Yandex Dzen.

بسیاری از میزبان ها دوست دارند یخ زدگی را بر روی کباب پز و کتلت ها آماده کنند. با این حال، گاهی اوقات بهتر است که خودتان را بنویسید، زیرا همیشه شناخته شده نیست که آنها در محصول فروشگاه قرار می گیرند. برای آماده سازی یک چاشنی خوب آبدار نیاز به یک چرخ گوشت قدرتمند مدرن با چاقو تیز دارد . من همچنین می خواهم توجه داشته باشم که در حال حاضر امکانات چرخ های گوشتی رشد کرده و گسترش یافته است، با کمک آنها، آنها سیب زمینی پخته شده و Zhmoka را آماده می کنند. همچنین پشت سر آنها فقط مراقبت، و آنها در عملیات راحت تر هستند.

چگونه یک چرخ گوشت مناسب را انتخاب کنید

توجه به قدرت . واضح است که عملکرد با قدرت افزایش می یابد. قدرت 900 وات به ما می گوید که این دستگاه قادر به صدور 1-1.2 کیلوگرم گوشت در دقیقه است. و گزینه هایی با ظرفیت 400 وات گاهی اوقات قادر به چرخش روده می شود.

عناصر برش . چاقو باید از فولاد با کیفیت بالا انجام شود. گزینه کامل گوشت چرخ گوشت با چاقوهای خود تاشو است.

به مواد مورد نظر نگاه کنید . گزینه های ارزان از پلاستیک ساخته شده است. بله، این مراقبت را تسهیل می کند و به دستگاه سبک وزن می دهد، اما بودجه به نظر می رسد به طور قابل توجهی. سازه های فلزی هزینه های کاملا متفاوت دارند، اما همچنین برای خدمت بسیار طولانی تر خواهد بود. چرخ گوشت، ما، البته، به دلیل دوام توصیه می شود .

امتیاز بهترین چرخ گوشت 2020
امتیاز بهترین چرخ گوشت 2020

حفاظت بیش از حد گرم . هنگام کار بر روی سایش، موتور ممکن است بیش از حد گرم شود، بنابراین تولید کنندگان محصولات خود را با حفاظت از همپوشانی با همپوشانی انجام می دهند. در چنین مواردی، دستگاه های فوق گرم به زودی کار می کنند. چه زمانی افتادن بر چاقو یک عنصر بیرونی چرخ گوشت نیز برای جلوگیری از شکستگی خاموش می شود.

نازل های مختلف . در حال حاضر بسیاری از دانه های گوشتی از نوع دیگری از نازل وجود دارد. اینها نازل هایی برای کوکی ها کوکی ها، و همچنین آبمیوهوها، قالب ها برای تشکیل یک کیتلت است که فرایند پخت و پز شما را ساده تر می کند و متناسب می کند. سر و صدا در محل کار . هر آسیاب گوشت زمانی که عملیات هر صدایی را ایجاد می کند. در مورد ما، شما باید یک دستگاه را انتخاب کنید که آنها را کمتر و ساکت تر تولید می کند. این ارزش درک آن است سطح سر و صدا بر مجمع تاثیر می گذارد . دستگاه های ارزان قیمت با مواد با کیفیت بسیار با کیفیت بالا می توانند Walker را ببندند و پیاده روی کنند، سرگردان، گریه کنند، بنابراین همیشه به مجمع توجه کنید. به ابعاد چرخ گوشت جدید خود نگاه کنید . مهم این است که بدانید که دستیار شما حفظ خواهد شد، زیرا دقیقا این نوع تجهیزات دقیقا ارزش زیادی ندارد. غالبا چرخ گوشت در کابینت ها، جعبه ها، فروشگاه های ذخیره سازی و مازنین بسته شده است . البته با محل ذخیره سازی، یک مدل بزرگ را خریداری نکنید، البته، اگر شما خانواده ای از 4-5 نفر و بیشتر ندارید. ادامه مطلب درک هدف از گوشت گاو آینده خود را . اگر فقط برای پیچ و تاب گوشت چرخ شده با کیفیت بالا مورد نیاز باشد، به طور انحصاری بر روی چاقو و وضوح آنها نگاه کنید، و نه برای گزینه های اضافی و نازل. به نه به دست آوردن در مجموعه ای چشمگیر از چرخ های گوشتی ارائه شده در بازار، لیست ما از بهترین گزینه های 2020 را بخوانید، جایی که شما قطعا مدل خود را پیدا خواهید کرد . با ایجاد یک امتیاز، ما با تعداد زیادی از بررسی های کاربر آشنا شدیم، به بررسی نظرات کارشناسان در این منطقه، که پس از آن آنها یک لیست از چرخ های خرد شده و عملکردی از سال 2020 را ایجاد کردند.

رتبه بندی ارائه شده:
1. BOSCH MFW68660. - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
2. Moulinex من 1068 - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
3. پاناسونیک MK-G1800PWTQ - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
4. AKION M 41.02 - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
5. Redmond RMG-1222 - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
6. پاناسونیک MK-MG1300WTQ - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
7. Wollmer M905 (BASIC) - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
8. BOSCH MFW 45020/45120 - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
9. Lumme Lu-2107 - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>
10. Dauken FW2000 - پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

محل اول بوش MFW68660.

میانگین امتیاز - 4.6
میانگین قیمت - 13،800 روبل
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

گوشت گاو بالا BOSCH MFW68660 گوشت گوشتی یک پرفروش واقعی محلی است و دستیابی به موفقیت در میان لوازم آشپزخانه. این قدرت واقعی 800 وات را دارد که فوق العاده ارزشمند برای چرخ دنده گوشت تولید کننده معروف برای قیمت مطلوب است. . عملکرد دستگاه کاملا ناراحت کننده است - 4.3 کیلوگرم در دقیقه. دستگاه با موفقیت اجرا شد محافظت در برابر اضافه بار موتور، و همچنین معکوس، به لطف که شما می توانید قطعات گیر را پشت سر گذاشت. در میان چیز های دیگر، در اینجا قرار است تعداد زیادی از نازل ها باشد : Grater، دستگاه برای پخت و پز سوسیس، خرابکاری و چاشنی دیسک.

بوش MFW68660.
بوش MFW68660.

سازنده به طور کامل از طراحی و گزینه، با مجهز کردن واحد خود و آبمیوه، که همیشه آب شیرین تازه خواهید داشت.

طرفداران

  • محبوب ترین مدل در میان کاربران است.
  • شبکه دارای مجموعه ای بزرگ از بررسی های عالی از صاحبان سهام است.
  • مورد و سینی فلزی.
  • پاهای ضد لغزش لاستیک.
  • مجمع کلاس بالا

معاینه

جای دوم MOULINEX ME1068.

میانه رتبه بندی - 4.7
قیمت متوسط ​​3700 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

این دستگاه قدرت بالا با حداکثر مقدار 1،400 وات در لیست ما از بهترین شبکه های گوشت به دلیل نسبت هزینه های عالی و کیفیت خوب مکانیزم ها شامل می شود. عملکرد اعلام شده توسط 1.7 کیلوگرم در دقیقه در انبار - سیستم معکوس که به زحمت قطعات گیر کمک می کند، آنها را دوباره حرکت دهید، و همچنین رگه ها را دریافت کنید.

MOULINEX ME1068.
MOULINEX ME1068.

سازنده دستگاه مجهز به دستگاه است نازل برای آماده سازی خانه سوسیس و دیسک برای پیمایش گوشت. مسکن و سینی از پلاستیک ساخته شده است که قیمت پایین جمع را توجیه می کند. این گوشت گوشتی ممکن است در ماشین ظرفشویی شستشو شود، همچنین او مجهز به پاهای ضد لغزش برای افزایش ثبات.

طرفداران

  • سازنده مشهور
  • بسیار بعد از مدل.
  • کم هزینه.
  • پاهای ضد لغزش
  • معکوس.
  • نازل های خوب گنجانده شده است.

معاینه

جای سوم پاناسونیک MK-G1800PWTQ

میانه رتبه بندی - 4.7
قیمت میانگین 19،500 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

مدرن و نه بودجه گوشت Ginder پاناسونیک MK-G1800PWTQ دومین پرفروش ترین مردمی است که تمام گزینه های لازم را انتخاب می کنند که تنها می توانند در دستگاه این نوع باشند: حفاظت از موتور از بیش از حد، مسکن و سینی فلزی و عملکرد خوب (1.6 کیلوگرم گوشت در دقیقه). در این دستگاه، تکنولوژی معکوس نیز موفقیت آمیز بوده است دیسک های مختلف برای پیمایش Calible Caliber Medced ارائه شده است .

پاناسونیک MK-G1800PWTQ
پاناسونیک MK-G1800PWTQ

سازنده مجهز به کیفیت بالا است چاقوهای خودسوزی، پاهای ضد لغزش که از ثبات لذت نمی برد و تضمین نمی شود، و به این معنی، و ایمنی در هنگام کار است.

طرفداران

  • کیفیت ژاپنی.
  • مدل محبوب
  • معروف ترین سازنده قابل اعتماد.
  • سیستم معکوس
  • پاهای ضد لغزش
  • سه دیسک برای پیمایش گوشت.

معاینه

  • قیمت بالا
  • سنگین وزن
  • سر و صدا هنگام کار

جایگاه چهارم Aksion M4102.

رتبه متوسط ​​- 4.5
میانگین قیمت 5،500 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

این بخش بخش بودجه دارای قدرت واقعی خوب 250 وات و حداکثر عالی (1700 وات) است. این دستگاه لذت بخش و عالی برای بخش بودجه با ظرفیت 2 کیلوگرم در دقیقه است. این برای حفاظت از موتور از بیش از حد اجرا شده است، که در آن موتور قطعا با مقادیر قابل توجهی از کار شکست خواهد خورد. در دستگاه سیستم معکوس با موفقیت اجرا شده است با آن شما می توانید غریبه ها و استخوان های غیر خرد شده را باز کنید.

Aksion M4102.
Aksion M4102.

از نازل های بعدی: Grater، نازل برای تهیه سوسیس، حباب و یک دیسک تیز به طور مستقیم برای آماده سازی گوشت چرخ شده. در این چرخ گوشت، شما می توانید آب را به لطف یک آبمیوه گیری با کیفیت بالا (Cytrus-Press و Auger) فشار دهید. مسکن و سینی از پلاستیک ساخته شده است.

طرفداران

  • دستگاه تولیدی خوب
  • گوشت گوشتی ممکن است در ماشین ظرفشویی شستشو دهد.
  • پاهای لاستیکی
  • سیستم معکوس
  • مقدار قابل توجهی از نازل ها.

معاینه

جایگاه پنجم Redmond RMG-1222

میانگین امتیاز - 4.6
میانگین قیمت 4500 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

Redmond RMG-1222 GRINDER گوشت می تواند 2 کیلوگرم گوشت چرخ شده را در یک دقیقه پیچ و تاب کند، که نشانگر قابل توجهی برای آن ما آن را قرار داده ایم و لیست ما از بهترین چرخ های گوشت 2020 را قرار داده ایم. در انبار - مجموعه خوبی از نازل های مختلف (به عنوان مثال، برای پخت و پز سوسیس) چه چیزی چند منظوره گوشت را تولید می کند. قدرت دستگاه 500 وات، حداکثر - 1،200 W. سازنده محصول خود را مجهز کرد حفاظت از بیش از حد، به طوری که دستیار شما به شما بسیار طولانی تر خدمت خواهد کرد.

Redmond RMG-1222
Redmond RMG-1222

این می تواند یک سیستم معکوس ضروری را تقویت کند، بدون اینکه او به طور مداوم مجبور به جدا شدن واحد بود. کاربردی، و مهمتر از همه، یک چرخ گوشت ارزان قیمت برای تسهیل اجرای وظایف فوری است. ما توصیه می کنیم خرید.

طرفداران

  • کم هزینه.
  • نام تجاری مشهور لوازم آشپزخانه.
  • سیستم معکوس
  • کیسه های پخت و پز سوسیس، کباب، دیسک چاشنی.
  • شما می توانید در ماشین ظرفشویی شستشو دهید.
  • پاهای لاستیکی

معاینه

محل 6 پاناسونیک MKMG1300WTQ.

رتبه متوسط ​​- 4.5
قیمت متوسط ​​7000 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

پاناسونیک MKMG1300WTQ با عملکرد خوب (1.2 کیلوگرم گوشت در دقیقه) مشخص می شود، که آن را فقط یک دستیار ضروری در آشپزخانه شما می سازد. این حداکثر قدرت عالی 1،300 W را دارد. مواد سینی که در آن گوشت، ساخته شده از فلز، مسکن - از پلاستیک.

پاناسونیک MKMG1300WTQ.
پاناسونیک MKMG1300WTQ.

پاهای ضد لغزش برای پایداری بیشتر گوشت چرخ گوشت در یک جدول لغزنده وجود دارد. سازنده دستگاه خود را مجهز به محافظت در برابر بیش از حد، به لطف که دستگاه به شما بسیار طولانی تر است. این وزن کوچک است، تنها 3 کیلوگرم، به این دلیل که کنترل دستگاه بسیار آسان است.

طرفداران

  • قیمت مناسب.
  • سازنده مشهور
  • پاهای ضد لغزش
  • وزن کوچک.

معاینه

  • مسکن پلاستیکی.
  • سیم برق کوتاه

محل هفتم Wollmer M905 (BASIC)

رتبه متوسط ​​- 4.8
قیمت متوسط ​​16000 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

Grinder گوشت Wollmer M905 (Basic)، که یک گزینه عالی برای خانواده های بزرگ است، دارای قدرت بالا 800 W است. Differs و بهره وری - 2.7 کیلوگرم گوشت در دقیقه. Compact، Grinder گوشت متوسط ​​با عملکرد با کیفیت بالا و مونتاژ قوی یک دوست خوب در آشپزخانه شما خواهد بود. مجهز به نازل های پخت و پز سوسیس و کباب.

Wollmer M905 (BASIC)
Wollmer M905 (BASIC)

این یک سیم برق بلند است که برای آن یک محفظه خاص در مسکن بدن ارائه شده است. در انبار - حفاظت در برابر سیستم اضافه بار و معکوس. پاهای پایدار با دوام خوب اجازه می دهد تا ماشین تحریر بر روی سطح جدول سوار شود، چه چیزی باعث افزایش امنیت شما می شود. Grinder Grinder Wollmer M905 (Basic) نه تنها به راحتی به راحتی برای شستشو سریع با کیفیت بالا جدا می شود، بلکه فورا نیز می رود.

طرفداران

  • عملکرد بالا
  • طراحی شیک
  • سازنده قابل اعتماد
  • حفاظت موتور از بیش از حد.
  • سیستم معکوس
  • بسیاری از نازل های مختلف و سه دیسک برای سنگ زنی گوشت.

معاینه

جایگاه هشتم BOSCH MFW 45020-45120.

