyok. A savanyúságok vágják a paneleket. Rizs forralja, amíg félig hegesztett sózott vízben.

2. Következő, a hagymát egy késsel zavarják a kockákon, és a sárgarépa szóda egy nagy rántott. Helyezze a zöldségeket és a vágó tintahalakat a serpenyőbe, és sütjük zöldségolajjal 3-5 perc.

3. Track, készítsen csirke fehérjéket és tojássárgáját, szóda őket a reszketéssel együtt sajttal. Most az összes kapott összetevő egy nagy tálba van csatlakoztatva, megszórjuk és borsát, áttelepítik a majonézet vagy a tejföllel.

4. Adjunk hozzá tömítést minden hasított testhez, és a fogpiszkálóval, a préselés vége.

5. Helyezze a "tengeri elvtársakat" a levélen pergamenpapírral vagy fóliával, és kenje meg a tejföllel + majonéz puhatestületek felületét (lebegjen a keveréket).

6. Sütjük az edényt egy előmelegített sütőben, 180 fokos hőmérsékleten, körülbelül harminc perc alatt. Majd szolgáljon az asztalon, terjessze őket a tálcák mentén. És az úton, hogy salátát készítsen a friss káposztából, itt nagyon helyénvaló. Díszítse a zöldeket. Jó étvágyat kívánunk!

Töltő tintahal, gomba és sajt

Őszintén szólva, a tintahal jó, mint maguk, valamint egy meglehetősen független étel, ha bármilyen étkezési keverékkel indul. De tökéletesen kombinálják a friss zöldségekkel, például az uborka PI paradicsommal. Családunkban egy ilyen ország az egyik szeretteid. És te?

Szükségünk van:

  • Squid - 5 db.
  • Gombák - 200 g
  • Sajt - 100 g
  • Hagyma - 1 db.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Tejföl - 50 g
  • Majonéz - 50 g
  • Napraforgóolaj vagy olajbogyó
  • Só és őrölt bors

Szakasz:

1. Szárított hasított testek meredek forró vízbe dobják, és 60 másodpercet várnak. Ezután távolítsa el a szoknyát tintahal.

2. A hagyma dugja egy kis kockát egy késsel. Annak érdekében, hogy ne szakítsa meg, helyezze a fejét 1 órára a hűtőszekrényben.

3. A kis darabok kis darabokban. Használhat még friss, egyenletes pácolt (konzerv).

4. A hagymák és a gombák szükségesek egy sült hagymában, hogy megsütjük a készenlétig. Nyugodj le.

5. Csirke tojás vágja vagy használjon zöldségvágókat kockákon.

6. A sajt meghajtó egy nagy rántott.

7. Zöld hagyma és kapor öblítés, majd vágja le a finoman a vágódeszkán.

8. Minden komponens egy tálba van csatlakoztatva, majonéz, só és bors hozzáadása. Keverjük össze.

9. Vegye ki az edényeket a sült, a kerámia tál tökéletes. Helyezze be a tintahalat, amelyek gomba és sajt keverékével készülnek. Grind, hogy rögzítse a fogpiszkálót, kenje meg az "állatok" tejföllel.

10. Sült küldése a sütőben, állítsa be a hőmérsékletet legfeljebb 180 fokig. Amint az arany "arcok" jelennek meg, az edény készen áll (kb. 15 perc), kapcsolja ki a sütőt és szolgálja az asztalhoz. Ne felejtsd el eltávolítani a fogpiszkálókat.

Töltött tintahal, rózsaszín lazac töltéssel

Az ilyen snack gazdagnak tekinthető. Mert a drága összetevőket tartalmazza. De másrészt nem készítjük el ezt az ételeket minden nap, de csak a megfelelő pillanatokban. Például születésnapi vagy március 8.

Úgy tűnik, ez a kulináris remekmű szép, és egyáltalán nem rosszabb az étteremben. Nézze meg!

Szükségünk van:

  • Friss fagylalt rózsaszín lazac - 500 g (vagy nem egyedül egyedül)
  • Squid - 3 hasított test
  • Só - 1 evőkanál
  • Cukor - 1 TSP
  • Növényi olaj - 0,5 evőkanál.

Szakasz:

1. Vágja le a fagyosan halat darabokra, amint az a képen látható. Öntsük a növényi olajat a pohárba, és szépen a villát, mindegyik darab rózsaszín lazacot. Adjon olajszalagot a halból.

Fontos! A napraforgóolajnak jó minőségűnek kell lennie, szagtalan.

Ezután minden műanyagot egy tiszta bankba helyeznek rétegekkel, permetezéssel és tervekkel. És tedd azt oly módon, hogy a darabokat egymásra hajtják. A padlón kilogramm a humpbackeknek 1 evőkanál egy nagy csiszolási sót és 1 TSP cukor homokot kell hagyniuk. Gorbosha-nak kell állnia ebben az állapotban 1 nap hűvös helyen és ébredni.

By the way, kész elkészített pácolt alacsony fejű halat.

2. Miután készen áll a hal, menjen a következő lépésre. Forraljuk fel a kagylókat 1 perc vízben, majd tisztítsa meg és vágja le a félig.

