دستور العمل های شیرینی زنجفیلی در خانه با عکس ها و فیلم ها گام به گام

این وبلاگ در نظر گرفته نشده است تا تشخیص، درمان یا مشاوره پزشکی را ارائه دهد. محتوا ارائه شده در این وبلاگ تنها برای اهداف اطلاعاتی مورد نظر است. لطفا با پزشک یا سایر متخصصان پزشکی خود در مورد هر گونه تشخیص یا درمان های مربوط به درمان یا درمان های پزشکی خود مشورت کنید. اطلاعات در این وبلاگ نباید به عنوان جایگزینی مشاوره با یک کارمند پزشکی در نظر گرفته شود. تصویب ساخته شده در محصولات خاص در این وبلاگ برای تشخیص، درمان، درمان یا پیشگیری از بیماری ها تایید نشده است.

کوکی های شیرینی زنجفیلی معطر با چای داغ یا شیر، طعم و مزه است، از دوران کودکی به ما آشنا می شود. دشوار است فردی را پیدا کنید که دوست نداشته باشد، به خصوص اگر این شیرینی به طور مستقل پخته شود. شیرینی زنجفیلی خانگی بسیار خوشمزه تر خریداری شده و حاوی افزودنی های اضافی مانند نگهدارنده ها یا رنگ ها نیست. شیرینی زنجفیلی را در خانه به سادگی آماده کنید، و نتیجه شما و عزیزان شما را تحسین می کند.

ما چندین دستور العمل شیرینی زنجفیلی را با عکس هایی که شما را بی تفاوت نخواهیم گذاشت آماده کرده ایم.

دستور العمل ساده برای شیرینی زنجفیلی شیرینی زنجفیلی

Имбирные пряники рецепт

این محصولات تند به طور پیوسته با تعطیلات سال نو همراه است، به طوری که آنها به طور سنتی به شکل برف ها و درختان کریسمس پخته می شوند. شما به محصولات زیر نیاز دارید:

  • 370 گرم آرد؛
  • 150 گرم عسل؛
  • 125 گرم شکر؛
  • 100 گرم مارگارین؛
  • 2 تخم مرغ مرغ؛
  • 2 HP CHREMELERS؛
  • 1 گرم ونلینا؛
  • 1 HP زنجبیل، نارنجی Zest، دارچین، کاکائو.

زن و شوهر مارگارین با عسل و ذوب. در مخلوط، محصولات خشک را وارد کنید و خمیر الاستیک را بشویید. آن را در بسته قرار دهید و آن را در محل سرد 30-40 دقیقه قرار دهید.

سپس خمیر را با ضخامت 6-7 میلیمتر رول کنید، شیرینی زنجفیلی را با استفاده از قالب های شیرینی بریزید. پخت در 180-190 درجه سانتیگراد تا آمادگی.

شیرینی زنجفیلی Gingerbread به خوبی برای نقاشی مناسب است، زیرا آنها یک سطح صاف صاف دارند. چگونه برای طبخ لعاب برای شیرینی زنجفیلی، ما در مقالات قبلی گفتیم.

دستور غذا برای شیرینی زنجفیلی سریع

Мятные пряники рецепт

این جینکرها را می توان در پست استفاده کرد، زیرا آنها حاوی مواد تشکیل دهنده حیوانات نیستند. محصولات زیر مورد نیاز خواهد بود:

  • 400 گرم آرد درجه بالا؛
  • 250 گرم شکر؛
  • 60 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه شده؛
  • 2 HP CHREMELERS؛
  • 1 ساعت ترکیب ذرت نعناع؛
  • وانیل به مزه

شکر را در 100 میلی لیتر آب حل کنید و شربت را به جوش بیاورید، روغن آفتابگردان را اضافه کنید. من از آرد می خواهم، با مواد خشک مخلوط کنید. در شربت خنک کننده، ذرت نعناع و آرد را وارد کنید. نرم، خمیر چسبنده کمی را بررسی کنید و آن را به مدت 20 دقیقه در سرما قرار دهید.

پس از آن، خمیر را رول کنید و شیرینی زنجفیلی را تشکیل دهید. پخت در کوره در 180 درجه سانتیگراد حدود 12-15 دقیقه.

دستور العمل برای شیرینی زنجفیلی نرم خوشمزه در کبد

Пряники на кефире рецепт

شیرینی زنجفیلی بر روی کبد (همچنین می تواند بر روی خامه ترش یا شیر ترش تهیه شود) مناسب نرم، هوا است و بسیار سریع آماده می شود. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • 500 گرم شن و ماسه شکر؛
  • 500 میلی لیتر کبد (شیر ترش، مایع ترش)؛
  • 3 زرده مرغ؛
  • 50 گرم روغن آفتابگردان؛
  • 5 ± 1 عینک آرد درجه بالا؛
  • 2 ساعت چنین سودا؛
  • 1 گرم ونلینا؛
  • کمی نمک.

تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید (به جز آرد)، و سپس خمیر را خمیر کنید، آرد را ریختن. ممکن است کمی بیشتر یا کمتر از شماره مشخص شده باشد. در نتیجه، شما باید نرم، خمیر چسبنده کمی که نیاز به رول و تشکیل شیرینی زنجفیلی.

پخت در 180 درجه سانتیگراد تا آمادگی (تقریبا 15-20 دقیقه). محصولات خنک شده به پایان رسید یخ یا نقاشی را پوشش می دهد.

