Πώς και πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα - LifeHerker

Τα αυγά, μαγειρεμένα στην τσάντα, οι υγρούς κρόκοι και οι πρωτεΐνες διπλωθούν, δηλαδή, γίνονται πυκνά.

Πώς να προετοιμάσετε τα αυγά

Περίπου μία ώρα πριν από το μαγείρεμα, βγάλτε τα έξω από το ψυγείο έτσι ώστε να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν τα αυγά είναι κρύα, στη διαδικασία μαγειρέματος το κέλυφος μπορεί να σπάσει.

Επιπλέον, μπορείτε να τρυπήσετε το κέλυφος με μια ηλίθια πλευρά. Αυτό θα συμβάλει επίσης στην πρόληψη ρωγμών. Εισάγετε τη βελόνα ή άλλο στοιχείο πολύ προσεκτικά και μόνο λίγα χιλιοστά ώστε να μην αγγίξετε το προστατευτικό φιλμ μέσα στο εσωτερικό.

Ξεπλύνετε τα αυγά κάτω από το τρεχούμενο νερό έτσι ώστε να μην υπάρχουν μολυντές.

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Τα αυγά στην τσάντα ενισχύονται 4-6 λεπτά. Ο χρόνος εξαρτάται από τη μέθοδο παρασκευής.

Μαγειρεμένα αυγά μετατοπίζονται αμέσως σε παγωμένο νερό για μερικά λεπτά. Θα σταματήσει τη διαδικασία μαγειρέματος και να διευκολύνει τον καθαρισμό.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά σε μια τσάντα στη σόμπα

Μέθοδος 1

Τοποθετήστε τα αυγά στο τηγάνι και γεμίστε πλήρως με κρύο νερό. Το υγρό πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 2 cm. Ελαφρώς χαιρετισμό, φέρτε σε βράσιμο και μειώστε τη φωτιά. Το νερό πρέπει να διαρκεί λίγο. Βράζουμε αυγά για 4-5 λεπτά.

Πώς και πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα
Κορνίζες: Η ζωή / το YouTube της Amanda

Μέθοδος 2

Βάλτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα, ρίξτε με κρύο νερό και ικανοποιήστε. Φέρτε σε ένα βράσιμο και αφαιρέστε από τη φωτιά. Καλύψτε το καπάκι και αφήστε τα αυγά στο νερό για περίπου 4 λεπτά.

Μέθοδος 3.

Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, ικανοποιούν ελαφρώς. Το νερό πρέπει να είναι τόσο πολύ ώστε να είναι πάνω από τα αυγά για 2 εκατοστά. Ρίξτε τη φωτιά έτσι ώστε το υγρό να έχει μια μικρή έκρηξη. Ένα κουτάλι, ένα shimmer ή κάτι άλλο για να χαμηλώσετε απαλά τα αυγά στο τηγάνι. Προετοιμάστε 5-6 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά σε μια τσάντα πολλαπλών επισκεπτών

Μέθοδος 1

Τοποθετήστε τα αυγά στο πολλαπλό μπολ. Πλήρως χύστε το νερό και ικανοποιεί. Προετοιμαστείτε στο "Μαγειρική για ένα ζευγάρι" Λειτουργία 4-5 λεπτά. Οι μετρήσεις χρόνου θα ξεκινήσουν από τη στιγμή του βρασμού του νερού.

Μέθοδος 2

Στο μπολ Multicooker, ρίξτε 3 ποτήρια νερό. Από ψηλά, βάλτε το δοχείο για πιάτα για ένα ζευγάρι και βάλτε τα αυγά εκεί. Προετοιμαστείτε στο "Μαγειρική για ένα ζευγάρι" Λειτουργία 4 λεπτά μετά το βράσιμο του νερού.

Βραστά αυγά - μια καλή επιλογή για ένα πλήρες πρωινό ή προσθήκη στο δείπνο. Αλλά ακόμη και ένα τόσο απλό πιάτο πρέπει να παρασκευαστεί ακολουθώντας έναν ορισμένο αλγόριθμο.

Πώς πρέπει να μαγειρέψετε τα αυγά στην τσάντα: τρέξτε στο κατάστημα πίσω από τα πακέτα ή να πάρετε ένα κουρέλι από chulana από τα λαχανικά; Μην ανησυχείτε, μην έχετε επιπλέον χειρισμό. Αυτή η έκφραση υποδηλώνει τον βαθμό διαθεσιμότητας προϊόντων - η μέση κατάσταση μεταξύ της έκδοσης oldumumly και της Schochka. Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, η πρωτεΐνη θα είναι σταθερή και ο κρόκος θα είναι σε δύο κράτη: πυκνό εξωτερικό, υγρό μέσα.

Ας μάθουμε ποια συστατικά θα χρειαστούν και πώς να φτιάξουν αυγά στην τσάντα.

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο με διάφορους τρόπους, ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από αυτό. Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε το χρονοδιάγραμμα. Διαφορετικά, είναι δυνατόν να απογοητευτεί ως αποτέλεσμα: Εάν αποκομίσετε τα προϊόντα, ο κρόκος θα γίνει στερεός και αν απεγκατασταθεί - μέρη αυγών για να διατηρήσουν μια υγρή συνοχή.

Η πιο δημοφιλής συνταγή για το μαγείρεμα, είναι σε μια κανονική κατσαρόλα. Αλλά ακόμα και αυτή η μέθοδος μπορεί να προκαλέσει πολλά θέματα. Αλλά δεν πρέπει να φοβάσαι τις δυσκολίες, διότι αν παρατηρήσετε τα στάδια της διαδικασίας, ακόμη και ένας αρχάριος μαγειρικός θα αντιμετωπίσει τη συνταγή. Το κύριο πράγμα είναι να προσδιορίσετε τον επιθυμητό χρόνο για ένα συγκεκριμένο μοντέλο συσκευών κουζίνας.

Για ένα τμήμα

Θερμίδες: 121. ΚΚΑΛ

Πρωτεΐνες: 11.1. г

Λίπη: 8.1 г

Υδατάνθρακες: 0,8. г

  • Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

    Προετοιμάστε τα συστατικά: Πλύνετε καλά τους, έτσι ώστε να μην υπάρχουν ίχνη βρωμιάς στο κέλυφος, λεκέδες.

  • Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

    Βάλτε τα αυγά στα πιάτα και ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κρύου νερού - το υγρό πρέπει να καλύπτει τα συστατικά. Τα αυγά τοποθετούνται σε μια σειρά στο κάτω μέρος της δεξαμενής.

  • Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

    Βάλτε την κουταλιά της σούπας του αλατιού μαγειρέματος και βάλτε τα πιάτα στη μέση θερμοκρασία, περιμένετε να βράσει τα βραστά ρευστού.

  • Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

    Μόλις άρχισαν οι φυσαλίδες να εμφανίζονται στην επιφάνεια του νερού, να μειώσουν τη φωτιά στο ελάχιστο και να μαγειρεύουν για άλλα πέντε λεπτά. Αποστραγγίστε το ζεστό υγρό και τοποθετήστε την χωρητικότητα κάτω από τη βιασύνη του κρύου νερού.

Δεύτερη έκδοση του μαγειρέματος σε μια κατσαρόλα

Χωρητικότητα γεμάτη με νερό στη σόμπα, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι μαγειρέματος.

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Φέρτε το υγρό σε βρασμό, στη συνέχεια μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο. Αντιμετωπίστε τον εαυτό σας με μια κουταλιά της σούπας και τοποθετήστε προσεκτικά τα αυγά σε βραστό νερό.

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Βράστε τα συστατικά για ένα λεπτό, στη συνέχεια αφαιρέστε τα πιάτα από τη σόμπα. Αφήστε τα αυγά σε ζεστό νερό για επτά λεπτά - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα φτάσουν στην επιθυμητή συνέπεια.

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Μαγειρέψτε σε ένα πολλαπλές αυγά

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για το επιθυμητό επίπεδο θερμοκρασίας, επειδή οι οικιακές συσκευές ρυθμίζουν ανεξάρτητα ολόκληρη τη διαδικασία μαγειρέματος.

  1. Προετοιμάστε τα συστατικά: Ξεπλύνετε προσεκτικά τα προϊόντα, αφαιρώντας όλα τα ίχνη των σημείων, τη ρύπανση. Μην παραμελούν αυτό το στάδιο, επειδή υπάρχουν συχνά παθογόνα βακτήρια στο κέλυφος, το οποίο μπορεί να διεισδύσει στο προϊόν μέσω των μικροσκοπίων στο κέλυφος.
  2. Βάλτε τα συστατικά σε ένα ειδικό δοχείο για το μαγείρεμα για ένα ζευγάρι. Λάβετε υπόψη ότι ορισμένα μοντέλα οικιακών συσκευών δεν είναι εξοπλισμένα με παρόμοιο δοχείο.
  3. Στο μπολ της συσκευής, ρίξτε δύο ποτήρια κρύου νερού, ενώ εστιάζετε στο μέγεθος του προϊόντος. Εάν είναι μεγάλα, προσθέστε ένα ποτήρι υγρό.
  4. Σε μια αργή κουζίνα, επιλέξτε τη λειτουργία "Μαζί" και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για επτά λεπτά. Σημειώστε ότι η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου θα αρχίσει από τη στιγμή του ζέοντος υγρού, πράγμα που σημαίνει ότι η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει περισσότερο.

