Gingerbread opskrifter hjemme med billeder og videoer trin for trin

Denne blog er ikke beregnet til at levere diagnose, behandling eller lægehjælp. Indhold, der præsenteres i denne blog, er kun beregnet til orientering. Kontakt din læge eller anden læge om eventuelle medicinske eller behandlingsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i denne blog bør ikke betragtes som en udskiftning af høring af en læge. Godkendelse foretaget på specifikke produkter i denne blog er ikke godkendt til diagnose, behandling, behandling eller forebyggelse af sygdomme.

Lækre duftende peberkager cookies med varm te eller mælk er smagen, kendt for os siden barndommen. Det er svært at finde en person, der ikke ville elske ginkere, især hvis denne sødme er kogt uafhængigt. Hjemmelavede gingerbreads er meget mere velsmagende købt og indeholder ikke ekstra tilsætningsstoffer, såsom konserveringsmidler eller farvestoffer. Forbered Gingerbread hjemme simpelthen, og resultatet vil glæde dig og dine kære.

Vi har forberedt flere dokumenterede Gingerbread opskrifter med billeder, der ikke vil forlade dig ligeglade.

Enkel opskrift på Gingerbread Gingerbread

Имбирные пряники рецепт

Disse krydrede produkter er altid forbundet med nytårs ferie, så de er traditionelt bagt i form af snefnug og juletræer. Du skal bruge følgende produkter:

  • 370 g mel;
  • 150 g honning;
  • 125 g sukker;
  • 100 g margarine;
  • 2 kyllingæg;
  • 2 hk commentellers;
  • 1 g vanilina;
  • 1 HP Ginger, Orange Zest, kanel, kakao.

Margarine par med honning og smelte. I blandingen skal du indtaste tørre produkter og ælte den elastiske dej. Sæt det i pakken og læg det på et koldt sted i 30-40 minutter.

Derefter ruller dejen med en tykkelse på 6-7 mm, skære peberkage ved hjælp af konditoriverne. Bages ved 180-190 ° C indtil beredskab.

Gingerbread Gingerbread er velegnet til maleri, da de har en flad glat overflade. Sådan laver du en glasur til Gingerbreads, vi fortalte i tidligere artikler.

Opskrift på Quick Mint Gingerbread

Мятные пряники рецепт

Disse ginkere kan bruges i stillingen, da de ikke indeholder ingredienser af animalsk oprindelse. Følgende produkter vil være nødvendige:

  • 400 g topklasse mel;
  • 250 g sukker;
  • 60 ml raffineret vegetabilsk olie;
  • 2 hk commentellers;
  • 1 h. Sammensætning af mint essens;
  • Vanille til smag.

Opløs sukker i 100 ml vand og bring sirup til kog, tilsæt solsikkeolie. Jeg beder om mel, bland med tørre ingredienser. I den afkølede sirup skal du indtaste mintens essens og mel. Kontroller den bløde, lidt klæbrig dej og læg den i kulden i 20 minutter.

Derefter ruller dejen og danner peberkageren. Bages i ovnen ved 180 ° C på ca. 12-15 minutter.

Opskrift på lækre bløde gingerbreads på Kefir

Пряники на кефире рецепт

Gingerbread på Kefir (kan også fremstilles på sur creme eller surmælk) er fit blød, luft og fremstilles meget hurtigt. Til madlavning skal du bruge:

  • 500 g sukker sand;
  • 500 ml Kefir (sur mælk, flydende sur creme);
  • 3 kylling æggeblommer;
  • 50 g solsikkeolie;
  • 5 ± 1 glas topklasse mel;
  • 2 timer, sådan sodavand;
  • 1 g vanilina;
  • en knivspids salt.

Bland alle ingredienserne (undtagen mel), og tag derefter dejen, hæld melet. Det kan have brug for lidt mere eller mindre end det angivne nummer. Som følge heraf skal du blive blød, lidt klæbrig dej, der skal rulle og danne Gingerbread.

Bages ved 180 ° C indtil beredskab (ca. 15-20 minutter). Færdige afkølede produkter dækker et is eller maleri.