میانگین امتیاز - 4.6
میانگین قیمت 6،500 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

دستگاه کیفیت BOSCH MFW 45020-45120 دارای مونتاژ عالی و قابلیت اطمینان بالا است. گزینه معکوس به شما این امکان را می دهد که در هنگام جلب غضروف و ورید از طریق دسته در جهت مخالف حرکت کنید. مجهز به یک سینی بوت بزرگ با یک فشار دستی دستی. این قدرت خوب در 500 W و عملکرد - 2.7 کیلوگرم در دقیقه است. از نازل ها در اینجا ارائه شده است: برای تهیه سوسیس، Kebbe و دو دیسک کوچک. مسکن و سینی از پلاستیک ساخته شده است، به این ترتیب که سهولت و فشرده سازی دستگاه تضمین شده است. چرخ گوشت را می توان در ماشین ظرفشویی شسته، که بسیار مناسب برای کسانی است که عجله به کار و در موارد.

BOSCH MFW 45020-45120.
BOSCH MFW 45020-45120.

یک چرخ گوشت شسته و رفته برای یک قیمت دموکراتیک، یک کمربند خوب در آشپزخانه شما خواهد بود. مجهز به پاهای ضد لغزش با راهنمایی های لاستیکی این به او کمک می کند تا به طور محکم بر روی میز ایستاده باشد، نه لغزش.

طرفداران

  • سازنده قابل اعتماد قابل اعتماد.
  • مدل محبوب
  • نازل های مختلف گنجانده شده است.
  • پاهای ضد لغزش
  • سیستم معکوس
  • این را می توان در ماشین ظرفشویی شسته شود.

معاینه

جایگاه 9 lumme lu-2107

میانه رتبه بندی - 4.7
میانگین قیمت - 2500 روبل
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

اپارات Lumme Lu-2107 مجهز به موتور الکتریکی قابل اعتماد و قدرتمند (2000 وات) با کاهش سطح سر و صدا است از طریق هر کار برای مقابله با کار گوشت پیمایش و مزاحم خانه نیست. چاقو از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است، برای مدت طولانی خدمت خواهد کرد، آن را اکسیداسیون و به درستی مزاحم و گوشت را از دست ندهید. در گوشت گوشتی یک سیستم حفاظت در برابر بیش از حد وجود دارد، که اجازه می دهد تا ماشین تحریر برای کار کردن کار نکند . با توجه به این، کارایی برای مدت زمان طولانی تضمین شده است، حتی اگر آنها داخل اقلام تصادفی دریافت کنند.

lumme lu-2107
lumme lu-2107

گزینه معکوس به شما کمک خواهد کرد که گوشت چرخ گوشت را بدون جداسازی تمیز کنید و در صورت سیم پیچ بر روی چاقو از رگ ها، می توانید از طریق دستگیره حرکت کنید، از بین بردن ذرات تداخل از نوشتن، سپس پیمایش گوشت را ادامه دهید.

طرفداران

  • چرخ گوشت بسیار ارزان قیمت.
  • سیستم معکوس
  • حفاظت در برابر بیش از حد.
  • پاهای لاستیکی
  • طراحی زیبا
  • فقط رفتن و جدا شدن

معاینه

  • مورد پلاستیکی
  • طراحی شده به طور انحصاری برای ساخت گوشت چرخ شده.

محل 10 Dauken FW2000

رتبه متوسط ​​- 4.9
قیمت متوسط ​​21000 روبل است
پیدا کردن جایی که در حال حاضر ارزان تر از >>>

واحد قدرت بالا Dauken FW2000 یک گوشت گوسفند حق بیمه است، ظرفیت های خود را (2000 وات) و عملکرد بالا (2.5 کیلوگرم در دقیقه) ارائه می دهد. تعداد زیادی از نازل ها (برای سوسیس، کباب و دیسک برای پیمایش گوشت) و یک مورد قابل اعتماد فلز، ارزش آن را ارزیابی می کند.

Dauken FW2000
Dauken FW2000

Grinder گوشت به دلیل قابلیت اطمینان و ایمنی آنها در هنگام کار، عشق و احترام به کاربران را در بسیاری از کشورها به دست آورد. حفاظت در برابر اضافه بار و موفقیت آمیز معکوس آن را یک مدل محبوب و دستیار اصلی در آشپزخانه خود را. Grinder عملکردی، با دوام و قوی برای تسهیل عملکرد مشکلات خانگی طراحی شده است. . قطعا توصیه می شود برای خرید.

طرفداران

  • مونتاژ با کیفیت بالا.
  • حفاظت موتور از بیش از حد.
  • سیستم معکوس
  • بسیاری از نازل ها.
  • مسکن فلزی با سینی.
  • ما می توانیم در ماشین ظرفشویی شستشو دهیم.
  • پاهای ضد لغزش

معاینه

ما بررسی کردیم ده دستگاه عالی عملکردی گوشتی عالی بالا که اعتماد کاربران را در سال 2020 به دست آورده اند. تمام مدل های ارائه شده دارای قدرت خوبی هستند، اکثر آنها در محوطه های فلزی با دوام با کیفیت بالا ساخته شده اند که یک ده سال تولید نمی کنند.

اگر شما به تنهایی زندگی می کنید و به ندرت گوشت گوشتی را به گوشت بریزید، سپس شما می توانید یک مدل را با قدرت کم ذخیره کنید و انتخاب کنید هزاران نفر برای 5. اما اگر شما یک خانواده بزرگ، کودکان، نوه ها یا شما با گوشت در خانه کار می کنید (آماده سازی dumplings، cutlets و سفیدپوستان برای فروش)، آن را به ارزش فکر کردن در مورد قوی ترین قدرت و قوی گوشت چرخ. هر دستگاهی که از لیست ما انتخاب می کنید، هر گزینه مورد آزمایش قرار گرفته و توسط تعداد زیادی از مردم ارزیابی می شود. .

خرید موفق Grinder جدید گوشت!

ما گوشت Grinder الکتریکی را انتخاب می کنیم: امتیاز بهترین

قبل از انتخاب یک چرخ گوشت الکتریکی برای خانه، شما باید تعدادی از معیارهای مهم را در نظر بگیرید. تمرین نشان می دهد که خریداران به طور عمده توسط قیمت هدایت می شوند، اما نادرست است. حتی برای پول کمی، می توانید یک چرخ گوشت عالی را انتخاب کنید که به درخواست خریدار مربوط می شود. در زیر معیارهای انتخاب مدل ها، و همچنین رتبه بندی بهترین چرخ های خانگی الکتریکی خانگی الکتریکی است که بررسی های خوب را جمع آوری می کنند.

گوشت چرخ 1.

قدرت و بهره وری

این پارامترها از نزدیک مرتبط هستند - یکی به دیگری بستگی دارد. تمام چرخ های گوشتی دارای قدرت اسمی هستند که تعیین عملکرد مکانیک چرخ گوشت را در حالت استاندارد تعیین می کند. اکثر مدل ها دارای حاشیه بزرگ برای کار کارآمد با غضروف و رگ ها هستند. در این مورد، موتور شروع به کار سریعتر می کند، اما ذخایر قدرت دائما غیرممکن است.

به طور طبیعی، عملکرد نزدیک به پارامتر قدرت است. یک چرخ گوشت با مصرف 300 وات دارای عملکرد کم است؛ مدل با 500 W - در مورد بالا. پارامتر خود را در کیلوگرم در هر دقیقه تعیین می شود، یعنی این به این معنی است که چند کیلوگرم گوشت گوشت گوشتی قادر به اداره در 1 دقیقه است.

ضعیف ترین مدل ها تنها 400 گرم در دقیقه بازیافت می شود. چنین دستگاه هایی در بازار بسیار نادر هستند. به عنوان مثال، Grinder Grinder Belvar Cam-P2U-202-06 با ظرفیت 300 وات قادر به تبدیل معدن 0.4 کیلوگرم در هر دقیقه می باشد.

گوشت چرخ گوشت 2.

مدل های تولیدی دارای ظرفیت 700 تا 1000 W هستند و 4-5 کیلوگرم گوشت را در هر دقیقه درمان می کنند. به عنوان مثال، مدل BOSCH MFW 68660 یکی از مولد ترین هاست - با قدرت 800 وات، آن را از 4.3 کیلوگرم در دقیقه پردازش می کند. درست است، قیمت این پارامترها تاثیر کلیدی دارد. اگر مدل از "Belvar" هزینه 2000-2500 روبل، پس از آن Bosch MFW 68660 هزینه 11-12 هزار روبل.

قبل از انتخاب نمره الکتریکی برای یک خانه، اول از همه شما باید به این پارامترها نگاه کنید - معیارهای انتخاب کلیدی.

معکوس

تعداد کمی از خریداران به حضور یا عدم وجود یک سیستم معکوس توجه می کنند و این یک پارامتر مهم است. موتورها با معکوس قادر به چرخش در جهت مخالف هستند که موجب صرفه جویی در یک دسته از زمان می شود. اگر رگهای گوشتی بر روی آستانه زخم شوند، او متوقف می شود. چرخ گوشت بدون معکوس باید از بین برود، رگه ها را از بین ببرد و دوباره جمع آوری کنید تا کار را ادامه دهید. در موتورهای معکوس، به اندازه کافی به اندازه کافی ساده است که حالت مربوطه را فعال کنید که در آن Auger شروع به چرخش در جهت مخالف می کند. در نتیجه، رگ های زخمی از سوراخ بوت خارج می شوند. این برای عقب نشینی و ادامه کار ادامه دارد.

توجه داشته باشید که در آسیاب های گران قیمت گوشت، معکوس ممکن است غایب باشد، زیرا در آنجا مورد نیاز نیست - به دلیل قدرت بالا، تمام رگه ها بدون هیچ مشکلی سنگ زنی می کنند.

حفاظت در برابر بیش از حد

گوشت چرخ گوشت 3.

بازار 90٪ (شمارش بسیار تقریبی) از چرخ گوشت گوشت مجهز به سیستم حفاظت از موتور است. برای انجام این کار، از یک فیوز ویژه محافظت از موتور از بیش از حد گرم و بارهای بزرگ استفاده کنید. به عنوان مثال، اگر استخوان در آفتاب گیر کرده باشد، موتور به صورت بالینی به طور بالقوه و متوقف می شود. در این مورد، بیش از حد بزرگ رخ می دهد، و سیستم متوقف کار را متوقف می کند. این همچنین می تواند موتور را خاموش کند زمانی که بیش از حد گرم تشخیص داده شود.

بسته به مدل، این سیستم به روش های مختلف اجرا می شود. شایع ترین روش مسدود کردن با استفاده از بوش فیوز است. هنگامی که گرم یا زمانی که استخوان ها تمایل دارند، آن را انفجار می کند. ضررهای زنجیره ای کمتر احتمال دارد - صفحات در حالت بسته زمانی که عملیات موتور. هنگامی که چرخش را متوقف می کنید، شار الکترونی بر روی صفحه به شدت افزایش می یابد، که آنها را مجبور به باز کردن می کند. در نتیجه، زنجیره قطع می شود و غذا ناپدید می شود. پس از قطع برق از منبع تغذیه، مدار به موقعیت اصلی بازگردانده می شود - شما می توانید دوباره اتصال برقرار کنید.

علاوه بر این، یک عنصر ویژه حرارتی ممکن است در سیستم حفاظت وجود داشته باشد، که دمای آن را یخ می کند و موتور را خاموش می کند، اگر بیش از حد تعیین شده باشد.

با توجه به اینکه بهترین چرخ های الکتریکی گوشت با حفاظت مجهز شده اند، این معیار کلید نیست. با این حال، برخی از مدل های ارزان از مارک های چینی را می توان بدون هیچ یک از سیستم های حفاظتی فروخته می شود - آنها تا زمانی که اولین بار بیش از حد گرم و یا مسدود کردن آفتاب کار خواهند کرد.

زمان کار مداوم

صحبت کردن در مورد چگونگی انتخاب چرخ دنده الکتریکی راست، لازم است توجه به این پارامتر. تولید کنندگان قابلیت های دستگاه های توسعه یافته را ارزیابی می کنند و می توانند عملیات پایدار خود را در یک زمان خاص تضمین کنند. پس از آن، موتور باید استراحت کند، در غیر این صورت منبع آن کاهش می یابد.

گوشت چرخ گوشت 4.

جرندرس گوشت ارزان ترین و "ضعیف" به طور مداوم برای یک دقیقه کار می کند. مدل Moulinex من 209، به عنوان مثال، در توصیه سازنده باید به طور مداوم بیش از یک دقیقه کار کند. در طول این زمان، موتور به اندازه کافی گرم شده است، و او باید برای 10-15 دقیقه خنک شود. در طول این مدت، گوشت گوشتی قادر به پردازش 1.7 کیلوگرم گوشت (عملکرد)، که در بیشتر موارد به اندازه کافی برای استفاده از خانه است.

سیستم های سازنده ترین و قدرتمند تا 50 دقیقه کار می کنند، اما این بیشتر نگران تجهیزات حرفه ای است، زمانی که برداشت مقدار زیادی از مالکان مورد نیاز است.

BOSCH MFW 66020 (600 W) با ظرفیت 3 کیلوگرم در دقیقه می تواند به طور مداوم به مدت 15 دقیقه کار کند، که به یک چرخه اجازه می دهد تا 45 کیلوگرم گوشت را اداره کند.

مواد سپاه

گزینه های متعددی برای عملکرد خارجی از چرخ گوشت وجود دارد:

  1. پلاستیک مدل های ارزان به طور عمده از پلاستیک ساخته شده است. این یک ماده با دوام است که آسان است به رنگ مورد نظر، به طوری که چنین مدلها به صورت شیک نگاه می کنند. معایب - آن را آسان تر به آن آسیب می رساند، بنابراین دستگاه های پلاستیکی نیاز به گردش دقیق دارند. گاهی اوقات مسکن پلاستیکی با استفاده از فلز برای بهبود ظاهر و ساده سازی مراقبت.
  2. فلز. چرخ گوشت گوشت با محوطه های فلزی گران تر است، آنها بسیار با دوام و مقاوم در برابر حرارت هستند. به علاوه - با یک بسته کوتاه، مورد فلزی سوزانده نمی شود و بوی بدی را در مقایسه با پلاستیک ایجاد نمی کند.

بهترین ایستگاه های الکتریکی خانگی با محوطه های فلزی مجهز شده اند، اما هیچ مشکلی با پلاستیک وجود ندارد. مدل های عالی و گران قیمت انجام شده در پلاستیک وجود دارد که به طور موثری کار می کنند بدون اینکه کوچکترین مشکلات و از دست دادن زیبایی شناسی ظاهر شوند.

گوشت چرخ 5.