Εάν η πρώτη φορά που δεν είχατε ένα πιάτο με την επιθυμητή συνέπεια, προσπαθήστε να το μαγειρέψετε ξανά. Ταυτόχρονα, εξετάστε το μέγεθος των συστατικών και τα χαρακτηριστικά των οικιακών συσκευών.

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος

Φαίνεται - τι μπορεί να είναι δύσκολο για τα αυγά μαγειρέματος. Αλλά όταν πρόκειται για το μαγείρεμα, πολλοί αντιμετωπίζουν δυσκολίες. Για να αποφύγετε αυτό και την πρώτη φορά για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, ακολουθήστε διάφορες συστάσεις:

  • Ελέγξτε τη φρεσκάδα των προϊόντων. Κάνετε ότι δεν είναι δύσκολο - να βάλουμε ένα αυγό σε μια δεξαμενή κρύου νερού. Το φρέσκο ​​συστατικό θα παραμείνει στο κάτω μέρος, το άγριο - εμφανίζεται μέχρι την επιφάνεια.
  • Προετοιμάστε ένα πιάτο σε μεσαία και αργή φωτιά. Διαφορετικά, τα συστατικά θα αντιμετωπίσουν ο ένας τον άλλον, από την οποία σχηματίζονται ρωγμές στην επιφάνεια τους.
  • Έτσι ώστε τα εσωτερικά να διατηρήσουν την επιθυμητή συνέπεια, μετά το τέλος του μαγειρέματος, τοποθετήστε τα αυγά κάτω από το ρεύμα κρύου νερού.
  • Οι επαγγελματίες σεφ συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσουν τα προϊόντα θερμοκρασίας δωματίου για το μαγείρεμα. Επομένως, εκ των προτέρων, τα βγάλτε έξω από το ψυγείο.

Χαρακτηριστικά της επιλογής των συστατικών

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Αυγά - ένα δημοφιλές προϊόν από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο θρεπτικό πρωινό, ξοδεύοντας ένα μικρό χρονικό διάστημα. Και η επιλογή στην τσάντα μπορεί να γίνει μια εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο τζάμι.

Μπορείτε να συμπληρώσετε το πιάτο με λωρίδες τηγανισμένο μπέικον, βραστό ρύζι. Ή το βάζετε σε ένα κομμάτι ψωμιού σίκαλης, προσθέτοντας ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ - τι δεν είναι μια επιλογή για την έναρξη της αγγλικής ύλης;

Εάν δεν σας αρέσουν τα αυγά κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορτύκια ή χήνα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, το μέγεθος, το πάχος των τοίχων κελύφους. Από αυτό θα εξαρτηθεί από τον χρόνο μαγειρέματος.

Γνωρίζοντας πώς να φτιάξετε ένα αυγό στην τσάντα σωστά, μπορείτε να ρίξετε νοικοκυριά με ένα κορεσμένο νόστιμο πιάτο ανά πάσα στιγμή. Καλή όρεξη!

Συνταγή βίντεο

Πόσο και πόσο βράζουν αυγά στην τσάντα;

Ξέρετε πώς να ζυγίζουν αυγά; Πόσο χρόνο θα πρέπει να βράσουν τα αυγά; Πιθανότατα, οι περισσότεροι θα απαντήσουν στην έγκριση που ναι, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τις λεπτές αποχρώσεις των αυγών μαγειρέματος.

Τα αυγά στην τσάντα μοιάζουν με αυγά, συγκολλημένα άρρωστα, οπότε ο χρόνος μαγειρέματος είναι μικρότερος από τα αυγά. Στο τηγάνι βάλτε τα αυγά, ρίξτε 1 λίτρο νερού, προσθέστε 1 κουταλάκι αλάτι έτσι ώστε το κέλυφος να μην σκάσει. Βάλτε το μαγείρεμα στη μέτρια φωτιά (5 σε κλίμακα 10 σημείων) και περιμένετε να βράσει. Μετά τις πρώτες φυσαλίδες, περιμένετε 5-6 λεπτά, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα αυγά στην τσάντα θα είναι έτοιμες.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά;

  • Πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα αυγά είναι φρέσκα. Χαμηλώστε το αυγό στο δοχείο με νερό, το φρέσκο ​​αυγό πέφτει στο κάτω μέρος. Εάν το αυγό κατεδαφίστηκε πριν από περίπου μια εβδομάδα, θα επιπλέει κάθετα. Nesstvenge - επιπλέουν στην επιφάνεια. Εκείνοι. Με την πάροδο του χρόνου, το αυγό γίνεται ευκολότερο.
  • Όταν επιλέγετε ένα αυγό στο κατάστημα μπορείτε να διδάξετε τον εαυτό σας για να ελέγξετε τη φρεσκάδα κατά βάρος του αυγού. Με την ευκαιρία, για να δοκιμάσετε το αυγό μαγειρεμένο ή μπορεί να είναι ακατέργαστο με έναν απλό τρόπο - περιστρέφοντας ένα αυγό σε μια επίπεδη επιφάνεια. Εάν το αυγό περιστρέφεται γρήγορα - αυτό είναι ένα έτοιμο αυγό, αν η περιστροφή είναι υποτονική - ακατέργαστη.
  • Μην μειώνετε τα αυγά που μόλις πήραν από το ψυγείο, σε ζεστό νερό. Υπάρχει κίνδυνος να σκάσει εκεί.
  • Βράζουμε αυγά σε μια μικρή κατσαρόλα όγκου, τότε το κέλυφος δεν σπάει. Μην ξεχνάτε ότι το νερό μπορεί να πετάξει, έτσι προσθέστε ένα επαρκές ποσό.
  • Μαγειρική Το αυγό ακολουθεί αργή ή μεσαία θερμότητα, αλλιώς, με ένα θυελλώδες βράσιμο, τα αυγά μπορούν να σκούν.
  • Τα αυγά που εμφανίζονται μπορούν να προσδιοριστούν στον κρόκο - καλύπτεται με γκρι άνθιση και η γεύση πρωτεΐνης μοιάζει με καουτσούκ. Για να αποφύγετε αυτό, απλά βάλτε το χρονοδιακόπτη την κατάλληλη στιγμή.

Έτσι, πώς είναι σωστό και πόσο χρόνο πρέπει να μαγειρέψετε τα αυγά:

  • Τα αυγά Skump βρασμένα 2-3 λεπτά.
  • Αυγά "στην τσάντα" - 5-6 λεπτά.
  • Βιδώστε τα αυγά - 8-10 λεπτά.

Η σύγχρονη τεχνική πρόοδος δεν έχει παρακάμψει τη διαδικασία των αυγών μαγειρέματος. Τώρα στην πώληση μπορείτε να βρείτε αυτόματα αυγά που θα μετρήσουν με ακρίβεια τον χρόνο βρασμού του νερού και βράζουν αυγά στο βαθμό ετοιμότητας που θα καθορίσετε. Αυτή η όμορφη οικιακή συσκευή όχι μόνο εξοικονομεί χρόνο, αλλά επίσης σας επιτρέπει να το κάνετε να εγγυηθεί να κάνει αυγά σύμφωνα με την επιλογή σας από το "Skump" στο "βιδωτό".

Έτσι ώστε τα βραστά αυγά να είναι ευκολότερα καθαρισμένα, βάλτε τα με ζεστό κάτω από τη βιασύνη του κρύου νερού.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά στην τσάντα

Συστατικά

  • Αυγά - 5 τεμάχια
  • Νερό - 1 λίτρο
  • Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας

Προετοιμασία αυγών για να μαγειρέψουν

Πριν από το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να πλένετε προσεκτικά τα αυγά κάτω από το τρεχούμενο νερό.