3. Most illeszkedjen a Squid tornác bögre. Állítsa le a vágót vágással (fedjük le az élelmiszerfilmet) a hűtőszekrényhez további 24 órán át, majd enni az egészségre. Jó étvágyat kívánunk!

Crabus pálcika recept

Nos, a közelmúltban megtudtam ezt a verziót, soha nem tettem. Ezért úgy döntöttem, hogy megosztom a találatot veled. Végtére is, mindannyian szeretjük az újdonságokat, csak ez. Nézze meg ezt a videót, és kérem a vendégeket! Sok szerencsét.

Hideg snack a tintahal és kaviár

Nos, végül egy másik elegáns lehetőség, hogy nem fog sok időt, mert csak meg kell forralni csirke tojás, és minden egyéb termék kell megvásárolni a boltban. Ez az étel olvad a szájban, és őrült, ellenőrzött!

Megjegyzésen. Ezenkívül a recept jó egy romantikus estére, használhatja azt az összes szerelmes napján.

Szükségünk van:

  • Kalmar hűtött formában -0,250 g vagy 1 nagy számítógép.
  • Sajt - 75 g
  • Tojás csirke főtt - 2 db.
  • Majonéz - 2 evőkanál
  • Piros vagy fekete kaviár - 25 g

Szakasz:

1. Tehát folytassa az első töltést. Vágja a csirke tojás kockával, töltse ki őket majonézzel, add hozzá a kaviárhoz. Keverjük össze. Aztán szóda a sekély reszelt sajton, és tedd ide, keverjük. Próbáld meg ízelni, ha friss, akkor kielégítik.

2. Kalmar merülni forró vízben 1 perc, tiszta és távolítsa el a kitin lemezt és minden felesleges. Nyugodj le. Ezután sírjon a pureaképes páccsal. Tedd a saláta levelekre, hogy ünnepi legyen. Sikeres evés!

Hogyan kell főzni és tisztítani a tintahalat

A barátok úgy döntöttek, hogy kevés figyelmet fordítanak erre a kérdésre. Valójában háromféleképpen tisztítsa meg és főzze a tintahalat, de megmutatom a leggyakoribb. Használhatja a sajátodat, akit már tapasztaltál.

Információt kapnak azok számára, akik soha nem zavarták a tengeri puhatestűeket, ha már tudják, hogyan történik, akkor csodálatos!

Tudom, hogy sokan öntsük ezeket a tengeri állatokat egyszerűen forró vízzel, és várni 5 percig, vagy három helyen forró vízzel öntsük, ezért döntsd el magadnak. Megmutatom a módszert, hogy személyesen használom magam. Szóval, elkapja az utasítást:

1. Vegye ki a "osztályokat", és távolítsa el a csápok és az észlelhető részeket. Ehhez keresse meg a szemét, és megragad egy kézzel egy hasított testet.

2. Lassan húzza, és minden túl sok könnye a vágódeszkán. A csápok általában kidobják és fejét is dobják.

Ha vásárolt ilyen sebek a szupermarketben már fej és a csápok, akkor ezeket az intézkedéseket hagyja.

3. Láthatja, hogy minden egyes hasított testet olyan film borítja, amelyet el kell távolítani. Hogyan kell csinálni? Dobd ki a forró vizet, és emelje fel 1 percig egy hasított forró vízben, majd azonnal helyezze őket jeges vízre.

Mint a hőmérséklet, és lehetőséget ad arra, hogy gyorsan és egyszerűen eltávolítsa a bőrt.

4. Most elvágtam az egyes darabokat, és távolítsa el a kitinikai lemezt és a belsejék szerint. Szóval meg kell tennie, ha például salátát fogsz főzni.

A mi esetünkben lehetetlen erre, mert a tintahal egész számot kell kitölteni.

Ezért szépen kezet zavarása nélkül az űrlapot, eltávolítás belülről a kitin lemezt, és belülről.

5. Most megtisztították a "kiállításokat" egy kissé sós vízbe dobják, már forraltuk és forraljuk forralás után 1 perc.

Figyelem! Ne tartson többet, majd kapjon kellemetlen eredményt, a tintahal kemény és íztelen lesz, és azt szeretné, hogy lágyak legyenek, gyengédek és hűvösek legyenek ízlésre. Általánosságban elmondható, hogy ne legyőzze a hasított testet forró vízben - ez a legfontosabb dolog, amit meg kell emlékezni és követni.

Mindent. Csatlakozzon a kapcsolattartókhoz és az osztálytársakhoz. Örülök, hogy mindenkit látok. Írja meg véleményét, kívánja. És főzni öröm egy finom és egyszerű étel, mint a töltött tintahal, amely érti, lehet kezdeni a különböző összetevőket. Ecperyment. Eddig eddig.

Őszintén, Catherine

A tengeri termékek már régóta megszűnnek ritka finomságok és tintahal hús. Egy hétköznapi termék, amely megpróbálta mindegyiket. Rendszerként a Squid-t snackekben és salátákban használják, 10 egyszerű receptet kínálunk töltött tintahalra, amelyet teljes forró ételekként szolgálnak az asztalhoz.