Hjemmelavet honning gingerbread fyldt Медовые пряники рецепт

I denne opskrift bruges Gingerbread honning, krydderier og rugmel, så smagen af ​​dem er meget krydret og rig. For at understrege det, vælg en jakke med en sur smag: Tranebær, abrikos, citron. Foretrækker de termostabile fyldninger, der ikke ændrer egenskaber ved bagning og ikke strømmer. Hvis du ikke ved, hvordan du bruger denne type produkt, anbefaler vi dig at gøre dig bekendt med videoinstruktionen:

Til fremstilling af delikatesse vil blive påkrævet:

  • 150 g duftende honning;
  • 150 g sukker sand;
  • 1 æg;
  • 100 g smør;
  • 300 g hvedemel;
  • 150 g rugmel;
  • 1 tsk soda;
  • På ½ b. Sådan kanel, muskatnød, ingefær, nelliker
  • Termisk stabil dolcemix påfyldning med din yndlings smag.

Smelt olie og honning, bland dem, tilsæt sukker, krydderier og sodavand. Bland intensivt, indtil sukkeret er helt opløst, og tilsæt derefter ægget og tag væggen af ​​blenderen. Forfølgelse af mel. Den rigtige dej skal holde lidt til palmerne, men når du skærer en kniv, skal du ikke nå kniven.

Rul en tykkelse på 5-7 mm, skær de samme cirkler ud af det, hvoraf den ene sætter påfyldningen, og dækker derefter den anden. Skjul forsigtigt kanterne, så påfyldningen ikke strømmer.

Bag peberkageren ved 170 ° C til beredskab (ca. 12-15 minutter). Færdige produkter Dekorer med glasur eller maleri.

Trin-for-trin Opskrift Tula Gingerbread Тульский пряник рецепт

Det er ingen hemmelighed, at i dag er det muligt at købe en Tula Gingerbread, ikke kun i hans hjemland, men også i en købmand. Men købsprodukterne af en eller anden grund er slet ikke ligesom de velsmagende duftende peberkager, som vi elskede så meget i barndommen.

Vi tilbyder at forberede Tula Gingerbread derhjemme. Bagning er drevet af blød, luft, længe bevarer friskhed og smager mange gange bedre end butiksanalogerne.

Til madlavning skal du have:

Brug æg, fremragende sodavand, honning og kanel. I blandingen skal du hælde smeltet olie og tage dannelsen af ​​en homogen masse med små bobler. Giv testen afkølet og kun tilføj mel. Kontroller den bløde plastdej og læg den i køleskabet i 30 minutter. Arbejde med kølet masse vil være meget lettere.

Rul dejen med en tykkelse på 5 mm og skær til rektangler. Sæt påfyldningen på en halv, og dæk derefter kanten ovenfra og stop kanterne.

Sæt peberkageren på det vaskesiserede bageripapir og bages ved 180 ° C 10-12 minutter.

Tula Gingerbreads er traditionelt indrettet med en isning, som kan bruges på vores hjemmeside for fødevareingredienserne 100i.ru. Levering udføres i hele Rusland, såvel som selvfremstilling fra Boxberry elementer.

Enkel opskrift på Curd Gingerbread Творожные пряники рецепт

Curd Gingerbread cookies er bløde, blide og meget ligesom børn. For deres forberedelse vil det være nødvendigt:

  • 200 g sukker sand;
  • 500 g mel;
  • 1 æg;
  • 100 ml mælk;
  • 250 g fedt ostemasse;
  • 100 ml solsikkeolie;
  • 1 g vanilina;
  • 10 g af bagepulveret;
  • en knivspids salt.

Brug et æg med sukker, salt og vanille, tilsæt mælk og hytteost. I blandingen hæld olien og delen for at komme ind i melet med et bundt. Kontroller dejen og læg den i kulden i 30-40 minutter.

Fra den afkølede test danner peberkageren og bage dem ved 190 ° C på ca. 15-20 minutter. Dekorer færdige produkter med sukker eller glasur.

Nu ved du, at madlavning lækre peberkager derhjemme er helt enkle. Prøv, eksperimentere og glæde dig selv og dine tætte lækre kager!

Curd Gingerbread Recipe. скидка 10% по промокоду BLOG на все товары весом до 15 кг в интернет-магазине пищевых ингредиентов 100ing.ru! Доставка и самовывоз по всей России.

Add a Comment