Τα αυγά σε μια σακούλα σε μια κατσαρόλα σε ένα πιάτο 1. Βάλτε τα αυγά στη τηγάνι, ρίξτε 1 λίτρο κρύου νερού, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι. Βάλτε μια κατσαρόλα στη μέση φωτιά, φέρετε νερό να βράσει. Μετά από βραστό νερό, μαγειρέψτε τα αυγά 5 λεπτά 4. Αποστραγγίστε το ζεστό νερό από τη τηγάνι και χύστε τα έτοιμα αυγά με κρύο νερό. Τα αυγά σε μια τσάντα σε μια αργή κουζίνα

Επιλογή 1. Έβαλα τα αυγά στο μπολ του πολλαπλών επισκεπτών, χύνω νερό (από πάνω θα υπάρχει 1 εκατοστό νερό). Προετοιμάστε 7 λεπτά στο "μαγείρεμα για ένα ζευγάρι". Επιλογή 2. Ρίξτε το νερό στο μπολ και τα αυγά τοποθετούνται σε ένα δοχείο μαγειρέματος σε ένα ζευγάρι. Μαγειρική για 8 λεπτά σε λειτουργία "μαγειρέματος για ένα ζευγάρι". Τα τελικά αυγά του Shimovy για να μετακινηθούν σε ένα μπολ και να χύσουν κρύο νερό για λίγα δευτερόλεπτα.

Αυγά Λάσπη Μαγείρευτος περίπου 3 λεπτά. Αυγά  «в Τσάντα "- 5-6 λεπτά; Αυγά Βίδα - 8-10 λεπτά

Πόσο και πόσο βράζουν αυγά στην τσάντα;

Ενδιαφέρον για τα αυγά στην τσάντα

  • Αυγά μαγειρεμένα στην τσάντα χρειάζονται Σερβίρισμα Ζεστό, μη καθαρισμό του κελύφους. Για να φάτε αυγά, μαγειρεμένα στην τσάντα, άνετα κουταλάκι του γλυκού, αφαιρώντας το κέλυφος από το αιχμηρό άκρο. Σαλάτα και τυρί είναι απόλυτα κατάλληλα γι 'αυτούς - αποδεικνύεται ένα υπέροχο διαιτητικό πρωινό.
  • Θερμίδα 1 αυγά σε μια τσάντα περίπου 86 kcal. Τα αυγά είναι ένα θρεπτικό και εύκολο φιλικό προϊόν, ωστόσο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χοληστερόλη στον κρόκο, αξίζει τον κόπο να περιορίζουν τη χρήση αυγών (3-5 τεμάχια την εβδομάδα) ή να καταναλώνουν μόνο πρωτεΐνη αυγού.
  • Τα αυγά συγκολλημένα στην τσάντα είναι όμορφα Σφιχτή πρωτεΐνη και υγρό κρόκο . Μπορείτε να βράσετε τα αυγά σε μια τσάντα και χωρίς κέλυφος, παράγει σε πολύ αλατισμένο νερό (το αλάτι εμποδίζει την εξάπλωση αυγών). Έτσι, τα παραδοσιακά γαλλικά αυγά πιάτων-pashota προετοιμάζονται.
  • Συνιστάται να βάζετε αυγά σε κρύο νερό, τότε δεν ξέσπασαν. Μπορείτε να βάλει σε βραστό νερό, αλλά για να αποφύγετε ζημιά στο κέλυφος: μην χρησιμοποιείτε κρύο (μόνο από τα ψυγείο) αυγά, πρέπει να προθερμανθούν σε ζεστό νερό. Βυθίστε τα αυγά σε βραστό νερό απαλά - με μια κουταλιά της σούπας. Ή διαπερνά τα αυγά κελύφους από ένα ηλίθιο άκρο - αυτό θα σας επιτρέψει να βγείτε έξω κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εκεί.
Μαγειρεύω αυγά

21 Σεπτεμβρίου 2018.

1667.

1

Φόρτωση...

Πώς να μαγειρέψετε ένα αυγό στην τσάντα

Δύο τύποι αυγών μαγειρέματος είναι ευρέως γνωστοί - αποβουτυρωμένοι και βιδωμένοι. Μεταξύ αυτών είναι η μέθοδος "στην τσάντα", η οποία ονομάστηκε λόγω της συνέπειας: υγρό κρόκο βρίσκεται σε σφιχτά καμπύλη πρωτεΐνη.

Αυγά σε μια τσάντα

Αυγό σε μια τσάντα που έχει συσταθεί στο μισό

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά στην τσάντα

Πριν από το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι έχετε πλένετε τα αυγά και στη συνέχεια θα θερμανθεί σε ζεστό νερό έτσι ώστε όταν μειώνετε το βραστό νερό, δεν σκάσουν. Υπάρχουν δύο τρόποι για να φτιάξετε ένα πιάτο:

  • Βάλτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα, γεμίστε με κρύο νερό και αρχίστε να ζεσταίνεται. Βράζετε 3-4 λεπτά μετά το βράσιμο. Στείλτε σε κρύο νερό για μερικά λεπτά για ψύξη.
  • Ενισχύστε σε ένα νερό κατσαρόλας. Χαμηλώστε απαλά τα αυγά με ένα κουτάλι και βράστε 3 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε τα αυγά για 2 λεπτά στο δοχείο, στη συνέχεια αφαιρέστε τα και ψύξτε κάτω κάτω από την πίεση του κρύου νερού.

Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε διάφορες λεπτότητες:

  • Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό δοχείο μαγειρέματος, τα αυγά σε μια σειρά πιο σφιχτά μεταξύ τους. Αυτό μειώνει την πιθανότητα ότι η κελύφη ρωγμή.
  • Το αλάτι πρέπει να προστεθεί στο νερό, το οποίο έχει παρόμοια επίδραση στα αυγά.
  • Η Varka θα πρέπει να παραχθεί σε μεσαία θερμότητα.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά σε μια τσάντα χωρίς κέλυφος

Αυγά με πυκνή πρωτεΐνη και υγρό κρόκο, μαγειρεμένα χωρίς κέλυφος, είναι γνωστά ως τα αυγά παστώνω. Είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστούν:

  1. Ξεκινήστε το νερό σε μια κατσαρόλα.
  2. Όταν βράζετε, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ξύδι και το αλάτι στη γεύση.
  3. Ανακατέψτε το βραστό νερό, σχηματίζοντας μια χοάνη.
  4. Να σπάσει το αυγό στη χοάνη.
  5. Μειώστε τη φωτιά και βράστε ένα αυγό για περίπου 5 λεπτά, βοηθώντας την πρωτεΐνη να γυρίσει γύρω από τον κρόκο.
  6. Έτοιμο αυγό αφαιρέστε το Snag και σερβίρετε με ψωμί.

Πώς να μαγειρέψετε το αυγό σε ένα βίντεο τσάντα

Για την καλύτερη κατανόηση της διαδικασίας μαγειρέματος, η συνταγή παρουσιάζεται στο παρακάτω βίντεο

Ζητούμε τους ανθρώπους. Μερικές φορές μπορούμε να παραδεχτούμε ένα typo, αλλά θέλουμε να κάνουμε τον ιστότοπό μας καλύτερα. Εάν έχετε βρει ένα λάθος, επιλέξτε το κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ στην επιλογή Ctrl + Enter. . Θα σας είμαστε πολύ ευγνώμονες!

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά "Προηγούμενη ανάρτηση Ομελέτα στη συνταγή τσάντας Επόμενη θέση "
Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά βιδωμένα, skeyka, στην τσάντα
Έτσι καταφέρετε πάντα να μαγειρέψετε το αυγό όπως είναι απαραίτητο; Έτσι ώστε η πρωτεΐνη να είναι στερεή και ο κρόκος οδηγεί και είναι νόστιμο νόστιμο; Πόσο χρειάζεστε για να μαγειρέψετε τα αυγά έτσι ώστε να μην αφομοιώνονται, και έχετε φτάσει στη συνέπεια; Αποφάσισα να καταλάβω αυτή την ερώτηση μία φορά και για όλους, και ταυτόχρονα να μοιραστείτε μαζί σας.

Συστατικά:

Ο λόγος για την πολυπλοκότητα συγκόλλησε σωστά τα αυγά είναι ότι η πρωτεΐνη και ο κρόκος απαιτούν διαφορετικές θερμοκρασίες. Για πρωτεΐνες, είναι 82 s °, με αυτή τη λειτουργία καταρρέει, αλλά δεν μετατρέπεται σε "καουτσούκ". Ο κρόκος αισθάνεται καλά σε θερμοκρασία 77 s °. Με περισσότερα - γίνεται εύθρυπτη και καλύπτεται με πρασινωπό φλόγα. Για τον εαυτό μου, τόνισα τέτοιους κανόνες αυγών, οι οποίοι στις περισσότερες περιπτώσεις εργάζονται.

1. Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά άρρωστα

Εάν βάζετε τα αυγά σε κρύο νερό, τότε πρέπει να περιμένετε για βρασμό, να μειώσετε τη φωτιά και να μαγειρέψετε για 2 λεπτά (και κρόκο και η πρωτεΐνη θα παραμείνει υγρή) ή 3 λεπτά (ο κρόκος θα είναι υγρός και η πρωτεΐνη είναι σχεδόν Σκληρό - Αυτή είναι η αγαπημένη μου επιλογή). Μια άλλη επιλογή. Βάλτε απαλά τα αυγά σε βραστό νερό (δεν πρέπει να είναι κρύο!), Αφήνουμε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, κλείστε το καπάκι και αντέχει σε 5 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε το βραστό άρρωστο των αυγών, όπου ο κρόκος θα είναι υγρός και η πρωτεΐνη είναι στερεή.

2. Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά στην τσάντα

Ειλικρινά, τα αυγά στην τσάντα δεν είναι το αγαπημένο μου πιάτο. Προτιμώ είτε άρρωστα, είτε ήδη βιδωμένα. Αλλά πολλοί αγαπούν ακριβώς μια τέτοια επιλογή. Έτσι για να μαγειρέψουν τα αυγά στην τσάντα, βάλτε τα αυγά σε κρύο νερό, και μετά το βράσιμο, μαγειρέψτε 4 λεπτά. Η δεύτερη επιλογή - παραλείψτε στο βραστό νερό, μαγειρέψτε 1 λεπτό, απενεργοποιήστε και αντέχω 7 λεπτά στο ίδιο νερό.

3. Πώς να μαγειρέψουν αυγά εκκίνησης

Φαίνεται να βράζει τα αυγά βιδώνοντας το πιο εύκολο. Σίγουρα δεν χωνέμαι, πάντα είπα τον εαυτό μου. Ωστόσο, μόνο πρόσφατα κατανοούσε γιατί μερικές φορές βραστά αυγά λαμβάνονται από τέτοιες άγευστες και άσχημες.

Με άλλα λόγια, εδώ έχει επίσης τους δικούς του κανόνες.

Προκειμένου να βράσουν σωστά τα αυγά, τα βάζουμε σε κρύο νερό και μετά από 1 λεπτό μετά το βράσιμο, ανυψώνοντας τη φωτιά, μαγειρέψτε 7-8 λεπτά.

Είναι σημαντικό να μην αφομοιωθούν τα αυγά, διαφορετικά η πρωτεΐνη θα δοκιμάσει το καουτσούκ και ο κρόκος θα καλύψει μια δυσάρεστη γκριζωπό οδοδρομίες.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά στην αμερικανική

Θα δώσω εδώ τα αποτελέσματα του παρόντος πειράματος. Αληθινά αυγά υπήρχαν Αμερικανοί :). Έτσι, ο Αμερικανός Chef Jay Kenji Lopez alto ήταν μπερδεμένος και αποφάσισε να καθορίσει τον τέλειο αλγόριθμο του αλγορίθμου μαγειρικής αυγών. Το πρελούριο είναι τέτοιο: ένα αυγό τοποθετείται σε βραστό νερό, αντέχει σε 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, ο κ. Lopez Alt έριξε αρκετούς κύβους πάγου στο νερό και πάλι έφερε νερό σε βράση. Και στη συνέχεια κάθε 30 δευτερόλεπτα έβγαλε τα αυγά και έλεγξε την ετοιμότητά τους. Αυτό συνέβη:

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά βιδωμένα, skeyka, στην τσάντα

Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά έτσι ώστε να μην σκίσουν και να συντρίψουν

1. νερό Κάποιος - 2 κουταλιές σούπας ανά λίτρο. Ακόμη και αν το αυγό είναι γερανό, η πρωτεΐνη δεν θα ακολουθήσει 2. Είναι αδύνατο βάζω Κρύο Αυγά Β. βραστό νερό . Θερμάνετε σε θερμοκρασία δωματίου, προ-τοποθέτηση των ψυγείων τους για μια ώρα. Ή θερμαίνεται σε ζεστό νερό. Από ένα ηλίθιο άκρο Οικόπεδο βελόνα αυγών . Από αυτή την πλευρά υπάρχει μια αερόσακος. Κατά τη θέρμανση του αέρα επεκτείνεται, το κέλυφος ρωγμές. Εάν η ρουφηξιά του κελύφους, το πρόβλημα εξαφανίζεται. Απλή φυσική.4. Τα αυγά βράζουν πρέπει να είναι μέσα Μικρή κατσαρόλα . Εάν υπάρχουν λίγα αυγά, και η κατσαρόλα είναι μεγάλη, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα κυλήσουν και θα χτυπήσουν ο ένας στον άλλο.

Και αρκετές χρήσιμες συμβουλές για τα αυγά μαγειρέματος Τέλος:

1. Μαγειρέψτε τα αυγά πρέπει να βρίσκονται σε μια μικρή θερμότητα.2. Νωπά αυγά (έως 4 ημέρες) μαγειρέματος λίγο περισσότερο - λεπτά κατά 2-3.3. Μετά το τέλος του μαγειρέματος, πηδήξτε τα αυγά με κρύο νερό - έτσι θα είναι ευκολότερο να καθαριστούν από το κέλυφος. Ελέγξτε, βραστό αυγό ή όχι, είναι δυνατόν: φωτίζει το αυγό. Εάν περιστρέφεται γρήγορα - βρασμένο. Εάν αργά - ακατέργαστη.

Και το πρόσφατο συμβούλιο από τη μαμά: Έτσι ώστε τα αυγά να καθαρίζονται εύκολα, αφού σχεδόν συγκολλούνται σκληρά, πρέπει να τους χτυπήσετε ελαφρώς από τις πλευρές στο μαχαίρι έτσι ώστε το κέλυφος να σπάσει.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά βιδωμένα, skeyka, στην τσάντα

Εδώ είναι μερικές συνταγές από τα αυγά:

Τηγανητά αυγά

Orsini αυγά

Σούπα από το Sorrel με αυγό Pashota

Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μου 33pet ! Υπάρχουν ακόμα πολλές καλές συνταγές μπροστά!
Και όλες οι συνταγές που θα βρείτε στον ιστότοπό μου 33recepta.ru.

Η ειδική τέχνη των αυγών μαγειρέματος στην τσάντα είναι ότι η πρωτεΐνη πάγωσε εντελώς και ο κρόκος παρέμεινε υγρός. Έτσι θα πάρετε μια μαλακή και λεπτή γεύση. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, πρέπει να ξέρετε πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα.

φαγητό

Χαρακτηριστικά του προϊόντος

Το αυγό στην τσάντα έχει μια πλήρως κατεψυγμένη πρωτεΐνη που ταιριάζει σε ένα υγρό κρόκο σαν μια τσάντα. Το καλύτερο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί εάν χρησιμοποιείτε σπιτικά αυγά. Αλλά θα πρέπει να είναι ένα προϊόν από έναν αποδεδειγμένο προμηθευτή, διότι, όταν χρησιμοποιείτε μη λάμψη αυγών, ο κίνδυνος μόλυνσης με τη σαλμονέλωση αυξάνεται. Δεν είστε σίγουροι για την προέλευση - επιλέξτε ένα προϊόν με ένα πουλερικό.

Τα αυγά, συγκολλημένα στην τσάντα, απορροφώνται καλά, χρήσιμα για το ήπαρ, χολικό σύστημα, συμβάλλουν στην απορρόφηση του ασβεστίου. Περιέχουν περισσότερες βιταμίνες από αυτές που συγκολλούνται.

Μαγείρεμα στο κέλυφος

Ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε τα αυγά στην τσάντα είναι να τα προετοιμάσουν στο κέλυφος. Ταυτόχρονα, δεν θα είστε σε θέση να εκτιμήσετε τον βαθμό πήξης της πρωτεΐνης στα μάτια. Πρέπει να ενεργήσετε ακριβώς από το χρονοδιακόπτη.

Σε μια κατσαρόλα

Στην κατσαρόλα, τα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα χρειάζονται περίπου 5 λεπτά μετά το βράσιμο του νερού. Η τεχνολογία των θυρών είναι απλή:

  1. Ξεπλύνετε τα προϊόντα, τοποθετήστε ένα μικρό δοχείο μαγειρέματος.
  2. Γεμίστε με νερό έτσι ώστε να καλύπτει εντελώς τα αυγά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Αλας.
  3. Κατά μέσο όρο πυρκαγιάς που θα μεταφερθεί σε βράση. Στη συνέχεια, πάρτε τη φωτιά έτσι ώστε το νερό να μην βράσει, να μαγειρέψετε για 5 λεπτά.
  4. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και βάλτε αμέσως τα αυγά στο κρύο νερό.

Σε μια αργή κουζίνα

Σε ένα multicooker, μπορείτε να μαγειρέψετε το προϊόν ακριβώς όπως σε μια κατσαρόλα ή να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία του παίκτη.

Μέθοδος πρώτα:

  1. Ξεπλύνετε τα αυγά, βάλτε ένα πολύχρωμο στο μπολ, γεμίστε με νερό.
  2. Κλείστε το καπάκι, ορίστε τη λειτουργία "Toile Toile", ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 8-10 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος των αυγών.
  3. Στο σήμα, πάρτε το προϊόν και γεμίστε με κρύο νερό.