Töltött tintahal - 10 egyszerű és ízletes receptek lépésről lépésre

Tintahal töltött rizzsel a sütőben

Squids, töltött rizs a sütőben - gyors és nagyon tápláló étel. Az az eset, amikor az oldalsó edényt nem kell külön készíteni.

Főzés ideje: 50 perc.

Részek: 6.

Kalória: 127. kkal

Fehérjék: 14.4. г

Zsírok: 5.4. г

Szénhidrátok: 5.5. г

  • A töltés előkészítése. A rizst sózott vízben kell foglalni, és öblítse le, hogy morzsolódjon. Zöld (petrezselyem vagy kapor, ízlés szerint) finoman vágjuk, keverjük össze rizzsel. Rizsben megszakítunk egy tojást, készítsünk fűszereket és keverjük össze. A töltés készen áll. A szószhoz 2-től 1-ig terjedő tejföllel hígítjuk a tejföllel, ízlést adunk.

  • Calma tetemek, mi fut forró vízben, hűvös és jól töltse ki őket tölteléket, tedd egy mély formában. Öntsön tintahal tejfölmártás.

  • Hűtsük fel a sütőt 200 fokra, és tegyen egy űrlapot 25-30 percig. Az asztalhoz töltött tintahal, jobb ellátás meleg formában friss zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom tintahal töltött gomba a sütőben

Ha szeretné, hogy szeretteit finom és szokatlan ételekkel szeretné felkészíteni, készítsen tintahal töltött gomba. Egy ilyen étel gazdag fehérjékben, ami lehetővé teszi és nagyon hasznos.

Összetevők:

  • Tisztított tintahal hasították - 4-6 db.
  • Gombák - 250-300 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Napraforgóolaj - 1 evőkanál.
  • Kefir - 2 evőkanál.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Kalmar hasított testei leolvadnak, forró vizet ugrik, és hűvösek.
  2. A töltéshez mindkét pezsgő és bármely más erdei gombát használhatja. Sárgarépa dörzsölje a középső roston, hagyma vágott fél gyűrűkkel. Mi öntünk néhány napraforgóolajat a serpenyőbe, először egy áttetsző állapotig, majd adjunk hozzá a hagymát, majd adjunk hozzá gomba, a nedvesség nem fog elpárologni, miután sárgarépát, sót adunk hozzá, további 5-7 perc. A tálba való töltést egy tálba helyezzük, fűszereket adunk hozzá, töltse fel Kefirot, jól keverjük össze.
  3. Kalmárok töltse a tölteléket, egy kis mennyiségű napraforgóolaj egy kis mennyiségű napraforgóolaj, meghintjük fűszerek, nyitott szélek lehet coppped fogpiszkálóval.
  4. A tepsi, tegye a fólia lap, kenje az olajat és elterjedése tintahal, fedezi a második fólialaphoz és csatlakoztassa a széleket. 20-30 percig sütjük a sütőben 180 fokos hőmérsékleten. Az edényt forró vagy hűtött snackként lehet felszolgálni.

Jó étvágyat kívánunk!

Töltött tintahal gomba, tojás és sajt

Bármilyen töltés mindig diverzifikálható. Ebben a receptben a töltelék töltött tintahal, gomba, főtt tojásokat és sajtot használunk.

Összetevők:

  • Tisztított Carcass Squid - 6 db.
  • Gombák - 300-400 gr.
  • Tojás - 3-4 db.
  • Sajt - 200 db.
  • Tejföl - 1-2 evőkanál.
  • Napraforgóolaj - 1-2 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Zöld kapor.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Felegíthetem a tojásokat, várjon, amíg lehűlt, tisztítjuk a héjból, és finoman aprítjuk.
  2. A Squids leolvasztása, felrobbantunk forró vizet, és hagyjuk hűvös.
  3. A gombák alkalmasak bármilyen, akkor a Champignons. A gomba és a hagyma finoman vágott és sült serpenyőben aranyszínű.
  4. Sajt dörzsölje a közepes vagy kis roston.
  5. A keverék tojás, sajt, gombák, hagyma, finoman apróra vágott kapor, feltöltő tejföllel, sót és fűszereket ízesíteni.
  6. A tintahal hasításokat elkészített töltelék töltötték, rögzítse a szélét a fogpiszkálóhoz, hogy a töltés ne essen ki.
  7. Sütés alakú olajjal olajjal és tegye a tintahalokat, 180 ° C-on 25-30 percig sütjük, 7-10 percig, amíg a készenlét a sajt tintahallal megszórva.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes tintahal recept rizs és gomba

Mivel a Squids maguknak nem igényelnek hosszú felkészülést, akkor a töltésnek már szinte kész állapotban kell lennie. Nagyszerű ilyen esetekben főtt rizs és champignonok. Ezenkívül elegendően telített étel lesz.

