Syathera: وصفات الحلوى خطوة بخطوة من Chefmarket

يرتبط الطفولة والمراهقة في كثيرين بخبز محلي الصنع لذيذ. واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في العديد من العائلات كانت سابقة. وكان الكثيرون روحه حنانه وسهولة. في ذلك الوقت، استخدمنا مجموعة متنوعة من خيارات التصميم، لذلك يمكن إعدادها حتى بالنسبة إلى جدول احتفالي.

اليوم، المتاجر ومحلات السوبر ماركت، وكذلك الطبخ الذي يقدم مجموعة متنوعة غنية من الكعك والخبز. لكن الكريمة الحامضة يؤديها وصفة في المنزل متفوقة كثيرا على حلويات المتجر. تحفة حلوة مصنوعة من المنتجات الطبيعية على وصفة فريدة لها ذوق غير عادية ورائحة. بعد وضعه مع التوت والفواكه أو الشوكولاته، ستحولها إلى حلوى احتفالية شيك.

الخيار الكلاسيكي

تجسيد حقيقي من البهجة وسهولة الإعداد. الخيار المثالي عندما يخطط الضيوف للتوصل بشكل غير متوقع ووقت لجعل الحلوى اللذيذة صغيرة تماما.

لائحة البقالة:

  • كريم الحامض (20٪) - 550 غرام؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • دقيق - 1.5 نظارة؛
  • السكر - 1.5 النظارات؛
  • الصودا - 0.5 حصان؛
  • زبدة دسم - 45 غرام؛
  • الفانيلين.
"قديس السبب" من الأفضل إزالة في الثلاجة وإعطائها وقت التشريب. اضطررت إلى قصه على الفور، بالكاد انتظرت الأسرة نهاية تبادل لاطلاق النار الصورة. الكلاسيكية اللذيذة "كريم الحكم" جاهز!
القديس: وصفة كلاسيكية مع صور

المتلقي:

لإنشاء اختبار، سيحتاج أولا إلى التغلب على البيض بالسكر. بعد ذلك، أضف كريما حاملا (250 غرام) وضرب الكتلة بأكملها من الخلاط. بالتوازي، من الضروري أن تنزف من خلال دقيق غربال بحيث كان بدون كتل. بعد ذلك، امزج كتلة البويضة الحامضة مع الدقيق بإضافة فانيلين والصودا إليه. يجب خلط الكتلة تماما والعجن العجين.

ستكون المرحلة التالية الرئيسية هي أماكن العجين وتثبيتها في الفرن. عادة ما نخبز لمدة 35 دقيقة في وضع درجة الحرارة من 190 درجة، يعتمد الكثير على الفرن، لذلك من الضروري أن ننظر بشكل دوري بعد ذلك. في الوقت نفسه نطبخ كريم. للقيام بذلك، فاز على بقية كمية القشدة الحامضة مع السكر.

عندما تكون الفطيرة جاهزة للانتظار حتى يتم تبريدها بالكامل، يمكنك تركها في مكان بارد لبضع دقائق. بعد أن يبرد، قطعها إلى اثنين من الجمر. في البداية، استيقظ أسفل الجزء السفلي من الخام، ثم الجزء العلوي، باستخدام شفرة الحلويات للراحة. تزيين كعكة حامضة عن طريق وصفة يمكنك استخدام الصقيل الشوكولاته أو التوت، شخص ما يأخذ رقائق جوز الهند أو المكسرات المسحوقة لهذا.

وصفة كعكة كريم بسيطة في طباخ بطيء

حساسية لذيذة مع ذوق غير واضح. يساعد مساعد Multicoker المؤمن في إنقاذ الكثير من الوقت وجعل عمل حقيقي من فن الحلويات. النظر في واحدة من أكثر الخيارات شيوعا لإعداد الحلوى اللذيذة.

منتجات:

  • الدقيق - 1 كوب مع شريحة؛
  • السكر - كوب واحد؛
  • كريم الحامض 20٪ - 550 غرام؛
  • البيض - 2 قطع؛
  • حوض اختبار - 1 ملعقة كبيرة. ل.
وصفة حامضة بسيطة لكعكة حامضة في طباخ بطيء
وصفة حامضة بسيطة لكعكة حامضة في طباخ بطيء

وصفة :

في البداية، من الضروري طهي العجين. للقيام بذلك، وضعنا في وعاء من الدقيق والسكر، 250 غراما من القشدة الحامضة والبيض، وكلها مزيج تماما وإضافة مسحوق الخبز. تصب كتلة مختلطة تماما في وعاء متعدد الألوان وخبز في وضع "الخبز" لمدة 45 دقيقة. بعد الطهي، يجب تقليد Korzh ويخبز لمدة 7-9 دقائق أخرى.

تتضمن المرحلة التالية تبريد الكعكة، ثم قطعها. يجب أن تلطيخ كل جزء مع كريم، مطهو مسبقا من القشدة الحامضة المتبقية والسكر. اترك الكعكة غارقة لعدة ساعات في مكان بارد. يمكنك تزيينها بناء على طلب التوت أو المكسرات أو الشوكولاته.