Η μέθοδος του δεύτερου:

  1. Ρίξτε στο μπολ Multicooker 2 ποτήρια νερό.
  2. Ξεπλύνετε τα αυγά, κάντε μια μικρή διάτρηση από ένα ηλίθιο ή αιχμηρό άκρο (είναι απαραίτητο το κέλυφος να μην σκάσει).
  3. Βάλτε τα σε ένα καλάθι μαγειρέματος για ένα ζευγάρι ή σε ένα ειδικό ένθετο ανοίγοντας το βιβλίο.
  4. Κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "Cool Cool", ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά.
  5. Αφαιρέστε το τελικό προϊόν, περιμένετε μέχρι να κρυώσετε. Δεν είναι απαραίτητο να μετακινηθείτε σε κρύο νερό, καθώς το κέλυφος εύκολα αναχωρεί από την πρωτεΐνη.

Σε μια αργή κουζίνα

Σε μια αργή κουζίνα, μαγειρέψτε τα αυγά στην τσάντα στο "μαγείρεμα για μια λειτουργία".

Αυγό pashota σε μια κατσαρόλα

Πασότα Μετάφραση από Γαλλικά Oeufs pochés. Σημαίνει "αυγά, καλυμμένα με βραστό νερό". Η ουσία της μεθόδου είναι ότι το προϊόν απελευθερώνεται από το κέλυφος και απώλεια σε βραστό νερό κατά τέτοιο τρόπο ώστε ο κρόκος να παραμένει να μην καταστραφεί και να πυκνώνει ελαφρά. Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, μπορείτε να παρακολουθείτε οπτικά τον βαθμό πήξης πρωτεΐνης. Αλλά θα πρέπει να ενεργήσετε γρήγορα, καθώς όλη η διαδικασία διαρκεί μερικά λεπτά.

Μαγείρεμα:

  1. Βράζουμε 1 λίτρο νερού, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Το συνηθισμένο τραπέζι του πίνακα.
  2. Σύρετε το βραστό νερό σε μια κατσαρόλα δεξιόστροφα και στην προκύπτουσα χοάνη απαλά διασκορπισμένα ένα αυγό. Το ξύδι θα συμβάλει στην αναδίπλωση της πρωτεΐνης, η χοάνη νερού δεν θα του παράσχει να εξαπλωθεί.
  3. Βράστε 1-2 λεπτά.
  4. Το Shumovka παίρνει απαλά το αυγό έτσι ώστε η πρωτεΐνη φιλμ να είναι κατεστραμμένη. Για ομορφιά, μπορείτε να καλλιεργήσετε σταγόνες και τα νήματα ενός σκίουρου εξάπλωσης.
  5. Βάλτε στην πλάκα, αλάτι, πιπέρι.

Πασότα αυγών στην ταινία

Η ταινία τροφίμων απλοποιεί τα αυγά μαγειρέματος σε μια τσάντα. Με αυτή τη μέθοδο, η πρωτεΐνη δεν εξαπλώνεται, αλλά ένας αιθρικά περιτυλίγει τον κρόκο.

Μαγείρεμα:

  1. Βράζω νερό.
  2. Ταινία τροφίμων Λιπάνετε το φυτικό έλαιο. Βάλτε ένα φλιτζάνι ή ένα σωρό, κάνετε μια εμβάθυνση και απαλά διασκορπιστεί το αυγό εκεί.
  3. Συνδέστε την ταινία από τον κόμπο, προ-απελευθερώνετε τον αέρα.
  4. Χαμηλώστε την ταινία σε βραστό νερό, βράστε 2 λεπτά.
  5. Αφαιρέστε την ταινία, αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, κόψτε, αφαιρέστε το αυγό στην πλάκα, το αλάτι, το ραβδί.

Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε ένα αυγό σε πολυαιθυλένιο και κρατήστε το στο βραστό νερό, απενεργοποιώντας τη φωτιά. Σε αυτή την περίπτωση, ο αύριο χρόνος αυξάνεται σε 3-4 λεπτά. Ανάλογα με το μέγεθος και τον βαθμό φρεσκάδας των αυγών, ο χρόνος μπορεί να ποικίλει. Μερικές φορές, για να πάρετε την επιθυμητή αμφισβήτηση του κρόκου, πρέπει να το βράσετε μέχρι και 7 λεπτά.

Αυγό στρόφιγγες στο φούρνο

Το αυγό Kokot ετοιμάζεται στο φούρνο σε ένα ειδικό πιάτο, το οποίο ονομάζεται - Koxnica. Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη πρέπει να νικήσει και ο κρόκος παραμένει υγρό. Το αυγό "βράζει" στο μαξιλάρι τυριού με σχεδόν οποιαδήποτε πλήρωση.

Συστατικά:

  • Κρεμώδες τυρί - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Φρέσκια ντομάτα σε φέτες με μικρές φέτες - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Αυγό - 1 PC.;
  • Κρέμα - 2 ώρες.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.

Μαγείρεμα:

  1. Στο κάτω μέρος του koxnitsy lay στρώμα τυριού κρέμας.
  2. Τοποθετήστε τις ράβδους πάνω από το τυρί, το ξόρκι, το πιπέρι, κάντε μια μικρή εσοχή στη μέση.
  3. Σπάστε απαλά το αυγό, το αλάτι.
  4. Ρίξτε κρέμα.
  5. Βάλτε στο φούρνο, προθερμανθεί στους 180 ° C, για 10 λεπτά.

Με τη βοήθεια αυτών των συνταγών, μπορείτε εύκολα να καθορίσετε πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα, είτε έχετε μια κατσαρόλα, ένα πολλαπλές ή φούρνο. Σε κάθε περίπτωση, θα λάβετε ένα πρωτότυπο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε ένα καθημερινό ή εορταστικό τραπέζι.

Φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από τα βραστά αυγά; Βάλτε στο νερό, ενεργοποιήστε τη φωτιά - και αφήστε τους να προετοιμαστούν. Δεν υπάρχει τίποτα να κάνει, όπως λένε. Αλλά τελικά, βάζοντας το χέρι σας στην καρδιά, αναγνωρίζουμε: ακόμη και μια έμπειρη οικοδέσποινα αναγνωρίζεται συχνά ότι δεν είναι πάντα βραστά αυγά λαμβάνονται ακριβώς όπως απαιτείται. Και σήμερα θα μιλήσουμε για μια μάλλον σπάνια ποικιλία ενός τέτοιου πιάτου. Αυτά είναι τα αυγά "στην τσάντα." Πόσα να τα μαγειρέψουν, γιατί τους καλούνται, με τα οποία και πώς να τα εξυπηρετήσουν στο τραπέζι και να τα χρειάζονται κάποια ειδικά φωτιστικά για αυτό - θα μάθετε για όλα αυτά αν διαβάσετε το παρακάτω άρθρο.

Πόσο βράζουν αυγά

Αυγό "στην τσάντα" και skeyka - ποια είναι η διαφορά;

Περίπου τρεις τύποι παρασκευάσματος προϊόντων είναι γνωστοί με αυτόν τον τρόπο. Αυτά τα βραστά αυγά βιδωμένα, άρρωστα και "στην τσάντα". Στην πρώτη περίπτωση, μιλάμε για ένα πλήρως μαγειρεμένο προϊόν. Και η πρωτεΐνη και ο κρόκος είναι στερεός. Τα αυγά "skump" είναι γνωστά περισσότερο. Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, η πρωτεΐνη είναι ελαφρώς παχιά, και ο κρόκος παραμένει υγρό. Τι σημαίνουν τα αυγά "στην τσάντα"; Αυτό είναι όταν η πρωτεΐνη είναι εντελώς (ή σχεδόν) και ο κρόκος εξακολουθεί να είναι υγρός ή τουλάχιστον να καταστρέψει, κρεμώδης. Δηλαδή, ένας συνδυασμός στερεάς και υγρής συνέπειας εμφανίζεται σε αυτό το πιάτο. Αποδεικνύεται ένα είδος "τσάντα" από το σκίουρο στο οποίο βρίσκεται ο κρόκος, ο οποίος δεν κατάφερε να μαγειρέψει. Αλλά αυτό δεν βγαίνει πάντα. Για την επιτυχία πρέπει να ξέρετε πόσα αυγά μαγειρέματος "στην τσάντα". Πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη άλλα μυστικά και κανόνες. Τώρα θα ασχοληθούμε με όλα αυτά.