Összetevők:

  • Tisztított tintahal hasították - 4-6 db.
  • Ábra 250 gr.
  • Champigons - 200-300 gr.
  • Tejföl vagy majonéz - 3-4 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Napraforgóolaj - 1-2 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. Kezdjük, rizs forraljuk, hideg vízzel öblítjük, hogy kiderüljön, hogy morzsolódik.
  2. Hagyma tiszta héjakból, kis kockákra vágva. Champigons is vágott. Egy serpenyőben, kis mennyiségű napraforgóolajban, először sütjük, amíg aranyszínű, majd adjunk hozzá dezignókat, és sütjük egy további 15-20 percig, amíg az összes nedvesség elpárolog.
  3. A töltő keverék rizs, hagyma, gomba, tejföllel vagy majonézbe, sóhoz, a saját belátása szerint fűszerezve.
  4. Tisztított nyugodt hasított testek forró vízzel. Az evőkanál segítségével töltse ki a tintahal tölteléket, így egy kis szabad helyet hagy, mivel a főzés folyamata a Squid méretben csökkenhet.
  5. Kis sütőlap napraforgóolajjal és tintahalokat helyezünk rá, tejföllel vagy majonézzel kenjük. Az edényt 20-25 percig tartjuk a sütőbe, 200 fokos sütéssel. A takarmányozás előtt a tintahal töltötték kisebb részekre vághatók.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésenkénti recept a tintahal zöldségekkel

Kiváló, tintahal kombinált és zöldségekkel. A töltés lédús lesz, és maga a tintahal nagyon gyengéd lesz.

Összetevők:

  • Tisztított tintahal hasították - 4 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Bors bolgár - 1 db.
  • Cukkini - ½ PC.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Kukorica - 50 gr.
  • BOW - 1/2 PC.
  • Fokhagyma - 2 fog
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Krém - 100 gr.
  • Tejföl - 50 gr.
  • Napraforgóolaj - 1-2 evőkanál.
  • Zöld kapor.

Főzés folyamat:

  1. A zöldségeket leöblítik és kicsi kockákra vágják. A recepthez használt kukorica fagyasztott. A zöldségeket egy fűtött serpenyőben helyezzük el egy kis tüskés, folyamatosan keverés közben. Csökkentjük a tüzet, fedjük le a fedelet, és hagyjuk a zöldségeket, hogy ellopják a teljes készenlétig. 5 perccel a só, szezon felkészültsége előtt, és adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.
  2. Squids elhagyja a forró vízben, főzzük 5 percet, kapd meg, és hagyja hűvös.
  3. Indítsa el a tintahal tenyésztéssel a növényi töltés, miközben megpróbálja megnyomni a túlzott nedvesség kanálját. Élek rögzítik a fogpiszkálókat.
  4. Mártás előkészítése. Egy mély serpenyőben, a napraforgóolajon sütjük a zúzott fokhagymát, adjunk hozzá tejföllel, krémmel, földre borsot, és finoman apróra vágott paradicsomot, legfeljebb 5 percet.
  5. A serpenyőben a mártással töltött tintahalokat, 5 percet közepes hőre vágjuk, finoman apróra vágott kaporot megszórjuk, és a fedél alatt további 5 percig hagyjuk a fedél alatt.

Jó étvágyat kívánunk!

Crab pálcikával töltött tintahal

Ha szeretné meglepni a vendégeket az eredeti, de könnyen főzni snack, figyeljen a receptek a töltött tintahal. Töltésként a rákot fogjuk használni, meglehetősen könnyű edényt kapunk.

Összetevők:

  • Crab Sticks - 150 gr.
  • Tisztított tintahal hasították - 4-6 db.
  • Tejföl (majonéz vagy kefir) - 1-2 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Hagyma zöld - egy kis köteg.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Földi bors - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Napraforgó vagy olívaolaj.

Főzés folyamat:

  1. A nyugodt hasított testek tisztítjuk és küldünk forrásban sózott vizet, és 3-5 percet főzünk a készség teljesítéséhez. Aztán kapunk, és hagyjuk őket hűvös.
  2. Forraljuk fel a tojásokat, kiderülünk, távolítsa el a héjat, három a rántott vagy finomra vágva. Zöld hagymás tollak vágott vékony gyűrűk. Fokhagyma megrázza, hogy nyomja meg vagy három egy kis reszelt. Kis kockák vágják a rákot.
  3. Keverjük össze a rákot, a zöldhagymákat, a tojásokat, a fokhagymát, fűszerekkel, tejföllel, vagy saját belátása szerint, kefir vagy majonézi, a töltés nem kap folyadékot.
  4. A tintahal hasítók szorosan kitöltik a töltést, elhagyjuk a hűtőszekrényben, hogy a töltés sűrűbbé váljon. Vágja a tintahalat széles körökkel átlósan, tegye ki az edényre, és alkalmazza az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

A finom tintahalmozók a paradicsomszószban pároltak

Adjunk hozzá egy edényt, és adj neki fényes jegyzeteket helyesen kiválasztott mártással. A mi esetünkben a paradicsomszósz jól illeszkedik a töltött tintahalhoz.