التتارية Saintsanika.

الحلويات الرائعة ذوق دقيق وغير عادي، بالمقارنة مع بسيطة كريم الحامض الكلاسيكي يؤديها وصفة وبعد هذا الذوق السحري يجب أن يشعر كل منهما. خيار ممتاز لعشاء عائلي في دائرة من أحبائهم والأقارب.

لائحة البقالة:

  • دقيق - 3 أكواب؛
  • البيض - 1 قطعة.
  • السكر - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • الحليب - كوب واحد؛
  • الخميرة (سريع) - 1 ساعة؛
  • زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • قليل من الملح.

بالنسبة للكريم، الذي سنكسر فطيرة، ستحتاج إلى كريم شفاف دهني، فمن المرغوب فيه 30٪ - 2.5 نظارات يمكن أن تكون أصغر، سكر - 125 غراما و 4 بيضات.

Syathera: وصفة كلاسيكية
التتارية سان: خطوة بخطوة وصفة مع الصور

المتلقي:

في طبق خاص، من الضروري مزج الدقيق والسكر والخميرة والملح. بعد ذلك، ستحتاج إلى صب الحليب الساخن، ثم أضف النفط وخلط كل شيء جيدا. أضف بيضة وعجن العجين سميكة على الاتساق. اترك الكتلة الناتجة لفترة من الوقت في مكان مظلم، من المستحسن تغطية ذلك بمنديل.

في هذا الوقت، من الضروري إعداد كتلة كريم بالتوازي. في البداية، سيكون من الضروري التغلب على البيض بالسكر مع خلاط وإضافة القشدة الحامضة لهم. يجب أن يخرج الاتساق متجانسا بما فيه الكفاية دون بلورات السكر. بعد جلست العجينة قليلا، يجب أن تدحرج بهامش للجوانب الرأسية.

والخطوة التالية التالية هي وضع كتلة في شكل محدد مسبقا ومتشحوح بالنفط. تأكد من إجراء حرائق حول الحواف وبعد صب القشدة الحامضة. يجب أن تخبز الخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. قم بإزالة الكعكة النهائية من الفرن، وتبردها في مكان بارد ورش مسحوق السكر وفتة الشوكولاتة.

صدمة القديس في مقلاة

كعكة لذيذة ولطيفة، والتي سوف تجلب الكثير من العواطف الإيجابية. خيار ممتاز لأولئك الذين ليس لديهم خزانة نحاسية. وصفة خطوة بخطوة كريم الكلاسيكية الحامضة وسوف تساعدك على طهي الحلوى الرائعة التي ستسعد الضيوف والأحباء.

لائحة البقالة:

  • دقيق - 2.5 نظارة؛
  • سميتان 20٪ - 250 غرام؛
  • السكر - كوب واحد؛
  • الصودا الغذائية أقل قليلا من 1 ملعقة شاي.

ستحتاج الكريم إلى كريم الحامض الدهني 30٪ - 2 نظارات، سكر - كوب واحد دون شريحة وكيس فانيلين صغير.

التتارية القديس: وصفة
القديس الحبر: وصفة مع الصور

المتلقي:

ضجة معا السكر والقشدة الحامضة والصودا. بعد ذلك، تحتاج إلى إضافة دقيق وإجراء اختبار للاختبار. يجب أن يكون الوزن مرن وايتنزيا بما فيه الكفاية، لذلك ليست هناك حاجة لوضع الكثير من الدقيق. ثم اقسم العجينة في العديد من الكرات، وتوجه إليهم وجعل كعكة، بينما تنظر بالتأكيد أبعاد مقلاة الخاص بك. يمكن استخدام جميع بقايا اقتصاص للاختلاس اللاحق.

ستكون هناك حاجة إلى المرحلة التالية على عموم التسخين يقلى الكعك. عادة ما تستخدم الطهاة وجبة خفيفة لهذا. طبخ الكعك ضروريين على حرارة متوسطة. متوسط ​​وقت الخبز هو 3-4 دقائق، دقيقتين على جانب واحد وأقل قليلا عن الآخر. يجب أن يكون لديك 7-8 كعك.

بالتوازي، من الضروري طبخ كريم. للقيام بذلك، خلط القشدة الحامضة مع السكر جيدا. لهذا الغرض، فإن الخلاط هو الأفضل للاستخدام، والشيء الرئيسي هو التأكد من ذابت بلورات السكر بالكامل. يمكنك أيضا إضافة Vanillin في كتلة الكريم. جميع الكعك المطبوخ الشحوم كريم ولا تنس تليين الجانبين والأعلى. القاعدة الرئيسية هي هنا - لا تدخر الكريم لمتابعة كيك كريم الحامض وجدت وصفة لم تنجح الجافة.

كديكور أصلي، يمكنك استخدام رش من ملفات تعريف الارتباط. للقيام بذلك، سيكون من الضروري أن تصره على المبشرة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة المكسرات المسحوق لهم. من الأفضل تزيين بليد الحلويات، أكثر ملاءمة وأسرع. من الأعلى، يمكنك إجراء أنماط أو نقش أصلية بمناسبة أي عطلة أو ذكرى ذكرى. تجدر الإشارة إلى أن هذه الكعكة تتطلب تشريب، لذلك في الإصدار المثالي، يجب تركه لبضع ساعات في مكان بارد.