شستشو در ماشین ظرفشویی

اکثر چرخ های گوشتی ارائه شده در بازار نمی توانند در پل ها شسته شوند: درخشش از دست رفته و زنگ زده ظاهر می شود و در قسمت های فلزی سقوط می کند. به عنوان یک نتیجه، بازگشت ظاهر زیبا سخت می شود. برخی از مدل های تولید کننده از قطعات پلاستیکی یا فولاد ضد زنگ انجام می شود. آنها را می توان در ماشین های ظرفشویی شسته بدون کوچکترین خطر آسیب. این فرآیند خدمات را ساده می کند، بنابراین مطلوب است که یک چرخ گوشت را انتخاب کنید که می تواند در ماشین ظرفشویی شسته شود.

نازل

نازل در کیت - یک موضوع جداگانه. تولید کنندگان به مدل های مختلف یک مجموعه استاندارد یا پیشرفته از نازل ها را ارائه می دهند. آنها عملکرد را گسترش می دهند و از گوشت گوشتی معمولی، به عنوان مثال، یک آبمیوه گیری را ایجاد می کنند. نازل های زیر می توانند بروند

  • برای گوشت چرخ شده، برای CABBE، برای دسته، برای برش کوکی ها، سوسیس پخت و پز، Grater. گوشت چرخ گوشت 6.
  • نازل برای فشار دادن آب از پرتقال یا آفتاب - چرخ گوشت را به آبمیوه گیری تبدیل می کند. درست است، کارایی آبمیوه گیری استاندارد همیشه بالاتر است.
  • دیسک ها و قالب ها برای گوشت چرخ شده - در کیت تقریبا همیشه هستند.

اگر شما یک آبمیوه گیری در خانه ندارید، مطلوب است که یک چرخ گوشت را با نازل ها برای فشار دادن آب انتخاب کنید، اما لازم نیست که برای کارایی امیدوار باشید. با این حال، چرخ گوشت برای سنگ زنی گوشت طراحی شده است. اگر آبمیوه گیری در خانه وجود داشته باشد، هیچ نقطه ای در overpaying برای نازل های اضافی وجود ندارد - یک مدل را بدون فشار و نازل برای فشار دادن آب انتخاب کنید.

5 تای اول.

در حال حاضر، هنگامی که شما می دانید که چگونه حق انتخاب یک نمره الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید، می توانید مدل مطلوب را انتخاب کنید. اما انتخاب هنوز به دلیل فراوانی پیشنهادات در بازار پیچیده است. در زیر یک امتیاز ذهنی از چرخ های گوشتی است که بازخورد مشتریان مثبت را جمع آوری کردند.

جایگاه اول - بوش MFW 45020

گوشت Grinder 7.

بهترین پیشنهاد در بازار برای اواسط سال 2018 یک گوشت گاو MFW 45020 BOSCH MFW 45020 ارزش 5،500 روبل است. مدل با کیفیت بالا دارای بهره وری سرد است، به راحتی حتی محل اقامت را پردازش می کند، که باعث می شود بسیار موثر باشد.

مولفه های:

  1. عملکرد - 2.7 کیلوگرم گوشت در دقیقه.
  2. قدرت - 500 W. هنگامی که عملکرد پیک، ممکن است قدرت را تا 1600 W افزایش دهد، اما در این حالت، کار طولانی مجاز نیست.
  3. یک سیستم معکوس وجود دارد.

چرخ گوشت پلاستیکی، هرچند به نظر می رسد یک فلز است. جزئیات آن مجاز به شستن ماشین ظرفشویی است که روند عملیات را ساده می کند.

طرفداران:

  1. مونتاژ بدون عقب نشینی این مدل دارای یک مسکن یکپارچه است، در برنامه کاربردی نمی کند.
  2. فقدان هر گونه مشکلی با استفاده از. حتی گوشت چربی به راحتی به یک معدن طبیعی تبدیل می شود.
  3. قابلیت اطمینان - سال کار بدون مشکلات.

معایب:

  1. هیچ دستگاه نقاشی برای طناب وجود ندارد - هر بار که آن را بسیار ناراحت کننده برای سوخت گیری آن وجود دارد. در عین حال، این نیز کوتاه است، که محدودیت تحرک را محدود می کند - ممکن است از یک گوشت گوشتی فقط در نزدیکی خروجی استفاده کنید.
  2. شکایات تک در مورد کارایی وجود دارد - گاهی اوقات مجاز به فروشندگان.
  3. سر و صدا - بدون او.

با وجود معایب، گوشت گوشتی در رده خود بهترین است، او ترکیبی کامل از قیمت و کیفیت را دریافت کرد، بنابراین اکثر خریداران راضی هستند.

مکان دوم - Kitfort KT-2101 (3000 روبل)

گوشت چرخ 8.

علاوه بر این در رتبه بندی بهترین چرخ های گوشت خانگی خانگی - یک مدل از Kitfort. این یک قدرت اسمی کوچک 300 وات دریافت کرد، اما قدرت پیک بالا است - 1.5 کیلو وات. عملکرد - تنها 1.2 کیلوگرم در دقیقه، اما با توجه به قیمت، طبیعی است.

چرخ گوشت یک سیستم معکوس، حفاظت بیش از حد کارآمد و نازل های زیر دریافت کرد:

  1. 2 دیسک برای گوشت چرخ شده.
  2. برای سوسیس، کباب.

این از پلاستیک انجام می شود، که آن را ارزان می کند. با توجه به بررسی تخصیص جوانب مثبت و منفی.

فواید:

  1. کارایی کار آسان است برای مقابله با گوشت چربی.
  2. مصرف کم مصرف
  3. طراحی شیک
  4. فشرده سازی
  5. پاهای لاستیکی به طور کامل چرخ گوشت را روی سطح حل می کند و او را به سوار شدن نمی دهد.
  6. قابلیت اطمینان - به طور موثر به طور موثر بدون خرابی کار می کند.

معایب:

  1. زمان کار مداوم کوچک. این نامطلوب است که یک چرخ گوشت را به مدت 1.5-2 دقیقه بدون توقف کار کند، به دلیل گرمایش مورد شروع به پراکنده می کند.
  2. هنگام استفاده از محصولات، لازم است که به قطعات نازک بریزیم، در غیر این صورت آنها به سوراخ ورودی صعود نمی کنند.
  3. سطح سر و صدا بالاتر از حد متوسط.
  4. بند ناف شبکه کوتاه

این یک چرخ گوشت سرد و جمع و جور است که با مصرف برق کوچک یک موتور نسبتا تولید کننده دریافت می کند. در رده قیمت آن Kitfort KT-2101 - بهترین پیشنهاد برای 1-2 نفر.

3 محل - پاناسونیک MK-G1800PWTQ

گوشت گوشتی 9.

مدل عزیز و قابل اعتماد برای 14000 روبل. با قیمت بالا، چرخ گوشت با ویژگی های منحصر به فرد متمایز نیست، اما پاسخ های خوبی می شود.

مولفه های:

  1. قدرت - 330 وات (حداکثر - 1.8 کیلو وات).
  2. عملکرد - 1.6 کیلوگرم گوشت در دقیقه.
  3. یک سیستم معکوس و حفاظت موتور وجود دارد.
  4. 3 دیسک برای غذا خرد شده.
  5. مسکن پلاستیکی و فلزی.
  6. چاقوهای خودسوزی بر روی آفتاب، که حتی با بهره برداری از بلند مدت، راندمان بالا را حفظ می کنند.

این گوشت چرخ گوشت در ژاپن تولید می شود، بنابراین کیفیت بسیار بالایی دارد. این یک مونتاژ ساده بدون عقب نشینی، یک اسلات، یک موتور موثر است که به راحتی با هر رگه ای مقابله می کند.

معایب:

  1. شما نمی توانید در ماشین ظرفشویی بشویید و در آب خیلی گرم - از این چاقوها احمقانه هستند.
  2. قیمت بالا
  3. توده و وزن. این نتیجه استفاده از فلز و اجزای با کیفیت بالا است.
  4. کیت من

این یک واحد سخت و قابل اعتماد بدون قابلیت های اضافی است. هیچ نازل وجود ندارد که مدل را به آبمیوه گیری تبدیل کند و به همین ترتیب، همه چیز بر روی تحول گوشت به Mince "تیز" است، با این کار، واحد بهتر از بقیه، به این ترتیب قیمت مناسب است.

جایگاه چهارم - Philips HR2723 / 20

گوشت گاو 10.

تکنیک از فیلیپس تقریبا همیشه قابل اعتماد و تکنولوژیکی است، این چرخ گوشت بیش از حد نیست.

مشخصات فنی:

  1. قدرت موتور: 500 W (زمانی که پیک به 1.8 کیلو وات می رسد).
  2. بهره وری: 2.3 کیلوگرم در دقیقه.
  3. حفاظت معکوس و موتور در برابر اضافه بار وجود دارد.
  4. مورد پلاستیکی
  5. مجموعه ای از نازل های بزرگ: Grater، برای سوسیس و شیب، Cabbe.
  6. 3 دیسک پر کردن

خریداران عمدتا به طور مثبت پاسخ می دهند، اما این به این معنا نیست که چرخ گوشت ضایعات را دریافت نکرده است.

طرفداران:

  1. کاربردی
  2. کار آرام
  3. مجموعه ای از نازل ها.
  4. عملکرد و قدرت - به راحتی سنگ زنی با ساکنان.

معایب:

  1. در ابتدا شکایات در مورد چاقو های احمقانه وجود دارد. پس از خرید آنها، بلافاصله باید تیز کنید، در غیر این صورت اثربخشی پردازش گوشت ناراحت خواهد شد.
  2. حفاظت موتور ضعیف است - در اینجا یک آداپتور پلاستیکی است که موتور را با موتور متصل می کند. شکست او و نیاز به جایگزینی سوال زمان است.

تولید کننده یک ضمانتنامه 2 ساله را برای این محصول ارائه می دهد، که باعث می شود تا اطمینان حاصل شود. با این حال، کمبود آداپتور پلاستیکی را لغو نمی کند، که در طول زمان قدم می زند. و اگر چه این "مصرف" برای اجرای حفاظت در برابر بیش از حد طراحی شده است، حتی بدون آنها با مقادیر زیادی از کار کار می کند، بنابراین این مدل برای بخش های کوچک مناسب است.

جایگاه 5 - Kenwood MG-700

گوشت گاو 11.

واحد تقریبا حرفه ای ساخته شده در یک مورد کاملا فلزی. اما قیمت مربوط به او - 14-15 هزار روبل.

مولفه های:

  1. قدرت - 800 W (حداکثر - 2 کیلو وات).
  2. عملکرد - 3 کیلوگرم گوشت در دقیقه.
  3. حفاظت در برابر بیش از حد، معکوس - وجود دارد.
  4. زمان کار بدون توقف - 20 دقیقه.
  5. مجموعه ای از نازل ها: برای سوسیس، کباب، دیسک های چاشنی.

این یک گوشت گوشتی فوق العاده قدرتمند و ایمپلنت است که حتی با عملکرد پیک، سر و صدای زیادی نیست. این با حجم زیاد مقابله می کند و برای یک رویکرد قادر به پردازش 60 کیلوگرم گوشت است. این مدل در یک مورد فلزی با دوام بدون واکنش ساخته شده است، Squeaks، دارای یک سوراخ وسیع برای بارگذاری گوشت است، بنابراین لازم نیست به قطعات کوچک بریده شود. قضاوت بر اساس بررسی ها، چرخ گوشت بدون کوچکترین مشکلات 1.5 سال کار می کند و حتی پس از زمان با حجم زیادی برخورد می کند.

ممکن محدودیت ها:

  1. قیمت بالا
  2. شکایات در مورد مکانیزم ناخوشایند برای تعمیر آفتاب وجود دارد، زیرا او در هنگام کار شروع به حلق آویز می کند.
  3. اندازه های بزرگ
  4. مسکن فلزی با یک لاک درخشان پوشیده شده است که به راحتی و به سرعت خراشیده می شود. در نتیجه، ظاهر بدتر خواهد شد.

ضرر و زیان به شکل "رقص" Auger به طور همزمان از کاربران مختلف اشغال شده است، اما 90 درصد از خریداران با محصول راضی هستند. با توجه به معایب و قیمت ها، مدل 5 را در رتبه پنجم قرار می دهیم.

از کجا میتوانم بخرم

سوال مهم: از کجا خرید یک چرخ گوشت خوب خوب است. شما می توانید نزدیک ترین فروشگاه تخصصی را در اسرع وقت ببندید. بهینه، با توجه به نسبت کیفیت قیمت، گزینه خرید در فروشگاه آنلاین AliExpress باقی می ماند. انتظار می رود انتظار طولانی مدت از بسته های چین در گذشته باقی مانده است، زیرا در حال حاضر بسیاری از کالاها در انبارهای متوسط ​​در کشورهای مقصد قرار دارند: به عنوان مثال، زمانی که سفارش، شما می توانید گزینه "تحویل از فدراسیون روسیه" را انتخاب کنید:

نتیجه

حالا شما می دانید که ذخیره سازی الکتریکی مناسب برای خانه است. در نهایت، چند نکته در مورد آنچه که مدل ها بهتر از آن هستند، بهتر است:

  • لوفت ها و صفحه نمایش هنگام توجه به چرخ دنده گوشت در نزدیکی توجه به دقت مجمع. کتیبه ها در اندازه 1 میلی متر در مورد عدم اطمینان و کیفیت کم کیفیت صحبت می کنند. چنین دستگاهی برای مدت طولانی کار نمی کند.
  • انحراف سپرده، عناصر تکان دادن در داخل.
  • نام تجاری. مارک های معروف مانند بوش، پاناسونیک و غیره مراقبت از شهرت و کنترل کیفیت طبیعی (اگر چه آنها نیز ازدواج دارند). انتخاب نام تجاری "Nooneim" گوشت چرخ، آماده باشید که آن را برای مدت طولانی و به طور موثر کار نخواهد کرد.
  • کاربردی - بدون نیاز به تعقیب بیش از تعداد زیادی از نازل ها و یا توابع. برای این اهداف، ترکیبی از آشپزخانه وجود دارد. برای تبدیل گوشت به گوشت چرخ شده، فقط یک نازل کافی است. بنابراین، با قیمت مساوی، بهتر است یک مدل قابل اعتماد و کارآمد را با حداقل نازل ها از یک چرخ دنده کوچک از کیفیت پایین انتخاب کنید، اما با مجموعه های کامل و عملکرد آبمیوهک، بهتر است.

با توجه به معیارهای اصلی و خواندن بازخورد در گوشت چرخ گوشت. فقط بنابراین شما می توانید مدل مطلوب را انتخاب کنید، که به طور موثر کار خود را بدون خرابی و هر گونه مشکلی انجام خواهد داد.

ویدئو در موضوع

یک الکترومغناطیسی چیست و چرا مورد نیاز است - همه می دانند. این دستگاه آشپزخانه به شدت در بسیاری از آشپزخانه ها حل و فصل شد - قیمت قابل قبول و غیر مجاز با دستکاری گوشت دستی. عملکرد به این واقعیت منجر شده است که چرخ گوشت الکتریکی به طور گسترده ای است. اما بسیاری دیگر متوجه نمی شوند که ممکن است مرکز برق نه تنها می تواند چاشنی را عوض کند، بلکه آب را نیز فشار می دهد، سبزیجات را فشار می دهد، کوکی ها را پر می کند و سوسیس را پر می کند - برای این همه نازل های اضافی وجود دارد.