Összetevők:

  • Tisztított tintahal hasították - 4-6 db.
  • Tojás - 1 db.
  • Sajt - 70 gr.
  • Petrushka - 20 gr.
  • Paradicsom - 3-4 db.
  • Kenyér törőgépek - 50-70 gr.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Fehér bor - 50 ml.
  • Napraforgó vagy olívaolaj - 2-3 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. Squid hasított testek leolvaszt, tiszta, öblítjük és elrejtjük forró vízzel.
  2. Finoman dörzsölje a petrezselymet, átugorjuk a sajtó fokhagymát, a sajtot egy kis reszelt. A töltelékhez egy külön tálban keverjük össze a sajt, zsemlemorzsa, a zúzott fokhagymát, fél teáskanál só és bors, petrezselyem, összetör egy tojás. Egy evőkanál napraforgó vagy olívaolajat öntünk, és alaposan keverjük össze.
  3. Mielőtt elkészítené a mártást, meg kell tisztítania a paradicsomot a bőrből. Ehhez a paradicsomra vágunk kereszt formájában, a paradicsomot 10-15 másodpercig forró vízben, majd a bőrt könnyen eltávolítják. Tisztított paradicsom apró kockákra vágjuk, és azokat egy előmelegített serpenyőben, sütés 10 percig, folyamatos keverés mellett 5 percig, mielőtt a prepaidness só és, ha szükséges, adjunk hozzá 50 ml, és fehér bor.
  4. A tintahal tetemek nem nagyon szorosan töltse ki a töltelék, akkor zárja be a széleit a tetemek segítségével fa hangszórók és elküldi azokat a serpenyőben a paradicsomszósz. A lassú tűzön 10-15 perc, a tintahal fordítsa a másik oldalt, és hagyja el a fedelet a lemezen további 10 percen belül. A pörkölt töltött tintahalokat citromlével lehet megszórni, és friss zöldségekkel szolgálhat az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni a squidet a garnélarákkal?

Emlékeztesse magát a forró országokról, és a tenger vacsorázhat a tenger gyümölcsei ételekkel. Próbáljon ki egy egyszerű és finom receptet, töltött squid garnélarákkal.

Összetevők:

  • Tisztított tintahal hasították - 4 db.
  • Tisztított garnélarák - 250 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Sajt - 50 gr.
  • Íj - ½ db.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Petrezselyem - 1 kis köteg.
  • Liszt - 50 gr.
  • Napraforgóolaj - 4-5 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. Előre tisztított squid-hasított testek Forró vizet futtatunk, és hagyjuk hűvös.
  2. Főtt csavarozó tojás tiszta és három a rántott vagy csiszolja a kést. Sajt dörzsölje a rántott. Petrushka finoman ruby.
  3. A hagymák kis kockákra vágódnak, és a napraforgóolajra áttetsző állapotig. A garnélarák egy fűtött serpenyőben is fekszenek, és egy kicsit külön sütjük az íjatól.
  4. Mi keverjük össze az összes összetevőt, petrezselymet, garnélarákot, tojást, hagymát, sajtot, sót és szezont fűszerekkel.
  5. Töltse fel a tintahal hasítást egy elkészített töltelékkel, rögzítse a széleket fogpiszkálóval.
  6. Egy fűtött serpenyőben öntünk néhány olajat, tintahal lazább lisztet, és sütjük két oldalról, amíg egy aranykéreg jelenik meg. Nagyon gyorsan meg kell tennie, hogy a tintahal hús nem kemény. A töltött squid garnélarák tökéletesen kombinálják a tésztát.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes squid főzési recept darált

Érdemes megpróbálta megérteni, hogy a tenger gyümölcsei és a hús kombinálható. Itt a töltött tintahal, a fehér hús tökéletesen alkalmas, akkor az edényed nem lesz kövér.

Összetevők:

  • Tisztított Carcass Squid - 4-5 db.
  • Puffs a fehér húsból - 150-200 gr.
  • Kenyér törők - 50 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál.
  • Fűszerek (földi fekete bors, paprika) - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Tisztított nyugodt hasított testek küldünk forró vizet és főzzük 3-4 percet.
  2. A hegesztett tojások tiszták és dörzsöljük a reszelt.
  3. Öblítse ki a hagymát és a sárgarépát, tiszta, a sárgarépa finoman rohanó a reszelő és apró hagyma finoman. Fry hagyma és sárgarépa kis mennyiségű napraforgóolajon, majd adjunk hozzá minket és zúzott fokhagymát a serpenyőbe, keverjük össze és sütjük, amíg teljes készen áll.
  4. Keverjük össze a minusztálunk, a tojásokat, a zsemlemezeket, a sót, és ízlést adunk az ízléshez.
  5. Indítsa el a squid hasított testeket egy főtt töltéssel és rögzítse a széleket fából készült hangszórókkal. Minden oldalról sütjük serpenyőben serpenyőben. Az oldalsó edényként a szójaszósz által újratöltött friss zöldség saláta alkalmas töltött tintahalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Rizs és szalonna töltött tintahal

Squids, rizs és szalonna töltött, telített edény, amely diverzifikált napi ebéd menü.

Összetevők:

  • Tisztított nyugodt hasított testek - 3-4 db.
  • Ábra - 70-100 gr.
  • Bacon - 50-80 gr.
  • Íj - ½ db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Paradicsom - 2-3 db.
  • Sajt - 100 gr.
  • Fokhagyma - 1-2 foga.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Petrezselyem - 1 kis köteg.
  • Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál.