الفانيليا سانت أبل والقرفة

كعكة المنزل الكلاسيكية التي ستكون أبسط المكونات مطلوبة. خيار ممتاز لشاي مساء المنزل في دائرة أحبائهم والأقارب. إضافة التفاح والقرفة يمنح دوفعهم الخاصة وجعل عشاء خاص بك وفريد ​​من نوعه.

الأساس:

  • دقيق - 280 غرام؛
  • البيض - 1 قطعة.
  • دسم الزبدة - 220 غرام؛
  • السكر - 160 غرام؛
  • الفانيلين هي حقيبة صغيرة.
  • كريم ملء:
  • البيض - 4 قطع؛
  • كريم الحامض - 550 غرام؛
  • أبل كبير - 3 قطع؛
  • السكر - 160 غرام؛
  • الفانيلين هي حقيبة كبيرة.
  • قرفة.
القديس الحبر: وصفة
القديس القديس والتفاح: وصفة خطوة بخطوة

المتلقي:

وفقا ل S. وصفة الكريم الحامضة كعكة، أولا، من الضروري تبريد الزبدة، ثم صر في المبشرة، مزيج مع السكر والبيضة واحدة كبيرة. مزيج كل شيء جيدا، إضافة الدقيق وفانيلين. تحقق من العجين، يجب أن تكون سميكة وبلاستيكية بما فيه الكفاية. بعد ذلك، ضعها في مكان بارد لفترة من الوقت.

بالتوازي، من الضروري في هذا الوقت إعداد قاعدة كريم. لهذا، 4 بيض كبير تخيف مع السكر بحيث لا توجد بلورات، يمكنك استخدام خفقت أو خلاط. ثم امزج الكتلة مع القشدة الحامضة والفانيليا. نظيفة وقطع التفاح مع باطراد.

المرحلة المهمة التالية تشمل الخبز. للقيام بذلك، من الضروري وضع العجين في شكل مشحم، على الحواف، تأكد من إجراء حرائق بحيث لا يتدفق ملء الكريم. ضع نصف الكريمة الحامضة ملء العجين، ثم وضع التفاح وتصب الكريم المتبقي. أعلى نسخ السكر مع القرفة.

يجب أن تكون خبز في الفرن عند درجة حرارة 190 درجة لمدة 55 دقيقة. يختلف كل مضيفة عن كل عشيقة، لذلك بعد 45 دقيقة تحقق من استعداد الكعكة باستخدام المسواك. يجب تخزين الكعكة مع كريم وصفة قابلة للاستبدال في الثلاجة.

كريم لطيف الحامض

أفضل الحلوى التي يمكن إعدادها من المنتجات بأسعار معقولة. الخيار المقدم مثالي لكلا حدث احتفالي، وفقط شرب الشاي المسائي. معه يمكنك الاستمتاع بتذوق خلق الحلويات بشكل غير معروف.

ضوء العجين:

  • الدقيق - 1 كوب مع شريحة؛
  • كريم الحامض - 240 غرام؛
  • البيض - 2 قطع؛
  • السكر - 2/3 النظارات؛
  • الصودا - أقل قليلا من 1 ملعقة صغيرة.

العجين الظلام:

  • دقيق - كوب واحد؛
  • مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • كريم الحامض - 240 غرام؛
  • البيض - 2 قطع؛
  • السكر - كوب؛
  • الصودا - أقل قليلا من 1 ملعقة صغيرة.

قاعدة كريم:

  • كريم الحامض - 750 غرام؛
  • السكر - 220 غرام؛
  • مسحوق الكاكاو - 2.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • الفول السوداني - 80 غرام.
القديس القديس والتفاح
كريم لطيف الحامض: وصفة خطوة بخطوة مع الصور

وصفة القديس في المنزل:

إنشاء جذر خفيف. البيض سوط مع السكر إلى الكتلة المورقة. بالتوازي، نخلط الصودا مع كريم الحامض وإضافة كتلة بيضة مخفوقة لذلك. نحن نخلط مع الدقيق المنفصل وإعداد العجين. اخبز يجب أن يكون في الفرن في وضع درجة الحرارة من 190 درجة لمدة نصف ساعة.

نحن نستعد الخام الظلام. التحرك مختلطة تماما مع مسحوق الكاكاو. ونحن نطبخ كل شيء وكذلك مظهر مشرق. نخبز الأساس أيضا لمدة نصف ساعة عند 190 درجة. بعد ذلك، نحن نستعد أساس كريم. بمساعدة خلاط، نطرح القشدة الحامضة بالسكر وإضافة مسحوق الكاكاو.

الخطوة التالية هي تجميع الكعكة. من الضروري محاذاة الضوء والغذر الظلام بدقة، وقطعها أفقيا إلى جزأين، بحيث في وضع البديل اللاحق للكعك الناتج والظلام. بين أنفسهم، يجب حظرهم جيدا مع الكريم، بما في ذلك الجانبين والأعلى. في النهاية، تزيين الكعكة يمكن سحقها المكسرات.