Γιατί είναι ο χρόνος τόσο σημαντικός;

Προκειμένου το αυγό κοτόπουλου "στην τσάντα" έτσι ώστε η πρωτεΐνη να παραμείνει σταθερή και ο κρόκος "τεντωμένο" σαν το τετηγμένο τυρί και από αυτό ακριβώς απέκτησε μια θεϊκή γεύση, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πόσα λεπτά για να κρατήσετε τα αυγά στο νερό όταν μαγείρεμα. Το γεγονός είναι ότι κάθε ένα από τα συστατικά απαιτεί τη θερμοκρασία του. Η πρωτεΐνη αυγού παρασκευάζεται καλύτερα σε θερμοκρασία 82 βαθμών Κελσίου. Τότε θα έρθει, αλλά η γεύση δεν θα μοιάζει με καουτσούκ. Αλλά ο κρόκος χρειάζεται λίγο λιγότερο - μέχρι 77 μοίρες. Διαφορετικά, όχι μόνο δεν θα παραμείνει υγρό, αλλά επίσης ολοκληρώνει ένα δυσάρεστο πρακτικό χρώμα. Ως εκ τούτου, πρέπει να γνωρίζετε αρκετούς κανόνες, παρατηρώντας τους οποίους θα επιτύχετε ότι η πρωτεΐνη και ο κρόκος έφτασε στην επιθυμητή συνέπεια.

Ποιο νερό για να μειώσει τα αυγά στην τσάντα με το μαγείρεμα

Χρόνος VARCK

Πόσα αυγά μαγειρέματος "στην τσάντα" αν τα τοποθετήσατε σε κρύο νερό; Οι περισσότεροι γαστρονομικοί πιστεύουν ότι σε αυτή την περίπτωση, ο ακριβής χρόνος εξεύρεσης σε βραστό νερό δεν είναι πολύ εύκολο, επειδή εξαρτάται έντονα από το ποσοστό θέρμανσης. Σε κάθε περίπτωση, ανάλογα με το πόσο μεγάλο χρησιμοποιείτε αυγά, πρέπει να τα κρατήσετε σε βραστό νερό τουλάχιστον 4-5 λεπτά. Και θα πρέπει να τοποθετηθούν με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτονται ελαφρώς με υγρό. Εάν προτιμάτε βραστό νερό, τότε ο χρόνος διαμονής υπάρχει ευκολότερος να προσδιορίσετε εκεί. Πρέπει να τα κρατήσετε εκεί από 4,5 έως 5,5 λεπτά - ανάλογα με το μέγεθος. Αλλά εδώ θα πρέπει να βασίζεστε στη λατρεία της οικοδέσποινας. Πόσα αυγά μαγειρέματος "στην τσάντα" το μέγιστο; Μερικές φορές ο χρόνος μπορεί να φτάσει σε έξι ή επτά λεπτά. Ωστόσο, αν βράζετε αυγά για πολύ καιρό, δεν θα λειτουργήσει το επιθυμητό πιάτο. Θα βγει "βίδα". Μερικοί επιδέξιοι μάγειροι βράζονται από τέτοια αυγά αφού βράζετε μόνο ένα λεπτό. Αλλά το προϊόν δεν αφαιρείται αμέσως. Απλά απενεργοποιήστε το αέριο και κρατήστε τα αυγά σε ζεστό νερό για περίπου 7 λεπτά.

Πόσα αυγά μαγειρέματος στην τσάντα

Κανόνες GAMPETS

Για να πάρετε ένα βραστό αυγό "στην τσάντα", λίγο για να θυμάστε πόσο να το κρατήσετε σε βραστό νερό. Πρέπει να ξέρετε μερικά ακόμα μυστικά του μαγειρέματος. Για παράδειγμα, αν βάζετε αυγά σε βραστό νερό, τότε πρέπει να είναι αλατισμένο. Και παρόλο που πολλές οικοδέσποινες πιστεύουν ότι δεν έχει σημασία, η γεύση των πιάτων θα εξαρτηθεί από την εν λόγω χειραγώγηση. Είναι απαραίτητο να σόλες σε τέτοιες αναλογίες: 2 κουταλιές των λευκών κρυστάλλων ανά λίτρο νερού. Τα ίδια τα προϊόντα πρέπει να τοποθετηθούν σε βραστό νερό πολύ προσεκτικά έτσι ώστε τα αυγά να μην χτυπήσουν το κάτω μέρος των πιάτων και δεν έσπασαν. Αλλά αν ικανοποιήσετε το νερό, τότε ακόμη και η παραβίαση της ακεραιότητας του κελύφους δεν θα είναι τρομακτικό. Στη συνέχεια, η πρωτεΐνη εξακολουθεί να μην ακολουθεί. Λοιπόν, τα αυγά μαγειρέματος χρειάζονται σε μια μικρή κατσαρόλα, ειδικά αν δεν τους έχετε πολλά. Στη συνέχεια δεν θα κυλήσουν όταν βράζουν και χτυπούν ο ένας τον άλλον.

Μυστικά μαγειρέματος

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να πάτε στην επιλογή των αυγών. Κατά προτίμηση, φυσικά, σπιτικά. Αλλά αν δεν έχετε έναν κάτοικο της πόλης και επιλέξτε, στη συνέχεια, όταν αγοράζετε αυγά, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι είναι καθαρά. Κατά βάρος, δεν πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ, αλλά όχι βαρύ, αλλά στην άποψη - ματ. Και ένα ακόμη μυστικό: αν τα αυγά είναι φρέσκα (έως και τέσσερις μέρες), βράζονται περισσότερο. Και πρέπει να ληφθεί υπόψη εάν θέλετε να πάρετε το τέλειο πιάτο. Επομένως, από τον μεσοή μαγειρέματος αυγών "στην τσάντα" θα πρέπει να προστεθεί ένα άλλο λεπτό ή δύο. Έτσι ώστε το κέλυφος να μην σκάσει από τις υψηλές θερμοκρασίες, συμβουλεύουν ένα μικρό τρύπημα με μια βελόνα από διαφορετικές πλευρές πριν τοποθετήσετε το βραστό νερό. Επιπλέον, με ένα ηλίθιο άκρο υπάρχει μια αερόσακος. Όταν το αέριο θέρμανσης αρχίζει να επεκτείνεται και από αυτό το αυγό μπορεί να σπάσει. Όταν punked, αυτό το πρόβλημα επιλύεται. Αλλά, φυσικά, τα αυγά δεν πρέπει να είναι πολύ κρύα. Είναι καλύτερα περίπου μια ώρα για να τα κρατήσετε σε θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγείρεμα. Η πυρκαγιά πρέπει να είναι μικρή. Το αυγό κοτόπουλου "στην τσάντα", καθώς και το συνηθισμένο δροσερό, μετά το μαγείρεμα πρέπει να βάλετε αμέσως το κρύο νερό. Τόσο πολύ πιο εύκολο θα είναι στη συνέχεια να απαλλαγούμε από το κέλυφος.

Βραστό αυγό στην τσάντα

Τι είναι πιο καλό για την υγεία;

Πιστεύεται ότι αν μπορούσατε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε όλες αυτές οι ουσίες θα βγει από αυτό που δεν χρειαζόμαστε και τι θα παραμείνει εύκολα. Έτσι, για παράδειγμα, η κατάσταση είναι με μανιτάρια. Αλλά τα αυγά είναι εντελώς διαφορετικά. Όσο περισσότερο μαγειρεύετε, το χειρότερο θα βοηθηθούν. Ειδικά όταν πρόκειται για το σώμα των παιδιών. Επομένως, τα απότομα αυγά είναι λιγότερο χρήσιμα. Έτσι, δύο άλλοι τύποι μαγειρέματος παραμένουν. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα παιδιά, αλλά τι υπάρχουν - ακόμη και ενήλικες! - Αγάπη αυγά άρρωστα. Επιπλέον, συχνά η πρωτεΐνη σε αυτά είναι ανώμαλη, φαίνεται να μην αισθάνεται πολύ αισθητικά και συχνά δεν είναι πολύ καλό για γεύση. Το ιδανικό, από την άποψη ενός υγιεινού τρόπου ζωής, τα αυγά "στην τσάντα" μοιάζουν. Η συνταγή τους μάθαμε. Τώρα ας δούμε τι να κάνουμε με αυτούς περαιτέρω, αφού έχουν προετοιμάσει.