Főzés folyamat:

  1. A nyugodt hasított testek tisztítják és alacsonyabbak forró vízben 3-5 percig, hűvösek.
  2. Bacon vágott vékony csíkokkal, sütjük egy serpenyőben, adjunk hozzá hagymát, apróra vágva szalma sárgarépával és zúzott fokhagymával, összesen együtt a teljes készenlét előtt.
  3. A rizs sózott vízben főzzük és hideg vízzel öblítjük.
  4. Keverjük össze egy tál rizs, szalonna, hagyma, sárgarépa, zúzott petrezselyem és reszelt sajt - töltés kész.
  5. A tintahal hasítók kitöltése töltelékkel, rögzítse a széleket fából készült fogpiszkálóval. Töltött tintahal sült minden oldalról egy serpenyőben.
  6. Elkészítjük a mártással, zúzott paradicsomot pörkölgetünk egy serpenyőben, sóban, és ízlést adunk az ízléshez, apróra vágott petrezselyemmel megszórva, keverjük meg, amíg a szósz vastag konzisztenciát kap, és kikapcsolja a tüzet. Ready töltött tintahalak táplálják az asztalra forró paradicsommártással.

Jó étvágyat kívánunk!

1. Töltött tintahal rizzsel és hagymával

Receptek töltött tintahal rizzsel és hagymával
Public Domain / Pinterest

Összetevők

  • 12-14 kis tintahal;
  • 80 g risa;
  • 1 izzó;
  • 7-8 petrezsy gallyak;
  • ½ citrom;
  • 60-80 ml olívaolaj;
  • só ízlés szerint;
  • Fekete bors - ízlés szerint;
  • 250 ml víz.

Főzés

Tisztítsa meg és öblítse le a tintahalat. Az egyik hasított testvér, hagyja teljesen a többit.

Rizs forralja, amíg készen áll. Póréhagyma apró darabokra vágva. Petrushki Norbeta. Lemon beteglé.

A serpenyőben melegítse az olaj felét közepes hőre. Néhány perc múlva szeletelt szeletelt tintahal. Sung, Pepper, adj hozzá körülbelül ⅔ petrezselymet és néhány citromlé csepp. Keverjük össze, öntsük ki a rizst, és főzzük további 3-4 percig. Távolítsa el a tüzet, hűvös enyhén és Puff Squid.

Melegítsük az olaj második felét, és mindkét oldalon egy percig sütjük az üreseket. Öntsük a vizet citromlével, dobd sót, borssal és maradék petrezselyemmel. Fedjük le a fedelet és toltosítsuk közepes hőre 30-35 percig.

2. Töltött tintahal a rákos pálcikával

Egyszerű recept töltött tintahal rákos pálcikával
Bvlena / Depositphotos.

Összetevők

  • 4 tintahal;
  • 1 csipetnyi só;
  • 30 g rizs;
  • 2 tojás;
  • 100 g rákos rúd;
  • 3 evőkanál majonéz.

Főzés

Squids 30-40 másodpercig hajlékony, enyhén sózott víz. Tiszta, öblítse le és hűvös.

Rizs forralja, amíg készen áll, tojás - 10 perc alatt csavarodik. Hűvös tojás, tisztítsa meg és őrölje össze a rákos pálcikákat. Keverjük össze rizs és 2 majonézes evőkanál.

Bútor squid és kenet a majonéz tetején. Hideg snackként szolgáljon, vagy sütjük a sütőben 10-15 percig 190 ° C hőmérsékleten.

3. Töltött tintahal a tenger gyümölcseivel

Töltött tintahal a tenger gyümölcseivel: egyszerű recept
Izanbar / Depositphotos.

Összetevők

  • 3-4 Squid;
  • só ízlés szerint;
  • 300 g tengeri koktél;
  • 30-40 g rizs;
  • 50 g szilárd sajtot;
  • 3 fokhagymás szegfűszeg;
  • 1 evőkanál vaj;
  • 2 evőkanál növényi olaj;
  • Fekete bors - ízlés szerint.

Főzés

Kalmarov tisztítható, öblítse le és forraljuk 30-40 másodperc alatt enyhén sózott vízbe. Hűvös, és készítsen néhány hosszirányú vágást a hasított testekre.

Tengeri koktél 5-7 perc alatt, rizs - addig, amíg készen áll. Sajtszóda közepes vagy nagy roston. Fokhagyma átugorja a sajtót.

A serpenyőben melegítsük ki 1 evőkanál krémes és növényi olajat. Néhány perc múlva sütjük Seafood, adj hozzá ⅓ fokhagymát, sót és borsot. Készítsen 1-2 percet, tegye a tányéron, és lehűljön. Keverjük fel rizs és sajt.

Farn a tintahal hasították és biztonságosak a fogpiszkáló széleire, hogy a töltés ne essen ki. Tegye az üres helyeket egy kenett virágos olaj formába, és sütjük 10-15 percig 180 ° C hőmérsékleten.

4. Töltött tintahal gomba és tojás

Egyszerű recept töltött tintahal gomba és tojás
Fotovincek / Depositphotos.