عظيم القديس الخوخ

حلوى فريدة من نوعها بروح التقاليد الألمانية. خيار ممتاز لتجربة شيء جديد وغير عادي. سيسمح لك ملء كريم لطيف مع ظلال الخوخ بالاستمتاع بتذوق إلهي حقا لمنتج الحلويات.

الأساس:

  • دقيق - 160 غرام؛
  • السكر - 85 غرام؛
  • البيض - 1 قطعة.
  • كريم الزبدة - 85 جرام؛
  • حوض - 1 ملعقة شاي.
  • كريم ملء:
  • السكر - 120 غرام؛
  • كريم الحامض - 650 غرام؛
  • الخوخ المعلبة - 450 غرام؛
  • الفانيليا بودنغ - حزم 2؛
  • الحليب - 450 مل.

ملء:

  • جيلي - 1 حزمة؛
  • عصير الخوخ - 150 مل؛
  • بتلات اللوز أو اللوز - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
كريم حاملي حساس: وصفة
لطيف القديس الخوخ: وصفة مع الصور

المتلقي:

جميع المكونات للاختبار مزيج بعضها البعض. في البداية، فاز السكر والبيض بحيث لم تكن هناك بلورات، ثم إضافة الدقيق والزبدة ومسحوق الخبز لهم. في الختام، كل شيء مزيج تماما وجعل العجين. ثم من الضروري أن تتدحرج بحجم النموذج والمغادرة على حواف جوانب 3.5 سم. في الجزء السفلي إلى اختراق الشوكة في أماكن مختلفة وإزالتها في المكان البارد.

ستكون الخطوة التالية هي إعداد التعبئة. وضع الخوخ على الغربال، اترك العصير المتبقي لملء. 200 غرام من الحليب ومزيج بودنغ، إضافة السكر. ضع الكمية المتبقية من الحليب على النار وتغلي. في حليب يغلي قليلا، أضف كتلة بودنغ، التحريك بشكل دوري إحضار الخليط إلى سماكة. أزلها من النار وتبرد.

إضافة كريم الحامضة في مزيج مهلبية وخلط جيدا. احصل على العجين ووضع ملء عليه، وعلى رأس الخوخ قطع على شرائح رقيقة. ضع الكعكة في الفرن التسخين. أخبز في وضع درجة الحرارة 185 درجة لمدة 55 دقيقة وتأكد من أن ننظر حتى لا يتم حرق العجين.

وفقا لتعليمات هلام، يجب عليك طهي التعبئة. استخدام العصير السائل من تحت الماء بدلا من الماء. يجب تبريد الكتلة الناتجة وتطبيق فرشاة على الجزء العلوي من الكعكة النهائية. في النهاية يرش اللوز أو بتلات اللوز.

استفد من وصفاتنا السحرية لإعداد مصدر كلاسيكي ومصدر. خذ المساء مع إغلاق لذيذ ولا ينسى.

  

3 عشاء لشخصين مجانا

تسليم 1990 روبل.

Sathedral عظيم مع الخوخ: وصفة

كريم الحامض الكلاسيكي هو حساسية محلية الصنع لذيذة للغاية شعبية خاصة في أوروبا الشرقية. مضيفة أحب هذه الحلوى للبساطة وسهولة الإعداد. ويمكن دائما العثور على مكونات اختبار كريم الحامض الكلاسيكي في متناول اليد. مثل هذه الحساسية يذوب فقط في الفم!

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 8

أجزاء: وقت الطبخ:

50 دقيقة. سعرات حراريه: 250.

ككال. البروتينات: г

5.4. الدهون: г

14.2. الكربوهيدرات: г

  • 24.8.

  • تحضير وعاء عميق لاختبار. لتبدأ، نقودها إلى البيض والملح والجزء الذي ندخل رمل السكر، فرك الخليط لإذابة السكر تماما.

  • الليمون وقطع الجلد. نرسل الليمون في كتلة البيض. الآن نحن نأخذ كأسا مع كريم الحامض وإضافته إلى العجين. مفقود، تشكيل كتلة متجانسة.

  • إضافة الدقيق وكميات متساوية الملح مع الصودا. نخلط العجين باستخدام خلاط أو ملعقة منتظمة.

  • خبز الكعكة على ورقة شهادة جامعية. يحددها في الجزء السفلي من النموذج للخبز، والجانبين تليين النفط. وضع العجين على السطح بأكمله.

تسخين الفرن وإرسال فطيرة لدينا للذهاب حوالي نصف ساعة.

نصيحة: حاول ألا تفتح غطاء الفرن بحيث لا يستقر العجين.

مستعد! بالعافية!

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 8

أجزاء: كعكة القديس آمنة مع الحليب المكثف - هذه نسخة احتفالية من كريمك الحامض المفضل لديك. يتم تشريب Corges على أساس كريم الحامض، والكعكة عصير للغاية، مع طعم الألبان المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، إنها واحدة من أكثر الكعك البسيط، مع استعدادها حتى مضيفة المبتدئين ستعامل!

45 دقيقة.