Αυγό σε μια τσάντα πώς να υπηρετήσετε

Τροφοδοσία και εξυπηρέτηση

Για το πιάτο με νόστιμο και οι επισκέπτες ή οι σπιτικοί ήταν έκπληκτοι με το πόσο αρχικά μπορεί να παρασκευαστεί ένα τόσο γνωστό προϊόν, πρέπει να γνωρίζετε, πρώτον, πόσα αυγά μαγειρέματος "στην τσάντα" και δεύτερον - πώς να τους προσφέρετε. Σερβίρεται στο τραπέζι με ζεστό, αμέσως μετά το μαγείρεμα. Εάν βραστάτε τέτοια αυγά 4-5 λεπτά, τότε δεν είναι εύκολο να τα καθαρίσετε - είναι πολύ μαλακά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προσφερθεί στους επισκέπτες ένα ειδικό πιάτα - μια στάση με τη μορφή ενός γυαλιού. Σας επιτρέπει να φάτε αυτό το πιάτο με ένα κουτάλι, ακριβώς από το φυσικό "μπολ", το οποίο είναι το κατώτερο κέλυφος. Εάν τα αυγά μαγειρεμένα 6 ή 7 λεπτά, τότε μπορούν να καθαριστούν εύκολα. Επιπλέον, οι καλεσμένοι ή τα νοικοκυριά σας δεν θα ανησυχείτε που λεκιάζουν τα ρούχα με έναν κρόκο. Στο περίπτερο ένα τέτοιο αυγό τοποθετείται με ένα αιχμηρό άκρο. Για να το φάτε σωστά, πρέπει να σπάσετε το κέλυφος και να το φωτεινό είναι λίγο. Η στερεή πρωτεΐνη συνήθως κόβεται ως το καπάκι για να ανοίξει τον κρόκο. Και τρώει ήδη ένα κουταλάκι του γλυκού. Στα "καλύτερα σπίτια" για τέτοια αυγά υπάρχουν ειδικές συσκευές. Εκτός από τη βάση, αυτό είναι επίσης ένα ειδικό κουταλάκι του γλυκού. Έχει εκτεταμένο άκρο σε σχήμα λεπίδας.

Τι σημαίνουν τα αυγά στην τσάντα

Σάλτσα για τα αυγά "στην τσάντα"

Πολύ συχνά ένα τέτοιο πιάτο απαιτεί ειδικές σάλτσες έτσι ώστε η γεύση της να είναι καλύτερη "αποκαλυφθεί". Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ξέρετε όχι μόνο πώς να μαγειρέψετε το αυγό "στην τσάντα", αλλά τι καλύτερο να επιλέξετε για τον κατάρτιση. Μαγιονέζα για ένα τέτοιο πιάτο φαίνεται κάπως αγενής. Τις περισσότερες φορές, το πετρέλαιο, η βαλσάμικη σάλτσα ή τα ολλανδικά χρησιμοποιούνται ως βάθρο. Υπογραμμίζουν τέλεια τη γεύση των αυγών. Σάλτσα λαδιού προετοιμασία, όπως για τα πιάτα λαχανικών. Είναι κατάλληλο για τα αυγά μας "στην τσάντα". Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να λιώσει το βούτυρο - κατά προτίμηση σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ βάση. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά (απαιτείται μαύρη πιπεριά). Και στο τέλος στη συστροφή με αρκετές σταγόνες χυμού λεμονιού. Εάν θέλετε να κάνετε μια ολλανδική με μια απαλή βελούδινη γεύση, θα πρέπει να νικήσετε δύο ακατέργαστους κρόκους σε ένα λουτρό νερού, και στη συνέχεια σε μικρές μερίδες για να προσθέσετε σάλτσα πετρελαίου εκεί. Και πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, είναι απαραίτητο να ρίχνετε την κτυπημένη κρέμα εκεί (για μεγαλύτερη τρυφερότητα) και να ανακατεύουμε έτσι ώστε να αποδειχθεί μια ομοιογενής μάζα. Πώς να φτιάξετε μια βαλσαμική σάλτσα; Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε άμυλο και ειδικό ξύδι. Ονομάζεται επίσης βαλσάμικο. Τα προϊόντα είναι λίγο, αλλά πρέπει να κάνετε τα πάντα γρήγορα. Το άμυλο θα πρέπει να αποστραγγίζεται από εκατό γραμμάρια βαλσάμικου ξύδι. Θα πρέπει να είναι παρεμβολής μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι. Στη συνέχεια, προσθέστε άλλα 200 γραμμάρια ξύδι και βάλτε τη μεσαία φωτιά. Ανακατέψτε όλη την ώρα. Μετά από δύο ή τρία λεπτά μαγειρέματος, η σάλτσα θα είναι ξαφνικά πυκνή. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από τη φωτιά και να κρυώσει. Και στη συνέχεια μπορείτε να εξυπηρετήσετε. Αλλά το λάδι και τα ολλανδικά είναι καλύτερα να τοποθετήσετε στο τραπέζι με ζεστό.

Με το πλευρικό πιάτο

Πόσα αυγά μαγειρέματος "στην τσάντα", γνωρίζουν τέλεια σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, όπου το προϊόν αυτό έχει γίνει ένα παραδοσιακό στοιχείο του ικανοποιητικού πρωινού ή σνακ. Κατά κανόνα, οι κόπτες, οι λαχανικές ή οι χειμερινές σαλάτες σερβίρονται - ανάλογα με την εποχή. Το ψωμί είναι καλύτερο να επιλέξετε μαύρο - κουνάει τη γεύση ενός απαλού κρόκου. Συχνά αυτό το πιάτο προετοιμάζεται για το Πάσχα. Τον Μάιο, στα εστιατόρια της Γερμανίας στα αυγά που προετοιμάζονται με αυτόν τον τρόπο, προτιμούν να προσφέρουν λευκά σπαράγγια στους πελάτες. Και στην Αγγλία, αυτό το πιάτο αγαπάει να γαρνιριστεί τηγανητό μπέικον. Πρόσφατα, είναι μοντέρνα να εξυπηρετήσουμε αυτά τα αυγά με τοστ και πράσινη σαλάτα. Ως μια επιλογή εορταστικής ή συμποσίου, προστίθεται ένας ασθενώς αλατισμένος σολομός ή πέστροφας. Μπορεί να ειπωθεί ότι τα αυγά "στην τσάντα" είναι το πιο πραγματικό αριστοκρατικό και το ικανοποιητικό πρωινό.

Τι να σερβίρετε τα αυγά στην τσάντα

Αντί της φυλάκισης

Πάνω από τις συμβουλές για το πόσα αυγά μαγειρικής "στην τσάντα" παρουσιάστηκαν. Αλλά αυτό δεν είναι ένα δόγμα, αλλά "οδηγός δράσης". Πολλοί άνθρωποι, που μοιράζονται την εμπειρία τους, γράφουν ότι κάποιος όλα αποδείχθηκαν σε 5 λεπτά, και σε κάποιον και μετά από 4 λεπτά, τα αυγά ήρθαν στο Acrut. Αλλά δεν πρέπει να εκπλαγείτε! Μετά από όλα, όλες αυτές οι συνταγές είναι καλές για τα "μεσαία" αυγά. Αλλά αν το πιάτο θα βγει, εξαρτάται από το ύψος της θέσης σας πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, την ποιότητα του αερίου, το πάχος της κατσαρόλας και το κέλυφος, τη φρεσκάδα του προϊόντος, τη σύνθεση του νερού και πολλούς άλλους παράγοντες. Έτσι τολμήστε και μην ξεχάσετε να μοιραστείτε την εμπειρία σας με άλλους!

1 τμήμα

10 λεπτά

155 kcal

3/5 (2)

Συνταγή για την παρασκευή αυγών σε μια τσάντα

Για να εξαγάγετε το μέγιστο όφελος, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο πώς να μαγειρεύετε τα αυγά στην τσάντα. Η πρωτεΐνη θα μαγειρευτεί εντελώς και ο κρόκος είναι μόνο γύρω από τις άκρες, παραμένοντας ωμό στη μέση.

Αυγά σε μια τσάντα

ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ: Πλάκα, κατσαρόλα, ρολόι.

Πώς να επιλέξετε σωστά

  • Τα καλύτερα αυγά φέρουν υγιή ρουστίκ κοτόπουλα, που περιέχονται σε δωρεάν περπάτημα. Η διατροφή τους είναι πλούσια σε χλωροφύλλη και την επιτυχημένη πρωτεΐνη.
  • Επιλέγοντας τα στο κατάστημα, δώστε προσοχή στη σήμανση: "D" σημαίνει διαιτητική, το πιο φρέσκο. Από την 8η ημέρα πηγαίνει στην κατηγορία "C" - ένας πίνακας - και παραμένει μια τέτοια έως και 25 ημέρες - το τέλος της ζωής του ράφι. Ως εκ τούτου, φροντίστε να διαβάσετε την ημερομηνία συσκευασίας και να μάθετε την αληθινή ηλικία αυτής της προσφοράς.
  • Κατά βάρος, χωρίζονται σε 5 κατηγορίες: βαρύτερο από 75 g - "b" (υψηλότερο), "o" (επιλεκτικό) στο διάστημα των 75 g έως 65 g, 65-55 g - 1η κατηγορία, 55-45 - 2- Εγώ, ευκολότερη από 45 g - 3η κατηγορία.
  • Το μεγάλο μέγεθος δεν μιλάει για την ποιότητα, μάλλον, αντίθετα, επειδή τα μικρά αντίγραφα φέρουν νεαρά κοτόπουλα, των οποίων ο οργανισμός εξακολουθεί να είναι γεμάτος δύναμη και υγεία.
  • Το χρώμα της ταινίας για την ποιότητα δεν επηρεάζει, αλλά η καθαρότητα είναι ένα σημαντικό επιχείρημα, επειδή τα σκουπίδια κοτόπουλου είναι η πηγή της σαλμονέλας.