و، قبل از رفتن به فروشگاه پشت یک چرخ گوشت، ارزش آن را به درک نه تنها چه پارامترها مسئول پخت و پز با کیفیت بالا با کیفیت بالا، بلکه ویژگی های اضافی در آن پنهان است.

دستگاه الکتریکی

این آشپزخانه بسیار ساده است. در داخل مورد (1) موتور است، از طریق جعبه دنده چرخاندن چرخ گوشت. در اکثر دستگاه ها، گیربکس تا حدی یا کاملا پلاستیکی است و دقیقا پوشیدن یا شکستن قطعات گیربکس پلاستیکی است که شایع ترین دلیل برای خروجی چرخ گوشت است. در مدل های گران قیمت، گیربکس به طور کامل از فلز ساخته شده است، و یک کلاچ ایمنی بر روی شفت نصب شده است تا از موتور محافظت کند. پیچ (2) از چرخ گوشت بر روی شفت ثابت می شود، زمانی که چرخاندن گوشت هلندی بر گیرنده گوشت (3). در گیرنده گوشت، گوشت از طریق سینی سقوط می کند (4). در پایان چاقو، چاقو (5) و دیسک سوراخ شده فولاد (6)، توسط مهره فشار فشار داده شده (7)، ثابت شده است. گوشت تحت فشار وارد باز شدن دیسک می شود و با یک چاقوی متحرک قطع می شود. دیسک های با کیفیت بالا و چاقو های گران قیمت گوشت گران قیمت، برش کمی از گوشت را بدون تغییر شکل های غیر ضروری و یک بار کوچک بر روی موتور فراهم می کنند - به عنوان یک نتیجه، MINCE با کیفیت بالا به دست می آید و بهره وری دستگاه افزایش می یابد. مدل های بودجه از چرخ گوشت اغلب مجهز به چاقو و دیسک از فولاد ارزان قیمت، نیاز به تیز مکرر.

ویژگی های گوشت چرخ گوشت

قدرت - یکی از پارامترهای اصلی چرخ های گوشت، به طور مستقیم بر "Omnory" و قیمت آن تاثیر می گذارد. با ظرفیت ظرفیت نیز متصل است، اما نه به وضوح - دو دستگاه با همان بهره وری ممکن است قدرتی داشته باشد که در 1.5 تا 2 بار متفاوت باشد. اما در عین حال، یک چرخ گوشت قوی تر از عملکرد مشخص شده در هر کیفیت گوشت مقاومت می کند و کمتر قدرتمند عملکرد گذرنامه را تنها بر روی تکه های همگن کوچک بدون زندگی و چربی نشان می دهد.

پارامترها اغلب دو مقدار قدرت را درایو می کنند: حداکثر (حداکثر، هنگام مسدود کردن شفت) و اسمی. اولین قدرت حداکثر قدرت است که موتور ماشین آلات گوشتی قادر به صدور است. در چنین قدرت، چرخ گوشت می تواند طولانی، به معنای واقعی کلمه چند ثانیه کار کند. قدرت رتبه بندی یک قدرت عملیاتی طبیعی است که در آن آسیاب گوشت می تواند برای مدت زمان طولانی کار کند. حداکثر قدرت تعیین می کند که گوشت گوشتی با برش های گوشت چرب روبرو می شود و تأثیرات اسمی عمدتا برای عملکرد است.

قدرت بیشتر، کمتر شما نیاز به صرف وقت برای آماده سازی گوشت قبل از نشانه گذاری سینی.

در یک چرخ گوشت قدرتمند گوشت، گوشت را می توان با برچسب "بدون تجزیه" برچسب گذاری کرد، اما گوشت کم گوشت کم، گوشت چرب و چربی آن را در حد قدرت کار می کند و حتی می تواند شنا کند. این به ویژه خطرناک است اگر موتور چرخ گوشت گوشت مجهز به آن نیست حفاظت از بیش از حد - در این مورد، پیچ زدن کار آستانه یا بلند مدت با افزایش بار افزایش می تواند منجر به شکست شود. بنابراین، به طوری که صرف وقت صرف جداسازی از قطعات گوشت زنده، غضروف و چربی، بهتر است مدل را با یک ذخایر قدرت انتخاب کنید - از 400 وای اسمی و از 1000 W Peak.

در عین حال، ممکن است بیش از حد (بیش از 2000 وات پیک) تنها ممکن است مورد نیاز باشد اگر شما نیاز به افزایش بهره وری داشته باشید، یا برخی از نازل ها نیاز به قدرت بالا دارند.

کارایی نشان می دهد که چند کیلوگرم گوشت یک گوشت گوشتی می تواند یک دقیقه به نوبه خود کند. اگر شما در مقیاس بزرگ در حجم های بزرگ مشغول به کار نیستید، نباید در کارایی بالا تعقیب کنید - در اغلب موارد، آماده سازی محل کار و شستشوی شستن گوشت گوشتی پس از پیمایش، زمان بیشتری را صرف می کند. پس از همه، حتی با ظرفیت 0.5 کیلوگرم در دقیقه، چرخ گوشت برای حدود 10 دقیقه 5 کیلوگرم گوشت را حرکت می دهد - یک ظرف نادر نیاز به چنین مقدار مالی شده است.

بنابراین، انتخاب در میان دو مدل با همان قدرت، بهتر است که آن را متوقف کنید که دارای بهره وری کمتر است - زمان از دست رفته در هنگام پیمایش گوشت، با علاقه به پر کردن آن در این واقعیت است که لازم نیست به دقت آماده برای پیمایش . برای استفاده از خانه از 0.5 تا 1.5 کیلوگرم در دقیقه، کافی است.

سیستم معکوس به شما اجازه می دهد جهت چرخش چرخش را تغییر دهید و قطعه گوشت را از بین ببرید. این گزینه بسیار مفید است، به ویژه در چرخ دنده های برق کوچک - در غیاب معکوس، چرخ دنده گوشت جبل باید جدا شود.

مواد سپاه и سینی خیلی مهم نیست، همانطور که گاهی اوقات شما دستیارهای فروش را اصرار می کنید، پیشنهاد می کنید یک مدل گران قیمت گران قیمت را خریداری کنید. سینی و مورد در طول کار بارهای بزرگ مورد آزمایش قرار نمی گیرند، بنابراین، اگر گوشت گوشتی کاهش یابد و آن را با یک چکش بکشد، سپس عناصر پلاستیکی نیز تا زمانی که فلز می شوند، خدمت می کنند. پلاستیک در این قسمت از مواد غذایی استفاده می شود، بنابراین از تماس با آن به محصول آسیب نمی رساند. علاوه بر این، مدل های پلاستیکی آسان تر هستند. ضرر سینی پلاستیکی این است که آن را قوی تر می کند و خاک ممکن است در خراش باقی بماند، که یک صندلی باکتری است - یک سینی پلاستیکی از شستشو باید با دقت باشد.

برای ظروف مختلف، یک قوام کوچک جدا شده مورد نیاز است، بنابراین حضور در کیت دیسک های سوراخ چندگانه با سوراخ های اندازه های مختلف، آماده سازی گوشت کوچک "غیر استاندارد" را ساده تر می کند و طعم غذاهای خود را بهبود می بخشد. دیسک با حفره های کم قطر می شود و مینات همگن را در خروجی به ارمغان می آورد - این گزینه مناسب برای پخت و پز Pate است. و معدن، که از طریق یک دیسک با سوراخ های بزرگ عبور کرد، برعکس، بی ادب خواهد بود، با قطعات بزرگ گوشت - چنین کمی مین برای پخت مفید است.

قبل از اینکه شما در نهایت تصمیم بگیرید بر روی انتخاب انتخاب کنید، به روش رفع آفتابگردان گوشتی به شفت پیشرو آسان نخواهد بود. از راه های بسیاری برای اتصال به طور کامل توزیع شده:

- شش ضلعی فلزی، به دلیل سهولت ساخت، بر مدل های کم هزینه اعمال می شود. از آنجا که مدل های ارزان قیمت اغلب حفاظت بیش از حد را ندارند، پیچ پیچ پیچ با این روش اتصال را می توان برای شکستن چرخ دنده های دنده یا خروجی موتور انجام داد.

- ضخامت پلاستیکی پلاستیکی در اکثر شبکه های گوشتی طبقه متوسط ​​استفاده می شود. عنصر پلاستیکی معمولا انجام می شود قابل جابجایی و نقش فیوز را بازی می کند: هنگامی که آفتاب را مسدود می کند، "صرفه جویی" موتور را کاهش می دهد. برای ادامه کار، فقط برای جایگزینی عنصر پلاستیکی لازم است.

- اتصال شکاف فلزی در شبکه های گوشتی با قدرت بالا استفاده می شود. چنین چرخ گوشت باید یک کلاچ ایمنی یا حفاظت از بیش از حد الکترونیکی داشته باشد، در غیر این صورت پیچ و مهره ای می تواند منجر به تجزیه موتور یا گیربکس شود.

نازل

با تشکر از نازل های اضافی، عملکرد الکتریسیته به طور قابل توجهی افزایش می یابد، نزدیک به آنها به ترکیب آشپزخانه. و اگر می خواهید منوی خود را بدون هزینه های زیادی تغییر دهید، بهتر است که بلافاصله در هنگام خرید یک ذخیره سازی الکتریکی، از یک مجموعه ای از نازل های لازم مراقبت کنید: حداقل نازل و شما می توانید به طور جداگانه خرید، ابعاد اتصال تمام چرخ های گوشت و پیدا کردن نازل دلخواه به یک مدل خاص ممکن است یک کار دشوار باشد.

نازل ها چیست و چه کاری انجام می دهند؟

نازل برای kebbe. Kebbe یک ظرف سنتی عربی است که سوسیس گوشت توخالی پر شده با پر کردن های مختلف است. نازل لوله ها را از گوشت چرخ شده تشکیل می دهد، که پس از آن پر از پر کردن و پخته شده یا پخته شده است. ظرف برای جداول ما غیر معمول است، اما اگر ما پرها را کوچکتر قرار دهیم، لبه های لوله ها باید بسته شوند، سپس با بسیاری از زراعی آشنا شوند.

نازل برش این یک صفحه فلزی با سوراخ اشکال مختلف در Mandrel ثابت بر روی آسیاب گوشت به جای یک دیسک سوراخ شده است. خمیر هنگام پیمایش از طریق سوراخ اکسترود شده است، شکل خود را می گیرد. همانطور که نوار تست فشرده شده است، خمیر به قطعات یکنواخت بریده می شود و بر روی سینی پخت قرار می گیرد.

نازل کابین به شما امکان می دهد تا فرایند سوسیس خانگی را ساده تر کنید و سرعت بخشید. نازل لوله ای است که در آن پوسته برداشت می شود. پایان پوسته گره خورده است، نازل در خروجی از چرخ گوشت ثابت ثابت می شود، و گوشت مالت شده، ترک لوله، شل را با آن تشدید می کند، یک سوسیس را تشکیل می دهد. این تنها برای جلوگیری از پوسته از طریق فواصل لازم است. برخی از نازل ها برای پخت و پز سوسیس دارای یک سینی جداگانه هستند - می توان آن را داخل گوشت چرخ شده (و داخل سوسیس) قطعات گوشت، پنیر یا سایر مواد تشکیل دهنده قرار داد. کیت ممکن است چند نازل برای پخت و پز سوسیس و سوسیس از قطر های مختلف داشته باشد.

نازل برای شگفتی и کامیون Noadasses همه به شما اجازه می دهد تا به سرعت و به آرامی هویج، سیب، پنیر یا سایر محصولات را به آرامی تقسیم کنید. آماده سازی سالاد با چنین نازل بسیار زیاد خواهد شد، و آن را با چنین ظرف برش که در آن رسمی است نگاه کنید. نازل برای کمترین قلیایی انجام می شود معمولا به شکل یک سینی جداگانه، اغلب پلاستیکی، سینی با یک اتاق کار، که در آن فنجان چرخش چرخش قابل تعویض ثابت می شود - آنها معمولا در کیت 3-4 گنجانده شده اند: یکی برای کم اندازه و دو سه گورهای از اندازه های مختلف. سینی اصلی و گیرنده گوشت هنگام کار این نازل ها استفاده نمی شود.

نازل آبمیسی به شرح زیر از نام، طراحی شده برای تولید آب. این شکل یک مخروط فلزی سوراخ شده بلند است، که در آن شفت پیچ مخروطی چرخش می یابد. هنگامی که شفت با نیروی افزایش می یابد، قطعات میوه ای (یا سبزیجات) را به سطح سوراخ می کند، آب را از آنها فشرده می کند. کیک اگزوز پس از این از طریق سوراخ در بالای مخروط نمایش داده می شود. چنین آبمیایی دارای مزایای بسیاری نسبت به سانتریفیوژ معمولی است:

- این کار راحت تر است، زیرا لازم نیست که از کیک پاک شود.

- آب در فرایند پخت و پز گرم نمی شود و خواص مفید تر را حفظ می کند؛

- آب با اکسیژن اشباع نشده است و بسیار طولانی تر ذخیره می شود.

ضرر این آبمیوه گیری مقدار زیادی از پالپ در خروجی است - اگر آب مورد نیاز است، باید علاوه بر فیلتر شود.

این شایع ترین نازل هایی هستند که اکنون اکثریت راه حل های الکتریکی را تکمیل می کنند. برخی از چرخ های گوشتی نیز با نازل هایی برای سنگ زنی دانه های قهوه یا فلفل (قهوه قهوه)، نازل ها برای تشکیل خمیر (Napshirezki)، مرکبات برای به دست آوردن آب پرتقال و لیمو و بسیاری دیگر، عرضه می شوند.

گزینه های اندازه گیری برای چرخ گوشت

اگر غذاهای تازه خرد شده شما نیاز دارید، و شما آماده خرید گوشت گران قیمت گوشت گرانقیمت نیستید، انتخاب بهینه برای گوشت مالت خانگی، یک گوشت گوشتی ارزان قیمت با ظرفیت حدود 1000 W خواهد بود.

اگر می خواهید یک لوازم خانگی قابل اعتماد و سخت گیر خریداری کنید، در میان مدل هایی با قدرت 1000 وات، با حفاظت معکوس و موتور انتخاب کنید. و بهتر است که در مدل های پایین محدوده قیمت ساکن نباشید - به احتمال زیاد، آنها برای استفاده مکرر طراحی نشده اند.

اگر شما مقدار زیادی از حجم گوشت را حرکت می دهید، از میان چرخ های گوشتی با کارایی بالا انتخاب کنید.