Összetevők

  • 3 tintahal;
  • só ízlés szerint;
  • 400 g champignons;
  • 1 kis csokor kapor vagy petrezselyem;
  • 100 g szilárd sajtot;
  • 2-3 evőkanál növényi olaj;
  • 3 tojás;
  • Fekete bors - ízlés szerint.

Főzés

Kalmarov tisztítsa meg a szakmai gyakorlatokat és forraljuk sózott vízben 30-40 másodpercig. Üdvözöljük és távolítsa el a bőrt. Gomba apró darabokra vágva. Zöld Norbeta. Sajt szóda egy nagy rántott.

A serpenyőben melegítse az olaj felét közepes hőre. 10-15 percig, sütemények, után tojás, sajt és zöldek, spray és bors. Főzzük további 2-3 percig.

Adja meg a tintahal kissé hűtött töltést és rögzítse a fogpiszkáló széleit. 3-5 percig sütjük a serpenyőben, közepes hőben lévő olajos serpenyőben.

Győződjön meg róla, hogy főzzön 🎣

5. Töltött tintahal a feta és a menta

Töltött tintahal a feta és a menta
Nikolodion / Depositphotos.

Összetevők

  • 4 tintahal;
  • 7-8 ág koriander vagy más zöldség;
  • 5-7 gally menta;
  • 80-100 g feta sajt;
  • 1 tojás;
  • só ízlés szerint;
  • Fekete bors - ízlés szerint;
  • 1 evőkanál növényi olaj.

Főzés

Tintahal tiszta és öblítse le. Coriander Norbita, Fetu Frowk a villa. Keverjük össze a sajtot és a zöldeket tojással, sóval és borssal.

Feltölteni a tintahal töltését. A serpenyőben melegítse az olajat közepes hőre. FRY az üres lapok 3-5 percig mindkét oldalon vagy egy kicsit tovább.

6. Töltött tintahal rizs, pisztácia és olajbogyó

Töltött tintahal rizs, pisztácia és olajbogyó: egyszerű recept
Public Domain / Pinterest

Összetevők

  • 2 tintahal;
  • só ízlés szerint;
  • 30-45 g rizs;
  • ½ bolgár bors;
  • 1 piros izzó;
  • 1 zeller szár;
  • 10-12 omlin magvak nélkül;
  • 2 evőkanál pisztácia;
  • 1 fokhagymás szegfűszeg;
  • 2 teétvas szószból;
  • 1 evőkanál olívaolaj.

Főzés

Squids 30-60 másodpercig egy kissé sózott vízbe, tiszta, öblítse le és hűvös. Rizs forralja, amíg készen áll és hűvös.

Bolgár bors, hagyma, zeller és olajbogyó apró darabokra vágva. Pisztácia Norbeta. Fokhagyma átugorja a sajtót. Keverjük össze mindent szója mártással és olajjal.

Farrel Squid, áthalad a széleivel fogpiszkálóval, és több hosszanti vágást tesz minden egyes hasított testre.

7. Töltött tintahal zöldséggel és rizzsel

Töltött tintahal zöldségekkel és rizzsel: a legjobb recept
Hercegii / depositphotos.

Összetevők

  • 5-7 Squid;
  • só ízlés szerint;
  • 1 izzó;
  • 1 bolgár bors;
  • 1 sárgarépa;
  • 250-300 g káposzta;
  • 1-2 evőkanál növényi olaj;
  • 4 evőkanál paradicsomszósz;
  • Fekete bors - ízlés szerint;
  • 180-200 g rizs;
  • 700-800 ml víz vagy több.

Főzés

A Squids 1-3 perc alatt egy kissé sós vízbe forraljuk. Távolítsa el, tisztítsa és öblítse le.

A hagymák és a bolgár paprika apró darabokra vágva. Sárgarépa sutter egy nagy rántott. Káposzta érintés, kissé só, és vigye el a kezeddel.

A serpenyőben melegítse az olajat közepes hőre. 3-5 percig sütjük sárgarépát egy íjjal. Szivattyúzza a káposztát, és folytassa a főzést, rendszeresen keverjük. 15-20 perc elteltével öntsük a paprika, adjunk hozzá paradicsommártás, ragaszkodj és hagyj tüzet egy további 15 percig. Ugyanazt a serpenyőt, és terjessze a rostély felületére. Töltsön vízzel, hogy szintje körülbelül a centiméter a serpenyő tartalmának tartalma fölött van. Fedjük le a fedelet és az oltó 15-20 percet.

Keverje hozzá a tölteléket és töltse ki a tintahalat. Töltse ki a töltött Carcastereket a sütési formába. Fedje le a fóliát felülről. Bake körülbelül 15 percig 200 ° C hőmérsékleten.

8. Töltött tintahal tonhal, sajt és kapribogyó

A legjobb recept töltött tintahal tonnával, sajtokkal és kapribogyóval
Public Domain / Pinterest

Összetevők

  • 12-13 Squid;
  • só ízlés szerint;
  • Fekete bors - ízlés szerint;
  • 3-4 evőkanál citromlé;
  • 6-7 evőkanál növényi olaj;
  • 30-40 g szilárd sajt;
  • 3-4 a zöld luce szára;
  • 4 fokhagymás szegfűszeg;
  • 2 konzerv tonhal bank (185-200 g);
  • 4 evőkanál majonéz;
  • 3 evőkanál 8 evőkanál;
  • 2 evőkanál vaj;
  • 120 ml bor.