  • مكونات:
  • الحليب المكثف - 1 قطعة.
  • كريم الحامض - 250 مل.
  • دقيق - 500 غرام.
  • البيض - 2 قطع.
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • الكاكاو - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • الصودا - 0.5 ح. ل.

الشوكولاته الصقيل - في الإرادة

  1. عملية الطبخ:
  2. لقد نشرت القشدة الحامضة في وعاء عميق وتحريكها صودا.
  3. في سعة أخرى، يتم جلد البيض قليلا مع ملاعقين من الكاكاو والسكر ونصف الكسارة للحليب المكثف. ثم نخطف الدقيق وإضافة القشدة الحامضة.
  4. نخلط العجين والقسمة الجماعية الناتجة على أجزاء متساوية.
  5. يتم سكب جزء من الاختبار في شكل للخبز، بعد أن تماسك بالزيت. الاستعداد للتحقق من المسواك. يخبز أيضا كورين الثاني. التعبئة من زيت الزبدة
  6. تليين في درجة حرارة الغرفة. وضربها مع الحليب المكثف والكاكاو المتبقي إلى كتلة متجانسة.
  7. الكعك النهائي بارد قليلا، ثم ملفوفة بثريا مع كريم، ونحن نزلج الصقيل على القمة.

نرسل الكعكة إلى الثلاجة بحيث تكون غارقة، حوالي ساعة.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

بالعافية!

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! يتتارى سينسانيك هو نوع وطني من كعكة الكريم الحامضة. تم إعداد مثل هذه الكعكة على عجينة الخميرة ويتم الحصول عليها مورقة ومغذية للغاية. تعبئة الكريمة الحامضة الناعمة يمنح طعم دقيق للغاية. يمكن الاحتفاظ بهذه الكعكة لفترة طويلة، وطعمها أفضل فقط!

أجزاء: عشرة

45 دقيقة.

2 ساعة 40 دقيقة.

  • عجين:
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
  • الحليب - 250 مل.
  • البيض - 1 قطعة.
  • زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • الكاكاو - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • السكر - 1، 5 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح - 0.3 ساعة.

الخميرة - 1 ملعقة شاي.

  • حشوة:
  • البيض - 4 قطع.
  • السكر - 6 ملعقة كبيرة. ل.
  • السكر - 1، 5 ملعقة كبيرة. ل.

كريم الحامض - 50 مل.

  1. عملية الطبخ:
  2. مزيج معا جميع المنتجات السائبة للعجين، ولا تنس أن تضيف الخميرة.
  3. الآن تسخين الحليب وإضافته إلى الخليط السائبة. نحري وتقديم ملعقة من النفط.
  4. أضف بيضة وتبدأ في العجن العجين. يجب أن تكون سميكة جدا ومرنة، ويمكن أن تلتصق قليلا باليدين.
  5. تغطية العجين ووضعها في الحرارة بحيث يذهب. سيزيد العجين في كتلة حوالي النصف تقريبا، ثم عن طريق إشراقها وإيقافها.
  6. يجب أن تتحول العجينة إلى الجولة، وكان قطرها 5 سم. أشكال أكثر للخبز.
  7. تليين شكل الزيت النباتي ووضع العجين، ثني الحواف إلى الجانبين.
  8. ننتقل إلى حشو. دفع البيض، خلطها بالسكر وأدخل الكريمة الحامضة. مزيج تماما قبل تشكيل كريم متجانس.

صب كريم في الشكل وإرسالها إلى خبز العلامة التجارية ليتم خبزها لمدة 40-45 دقيقة. يجب تحطيم العجينة جيدا، ولكن يمكن أن يكون التعبئة سائلا قليلا، بعد أن تبرد الكعكة، وسمك التعبئة.

Tatar Dessert جاهز! بالعافية!

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! يتتارى سينسانيك هو نوع وطني من كعكة الكريم الحامضة. تم إعداد مثل هذه الكعكة على عجينة الخميرة ويتم الحصول عليها مورقة ومغذية للغاية. تعبئة الكريمة الحامضة الناعمة يمنح طعم دقيق للغاية. يمكن الاحتفاظ بهذه الكعكة لفترة طويلة، وطعمها أفضل فقط!

أجزاء: لن تكون وصفة كريمية بسيطة في طباخ بطيء من الصعب على الطهي المبتدئين. لن يقدم مشاحنات خاصة ويسعد رائحة مذهلة. وإذا كنت تزيينها بالتوت أو الفواكه، فستكون تحفة حقيقية. فقط ولذيذ - هذه هي المزايا الرئيسية لهذه الحلوى!

1 ساعة 15 دقيقة.

  • مكونات:
  • البيض - 2 قطع.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • دقيق - 500 غرام.
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.
  • حوض - 2 ساعة.
  • البيض - 2 قطع.
  • كريم الحامض (25٪) - الفن.
  • الفراولة - 200 غرام.

كريم الحامض - 50 مل.