اگر دوست دارید انواع غذاهای گوشتی را طبخ کنید، یک مدل با دیسک های چند سوراخ را انتخاب کنید، با یک کلاه برای کباب و نازل برای پخت و پز سوسیس.

اگر شما یک گیاهخواری هستید، گوشت گوشتی هنوز می تواند یک خرید مفید باشد - با کمک آن شما می توانید پوره میوه را طبخ کنید، آب را فشار دهید و سبزیجات مرتبط کنید. شما فقط باید یک مدل را با نازل های مناسب انتخاب کنید.

رتبه بندی بهترین چرخ های الکتریکی گوشت 2021 به شما اجازه می دهد یک دستگاه مناسب و عملی برای سنگ زنی مواد غذایی را انتخاب کنید. لازم است که انواع دستگاه ها را مطالعه کنید و سپس خود را با مدل های محبوب آشنا کنید.

چه چرخ های الکتریکی گوشت

چرخ گوشت چرخ الکتریکی به انواع مختلفی از کار و عملکرد تقسیم می شود:

  1. پیچ. در داخل دستگاه یک پیچ چرخشی وجود دارد که گوشت را به چاقو منتقل می کند، نزدیک تر به بخش خروجی است.
    چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
    سنگ شکن گوشتی با هر گونه گونه گوشت مقابله می کند
  2. بستن چاقو محصولات را با سرعت بالا در ظرفیت ویژه کاهش می دهد و خروجی یک قاشق غذاخوری را می چرخاند.
    چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
    دستگاه های لرزش مناسب برای استفاده از آماده سازی غذاهای رژیم غذایی یا غذای کودک
  3. سنتی. چنین مدل هایی صرفا برای سنگ زنی گوشت قرار می گیرند و از توابع اضافی پشتیبانی نمی کنند.
    چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
    چرخ دنده های الکتریکی ساده همان کتابچه راهنمای کاربر را اعمال می کند، اما می تواند به سرعت حجم زیادی را بازیافت کند
  4. جهانی. چرخ گوشت های این نوع با نازل های متعدد برای سبزیجات، ماکارونی و حتی فشرده سازی آب مجهز شده اند.
    چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
    مدل های جهانی منهای قدرت کم است
  5. پردازنده های غذایی. مزیت تکنولوژی جهانی بودن است، منفی ها عبارتند از عملکرد کم.
    چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
    ترکیبات قادر به تغییر گوشت هستند، اما بهتر است فقط انواع نرم را در آنها بدون غضروف دانلود کنید

اغلب، انتخاب کاربران بر روی دستگاه های کلاسیک و جهانی پیچ می شود. آنها بهترین نسبت عملی بودن و کاربردی را نشان می دهند.

چگونه گوشت الکتریکی را برای خانه انتخاب کنید

هنگام انتخاب یک ذخیره سازی الکتریکی برای خانه، لازم است که ویژگی های اصلی آن را ارزیابی کنیم و آنها را به درخواست های آنها مرتبط کنیم. قدرت، سرعت و تجهیزات بزرگترین ارزش است.

قدرت

با تکالیف، واحدهای الکتریکی 400-600 وات با موفقیت انجام می شود. اگر دستگاه اغلب برای رسیدگی به مقدار زیادی از گوشت استفاده شود، می توانید یک مدل حدود 1000 W را انتخاب کنید.

سرعت کار

شاخص بهینه برای چرخ گوشت گوشتی، سنگ زنی 0.6-1.5 کیلوگرم گوشت در یک چرخه کار دقیقه ای است. مدل های پیشرفته قادر به پردازش تا 3 کیلوگرم محصولات هستند، اما در خانه آنها به ندرت تقاضا می کنند.

مهم! برای چرخ های گوشتی با افزایش بهره وری، حفاظت موتور از گرمای بیش از حد بسیار مهم است.

اعدام مواد

برای انتخاب یک چرخ گوشت الکتریکی با کیفیت بالا، شما باید به مواد آیتم های کاری توجه کنید، بهتر است اگر آنها دارای ثبات باشند. مطلوب است که بدن خارجی نیز فلزی باشد، برای این دستگاه ها آسان تر است و آنها بیشتر خدمت می کنند. مدل های پلاستیکی بسیار با دوام هستند، اما در طول زمان آنها روشنایی رنگ را از دست می دهند، با خراش پوشانده می شوند و می توانند حتی از یک ضربه کوچک نیز شکسته شوند.

توابع اضافی

برای چرخ گوشت الکتریکی، سرعت عملیات و حضور معکوس در Auger بسیار مفید است. مدل های تولیدی باید مجهز به فیوز محافظت از موتور بیش از حد موتور باشد. اگر یک بار خطرناک برای دستگاه وجود داشته باشد، به سادگی خودتان را خاموش کنید.

تجهیزات

نازل های بیشتر همراه با یک چرخ گوشت، قابلیت های گسترده تر آن هستند. پیشرفته ترین مدل ها با لاستیک لاستیکی، دیسک های شرددرس، آبمیوه گیری و میلز مجهز شده اند. این دستگاه ها را می توان با چندین واحد از لوازم آشپزخانه جایگزین کرد.

شرکت تولید کننده برق تولید کننده برق بهتر است برای خرید بهتر است

متخصصان توصیه می کنند انتخاب یک چرخ گوشت الکتریکی برای معیارهای انتخاب اصلی. اما مفید است که مارک های قابل اطمینان را بدانیم. در میان چیزهای اصلی می توان اشاره کرد:

  • ردموند؛
  • polaris؛
  • پاناسونیک؛
  • Moulinex؛
  • مارتا؛
  • بوش؛
  • فیلیپس

تولید کنندگان ذکر شده با ظرافت و ویژگی های لوازم آشپزخانه آشنا هستند و دستگاه های واقعا قابل اعتماد را توسعه می دهند.

رتبه بندی بهترین مدل ارزان قیمت از چرخ گوشت الکتریکی از 2021

اگر گوشت گوشتی در آشپزخانه استفاده می شود، نه اغلب، زمانی که خریداری شده است، منطقی است که صرفه جویی کنید. برخی از مدل های بودجه دارای کیفیت مناسب و ویژگی های خوب هستند.

واحد UGR-457

یک واحد الکتریکی شیک در یک مورد پلاستیکی فلزی در سه حالت عمل می کند. مناسب برای سنگ زنی گوشت و پخت و پز سوسیس های خرد شده و کباب. این موتور قدرتمند برای 1500 W دارد و مجهز به سیستم حفاظت بیش از حد است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
خرید دستگاه گوشتی واحد می تواند به طور متوسط ​​از 3100 روبل باشد

Aksion M41.

یک چرخ گوشت داخلی از 1700 وات مجهز به یک پیچ است و آزادانه گوشت هر سفتی را خرد می کند. چرخ دنده ها در مدل پلاستیکی، اما دوام، علاوه بر این، چند عنصر یدکی تامین می شود. مسکن محفظه ای را برای ذخیره سازی سیم و نرده ها فراهم می کند.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
خرید یک الکترومغناطیسی Akion M41 از 4000 روبل

پاناسونیک MK-MG1300WTQ

یکی از بهترین جرندرس گوشت الکتریکی ارزان قیمت دارای چاقوهای جعلی خودسوزی، سینی فلزی و سه شبکه ضد زنگ در کیت است. یک دقیقه می تواند به 1.2 کیلوگرم گوشت پردازش شود، موتور از گرمای بیش از حد محافظت می شود. بدن یک مدل پلاستیکی دارد، اما قابلیت اطمینان را تحت تاثیر قرار نمی دهد.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
خرید پاناسونیک گوشت چرخ از 5400 روبل

امتیاز از بهترین چرخ های گوشت الکتریکی روسی با Grater

چرخ گوشت گوشت با یک گربلر می تواند چند منظوره در نظر گرفته شود. آنها نه تنها برای سنگ زنی گوشت، بلکه برای پردازش سبزیجات مناسب هستند.

MOULINEX HV9 ME740.

الکترولیت تولیدی قادر به پرداخت تا 5 کیلوگرم محصولات گوشتی در هر چرخه است. تکمیل شده با سه قطعه از اندازه های مختلف، نازل برای سوسیس. همچنین ارائه شده رنده شده، خرابکاری و کلیساها برای سبزیجات.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
میانگین هزینه های گوشت الکتریکی Moulinex 11،800 روبل است

Redmond RMG-1205-8

چرخ گوشت چند منظوره از نام تجاری تجاری روسیه 2.7 کیلوگرم گوشت چرخ شده است. یک حالت معکوس برای گوشت مسکن وجود دارد، موتور از طریق اضافه بار توسط فیوز محافظت می شود. کامل با دستگاه با سه دیسک سوراخ شده، نازل برای تولید سوسیس خانگی عرضه می شود. یک بلوک از برش سبزیجات با سه آشپزخانه، تقلید و آبمیوه گیری ارائه شده است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
هزینه الکترومغناطیسی ردموند از 10،000 روبل شروع می شود

Philips HR2723 / 20

یک گوشت گوشتی تولیدی مجهز به دو آشپزخانه، خرابکاری برای سبزیجات و غذای خرد شده و سوسیس است. این قدرت خوبی دارد - بیش از 2 کیلوگرم محصولات گوشتی، اما تنها پنج دقیقه می تواند به طور مداوم کار کند. با تشکر از پاهای لاستیکی، آن را بر روی میز اسلاید نیست.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
قیمت متوسط ​​سهام فیلیپس الکتریکی 7،200 روبل است

گوشتی الکتریکی Grinder با چرخ دنده های فلزی برای خانه 2021

چرخ گوشت گوشت با چرخ دنده های فلزی همیشه گران تر از مدل های پلاستیکی است. اما آنها عمر بیشتری دارند، عناصر پوشیدنی نیستند و از بار عبور نمی کنند.

اسکارلت SC-MG45M15

مدل الکتریکی قابل اعتماد و بسیار ارزان قیمت با چرخ دنده های فلزی. گوشت هر گونه سفتی را خرد کنید، و اگر مشکلات هسته و پوسته وجود دارد، عملکرد معکوس را می توان مورد استفاده قرار داد. شامل دو دیسک اضافی برای نازل های کوچک و سوسیس وجود دارد.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
هزینه Electromatics اسکارلت به طور متوسط ​​3500 روبل است

Kitfort KT-2101

نمره برق قدرتمند با قطعات داخلی فلز با 1.2 کیلوگرم گوشت در هر دقیقه مقابله می کند. مجهز به معکوس برای سنگ زنی قطعات جامد و چربی، شبکه های اضافی و نازل در مجموعه وجود دارد. چرخ گوشت از بیش از حد و شکست محافظت می شود.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
خرید Kithfort گوشت چرخ از 2800 روبل

Polaris PMG 1852 RUS

در رتبه بندی با قیمت چرخ گوشت الکتریکی با چرخ دنده های فلزی یک مدل قابل اعتماد Polaris وجود دارد. به لطف انواع مختلفی از خرده فروشی در کیت، درجه های مختلف سنگ زنی را فراهم می کند. مشکلات ممکن است در طول درمان گوشت چربی رخ دهد، اما آنها به روش سنتی حل می شوند - دخالت معکوس. با معایب کاربران شامل سر و صدای قوی دستگاه هستند.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
قیمت واحد الکتریکی Polaris از 2500 روبل شروع می شود

رتبه بندی چرخ گوشت الکتریکی در کیفیت و قابلیت اطمینان برای خانه

مدل های الکتریکی، ترکیب قابلیت اطمینان، هزینه متوسط ​​و عملکرد بد نه از بزرگترین تقاضا استفاده می شود. در آشپزخانه، این تکنیک جهانی است، برای تهیه گوشت چرخشی و سبزیجات خرد شده استفاده می شود و این باعث صرفه جویی در عملکرد سال ها می شود.

پاناسونیک MK-G1800PWTQ

چرخ گوشت الکتریکی در هر 1800 وات می تواند 1.6 کیلوگرم گوشت کوچک با کیفیت بالا را در یک زمان کوتاه ایجاد کند. مجهز به عملکرد جعبه دنده معکوس و فلزی، موتور ابزار از بارگیری مجدد مدار محافظت می شود. به طور کلی، دستگاه کیفیت واقعی ژاپنی را نشان می دهد و سالها قادر به کمک در آماده سازی غذاهای گوشتی خواهد بود.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
خرید MK-G1800PWTQ گوشت چرخ گوشت از 13000 روبل

BOSCH MFW 66020.

مدل قدرتمند از نام تجاری آلمان در یک مورد جامد پلاستیکی تامین می شود. یک دسته برای حمل وجود دارد، قلمه ها برای ذخیره سازی سیم و سه شبکه اضافی وجود دارد. مرکز برق از معکوس پشتیبانی می کند، عناصر اتصال آن فلزی است که مدل را به ویژه قابل اعتماد می سازد.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
میانگین هزینه گوشت گاو بوش 5،500 روبل است

Moulinex من 622832.

چرخ گوشت الکتریکی طبقه بندی متوسط ​​بودجه در قدرت 2000 W انجام می شود. این سرعت و عملکرد خوب دارد، به طور کامل نیازهای یک خانواده کوچک را در گوشت چرخ شده برآورده می کند. همراه با کلاه برای kebbe و دو شبکه، پلاستیکی و سینی پلاستیکی.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید نمره الکتریکی Moulinex را از 6600 روبل خریداری کنید

بالا 10 دستگاه الکتریکی خانگی خانگی قدرتمند برای خانه 2021

هزینه های موجود و افزایش قدرت، به ویژه یک ترکیب جالب برای یک چرخ گوشت الکتریکی. اگر چه مدل های تولیدی می توانند هنگام کار سر و صدا شوند، آنها محصولات را سریع تر و با کیفیت بالا می برند. این موجب صرفه جویی در هر دو برق و زمان ترک برای پخت و پز می شود.

Kenwood MG-700

مرکز برق قدرتمند برای 2000 W مناسب برای پردازش انواع محصولات است. این دستگاه یک تابع معکوس را فراهم می کند، نازل های اضافی و بخش های ذخیره سازی ویژه وجود دارد. نه تنها بخش های کار دستگاه از فلز ساخته شده، بلکه یک سینی برای گوشت، و همچنین مسکن است. این دستگاه آسان است برای مراقبت از دستگاه، با گذشت زمان مدل با ترک ها و خراش پوشانده نشده است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید Electromatology Kenwood را از 11000 روبل خریداری کنید

MOULINEX ME 856D32.

چرخ گوشت الکتریکی خانگی در ظرفیت فلزات با ظرفیت 2100 وات دارای ظرفیت 5.5 کیلوگرم است. با دو سرعت کار می کند، از معکوس برگشت پذیر از Auger پشتیبانی می کند. سینی و جعبه دنده اتصال قطعات در دستگاه فلزی و بسیار با دوام، گوشت گوشتی آسان برای تمیز کردن و شستشو پس از استفاده است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
میانگین قیمت الکترومغناطیسی من 856D32 از 9600 روبل شروع می شود

BOSCH MWF 68640.