Főzés

Kalmarov öblítse le és tiszta. Söpöri papírtörlőt. Duzzanat, bors, adjunk hozzá 2-3 evőkanál citromlé és növényi olajat. Hagyja 30 percig a hűtőszekrényben.

Sajtos szóda finom vagy közepes minőségű. Hagymás zavar. Fokhagyma átugorja a sajtót. Frost villa. Keverjük össze 2 evőkanál növényi olajjal és majonézzel. Adjunk hozzá sajtot, íjat, 2 evőkanál kapribogyót, fél fokhagymát és borsot. Jól összekeverni.

Töltse ki a tintahal töltelékét, és rögzítse a széleket fogpiszkálóval. A serpenyőben gyógyítsa meg a vajat közepes hőre. Spry Squid pár percenként mindkét oldalon. Miután a sütés formájába való behelyezése után. Öntsük a bort, adjunk hozzá fokhagymát, kapribogyót, citromlét és 2 evőkanál növényi olajat. Énekeljen és bors. Fedjük le a fóliát, és kb. 20 percig sütjük 220 ° C hőmérsékleten.

9. Töltött tintahal sajtos és szalámi borzós mártással

Töltött tintahal a sajt és szalámi borzós mártással
Public Domain / Pinterest

Összetevők

  • 6 tintahal;
  • 180 g szilárd sajtot;
  • 100-150 g éles szalámi;
  • 1 csomó petrezselyem;
  • 2 fokhagymás szegfűszeg;
  • 300 g breadcrumbs;
  • 1 tojás;
  • 270 ml olívaolaj;
  • 480 ml fehérbor;
  • Só ízlés szerint.

Főzés

Öblítse le és tisztítsa meg a tintahalat. Sajtos szóda közepes vagy sekély rántott. Vágja le a kolbászt kis darabokra. Petrushki Norbeta. Fokhagyma átugorja a sajtót.

Egy nagy tálban keverjük össze a salami sajtot, zöldeket (egy kicsit elhalasztják), zsemlemezeket, tojást, 150 ml olívaolajat, félbort és sót. Töltse ki a tintahalat a kapott töltelékkel, és rögzítse a fogpiszkáló széleit, hogy ne essen ki.

A fennmaradó olajat közepes hőben egy serpenyőben fogadják el. 40-50 másodpercig, megragadja a fokhagymát, és néhány percen belül squid squidet süt el. Öntsük a bort és megszórjuk a petrezselymet. Fedje le a fedelet, és kb. 10 percig takarja el.

10. Töltött tintahal a paradicsomszószban

Töltött tintahal a paradicsomszószban
Skylinefree / Depositphotos.

Összetevők

  • 8-10 Squids csáplálkozással;
  • só ízlés szerint;
  • 1-2 Laurel lapok;
  • 2 tojás;
  • 30-40 g szilárd sajt;
  • 1 izzó;
  • 4 fokhagymás szegfűszeg;
  • ½ petrezselyem gerenda;
  • 9½-10½ evőkanál növényi olaj;
  • 90 g puha breadcrumbs (lehet kicserélhető, enyhén kitöltött kenyérrel);
  • 50-60 g cédrus dió;
  • 50-60 g mazsola;
  • Fekete bors - ízlés szerint;
  • 800 g konzerv paradicsom;
  • 1 aprítás oregano;
  • 240 ml víz.

Főzés

Squid öblítés. Vágja meg a csápokat, és oszd meg őket két részre.

Tegye a csápokat a serpenyőbe, öntsön vízzel, adjunk hozzá sót és babérlevelet. Forraljuk fel, csökkentse a tüzet közepes és főzzük 15 percig. Miután elhagyta a lemezt egy óránként egy másik negyedre. Üdvözöljük a csápok és őrlés.

A tojás hegesztése 10 perc alatt csavart. Sajt, hagyma és tojás apró darabokra vágva. Fokhagyma átugorja a sajtót. Petrushki Norbeta.

A serpenyőben melegítsük ki a 3 evőkanál olajat közepes hőre. 4-5 percig sütjük a hagymát, miután hozzáadjuk a zsemlemorzókat, és készítsen, folyamatosan keverjük, amennyire csak annyi. Tegyen egy tálba és hűvös. Miután keverjük össze csápok, sajt, fél fokhagyma, dió, mazsola, ¼ petrezselyem és 3-4 evőkanál olaj. Énekeljen és bors.

Adja meg a tintahalat a kapott töltelékkel. Annak érdekében, hogy ne essen ki, az élek fogpiszkálóval grillezhetők.

Fokhagyma keverék néhány csepp olajjal. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, maradék petrezselyem, 3 evőkanál olaj, oregán, víz, só és bors.

Tedd a tintahalakat egy homályos öltözködési formában sütéshez. Töltse ki a paradicsommártást, és szorosan zárja le a fóliát. Sütjük körülbelül 45 percet 190 ° C hőmérsékleten. Távolítsa el a fóliát, és készítsen további 15 percig, vagy egy kicsit tovább.

Add a Comment