  1. زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.
  2. لعجين نحن نخلط كريم الحامض (لا يمكنك أن تأخذ السكر والدهون والدهون. نتدخل مع الانفصال ويقود البيض.
  3. نحن سوط الكتلة الناتجة، أفضل خلاط للحصول على خليط متجانس دون كتل.
  4. نحن نلتقي طباخ بطيء وتشحيم وعاء الزيت النباتي. صب العجين وتثبيت وضع "الخبز". خبز coggis لدينا سيكون حوالي 50 دقيقة. لا تنس أن تتحول. بعد 20-25 دقيقة، وضعنا على وقفة وتناول الوعاء. قم بإزالة البسكويت بعناية (يمكنك الانتظار حتى يبرد الكأس قليلا) ونخبز الجانب الثاني.
  5. خلال هذا الوقت، نقوم بإعداد الطبقة العليا من الكعكة. للقيام بذلك، نخلط كريم الحامض (25٪) والسكر. نحن نسجل في غضون 10 دقائق حتى بدأ السكر في حل. وضعنا كريم سماكة في الثلاجة.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

البسكويت جاهز. خذها على طبق وتشحيم مع كريم الحامض من الأعلى. فراش بلدي وقطع الشرائح. تزيين الكعكة وخدمة على الطاولة!

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 6

أجزاء: تعتبر Night Classic Night With Gelatin فطيرة لطيفة وهلام، مطبوخة على أساس اختبار كريم الحامض التقليدي. بفضل إضافة الجيلاتين، اتضح ضوءا خفيفا للغاية ومنخفض السعرات الحرارية ولا يتطلب الخبز. سوف ترغب في ذلك مجنون!

45 دقيقة.

  • 1 ساعة 30 دقيقة.
  • كريم الحامض - 1 لتر.
  • البيض - 2 قطع.
  • الجيلاتين - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • الفانيليا - 0.3 التعبئة والتغليف

الشوكولاته الصقيل - في الإرادة

  1. التوت (للاختيار من بينها) -150 غرام.
  2. غارقة الجيلاتين في نصف كوب من الماء المسلوق البارد حوالي 40 دقيقة. بعد ذلك، نقوم بإعداد حمام مائي، وتثبيت الزجاج مع الجيلاتين وسخانه إلى حلها الكامل.
  3. تحضير العجين من القشدة الحامضة. للقيام بذلك، امزجها بالسكر وبمساعدة من بنتمان يقود إلى كتلة متجانسة. ثم أضف Vanillin وإدخال الخليط النهائي من الجيلاتين. الشاطئ مرة أخرى، العجن العجين سميكة.
  4. نحن نقسم ذلك إلى جزأين. في أول إضافة ملعقة من مسحوق الكاكاو، صبها في النموذج ووضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

في الجزء الثاني من الاختبار، ضع التوت قطع على نصفين (يمكنك وضعه بالكامل كما تريد). صب العجين في الشكل مع الهلام المجمد وإرسالها إلى البرد مرة أخرى.

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 4

أجزاء: وقت الطبخ:

45 دقيقة.

2 ساعة 40 دقيقة.

  • القشدة الحامضة مع الجبن المنزلية هي فطيرة لذيذة للغاية مع حشو رقيق بشكل لا يصدق. وإذا قمت بإضافة الكرز القليل من الكرز أو التوت، فستحصل على تحفة حقيقية من الطهي. تحضيرها ببساطة، وهناك من دواعي سروري!
  • الحليب - 5 ملعقة كبيرة. ل.
  • الجبن المنزلية - 135 غرام.
  • السكر - 65 غرام.
  • حوض - 10 غرام.
  • الكرز - 200 غرام.

الدقيق - 200 غرام.

  • حشوة:
  • كريم الحامض - 300 غرام.
  • النشا - 20 غرام.
  • البيض - 3 قطع.
  • السكر - 70 غرام. .

كريم الحامض - 50 مل.

  1. فانيلين - 2 غرام
  2. أحمل الجبن المنزلية مع رمل السكر، صب الحليب. نحن نفرز الدقيق وإضافته إلى الجبن المنزلية، جنبا إلى جنب مع الانفصال. نخلط العجين ولفه في شكل دائرة. وضعنا على أسفل غير واضح من شكل الخبز.
  3. للملء، نخلط القشدة الحامضة والسكر والبيض. ضجة وإدخال الفانيلين، النشا. شوكة، فاز العجينة لتوسيع الضوء.
  4. تصب الكريم في شكل الخبز وتزيينها من أعلى الكرز، لا تنسى إزالة العظام منه.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

نحن أخبز الكعكة في الفرن لمدة 40 دقيقة. يجب أن يكتسب التعبئة صبغة مصفرة ممتعة. كعكة جاهزة باردة وتطبيقها على الطاولة.

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 8

أجزاء:

1 ساعة 15 دقيقة. Sandritheatherane عبارة عن خبز محلي الصنع لذيذ مع رائحة الفانيليا المشبعة. يتم تذوب قاعدة النظافة المتفتتة وملء رائحة كريهة قليلا في الفم. سيصبح السينما الرملي سببا كبيرا للالتعاون مع جميع أفراد الأسرة لشرب الشاي الأعيادي!

2 ساعة 40 دقيقة.