یکی از بهترین چرخ های الکتریکی برق قوی 2200 وات قادر به بازیافت حدود 4.3 کیلوگرم گوشت در عرض یک دقیقه است. شما همچنین می توانید از دستگاه برای سنگ زنی پنیر و آجیل استفاده کنید، برای برش هویج، چغندر و خیار. شامل یک برش گیاهی با سه درامز، نازل برای سوسیس و دیسک های پرطرفدار متنوع است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
خرید MWF 68640 گوشت چرخ از 9400 روبل

Moulinex من 686832.

مدل متوسط ​​بودجه در مورد پلاستیکی دارای ظرفیت خوب 4.5 کیلوگرم با قدرت در اوج 2200 W است. پشتیبانی از یک سرعت، مجهز به یک معکوس، آهور و موتور توسط عناصر فلزی متصل می شود. شامل، تولید کننده یک فشار دهنده، یک نازل کباب و دو دیسک را با سوراخ های عرض های مختلف ارائه می دهد. چرخ گوشت الکتریکی بسیار پر سر و صدا است، اما این کمبود استاندارد برای مدل های قدرت بالا است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید 686832 Electromatics را از 6700 روبل خریداری کنید

BOSCH MFW 68660.

گوشت گوشتی در 2200 وات دارای حفاظت بیش از حد ساخته شده است و بسیار قابل اعتماد در عمل است. گوشت را خرد کنید، اما این قابلیت محدود به آن نیست، در کیت نازل برای سوسیس، سبزیجات، و حتی یک آبمیوه گیری پیچ وجود دارد. معکوس برای سنگ زنی به ویژه محصولات سخت افزاری ارائه شده است، عملکرد مدل 4.3 کیلوگرم است.

توجه! عملیات مداوم دستگاه 15 دقیقه است، سپس فیوز موتور باعث می شود.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
هزینه گوشت چرخ الکتریکی MFW 68660 از 10،000 روبل شروع می شود

فیلیپس HR2743.

در رتبه بندی خوب ترین چرخ های گوشتی الکتریکی 2021، یک مدل شیک وجود دارد که قادر به دست زدن به 4.5 کیلوگرم در دقیقه است. می آید در یک مورد تمام فلز، مجهز به نازل های متعدد برای برش و ضربه زدن. به سوسیس باد کمک می کند و کتلت ها را می سازد. این سیستم تمیزکاری نوآورانه است، محفظه گوشت بسیار آسان است به شستشو زیر آب، از جمله در مکان های سخت به دست آوردن.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید نمرات فیلیپس الکتریکی را از 8000 روبل خریداری کنید

Redmond RMG-1216-8

یکی از بهترین مدل ها برای قیمت و کیفیت به طور همزمان عملکردهای یک چرخ گوشت، هلی کوپتر و سبزیجات را انجام می دهد. همراه با نازل برای خرابکاری و سنگ زنی، هر دو بزرگ و کوچک است. با کمک دستگاه، شما می توانید سوسیس، سوسیس و کباب را در خانه ایجاد کنید. چرخ گوشت بسیار پر سر و صدا نیست، چاقو از فولاد با کیفیت بالا حتی با استفاده شدید احمقانه نیست.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید یک چرخ گوشت الکتریکی Redmond از 5800 روبل خریداری کنید

Wollmer M901.

مرکز الکتریکی نیمه حرفه ای با ترکیبات فلزی و چاقو جعلی با افزایش دوام مشخص می شود. با ظرفیت 2200 وات به Mince 2.5 کیلوگرم گوشت در یک چرخه دقیقه تبدیل می شود، با هسته ها و سایر قطعات جامد کمک می کند تا به عقب بر گردیم. نازل های کیت استاندارد عرضه می شوند - برای KebBE و سوسیس، دو دیسک با سوراخ های مختلف وجود دارد.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید نمره الکتریکی Wollmer را از 15000 روبل خریداری کنید

Supra MGS-2050

یک چرخ گوشت جمع و جور در یک ترکیب کامل از پلاستیک و فلزات با کیفیت بالا در بیش از 2 کیلوگرم محصولات برای یک چرخه دقیقه، و سفتی گوشت مهم نیست. با کمک یک دستگاه آشپزخانه، می توانید سوسیس ها و کباب را طبخ کنید. مجموعه شامل سه شبکه اضافی و فشار دهنده است.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
قیمت متوسط ​​گوشت چرخ الکتریکی Supra تنها 3900 روبل است

Maunfeld MMG.2000BRSV.

چرخ گوشت ارگونومیک در یک مورد پلاستیکی با یک سینی آلومینیومی به یک گوشت نرم 2.6 کیلوگرم گوشت تبدیل می شود. با استفاده از دستگاه، شما می توانید سوسیس و Kebbe را ایجاد کنید، شبکه های قابل تعویض اضافی نیز عرضه می شوند. پاها از مجموع، لاستیک شده اند، و بر روی سطح دستگاه، درج ضد لغزش وجود دارد - سهولت استفاده را بهبود می بخشد.

چگونه یک چرخ دنده الکتریکی برای خانه را انتخاب کنید: بررسی ها، 10 مدل برتر
شما می توانید نمره الکتریکی Maunfeld را از 3200 روبل خریداری کنید

نتیجه

رتبه بندی بهترین چرخ دنده های الکتریکی 2021 شامل مدل های بودجه و نیمه حرفه ای است. بسیاری از دستگاه ها نه تنها برای سنگ زنی گوشت، بلکه برای پردازش محصولات دیگر مناسب هستند.

داوران خریداران درباره آنچه که گوشت الکتریکی برق بهتر است برای انتخاب خانه بهتر است

Filatova النا Vasilyevna، 42 ساله، مسکو

به طور مداوم از BOSCH MFW 68660 آشپزخانه گوشت چرخ گوشت استفاده کنید. این دستگاه بسیار چند منظوره است و در واقع مناسب برای سنگ زنی بیشتر محصولات است. من دستگاه را برای برش سبزیجات، فشرده کردن آب، و البته برای ساخت گوشت چرخ شده روشن می کنم. من معتقدم که قیمت کاملا توجیه شده است - واحد بسیار مفید است.

Stepanova Tatiana Andreevna، 36 ساله، Kaluga

این استفاده از ماشین گوشتی معمولی استفاده می شود، اما اغلب مشکلات گوشت سخت و حجم زیادی وجود دارد. من یک دستگاه پاناسونیک MK-MG1300WTQ خریدم و پشیمان نیستم، فرآیند ایجاد MECED ME به طور کامل اتوماتیک بود. مرکز برق با موفقیت حتی با رگه ها و چرم برخورد می کند و اگر می شود، همیشه می توانید معکوس را روشن کنید.

انتخاب گوشت چرخ الکتریکی به طور انحصاری در قیمت - رویکرد نادرست ریشه است.

زوج برای پول کمی، شما می توانید دستگاهی را انتخاب کنید که با تمام الزامات و درخواست های خریدار مطابقت داشته باشد.

این مقاله در مورد آنچه که شما باید توجه داشته باشید در هنگام خرید، چه گزینه هایی برای ایستگاه های الکتریکی در بازار ارائه می شود و چه بهتر انتخاب کنید.

در پایان مقاله، لیستی از محبوب ترین تولید کنندگان ارائه شده است.

در عین حال، ما پیشنهاد می کنیم که خود را با محبوب ترین مدل ها برای نسبت قیمت و کیفیت آشنا کنید.

جدول شامل دستگاه هایی است که بالاترین نظرات را در سرویس Yandex.market دریافت کرده اند.

مرکز برق چیست؟

برای اطلاعات شما! ElectroMazor یک دستگاه خانگی است که برای خرد کردن گوشت و انواع دیگر محصولات طراحی شده است.

چرخ گوشت الکتریکی شامل جزئیات زیر است:

  • مسکن؛
  • چاقو برای سنگ زنی؛
  • پنجره مشبک و قفل؛
  • شفت پیچ؛
  • گیرنده برای محصولات و فشار دادن؛
  • عناصر اضافی و نازل، بسته به مدل.

محصولی که در گیرنده قرار می گیرد، به آفتاب می رسد و به چاقو حرکت می کند.

در اینجا آن را به شدت در برابر شبکه فشار داده شده است و با چاقو به اندازه ای خرد شده است که به شما اجازه می دهد تا محصول را از طریق سوراخ فشار دهید.

کل فرآیند سنگ زنی حدود 5-10 ثانیه طول می کشد.

ارجاع! برای ایمنی، گیرنده محصولات دارای ورودی گسترده و باریک است که پایان مکانیسم چرخشی شفت پیچ را از بین می برد.

دستگاه انتصاب

الکتروماتیک، بسته به پیکربندی، شما می توانید وظایف زیر را انجام دهید. :

  • تمام انواع گوشت چرخ شده را از گوشت، ماهی یا مرغ خرد کنید؛
  • سبزیجات خرد کردن؛
  • آب را از سبزیجات و میوه های نرم استفاده کنید.
  • سوسیس غشایی و سوسیس را پر کنید؛
  • نودل های کوک یا اسپاگتی؛
  • کوکی ها را از خمیر شن و ماسه شکل دهید.

برخی از مدل ها با یک نازل برای سنگ زنی آجیل مجهز شده اند.

نحوه انتخاب: پارامترها و ویژگی ها

به منظور کشف چگونگی انتخاب مدل مناسب الکترومغناطیسی برای خانه، ارزش توجه نه تنها به ارزش آن، بلکه همچنین برای تعدادی از ویژگی های مهم دیگر نیز توجه می شود.

قدرت و بهره وری

یادت باشه! این یکی از پارامترهای مهم برای توجه به اول است.

بالاترین شاخص ظرفیت، آسان تر دستگاه با هسته ها و برش های سفت و سخت گوشت مقابله می کند.

قدرت ارائه شده در بازار مدل محدوده 400 تا 2200 W است.

تمام دستگاه های دارای شاخص های بالاتر متعلق به صنعتی هستند، استفاده از آن در خانه غیر ضروری است.

ایستگاه های برق قدرتمند به راحتی می توانند با هر گوشت یا محصول دیگر مقابله کنند.

با این حال، سطح سر و صدا و مصرف انرژی آنها به طور قابل توجهی بالاتر از دستگاه های کم قدرت است.

باید بدانی که! عملکرد - پارامتر نشان می دهد که چقدر گوشت چرخ گوشت قادر به سنگ زنی در 1 دقیقه از کار است.

این شاخص نزدیک به ظرفیت است: بالاتر از آن، بهره وری بیشتر، و بالعکس.

محدوده شاخص کارایی از دقیقه 0.5 تا 2.5 کیلوگرم متغیر است .

اگر در توصیف مدل چرخ گوشت، با همان قدرت، عملکرد متفاوت، پس از آن ارزش اولویت به دستگاه با عملکرد بیشتر است.

چنین مرکز الکتریکی می تواند بهتر از گوشت سخت باشد و در بارهای پایین تر باشد.

معکوس

حضور معکوس این به این معنی است که موتور ابزار می تواند در جهت مخالف چرخانده شود.

این ویژگی به طور قابل توجهی کاهش آزادی چاقو و آستانه از گرسنه آویزان بر روی آنها.

پس از شروع معکوس، Auger شروع به چرخش در جهت مخالف می کند و تمام رگه ها از سوراخ بوت خارج می شوند که در آن آسان است.

مدل های بدون معکوس باید به صورت دستی جدا شوند و تمیز شوند.

توجه داشته باشید! در چرخ های گوشتی با قدرت بالا، معکوس ممکن است غایب باشد، زیرا آن را به آن نیاز ندارد: تمام رگ ها سنگ زنی می کنند و باعث نمی شود که یک پیچ و چاقو کار کند.

حفاظت در برابر بیش از حد

به عنوان حفاظت فیوز ویژه از عملکرد دستگاه در صورت بروز بیش از حد یا بارهای بیش از حد جلوگیری می کند.

به عنوان مثال، هنگام ضربه زدن و گیر کردن در حراج استخوان یا موتور گرمایش با مدت زمان طولانی از عملیات مداوم.

وجود دارد

چندین گزینه برای اجرای عملکرد حفاظت

:

  • قفل با استفاده از بوش فیوز. هنگامی که بیش از حد گرم یا افزایش بار، آن را انفجار و متوقف کردن کار. این روش در اکثر مدل ها استفاده می شود؛
  • صفحات که در حالت بسته در حالت بسته هستند. اگر موتور متوقف شود، جریان الکترون توسط صفحه تحت تاثیر قرار می گیرد، آنها ناپدید می شوند و قدرت ناپدید می شود. پس از قطع اتصال از شبکه، مدار به موقعیت اصلی خود باز می گردد و با کار دخالت نمی کند. این گزینه در دستگاه ها بسیار کمتر است؛
  • ترموزیل این جزء تنها در مدل های جداگانه حضور دارد و مکمل است. ترمولام درجه حرارت موتور را اندازه گیری می کند و زمانی که بیش از حد گرم می شود، آن را خاموش می کند. از آنجا که الکترومغور حفاظت دیگری دارد، حضور ترمولها یک پارامتر کلیدی نیست.

مهم! مدل های ارزان، بدون هیچ گونه حفاظت، تا زمانی که اولین پیچ زدن یا موتور بیش از حد موتور را تغییر می دهد، کار خواهد کرد.

زمان کار مداوم

این

پارامتر مهم است اگر بارهای جدی و منظم بر روی ساختار الکتریکی فرض شوند.

مدت زمان کار به طور مستقیم بستگی به نوع محصول پردازش دارد.

هنگامی که گوشت گوشتی گوشت چرخ شده، عملیات مداوم نمی تواند بیش از 15 دقیقه تجاوز کند.

مواد سپاه

به روز بمانید مسکن دارای چندین نسخه است:

  • پلاستیک تخم مرغ، مواد با دوام با تعداد زیادی از سایه ها، به دنبال آن آسان برای مراقبت از. تنها منفی شکنندگی است. پلاستیک آسان برای تقسیم یا آسیب رساندن به یک اعتصاب تصادفی؛
  • فلز. مدل های با چنین پوسته ای، گران تر، قوی تر و مقاومت در برابر درجه حرارت گرمایش بزرگ. آخرین معیار با یک بسته کوتاه مهم است - مورد فلزی بر خلاف پلاستیک روشن نخواهد شد و بوی نمی دهد. فلزی تنها چند سایه ای از اعدام دارد، اما این باعث می شود که ظاهر گوشت گوشتی را مختل کند.

انتخاب باید به طور انحصاری از ترجیحات طعم یا سایر ویژگی ها انجام شود.

بین پوشش های پلاستیکی فلزی یا با کیفیت بالا تفاوت معنی داری وجود دارد.

شستشو در ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی را بشویید فقط مدل های جداگانه، به ندرت مواجه می شوند.

ارجاع! نکته این است که پس از چنین شستشو، عناصر فلزی از چرخ گوشت گوشتی از بین می روند و با زنگ پوشیده می شوند.