Το ήξερες? Με τα αναμφισβήτητα οφέλη των αυγών, περιέχει μία περίσσεια συστατικού - χοληστερόλη. Ένας κρόκος φιλοξενεί την καθημερινή ανάγκη ενός ατόμου σε αυτή την ουσία. Ως εκ τούτου, η σύσταση των διατροφολόγων να τρώνε όχι περισσότερο από 1 υπολογιστή. ανά ημέρα με καλή σωματική άσκηση και απουσία αντενδείξεων.

Βήμα-βήμα μαγειρέματος

  1. Πρώτα απ 'όλα, προσεκτικά τα αυγά μου είναι ζεστά (περίπου 45 °) με νερό. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα και χύνουμε κρύο νερό έτσι ώστε να καλύπτεται πλήρως από αυτούς.
  2. Βάζουμε στη σόμπα που καλύπτει το καπάκι και ενεργοποιούμε τη μέγιστη φωτιά. Πόσα λεπτά για να μαγειρέψουν τα αυγά στην τσάντα.
  3. Είναι πολύ σημαντικό να μην χάσετε τη βραστή στιγμή για να αρχίσετε να υπολογίζετε τις σανίδες των αυγών στην τσάντα και να μειώσετε τη φωτιά.

    Πόσο βράζουν αυγά στην τσάντα αφού το βρασμό εξαρτάται από το μέγεθός τους. Για την κατηγορία "o" θα χρειαστεί 5 λεπτά και το μικρότερο θα είναι έτοιμο μέσω 3.

  4. Μετά τη λήξη αυτής της εποχής, αφαιρούμε το τηγάνι από τη φωτιά, αποστραγγίζουμε το βραστό νερό και ρίχνετε κρύο νερό Όλα σχετικά με το πόσο αυγά μαγειρέματος στην τσάντα μετά από βρασμό
  5. Μετά από 1-2 λεπτά, μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι. Όλα σχετικά με το πώς να φτιάξετε τα αυγά στην τσάντα

Τα οφέλη του Yaitz

Κοτόπουλο αυγό - το πιο πολύτιμο προϊόν τροφίμων. Περιέχει μια πλήρη πρωτεΐνη με ειδικές ανάγκες εύκολα με ένα πλήρες σύνολο αμινοξέων, Βιταμίνες Α, Β6, Β12, D, Ε, Φολικό οξύ, χολίνη, βιοτίνη, μαγνήσιο, σεληνίο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο και πολλές άλλες χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Η σύνθεση δεν είναι ομοιόμορφη: η συντριπτική ποσότητα πρωτεΐνης είναι σε πρωτεΐνη και οι βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες συμπυκνώνονται στον κρόκο.

Σε θερμική επεξεργασία, η πρωτεΐνη καταρρέει και σχεδόν πλήρως (κατά 95% -97%) απορροφάται από το ανθρώπινο σώμα, το ήμισυ του πεδίου πηγαίνει σε απόβλητα. Ο κρόκος είναι εντελώς διαφορετικός: οι υψηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν το μεγαλύτερο μέρος των βιταμινών, οπότε είναι πιο χρήσιμη σε ακατέργαστη μορφή.

Βιντεοσκόπηση

Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, κοιτάξτε αυτό το βίντεο και αρχίστε με τόλμη το μαγείρεμα.

Εθιμοτυπία αυγού και συμβατότητα με άλλα προϊόντα

  • Αυγά, μαγειρεμένα στην τσάντα και το σκούχο, έχουν διαφορά στην πυκνότητα πρωτεϊνών. Εκείνοι που το Shatter, είναι πολύ απαλό, σχεδόν υγρό κοντά στον κρόκο. Τροφοδοτήστε και τους δύο τύπους σε ειδικά γυαλιά και τρώνε ένα μικρό κουτάλι. Το αυγό θα πρέπει να βρίσκεται αιχμηρό τέλος, οπότε είναι ευκολότερο να το σπάσει.
  • Τα καρχαρία του κελύφους από τις κορυφές αφαιρούνται και διπλωθούν στην πλάκα. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού, δεν είναι όμορφο να φτάσετε στο κρόκο όταν το μαγείρεμα "στην τσάντα" δεν θα λειτουργήσει, έτσι ώστε το πρωτεϊνικό κάλυμμα να είναι τακτοποιημένο με ένα μαχαίρι.
  • Σερβίρετε το πιάτο μας είναι καλύτερο με χόρτα και λαχανικά που δεν περιέχουν άμυλο. Ένας τέτοιος συνδυασμός όχι μόνο βοηθά το σώμα να αφομοιώνει ποιοτικά όλα τα χρήσιμα συστατικά, αλλά συμβάλλει επίσης στον καθαρισμό από τοξίνες. Συνδυάστε με άλλα προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες είναι καλύτερα να αποφευχθούν, καθώς αυτό συμβάλλει στην παραγωγή ουρικού οξέος που οδηγεί σε ασθένειες των αρθρώσεων. Παρουσία λίπους, οι πρωτεΐνες απορροφώνται πιο αργές.
  • Μην πίνετε το χρήσιμο πρωινό μας με γλυκό τσάι, καθιστά δύσκολη την απορρόφηση πρωτεϊνών και μπορεί να προκαλέσει ζύμωση στο στομάχι. Για τον ίδιο λόγο, συνιστάται να τρώτε γλυκό φρούτο 2-3 ώρες μετά τις πρωτεΐνες.

Τι ώρα μαγειρέματος αυγών στην τσάντα

Συμβουλές για το μαγείρεμα

  • Η πρωτεΐνη αρχίζει να κυλάει σε θερμοκρασία 65 °, οπότε είναι σημαντικό για την ακρίβεια της συνταγής πριν από τη βρασμό να διατηρήσει την ένταση θέρμανσης στο μέγιστο.
  • Το κρύο νερό χύνεται αυγά έτσι ώστε το κέλυφος να είναι ευκολότερο να καθαριστεί. Το πιο έντονο η αντίθεση των θερμοκρασιών, τόσο καλύτερα το αποτέλεσμα θα αποδειχθεί.
  • Προκειμένου η πρωτεΐνη να μην προκύψει όταν σπάει το κέλυφος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να βάλετε 1-2 κουταλιές της σούπας αλάτι στο νερό. Επιταχύνει την πήξη της πρωτεΐνης, λόγω της οποίας η ρωγμή σφράγιση σχεδόν κατά τη στιγμή της εκπαίδευσης. Αλλά θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το αλμυρό νερό βράζει περισσότερο από το φρέσκο.

Άλλες επιλογές μαγειρέματος

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker για την παρασκευή αυγών στην τσάντα: Επιλέξτε τον χρονοδιακόπτη όπως χρειάζεστε λεπτά και μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι σε ένα ειδικό δοχείο. Δεδομένου ότι η αντίστροφη μέτρηση στη λειτουργία "ατμόπλοιο" ενεργοποιείται μετά το βράσιμο του νερού, ορίζουμε το χρόνο για 5-6 λεπτά. Το "έξυπνο αυτοκίνητο" θα σηματοδοτήσει το τέλος της διαδικασίας, ώστε να μπορείτε να αντιμετωπίσετε με ασφάλεια τις υποθέσεις σας χωρίς να φοβάστε να παραλείψετε τα σημαντικά σημεία.

Iza στην τσάντα και άρρωστος, τι διαφορά

Δεν ξέρω τι να μαγειρέψετε για πρωινό - Croutin ή κωδικοποιημένα αυγά; Προετοιμάστε τα πάντα ταυτόχρονα στη συνταγή Ομαδοποιημένα αυγά σε ψωμί και δεν υποφέρουν από την επιλογή. Νιώστε λίγο γαλλικά με πρωινό σε ένα αυγό Paste ή ένα ιρλανδικό με ένα πρωινό ομελέτα με μπέικον.

Εάν έχετε κατασκευή καταστροφικού, χρησιμοποιήστε τη συνταγή για ομελέτα σε μικροκύματα, το μαγείρεμα του θα διαρκέσει λιγότερο από ένα λεπτό.

Ελπίζω ότι η συνταγή μου βοήθησε να μαγειρέψουν αυγά όπως ήθελα. Μοιραστείτε τις συνταγές σας για γρήγορο πιάτα και χρήσιμο πρωινό. Καλή όρεξη!

Add a Comment