  • 1 ساعة 20 دقيقة.
  • الحليب - 250 مل.
  • زبدة دسم - 200 غرام.
  • دقيق - 300 غرام.
  • السكر - 0.5 الفن.

الدقيق - 200 غرام.

  • ممر - 1.5 ساعة.
  • كريم الحامض - 500 غرام.
  • بيضة -4 قطع.
  • سكر الفانيليا - 7 ملعقة كبيرة. ل.

الشوكولاته الصقيل - في الإرادة

  1. فانيلين - 3 غرام.
  2. زيت للضغط العجينة على مبشرة أكبر وفي تجعيد الشعر الناتج تتساءل رمل السكر. ثم أضف بيضة دجاجة، مسحوق الخبز والطفح ينهار بشكل خاص عبر الغربال. مزيج تماما كل شيء في كتلة متجانسة.
  3. نخلط العجين وتدحرج المتداول في النموذج مناسب لأحجام الأطباق، حيث سنخبز الكعكة فيه.
  4. في الأسفل هناك شهادة جامعية، ثم العجين، ثني الحواف على الجانبين، بحيث لا يتدفق التعبئة.
  5. للحصول على ملء، مزيج جميع المكونات اللازمة في حاوية واحدة. الخليط النهائي مخفوق مع خلاط.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

صب ملء الانتهاء في شكل الخبز ووضع في الفرن النحاس. بعد حوالي 50 دقيقة. تحقق من مسواك المسواك. إعطاء واتركها تبرد قليلا.

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 4

أجزاء: القشدة الحامضة في مقلاة هي وصفة بسيطة للغاية كريم حامضة لذيذة. سيتيح لك تدليل الحلوى اللطيفة الخاصة بك، حتى لو حان الوقت للطبخ قليلا جدا. هذه الكعكة ستكون محبوبة من قبل كل من الأطفال والبالغين.

45 دقيقة.

2 ساعة 40 دقيقة.

  • 25 دقيقة.
  • دقيق - 3 ملعقة كبيرة.
  • كريم الحامض - 200 غرام.
  • السكر - 200 غرام.

الدقيق - 200 غرام.

  • مفلس - ح. ل.
  • كريم الحامض - 600 جرام.
  • السكر - 180 غرام.

ملفات تعريف الارتباط - 300 غرام.

  1. عملية الطبخ:
  2. لإعداد الاختبار، قم بتوصيل المكونات اللازمة والخلط حتى تصبح الكتلة مرنة.
  3. تقسم العجين جاهز بنسبة 8-10 قطع من نفس الحجم. تشكيل الكرات منها وتتدحرج على حجم كعكة رفيعة جدا بقطر مقلاة
  4. يقلى كل الخام على عموم ملء مع مقلاة لمدة 2-3 دقائق. لكل جانب.
  5. الآن سوف نتعامل مع كريم؛ نحن نخلط القشدة الحامضة والسكر واستخدام خلاط مع مزيج، بحيث يصبح موريا والهواء.
  6. فهم كل خام وأطوي عليه واحد على آخر لتشكيل كعكة نفخة. نغسل كريم الجزء العلوي من الكعكة، وكذلك الجانبين.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

ملفات تعريف الارتباط فرك على المبشرة وشكل رش معينة مع كعكة.

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! يتتارى سينسانيك هو نوع وطني من كعكة الكريم الحامضة. تم إعداد مثل هذه الكعكة على عجينة الخميرة ويتم الحصول عليها مورقة ومغذية للغاية. تعبئة الكريمة الحامضة الناعمة يمنح طعم دقيق للغاية. يمكن الاحتفاظ بهذه الكعكة لفترة طويلة، وطعمها أفضل فقط!

أجزاء: كعكة حشو حشو هي الحلوى الجوية بشكل لا يصدق. العجين تبين لطيفا جدا، مع طعم كريم حامض مشرق. الحاضر الصوديوم!

45 دقيقة.

2 ساعة 40 دقيقة.

  • 2 ساعة 15 دقيقة
  • دقيق - 500 غرام.
  • الحليب - 200 مل.
  • الملح - 0.3 ساعة.
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح - ح. ل.
  • زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.

الدقيق - 200 غرام.

  • ممر - 1.5 ساعة.
  • حشوة:
  • دقيق - 370 غرام.
  • السكر - 100 غرام.

الشوكولاته الصقيل - في الإرادة

  1. سكر الفانيليا - حزم 2
  2. الحليب الحرارة قليلا وقيادة البيض في ذلك، ثم تدخل رمل السكر.
  3. مزيج الدقيق مع الملح وإضافة خليط إلى كتلة البيض. نطرأ الخليط مع شوكة وعجن العجين. عندما تصبح العجينة مرنة، أضف الزبدة إلى العجين لا تلتصق بالأيدي. ومرة أخرى عن طريق جذبها.
  4. تغطية العجين مع فيلم الغذاء وترك لمدة ساعة تقريبا.
  5. نخلط مكونات الملء بحيث تكون الكتلة متجانسة تماما.
  6. عجينة المتداول 5 مل سميكا.، مثل هذا القطر، للحصول على كافية من حواف عازمة على الرحلات الجوية. ووضع في شكل الخبز. أعلى وضع ملء لكعكة.