شیرینی زنجفیلی خانگی Медовые пряники рецепт

در این دستور العمل، شیرینی زنجفیلی از عسل، ادویه جات ترشی جات و آرد چاودار استفاده می شود، بنابراین طعم آنها بسیار تند و غنی است. برای تأکید بر آن، یک ژاکت را با طعم اسیدی انتخاب کنید: کران بری، زردآلو، لیمو. ترجیح می دهند پر کردن ترموستاتیک که خواص را در هنگام پخت تغییر نمی دهند و جریان نداشته باشند. اگر شما نمی دانید که چگونه از این نوع محصول استفاده کنید، توصیه می کنیم خودتان را با دستورالعمل های ویدئویی آشنا کنید:

برای تهیه ظرافت مورد نیاز خواهد بود:

  • 150 گرم عسل معطر؛
  • 150 گرم شن و ماسه شکر؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 100 گرم کره؛
  • 300 گرم آرد گندم؛
  • 150 گرم آرد چاودار؛
  • 1 قاشق چایخوری سودا؛
  • در ½ ب. چنین دارچین، ماکارونی، زنجبیل، کرناسیون
  • Dolcemix پایدار حرارتی با طعم مورد علاقه خود را پر کنید.

ذوب روغن و عسل، مخلوط آنها، اضافه کردن شکر، ادویه جات ترشی جات و سودا. به شدت مخلوط کنید تا شکر به طور کامل حل شود، سپس تخم مرغ را اضافه کنید و وزن مخلوط کن را بگیرید. پیگیری آرد خمیر صحیح باید کمی به کف دست بچسبد، اما هنگام برش چاقو، به چاقو نرسید.

رول کردن ضخامت 5-7 میلی متر، همان محافل از آن را قطع کنید، یکی از آنها پر کردن پر کردن، و سپس پوشش دوم. لبه ها را به دقت پنهان کنید تا پر کردن جریان نداشته باشد.

شیرینی زنجفیلی را در دمای 170 درجه سانتیگراد تا آمادگی (حدود 12 تا 15 دقیقه) پخت کنید. محصولات به پایان رسید با یخ زدن یا نقاشی تزئین شده است.

گام به گام دستور العمل Tula Gingerbread Тульский пряник рецепт

این راز نیست که امروز ممکن است خرید یک شیرینی زنجفیلی، نه تنها در میهن خود، بلکه در هر فروشگاه مواد غذایی نیز وجود دارد. با این حال، محصولات خرید به دلایلی به هیچ وجه مانند این شیرینی زنجفیلی معطر خوشمزه نیستند، که ما در دوران کودکی خیلی دوست داشتیم.

ما پیشنهاد می کنیم که تولا شیرینی زنجفیلی را در خانه آماده کنیم. پخت توسط نرم، هوا طراحی شده است، طولانی تر پوست را حفظ می کند و سلیقه ها را بارها نسبت به آنالوگ های فروشگاه برتر می کند.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

تخم مرغ، سودا برجسته، عسل و دارچین را بپوشانید. در مخلوط، روغن ذوب شده را بریزید و تشکیل یک توده همگن با حباب های کوچک را بردارید. تست را برای خنک نگه دارید و فقط آرد را اضافه کنید. خمیر پلاستیکی نرم را بررسی کنید و آن را در یخچال قرار دهید 30 دقیقه. کار با جرم سرد بسیار ساده تر خواهد بود.

خمیر را با ضخامت 5 میلیمتر رول کنید و به مستطیل بریزید. پر کردن یک نصف، و سپس لبه را از بالا پوشش دهید و لبه ها را متوقف کنید.

شیرینی زنجفیلی را روی کاغذ نانوایی شستشو قرار دهید و در دمای 180 درجه سانتیگراد 10 تا 12 دقیقه پخت کنید.

Tula Gingerbreads به طور سنتی با یخ زدگی تزئین شده است، که می تواند در وب سایت ما از مواد غذایی 100i.ru استفاده شود. تحویل در سراسر روسیه، و همچنین خود ساختن از اقلام BoxBerry انجام می شود.

دستور العمل ساده برای شیرینی زنجفیلی Творожные пряники рецепт

کوکی های شیرینی زنجفیلی نرم نرم، ملایم و بسیار شبیه به کودکان هستند. برای آماده سازی آنها ضروری خواهد بود:

  • 200 گرم شن و ماسه شکر؛
  • 500 گرم آرد؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 100 میلی لیتر شیر؛
  • 250 گرم چربی چربی؛
  • 100 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
  • 1 گرم ونلینا؛
  • 10 گرم پودر پخت؛
  • کمی نمک.

تخم مرغ را با شکر، نمک و وانیل بپوشانید، شیر و پنیر را اضافه کنید. در مخلوط، روغن و بخش را وارد کنید تا آرد را با یک بسته نرم افزاری وارد کنید. خمیر را بررسی کنید و آن را به مدت 30-40 دقیقه در سرما قرار دهید.

از آزمون خنک شده، شیرینی زنجفیلی را تشکیل می دهد و آنها را در دمای 190 درجه سانتیگراد از حدود 15 تا 20 دقیقه پخت کنید. تزئین محصولات آماده شده با شکر یا یخ زدگی.

حالا شما می دانید که پخت و پز شیرینی زنجفیلی در خانه کاملا ساده است. سعی کنید، آزمایش و لذت بردن از خود و شیرینی های خوشمزه خود را!

دستور العمل شیرینی زنجفیلی скидка 10% по промокоду BLOG на все товары весом до 15 кг в интернет-магазине пищевых ингредиентов 100ing.ru! Доставка и самовывоз по всей России.

Add a Comment