برای ماشین های ظرفشویی تنها قطعات مناسب از پلاستیک یا فولاد ضد زنگ هستند .

اگر نیاز به تسهیل روند مراقبت و پاکسازی وجود دارد، ارزش آن را به دنبال چنین مدل های ایستگاه های الکتریکی است.

نازل

تجهیزات و مجموعه ای از نازل ها ممکن است بسته به مدل متفاوت باشد. موارد زیر وجود دارد انواع نازل ها :

  • چرخ گوشت - نازل اصلی، بدون آن هر مدل انجام نمی دهد. این برای تولید گوشت چرخ شده در نظر گرفته شده است، ممکن است انواع مختلفی از کباب ها را با قطر سوراخ های مختلف داشته باشد. از آنها بیشتر، بزرگتر می شود کوچک خواهد شد خرد شود؛
  • shinkovka - نیاز به سبزیجات و میوه ها. بسته به نوع چاقو در پاره پاره کننده، محصولات را می توان با برش ها، محافل یا زباله بر روی Grater برش داد.
  • آبمیوه گیری - طراحی شده برای فشار دادن آب از میوه های نرم و سبزیجات. در یک ظرف جداگانه، آب ادغام می شود، و به دیگری - کیک های صرف شده؛
  • برای kebbe - خدمت برای ساخت Kebbe (ظرف گوشت شبیه Zraza)؛
  • نازل برای سوسیس و سوسیس - با آن، آن را مناسب برای پر کردن پوسته این محصولات با گوشت مالت گوشت؛
  • برای شیرینی ها - طراحی شده برای تشکیل کوکی های شن و ماسه.

مفید است برای توجه! اغلب نازل های کمتر برای تشکیل رشته فرنگی یا سنگ زنی قهوه، آجیل، پودر شکر و غلات وجود دارد.

تعداد سرعت

گزینه مشترک - دسترسی دو سرعت . ولی مدل ها و همه چیز با یک دکمه قدرت وجود دارد، بدون امکان انتخاب سرعت .

انتخاب این است که انجام شود، تمرکز بر استفاده از استفاده از گوشت چرخ گوشت.

اگر علاوه بر گوشت چرخ شده، قرار است از یک چرخ گوشت برای فشار دادن آب، تشکیل کوکی ها یا رشته فرنگی استفاده کند، پس بدون سرعت دوم لازم نیست.

این روند آسان تر است و ممکن است سطح سر و صدا و مصرف انرژی را کاهش دهد.

شما می توانید تمام انواع گوشت چرخ شده را بر روی یک ابزار که تنها یک سرعت دارد، خرد کنید.

تولید کنندگان محبوب

می دانم در زیر شرکت های ذکر شده هستند که مدل های خود را در میان خریداران ثابت کرده اند:

بوش چرخ گوشت های این تولید کننده دارای کیفیت بالا و مقابله با حتی رگه ها و محصولات سفت و سخت است. مدل های محبوب:

    • MFW 68660؛
    • MFW 67600؛
    • MFW 45020/45120.

مولینکس بازار چندین مدل از این تولید کننده را ارائه می دهد.

همه آنها با طراحی بالا و طراحی شیک مشخص می شوند.

Evoid محبوب با خریداران:

    • من 546810؛
    • من 1068؛
    • من 640832.

کیتفورت مدل های این تولید کننده توزیع خود را با توجه به کیفیت بالا و نسبتا کم هزینه دریافت کردند. در میان آنها:

      • KT-2102؛
      • KT-2103؛
      • KT-2101.

فیلیپس سازنده قابل اعتماد و اثبات شده از لوازم خانگی، نشان دهنده چندین مدل از ایستگاه های الکتریکی در بازار است:

      • جمع آوری روزانه HR2709؛
      • HR2723 / 20 مجموعه viva؛
      • HR2710 / 10 جمع آوری روزانه.

اره

تولید کننده داخلی، دستگاه های آن با حداکثر تعداد نازل ها تکمیل می شود. مدل های معکوس محبوب:

    • متر 35.01؛
    • متر 35.02؛
    • متر 34.03

برای انتخاب معنی دار تر، ما را ببینید

امتیاز 10 چرخ گوشت

که مزایا و معایب مدل های محبوب نشان داده شده است، و همچنین قیمت های فعلی آنها و ویژگی ها.

بررسی ها

اگر از کالاهایی که در این مقاله سخنرانی کرده اید استفاده کنید، لطفا بازخورد را در فرم زیر ترک کنید.

بازخورد شما به کسی کمک می کند تا انتخاب کند. به خاطر به اشتراک گذاشتن تجربه تان متشکریم!

نقد های کاربران

{{ReviewsOverall}} / پنج ارزیابی (6کل تخمین زده شده)

کل بررسی ها: بررسی خود را اضافه کنید:

مرتب سازی بر اساس:

اولین نفری باشید که نظر میدهد.

{{{review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

پاسخ به سقوط ({{review.rating_replies.length}})

این بررسی هنوز پاسخ نداده است.

نماد آواتار بررسی های بیشتر را ببینید
بررسی های بیشتر را ببینید

ویدئو مفید

در این ویدیو، آزمون الکترومغناطیسی ارائه شده است، که یکی از آنها برای Mince بهتر است:

نتیجه گیری و نتیجه گیری

برای انتخاب مدل مناسب گوشت چرخ ارزش توجه به معیارهای زیر است:

  • فرکانس و گزینه های استفاده از دستگاه. این بستگی به تعداد نازل ها، سرعت و زمان عملیات مداوم دارد؛
  • نوع محصول برای سنگ زنی. از آنها سخت تر و سخت تر در پردازش، قدرتمند تر از گوشت چرخ گوشت نیاز به؛
  • اهمیت ظاهر و راحتی در مراقبت. این پارامترها باید به انتخاب مواد مورد و شستشو ماشین ظرفشویی توجه کنند.

انتخاب چرخ های گوشتی برای خانه ممکن است به نظر می رسد یک کار نسبتا ساده و نه خیلی بی اهمیت است: همه چیز این است که کاربران مختلف نیاز به بیش از حد متفاوت برای این ابزار است. واضح است که معیارهای انتخاب می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.

ممکن است که برای برخی از وظایف به اندازه کافی چرخ گوشت دستی کافی باشد

بیایید با آنچه ویژگی های یک چرخ دنده الکتریکی مدرن برق داشته باشیم، و چه چیزی باید در وهله اول پرداخت شود.

دستگاه گوشت چرخ

چرخ های مدرن گوشت مدرن در حدود یکسان مرتب شده اند: در داخل مورد دستگاه، موتور را پنهان می کند، پیچ به موتور متصل می شود، و به سوراخ - چاقو، خرد کردن گوشت. در فرآیند سنگ زنی، گوشت از طریق مشبک با سوراخ قطر مشخص عبور می کند: بنابراین دانه دانه را تنظیم می کند.

علاوه بر این مجموعه (استاندارد)، چرخ گوشت را می توان با نازل های اضافی یا لوازم جانبی مجهز به قابلیت های دستگاه را گسترش داد. با تشکر از این لوازم جانبی، گوشت چرخ گوشت می تواند وظایف را بر روی shings، برش، تیک زدن آب، بسته بندی سوسیس، و غیره انجام دهد.

مسکن

بدن یک چرخ گوشت مدرن الکتریکی از پلاستیک ساخته شده است و این یک راه حل کاملا توجیه شده است - بدون بار پروژنیک بر سهم آن ضروری است و پلاستیک ساده تر است. با این حال، گزینه هایی وجود دارد که مورد پلاستیکی "در خارج از فلز" (اغلب از فولاد ضد زنگ) ورق ها، و حتی همه محوطه های فلزی (معمولا آلومینیوم) وجود دارد.

اعتقاد بر این است که فریم فلزی این مورد به طور متوسط ​​نسبت به پلاستیک دوام بیشتری دارد و همچنین تمیز کردن آسان تر خواهد بود. در حقیقت، نسبت حقیقت در آن عبارت است از: به عنوان مثال، در صورت افتادن بر روی ورق فلزی، یک قطعه تشکیل شده است، و مورد پلاستیکی خطرات کرک یا تقسیم شده است. علاوه بر این، مورد فلز در تصفیه آسان تر خواهد بود (اگر چه، ما توجه داشته باشید، پاک کردن مورد پس از استفاده از دستگاه، مشکلات بسیار کمتر از تمیز کردن قطعات به طور مستقیم در تماس با محصولات ارائه می شود).

در اغلب موارد، انتخاب مواد موردی، طعم دار است، اگر چه، تکرار، مدل های گران قیمت تر و معتبر می توانند اغلب عناصر فلزی را برآورده کنند.

اما آنچه که واقعا مهم تر از مواد است، این حضور در مسکن دسته حمل و نقل و طاقچه برای سیم پیچ شبکه سیم کشی است.

جزئیات کارگران پایه

جزئیات اصلی چرخ های گوشتی مدرن نازل، چاقو، چاقو مهره و مجموعه ای از شبکه های سوراخ شده است. چاقو و گریلز از فولاد ساخته شده اند (گاهی اوقات از جنس استنلس است، و گاهی اوقات نه)، قطعات باقی مانده از آلومینیوم یا سیلومین (آلیاژ آلومینیوم با سیلیکون) هستند. در عمل، این به این معنی است که نازل، آفتاب و مهره را می توان در ماشین ظرفشویی شسته - آنها تیره می شوند و کثیف می شوند.

سیلوم معمولا در مدل های ارزان تر استفاده می شود، آلومینیوم - گران تر، اما این قانون استثناء کافی دارد. به احتمال زیاد، تفاوت بین جزئیات شبح و آلومینیوم شما متوجه نمی شوید، اما صرفا نظری به لحاظ نظری سیلومین شکننده تر است: استفاده از یک تلاش به اندازه کافی، آیتم سیلیکون می تواند تقسیم یا شکستن.

عناصر استاندارد هر گونه آسیاب گوشت که در هنگام انتخاب مستلزم توجه ویژه هستند

پیدا کردن در بازار مدل، نازل، آفتاب و مهره از فولاد ساخته شده است، تقریبا غیر ممکن است. با توجه به این که برخی از مدل ها چند دهه هزاران روبل هستند، ما نمی توانیم یک توضیح منطقی پیدا کنیم: برای چنین پولی که آنها می توانند حداقل از دره ها از بین بروند :)

کیفیت چاقو و نرده ها، خریدار در اکثر موارد می توانند به صورت بصری کنترل کنند: اطمینان حاصل کنید که هیچ تکنیکی فنی بر روی شبکه وجود ندارد، "بر روی چشم" تیز کردن چاقو و غیره

متأسفانه، چنین بازرسی سطحی قادر نخواهد بود پاسخ کامل به سوال در مورد کیفیت چاقو تیز و چه مدت طول خواهد کشید. به این معناست که پردازش رک و پوست کنده ایالر از جزئیات احتمالا به سوء ظن می رسد که بهتر است از این خرید خودداری کند، اما هیچکس در برابر وضعیتی که یک چاقوی زیبا به نظر می رسد بسیار زودتر از آنچه که انتظار می رود، بیمه نمی شود. بنابراین، تنها منبع پاسخ به این سوالات، بررسی کاربر و بررسی مدل های خاص در منابع موضوعی است.

برخی از نشانه های غیر مستقیم می توانند اطمینان حاصل کنند که سازنده هر پنی را نجات نداد - این، به عنوان مثال، ضخامت شبکه ها و مقدار آنها، یک چاقو تامین در ضخامت، ارائه چند تیز کردن.

نازل نازل

نازل از چرخ گوشت مدرن معمولا به مسکن متصل می شود با استفاده از یک اتصال ویژه. تثبیت با استفاده از یک مکانیزم روتاری و قفل اتوماتیک انجام می شود یا با استفاده از یک دسته اهرم ویژه. بیشترین آرشیو باید طراحی را با یک پیچ فشار شناسایی کند: او، به اندازه و بزرگ، چیزی را نمی گوید - اما فقط ناراحت کننده است.

پیچ چسباندن هر بار باید پیچ ​​خورده باشد و سپس آن را باز کنید

گاهی اوقات انتقال گشتاور از موتور بر روی نازل از طریق یک آستین پلاستیکی مخصوص انجام می شود. قدرت این عنصر به گونه ای طراحی شده است که اگر Auger آزار دهنده باشد (مثلا زمانی که یک آیتم جامد ضربه بزنید)، دقیقا یکی از آنها است، و نه عنصر دیگر. بعضی اوقات می تواند در مجموعه تحویل گنجانده شود و گاهی اوقات آنها باید به مرکز خدمات مراجعه کنند. به طور کلی، حضور چنین بیمه باید مفید باشد، زیرا بدون آن فرصتی برای سوزاندن موتور وجود دارد.

"پاسخ" اتصال از طرف هال می تواند هر دو پلاستیک و فلز باشد. برای پذیرش، در طول آزمایش، ما تفاوت های اساسی بین این مواد را پیدا نکردیم، اما منطق نشان می دهد که کوه فلزی باید با عمر طولانی مدت دستگاه با دوام تر باشد.

گیرنده

یکی از پرسشنامه های متداول در مورد شبکه های گوشتی، مواد است که از چرخ دنده های گیربکس ساخته شده است. آیا آنها از پلاستیک یا فلز ساخته شده اند؟ این را بدون شکستن دستگاه یاد بگیرید، امکان پذیر نیست.

تجربه تست ما نشان داده است که در اکثریت قریب به اتفاق چرخ دنده ها، در داخل واحد موتور پنهان شده اند، پلاستیک خواهد بود و حتی به قیمت ابزار بستگی ندارد. چرخ دنده های فلزی تنها در برخی از مدل ها یافت می شود و به جای استثنا است.

در عین حال، ما نمی توانیم استدلال کنیم که چرخ دنده های فلزی به طور خودکار عمر عمر بیشتری از دستگاه را به معنی می دانند: در پایان، چرخ گوشت و علاوه بر دنده، عناصر زیادی وجود دارد که ممکن است شکست بخورد.

گیربکس معمولی از چرخ های گوشتی مدرن

بنابراین، ما نمی توانیم به طور یکنواخت به سبک های فلزی نسبت به پلاستیک ترجیح دهیم. تنها چیزی که در اینجا شناخته شده است، احتمالا گیربکس با چرخ دنده های فلزی دیگر سر و صدا نخواهد بود.

حتی در گیربکس های کاشت بیشتر، یک دنده هنوز پلاستیکی را تشکیل می دهد

قدرت و بهره وری

عملکرد گوشت چرخ گوشت را می توان به عنوان مقدار محصولات (گوشت) تعریف کرد، که می تواند در هر واحد زمان بازیافت شود. اغلب، سازنده این پارامتر را به عنوان یک حرکت تبلیغاتی مشخص می کند، اما باید با چنین برنامه هایی مواجه شود: اول، بهره وری واقعی دستگاه ممکن است به طور قابل توجهی پایین تر از بازاریابان اعلام شده باشد، و دوم، در بسیاری از موارد، بهره وری واقعی از دستگاه به نظر می رسد محدود به چنین عوامل غیر واضح به عنوان قطر است. گردن نازل (یعنی، به سادگی صحبت کردن، اندازه یک قطعه گوشت، که می تواند در یک چرخ گوشت قرار داده شود).