نضع الكعكة في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم أطفئ النار وتترك الكعكة دافئة لمدة 20 دقيقة أخرى.

الحصول على فطيرة جاهزة وضعت على الطاولة! بالعافية!

وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكية هي الخبز محلي الصنع عبق مع طعم الطفولة. الأساس لأنه العجين الكريمة الحامضة، والذي يتميز أيضا بالاستراحة، ولكن لا يحتوي على أصباغ وضافات غير ضرورية. سوف تصبح كعكة الكريمة اللذيذة والطبيعية التي لا غنى عنها على طاولة الاحتفال! 6

أجزاء: وقت الطبخ:

45 دقيقة.

2 ساعة 40 دقيقة.

  • القشدة الحامضة مع التوت حلوى منزلية لذيذة بشكل مثير للدهشة. بالنسبة له، يمكنك استخدام أي من التوت الطازجة أو المجمدة المفضلة لديك. جنبا إلى جنب مع ملء الناعمة والعناد العجين، سوف يذوبون ببساطة في الفم. مثل هذه الكعكة تختفي بسرعة من اللوحات!
  • جبنة كوخ لينة - 130 غرام.
  • القشدة الحامضة مع الجبن المنزلية هي فطيرة لذيذة للغاية مع حشو رقيق بشكل لا يصدق. وإذا قمت بإضافة الكرز القليل من الكرز أو التوت، فستحصل على تحفة حقيقية من الطهي. تحضيرها ببساطة، وهناك من دواعي سروري!
  • السكر - 70 غرام.
  • الكرز - 200 غرام.
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ل.

  • حشوة:
  • كريم:
  • التوت - 200 غرام.
  • دقيق - 500 غرام.
  • النشا - 65 غرام.

الشوكولاته الصقيل - في الإرادة

  1. الفانيليا السكر - حقيبة واحدة.
  2. سنحتاج إلى اثنين من الأطباق العميقة. في مزيج واحد جميع المكونات للاختبار. يجب أن ينظر إليهم لجعل الكتلة المرنة.
  3. العجين يتدحرج مع ريل، سمك حوالي 5-7 مل. تحولها بلطف إلى شكل الخبز (بحيث لا تلتزم أنه لا يمكن استخدامه ليس فقط النفط، ولكن أيضا شهادة جامعية الطهي).
  4. في السلطانية الثانية، نجمع بين جميع المنتجات اللازمة للكريمة (باستثناء التوت) ويشنها بخلاط أو شوكة منتظمة إلى رغوة خفيفة.

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

نضع الكريمة على العجين وتوسيع التوت في القمة. نضع الكعكة في الفرن النحاسي، المربى في 45 دقيقة. نحن نخرج واتركها تبرد قليلا.

فطائر تسمى "كاميرا القديس" هناك مجموعة رائعة. الآن في هذه الكعكة تضيف العديد من الفواكه المجففة أو الخشخاش أو الشوكولاته، وفي كل مرة يمكنك الحصول على مذاق رائع جديد.

الوصفة الكلاسيكية "كريم الحامض" هو ريفي في الأصل. أعدت المضيفة عجينة سميكة من بقايا القشدة الحامضة، من أجل الحفاظ على المنتج، ثم المقلية الكعك في المقلاة وأفتقدت لهم القشدة الحامضة. يتم إعداد "كريم الحامض" الحديث على اختبار البسكويت مع إضافة القشدة الحامضة. يمكن قطع الفطيرة على اثنين من الجمر واختتم مع كريم الحامض.

كريم الحامض الكلاسيكي

لإعداد "سيكرانت" الكلاسيكية لإعداد المنتجات في القائمة.

مكونات "Saintsanica" الكلاسيكية

اقتحم وعاء البيض، وأضف السكر وتغلب جيدا.

سكر

ثم أضف القشدة الحامضة والصودا والملح قرصة. مرة أخرى حرك الخليط مع إسفين.

إضافة القشدة الحامضة

دقيق الصالاح مع الفانيليا وخلط العجين مع ملعقة.

ملعب كورة قدم

وفقا للتناسق، ستكون العجين مشابها لقشدة الكثافة المتوسطة الحامضة.

ضجة العجين

تنظيف النموذج الذي سيتم تطبيقه به شهادة جامعية، صب العجين.

ملء العجين

تسخين الفرن إلى 180 درجة واخبز "كريم الحامض" 30-35 دقيقة، إلى الأشعة الجافة. في هذه المرحلة، يمكن رش "Saintsannik" ببساطة مع السكر المجفف والخدمة.

خبز فطيرة.

لقد قطعت "القشدة الحامضة" إلى اثنين من الجمر، فقد غاب القشدة الحامضة.

زيت كريم خام

ثم رشها مع مسحوق السكر.

يرش مع مسحوق السكر

صورة الكلاسيكية "القديس

وصفة ل "سيكرانت" الكلاسيكية

جاهز الكلاسيكية "كريم الحامض"

نصيحة: اختياريا، يمكنك إضافة المكسرات المسحوقة إلى كريم.

Add a Comment