ما در آزمایشات ما اندازه گیری عملکرد چرخ های گوشت در وظایف واقعی و عملکرد ما هرگز توسط ما اندازه گیری نشده است به عنوان تولید کننده اعلام نشده است، اما کمتر - اغلب (در همان زمان، گاهی کمتر از کمتر، آن را به عنوان مثال، یک کیلوگرم در دقیقه به جای دو کیلوگرم است).

اگر عملکرد واقعی را انجام دهید، برای شرایط خانه، حدود 1.5 کیلوگرم در دقیقه یک گزینه کاملا قابل قبول است که اکثریت قریب به اتفاق کاربران را ترتیب می دهد. حدود 2 کیلوگرم در دقیقه - این نتیجه بسیار خوبی است. بیشتر 2 کیلوگرم در دقیقه - عالی است.

در عمل، چنین تفاوتی به این معنی است که به طور مستقیم بر پردازش گوشت پیش آماده شده (برش خورده)، گوشت گوشتی کمتر تولید تنها چند دقیقه دیگر صرف می شود. با توجه به این واقعیت که بخش مهمی از زمان برای آماده سازی و برش گوشت صرف شده است، صرفه جویی در دقیقه های جفتی سه گانه (هنگام پردازش 2-3 کیلوگرم گوشت) همیشه ممکن نیست که عامل مهمی باشد. البته، دلپذیر است که به سرعت آماده شود تا به سرعت آماده شود، با این حال، اگر سناریو استاندارد گوشت گوشتی، آماده سازی گوشت چرخ شده یک بار در هفته باشد - بعید است که چند دقیقه تاثیر قابل توجهی بر روی آن داشته باشد راحتی کلی از عملکرد دستگاه.

همان پارامتر غیر واضح قدرت دستگاه نشان داده شده در جعبه است. در اغلب موارد، سازنده نشان می دهد حداکثر قدرت حداکثر (حداکثر، مسدود کردن) دستگاه، در حالی که سنگ زنی گوشت در حالت استاندارد بر روی امکانات بسیار کوچکتر انجام می شود. به عنوان مثال، قدرت پیک دستگاه می تواند 1،800 وات، اسمی - 500 W باشد، و در جریان اندازه گیری های واقعی به نظر می رسد که شهادت واتمتر بالاتر از 470 W افزایش نیافته است، که به اندازه کافی به اندازه کافی افزایش یافت وظایف را انجام دهید.

با توجه به موارد فوق، هنگام انتخاب یک چرخ گوشت، ما توصیه می کنیم توجه به پارامترهایی مانند قدرت دستگاه و عملکرد اعلام شده، اما به هیچ وجه آنها را به معنای واقعی کلمه درک کنید.

قدرت اسمی بالاتر (غیر اوج!) و عملکرد بالاتر اعلام شده در مقایسه با دو مدل، به احتمال زیاد نشان می دهد که گوشت چرخ گوشت علاقه به شما تبدیل به تولید بیشتر از مدل با ویژگی های متوسط ​​تر است. با این حال، لازم نیست امیدوار باشیم که وعده های بازاریابان به طور کامل انجام شود. مطالعه کتیبه بر روی جعبه، برای استفاده از حس مشترک، ضروری نخواهد بود.

به عنوان مثال، ما می بینیم که سازنده ادعا می کند که گوشت گوشتی قادر به تولید پنج کیلوگرم گوشت در هر دقیقه است. شاید حتی درست باشد با این حال، آن را اضافی نخواهد بود - و شخصا شما قادر به قرار دادن پنج کیلوگرم به یک چرخ گوشت در یک دقیقه؟ این، کیلوگرم هر 12 ثانیه است؟ در حالی که گوشت نباید نه تنها در گردن بارگذاری قرار گیرد، بلکه با استفاده از یک تفسیر ویژه نیز به آفتاب فشار می آورد؟ به ندرت.

در نهایت، برای پیدا کردن اطلاعات در مورد چند دقیقه دستگاه می تواند بدون وقفه کار کند، ضروری نخواهد بود. به عنوان یک قاعده، چنین اطلاعاتی به جعبه رانندگی نمی کند و "پنهان کردن" جایی در دستورالعمل ها. مقایسه عملکرد برآورد شده و ساعات مجاز کار، ممکن است یک ایده نسبتا کافی از آنچه که گوشت گوشتی به ما توجه کرده است، و فرصت های واقعی آن را داشته باشد.

سهولت عملیات

ابعاد

پس از اتمام صحبت کردن در مورد بهره وری، ما به عنوان یک پارامتر ضعیف قابل قبول به عنوان راحتی ابزار نزدیک شد. خوشبختانه، چرخ های گوشتی عناصر زیادی نیستند که می توانند مشکلات را ارائه دهند. در بیشتر موارد، به اندازه کافی برای بررسی قطر سوراخ برای بارگذاری گوشت (اطمینان حاصل کنید که لازم نیست که آن را به قطعات بیش از حد کوچک برش)، و همچنین ارتفاع را بررسی کنید که گوشت و گوشت چرخ شده انجام می شود (بیش از حد چرخ های گوشتی بالا ممکن است در هنگام نصب در زیر قفسه های کم آشپزخانه آشپزخانه کمرنگ، و کم بودن موقعیت نازل اجازه استفاده از ظروف بالا برای گوشت چرخ شده را نمی دهد).

تمیز کردن آسان

آسان برای تمیز کردن چرخ گوشت پس از اتمام کار به طور قابل توجهی بر روی تصور کلی از عملکرد ابزار تاثیر می گذارد: هیچ کس دوست ندارد صرف صرف وقت برای استخراج گوشت های گوشت از مکان های سخت به دست آوردن.

یک چرخ گوشتی خوب داشته باشید، شیارها، شیارها و عناصر مشابه را پیدا نخواهید کرد. خوب، توسعه دهندگان بهترین مدل ها با راه حل های ویژه ای که تمیز کردن دستگاه را پس از اتمام کار تسهیل می کنند، مطرح کردند. به عنوان مثال، شما می توانید مدل هایی را با نازل های قابل انعطاف، و همچنین فرم های ویژه پلاستیکی برای تمیز کردن سریع دیسک ها (با پیشانی، باقی مانده های اکسترودر از سوراخ های شبکه) را ملاقات کنید.

دستگاه برای تمیز کردن شبکه ها از مواد باقی مانده

اما قبل از پیش بینی برای پیش بینی میزان وعده های غذایی که در انتهای کار در داخل اتاق کار باقی می ماند، بعید است که برخی از چرخ های گوشتی بتوانند بسیار فریبنده و "سوزاندن" بخشی قابل توجهی از گوشت باشند، که در نهایت باید داشته باشد به صورت دستی برداشته شود

سیستم کاملا قابل انعطاف که روند مراقبت از چرخ گوشت را ساده می کند

حالت کار

در اغلب موارد، یک سرعت واحد برای عملیات کامل کافی است. بنابراین، حضور چند سرعت (به عنوان یک قاعده، دو) ما یک نیاز مهم برای چرخ گوشت را در نظر نمی گیریم. اما عملکرد معکوس (چرخش چرخش را در جهت مخالف روشن کنید)، ما آن را یک گزینه بسیار مفید می دانیم. خوشبختانه، تقریبا تمام مدل های مدرن است. با کمک حالت معکوس، ممکن است وضعیت را با وضعیت با وضعیت زمانی که گوشت گوشتی نمی تواند با اولین دور گوشت از اولین بار مقابله کند، یا تبدیل به آن به طور کامل مسدود شده است (به عنوان مثال، با توجه به تعداد زیادی از رگ های انباشته شده).

نازل های اضافی و لوازم جانبی

چرخ دنده های مدرن می تواند با یک یا چند نازل مجهز شود که به طور قابل توجهی گسترش امکانات دستگاه را افزایش می دهد. به عنوان یک قاعده، لازم نیست آنها را بیش از حد به آنها درمان کنید: چنین راه حل ها علاوه بر عملکرد اصلی، و قادر به رقابت با لوازم آشپزخانه ویژه طراحی شده برای انجام همان وظایف نیست. بیایید لیست محبوب ترین نازل ها را لیست کنیم:

  • آبمیوه گیری برای میوه های مرکبات - یک سطح چرخشی چرخشی است که نیمی از جنین راضی است. هنگامی که از لیمو یا آب پرتقال چرخانده می شود؛
  • آبمیوه گیری برای گوجه فرنگی و انواع توت ها - معمولا به صورت مخروطی فلزی با سوراخ کردن خوب ساخته می شود (به طور مشابه با آبمیوه گیری پیچ)؛
  • Grater یک سیلندر فولادی ضد زنگ سوراخ شده است که برای خرد کردن سبزیجات طراحی شده است. به عنوان یک قاعده، در کیت شما می توانید دو یا سه جت را با سوراخ های قطر های مختلف پیدا کنید.
  • برش های سبزیجات و شریان ها - اساسا همان سیلندر های گیاهی، اما تنها با سوراخ های سوراخ؛
  • Kebbe - نازل خدمت برای تولید سوسیس و لوله های توخالی، که پس از آن پر شده و بو داده است؛
  • نازل برای سوسیس - ثابت برای قرار دادن چاشنی به پوسته؛
  • شکل برای کیتلت - به شما اجازه می دهد تا به سرعت و به راحتی کتلت های مشابه را آماده کنید؛
  • فرم ها برای کوکی ها و گریلز برای محصولات ماکارونی - ساخته شده در قالب دیسک های با سوراخ های فرفری.
Grater معمولا با نازل خود و pusher تکمیل می شود

سیستم ذخیره سازی لوازم جانبی

صرف نظر از تعداد لوازم جانبی متصل به چرخ گوشت، کاربر ناگزیر به مسئله ذخیره سازی تمام این عناصر روبرو می شود. حتی یک مجموعه استاندارد (یک چاقو و سه دیسک) خطرات برای از دست رفتن در جعبه آشپزخانه. بنابراین، ما به شدت توصیه به توجه به حضور یک سیستم ذخیره سازی خاص. به عنوان مثال، می توان آن را در قالب یک ادم خاص، یک کشو در مسکن چرخ گوشت، جایی که تمام جزئیات را می توان حذف کرد، انجام می شود.

دستگاه های جدی تر می توانند یک سینی پلاستیکی ویژه با "اسلات" داشته باشند تا بتوانند تمام لوازم جانبی را جایگزین کنند. حضور چنین سیستم اجازه می دهد نه تنها به راحتی ذخیره سازی ذخیره سازی های گوشت، بلکه همچنین صرفه جویی در وقت و گاهی اوقات، می تواند به عنوان خشک کن برای لوازم جانبی استفاده شود.

سطح سر و صدا

سطح سر و صدا در آسیاب های تولیدی گوشت تولید معمولا بسیار بالا است، که تعجب آور نیست: گوشت گوشتی در شب استفاده نمی کند، و بنابراین تولید کننده به دنبال کار خود را به طور کامل سکوت نیست. اگر سر و صدا برای شما مناسب باشد، ما پیش از آن توصیه می کنیم تا خودتان را با اطلاعاتی که می توانید در دستورالعمل یا مستندات برای چرخ گوشت یافت می شود، آشنا شوید. برای تمام سطوح سر و صدای دیگر، به سختی می توان آن را به عنوان یک عامل تعیین کننده در انتخاب یک چرخ گوشت، به سختی می توان نامگذاری کرد، زیرا در اکثر سناریوهای استاندارد استفاده می شود، بعید است که بیش از 5 تا 10 دقیقه کار کند.

پیدا کردن

با وجود این واقعیت که گوشت گوشتی یک دستگاه نسبتا ساده است، یک مدل مناسب را انتخاب کنید ممکن است خیلی آسان نباشد. پیچیدگی اصلی در اینجا دقیقا به دلیل شباهت سازنده مدل های مختلف بوجود می آید، به همین دلیل است که می توان یک مدل خوب از بد را تشخیص داد. تجربه ما نشان داده است که خریدار بالقوه خطر ابتلا به یک مدل صادقانه ناامید کننده ای را که تحت نام تجاری منتشر نشده است، خطرناک است. مشکل دوم، شکست ممکن دستگاه به زودی پس از پایان دوره گارانتی است. به خصوص ناامید کننده است اگر گوشت گوشتی به ندرت مورد استفاده قرار گیرد (به عنوان مثال، یک بار در ماه)، و تجزیه و تحلیل پس از دو سال به این معنی است که دستگاه از سه ده بار استفاده کرد.

افسوس، اما شما می توانید از چنین شرایطی اجتناب کنید فقط به دقت مورد مطالعه انجمن های موضوعی و بررسی سایر کاربران.

اگر فرض کنیم که با چرخ گوشت ما به طور کلی، "همه چیز خوب است" و تولید کننده سعی نمی کند ما را فریب دهد، سپس دستگاه مناسب را انتخاب نکنید.

در مورد زمانی که گوشت گوشتی برای استفاده نامنظم اپیزودیک خریداری شده است، می توانید چنین پارامترهایی را به عنوان بهره وری و ظاهر نادیده بگیرید. در این مورد، در این مورد، چنین پارامترها به عنوان سادگی در عمل و فشرده سازی منتشر می شود (پس از همه، 99٪ از زندگی شما، چنین آسیاب گوشت در کابینه انجام می شود). چقدر زمان برای آماده سازی کیلوگرم خرد شده صرف می شود - یک دقیقه یا سه سال بسیار مهم نیست.

کیفیت گوشت چرخ شده بسیار مهمتر از سرعت آماده سازی آن است.

اگر شما خیلی برنامه ریزی کرده اید و اغلب با گوشت چرخ شده کار می کنید، سپس اولین مکان را انجام می دهد و به راحتی می توانید مراقبت کنید: چنین چرخشی گوشت اغلب از گنجه حذف می شود، به این معنی که ساده تر آن را شسته، جمع آوری و جدا شدن - دیگر آن را بخورید.

حضور لوازم جانبی اضافی ما توصیه نمی شود به عنوان یک عامل تعیین کننده در نظر گرفته شود در هنگام انتخاب یک چرخ گوشت. در صورتی که دو مدل مشابه در لیست خرید های بالقوه متفاوت باشند - شاید آن را برای پرداخت کمی بیشتر برای عملکرد گسترده تر پرداخت کنید. با این حال، این عامل منطقی است که آخرین بار را در نظر بگیرد - پس از اینکه گوشت گوشتی به عنوان مناسب برای ویژگی های اساسی آن شناخته شد: بهره وری، ظرفیت، طرح ها، ابعاد و غیره

Add a Comment